感冒治疗及预防药膳
感冒治疗及预防药膳
不论寒性或热性感冒，饮食皆宜清淡，以稀饭、面汤、新鲜蔬菜和水果为宜，忌食油腻、生冷、黏滞、酸腥等物(如粽子、冰品、巧克力、不新鲜的海产等)，并应注意保暖，勿淋雨、涉水，以免二度感冒。
【藿香薄菏茶】
功效：清风热、止头痛、散寒气、止呕吐、止腹泻。
材料：藿香3钱、柴胡1钱半、薄菏3钱、紫罗兰2汤匙
作法：全部材料分为4份，每次取1份加沸水250cc冲泡，焖约5分钟，过滤后即可饮用。(一天可喝1~2份)
特别配方：平时常感口干舌燥或容易咽喉疼痛者，可以蜂蜜调味并加金银花3钱;偏热性感冒则加板蓝根3钱;偏寒性感冒以红糖调味并加重藿香4钱半。
【紫苏柠檬茶】
功效：去风寒、止头痛、止咳去痰、舒缓肌肉酸痛
材料：紫苏3钱、桔梗1钱、葛根3钱、金桔4个、柠檬半颗、蜂蜜适量
作法：先将金桔轻轻拍破后，再把全部材料分为4份，每次取1份加沸水250cc冲泡，焖约5分钟，过滤后即可饮用。(一天可喝1~2份)
特别配方：偏热性感冒则加淡竹叶1把;偏寒性感冒以红糖调味并加重金桔至8个。
孕妇感冒发作期药膳方
【紫苏薄荷茶】
功效：去寒清热，减轻感冒不适症状，适合寒热同见的综合感冒。
材料：紫苏1钱半、薄荷1钱半
作法：全部中药加沸水500㏄冲泡，焖约20分钟，过滤后即可饮用。(1天内喝完，一天可喝2份)
特别配方：平时常感口干舌燥或容易咽喉疼痛者，可加重薄荷至3钱;偏热性感冒可加黄芩3钱;偏寒性感冒可加生姜5片。
【感冒外治法】
当感冒发作时，可以刮痧板或平滑的面板，在背部刮痧，减轻不舒服症状。
功效：散寒止痛，解热退烧。
按摩油材料：杏仁油30㏄，加入姜、尤加利及薄荷精油各3滴
方法：先在脊柱及两旁肌肉涂上按摩油，再以刮痧板由颈部直下肩背部，快速来回推动，直到皮肤出现痧点或成紫红色。
预防感冒药膳
【黄耆水果茶】
功效：补气血、促进免疫功能、增强抵抗力、预防感冒。
材料：黄耆3钱、玉竹5钱、枸杞5钱、防风1钱、苹果半个、奇异果半个、适量果糖
作法：
1.苹果切小块;奇异果切小块。
2.全部材料分为4份，每次取1份加沸水300cc冲泡，焖约10分钟，过滤后即可饮用。(一天可喝1~2份)
特别配方：偏寒性体质加芭乐半个;偏热性体质加杨桃半颗。
强壮经络按摩
功效：强壮呼吸系统，减缓过敏与感冒。
按摩油材料：葡萄籽油及杏仁油各15㏄，加入熏衣草及姜等精油各3滴
方法：先在上背部脊椎两旁肌肉处涂抹按摩油，再以双手掌根，来回磨擦至局部发热为止，每日可按摩2~3次。
治疗感冒鼻塞的药膳偏方
1、菊花茶
杭菊花、枸杞子各60克，绍兴酒适量，浸泡10-20天，去渣加蜂蜜少许，早晚各饮25毫升，适用于风热感冒鼻塞头痛。
2、梨水
生梨一个，洗净连皮切碎，加冰糖隔水蒸服，适用于风热咳嗽。
3、橄榄芦根茶
咸橄榄4只，芦根30克，加水1000毫升煎至500毫升后饮服。
4、黄花红糖茶
取黄花、红糖各30克，加水煎服。
5、萝卜饮
白萝卜250克，洗净切片，加水750毫升煎至500毫升，加白糖少许，趁热服用一半，30分钟后再服余下一半。
6、双花饮
取金银花15克、蜂蜜50克、大青叶10克，将金银花、大青叶放入锅内，加水煮沸，3分钟后将药液滗出，放入蜂蜜，搅拌均匀即可，当茶饮。
对于感冒鼻塞，预防最重要，加强体育锻炼、增强体质是抵抗感冒鼻塞的重要手段。同时也应养成良好的个人卫生习惯和合理的饮食习惯，防患于未然。
病毒性感冒引起面瘫
病毒性感冒竟导致面瘫
在南京一家外企工作的冯先生，上周患上病毒性感冒，几天前，他正兴高采烈地与单位同事一起吃午饭，同事突然发现他的笑容僵硬下来，恢复不到原来的面部表情。到医院一检查，发现患上了面瘫。
