当归煲什么汤最补血补气
当归煲什么汤最补血补气
当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便功效，本身就属于补血补气类药材，因此无论和什么煲汤，都可以起到很好的补血补气功效。
但如果想要补血补气效果更好的话，则建议和羊肉、母鸡、牛肉、人参、党参、西洋参、红参、黄芪等同样具有补血补气功效的食材或药材一同煲汤。
气血不足推荐六种中药补气血
补气血的中药一、八珍
八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍”。这几味药中，人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川1芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的。
补气血的中药二、当归
所用药材更简单，只有当归和黄芪两味，补气血的效果相当好。
补气血的中药三、四味
这款汤的主料是羊肉。何为四味呢?“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身，又能治病。
补气血的中药四、黑枸杞
黑枸杞是一种中药，也是一种食材，还是一种茶，含有丰富的花青素，能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用。
补气血的中药五、人参
最名贵的补气中药之一，味甘、微苦，性微温，功能大补元气，益智安神，为补益保健之佳品。
补气血的中药六、黄芪
性微温，味甘，功能补气升阳，益气固表，托毒生肌，利水退肿，适用于自汗，盗汗，血痹，浮肿，痛疽不溃，内伤劳倦，脾虚泻泄，脱肛及一切气衰血虚之症。
营养原则
气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养，切不可超之过急。
气血双补的食物既可补气，又能补血。常用补气血的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等，常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。
1、宜多吃具有补血、补气作用的食物。
2、宜多食性平、味甘的温热食物。
气血不足的您，可以试试以上的补气血的中药吧!补气血中药虽好，但需警惕的是，当您长时间出现气血不足时，应及早到医院检查并针对治疗，在不了解病情的基础上，切勿盲目喝中药治疗。
当归煲汤放多少合适 当归和什么煲汤补气血
当归是常用的补血活血药材，如果想要煲汤喝有补气补血的功效的话，单用当归就能起到不错的补血效果，在煲汤时可以少量添加补气的药材如人参、黄芪、西洋参，除此外，煲汤时和补益气血的食物搭配也是很好的，例如红枣、山药、桂圆、牛肉等也具有很好的补气补血的效果。
当归和什么一起补气血 当归煎汤补气血方
组成：当归，茯苓，远志，龙眼肉各12克，灸黄芪，酸枣仁各15克，人参，白术各9克，木香，灸甘草各3克。生姜2片，大枣3枚。
做法：将所有药材洗净加水煎服。
功效：益气补血，健脾养心，安神定志。
主治：多用于心脾两亏之面色萎黄，体倦食少，发热盗汗，心悸怔忡，健忘失眠，舌淡，苔薄白，脉细弱，另外，也可用于脾不统血所致皮下出血性紫癜，吐衄便血，崩中漏下，月经朝前，量多色淡等。
组成：当归25克，党参，黄芪各20克，牛肉500克，生姜15克，料酒，葱段，食盐，味精各适量。
做法：将当归，黄芪，党参装入纱布袋，扎紧口，牛肉洗净去筋膜，汆烫后切成块，生姜切片，与料酒，葱段，食盐等调料一起放入砂锅，加清水适量，先用大火烧沸，再用文火煨炖，至牛肉熟烂后去药袋，调味即可。
功效：补益气血，调理脾胃，适宜于气血双亏之形寒肢冷，疲乏无力，食欲不振等症。
老母鸡煲汤放什么食材补气补血
老母鸡煲汤要想达到补气补血作用，应在其中放一些有补气补血功效的中药材或者食材，如人参、西洋参、黄芪、党参、当归、阿胶、红枣、枸杞、木耳、山药、龙眼肉等。
但老母鸡本身就是一种性味甘、微温，有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效的食材，而且含有丰富蛋白质、脂肪、胆固醇及各种氨基酸、脂肪酸、矿物质、维生素等人体必需的营养成分，即便什么都不加，单独煲汤喝也可以起到很好的补气补血功效。
孕妇可以用当归煲汤吗
孕妇应慎用当归煲汤喝。
当归虽然有很好的补血效果，但同时活血作用也很明显，孕妇食用后，尤其是孕早期的准妈妈容易发生子宫收缩而出现阴道流血，甚至是流产的情况。所以，孕妇应慎用当归煲汤喝。
当归怎么吃补血补气 当归药膳补气血方
组成：当归，党参各15g，，母鸡1只，葱，姜，黄酒，食盐各少量。
做法：母鸡去毛和内脏，洗净，腹腔内放入当归，党参，葱，姜，黄酒，食盐调味。将鸡放在砂锅或铝锅内，加入清水，开大火烧开，再以文火煨炖至鸡熟烂即可。
功效：益气，养血， 补虚。
说明：当归是养血补血的中药，主要含有挥发油，维生素等，有保肝，降压，抗菌等作用。党参含有皂甙，蛋白质，维生素，生物碱等，有补中益气的作用，母鸡则能补虚引，益气补血，此方适宜于久病T恤，反胃食少的病人以及孕妇胎动不安，产妇产后虚羸等调理。
组成：当归，党参各15g，鳝鱼500g。盐，葱，姜少许。
做法：鳝鱼去头，骨，内脏，洗净，切丝，当归，党参用纱布包扎，一起放入锅内，加水适量，置锅于火上，煎煮1小时，捞出药包，加葱，盐，姜，调味即成。
功效：补益气血，增加气力，治久病体虚，疲倦乏力，消渴等症。本品还有补血作用，尚能提高机体抗病能力。
当归怎么吃补血补气 当归药粥补气血方
组成：当归15克，红枣7枚，粳米50克，砂糖适量。
做法：先将当归用温水浸泡后水煎，去渣留浓汁，然后与淘洗干净的粳米和红枣一同放入锅内加水煮熬，待粥稠熟时，加适量砂糖即成。
功效：补血调经，活血止痛，润肠通便，适宜于气血不足，月经不调，闭经痛经，血虚头痛，眩晕，便秘等病症。