专业人士提醒，患上感冒后要及时治疗，不能感到症状好转后就停止治疗。预防感冒引起的面瘫，要注意保暖，尽可能不要迎风走;要多吃水果蔬菜，季节转换的时候，可以多吃些韭菜、芹菜、春笋等。
轻视感冒治疗 引发中耳炎
30多岁的张先生一个星期前患上感冒，他认为感冒后吃吃药就行了，连续吃了几天药，不仅症状没有好转，而且由于最近他劳累过度，导致感冒症状加重，更让他担心的是，他突然感到听不清了，而且耳朵疼痛。他急忙赶到医院就诊，医生告诉他，由于他没有及时治疗感冒，导致病毒扩散，已经引发了中耳炎。
据医生介绍，最近因为感冒导致中耳炎的患者比以往明显增多，感冒后期易引发急性中耳炎，严重时会导致患者鼓膜穿孔、听力下降。
秋季感冒治疗误区有哪些呢
核心提示: 秋季感冒治疗误区有：误区一：捂汗治疗。误区二：运动治疗。误区三：节食治疗。 误区四：药物治疗，盲目吃药这种做法有百害无一利。
每到了深秋的时候，气温变化无常，所以我们要注意及时的增减衣物，预防感冒，好多人都不把感冒当回事，甚至不用药物治疗，这是由于他们根本不知道如果控制不好感冒的话会有什么后果，甚至对感冒的治疗存在误区，下面我就给大家总结一下感冒的治疗误区。
感冒治疗常见误区一：捂汗治疗。不少人认为伤风感冒是由于内积寒气而引起的，因此主张捂汗治疗，即让病人喝热生姜水，用被子捂着身体，直至捂出一身汗为止。专家表示，这种做法不一定适应病情，病人出汗过多，容易发生脱水症状，也可能因身体内部电解质失衡而加重病情或引起并发症状。
感冒治疗常见误区二：运动治疗。一旦感冒，即刻意进行一些如跑步、打球等运动来缓解，这就是运动治疗法，此类方法多为年轻人采用。专家表示，这种做法有时会适得其反，加大运动量治疗感冒会增加体能消耗，使身体抗病能力减弱，存在病情加重的风险。
感冒治疗常见误区三：节食治疗。感冒期间没食欲应少食，这种观点欠妥。感冒时肠胃蠕动减慢，消化分泌减少，进食高脂肪、高蛋白的食物容易引发消化不良。此时，病人应该食用类似稀饭和蔬菜等容易消化的食物，且应与平时食量相当，不能相差太多。
感冒治疗常见误区四：药物治疗。现实生活中，不少人一遇感冒便盲目吃药或多种药物同时服用。专家表示，这种做法有百害无一利。轻度感冒时，人体本身就拥有自愈的能力，长期吃药反而让病菌产生抗药性，降低人体抗病能力。多种药物同时服用，更可能会导致药力相互抵消，严重时引起毒副作用，产生药物过敏反应。
专家提醒，秋季预防感冒除了调理膳食、加强锻炼之外，讲究个人卫生、适当服用秋季常见的水果和蔬菜也可达到滋阴润肺的功效。
感冒的治疗误区就是以上这几种，希望大家要引起注意，在感冒之后要及时的、正规的进行治疗，不然会产生意想不到的后果，会对自己的身体造成严重的影响，为了预防感冒，大家还要养成锻炼身体的好习惯，增强抵抗力，远离疾病。
孕妇得了风热型感冒怎么办
孕妇风热感冒治疗一：喝鸡汤可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状，而且对清除呼吸道病毒有较好的效果。经常喝鸡汤不但可增加人体的营养而且可增强人体的自然抵抗能力，预防感冒的发生。
孕妇风热感冒治疗二：在感冒初期，多喝开水，吃一点维C，也可在保温茶杯内倒入42℃左右的热水，不断吸入热蒸气，1日3次，效果不错。
孕妇风热感冒治疗三：孕妇风热感冒初起喉头痒痛时，立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次，10余次即可见效。
孕妇风热感冒治疗四：也可试试以下方法，就是孕妇风热感冒，刚感到鼻、喉发痒时做下述体操2—3次即能痊愈。方法是：两脚稍分开直立，脖子伸直，头尽量上顶，两眼睁大，尽量伸长舌头，两手十指伸直，然后从头顶至手、脚趾使劲用力，直至全身震颤，并不断发出“嗳”声，反复2—3次。
四款食疗药膳预防禽流感
凉拌蒲公英
蒲公英150克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。
将蒲公英择洗干净，切段;生姜洗净，切丝;大蒜洗净，切粒;葱白洗净，切粒。将鱼腥草放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油适量拌匀即成，每日1剂。可清热解毒，利咽消肿。
蒲公英有“天然抗生素”之称，为中医传统清热解毒药，生长于田边地头，在广大农村更具有现实意义。
《本草衍义补遗》言其“解食毒，散食滞，化热毒，消热肿结核疔肿”。药理研究表明，蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用，可用于临床多种感染性疾病，对“流感”有防治作用。
凉拌鱼腥草
鱼腥草150克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。
将鱼腥草放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油适量拌匀即成，每日1剂。
鱼腥草有清热解毒，利尿通淋之功，《本草纲目》言其“散热毒痈肿”。
药理研究表明，本品有明显的抗炎、抗病毒作用，对多种细菌、病毒有抑制和杀灭作用。
大蒜，又名胡蒜，有温中消食，解毒杀虫之功，《本草纲目》言“其气熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，避邪恶”。
生姜，有发表散寒，温胃止痛，和胃止呕之功，《日用本草》言其“治伤寒，伤风，头痛，九窍不利”。
生姜，有发表散寒，温胃止痛
葱白，有温阳发表，解毒止痛之功，《本草从新》言其“发汗解肌”。
《本经》言其“主伤寒，寒热，出汗”。
药理研究表明，三者均有抗炎、抗病毒作用，可刺激汗腺分泌而有发汗退热作用。
调味服食，对“流感”有预防作用。
凉拌椿芽
香椿芽100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。
将椿芽放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。
椿芽有清热解毒，健胃理气之功，《生生编》言其“消风解毒”。
《陆川本草》言其“健胃，止血，消炎，杀虫，治子宫炎，肠炎，痢疾，尿道炎”。
药理研究表明，椿芽及其煎剂对流感病毒、金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌，伤寒杆菌等都有明显抑制和杀灭作用，与生姜、大蒜等凉拌服食，可有效预防“流感”。
凉拌薄荷
薄荷100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎,调味品适量。
薄荷100克，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎,调味品适量
将薄荷放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。
薄荷有疏风散热，清利咽喉，清利头目，解毒透疹之功，《本草各要》言其“消散风热，清利头目，头风疼痛”。
《用药法象》言其“清头风，除风热”。
药理研究表明，本品对多种细菌、病毒有抑制作用，并能兴奋中枢神经，使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，使机体散热增加而有发汗解表作用。
凉拌常服，可预防“流感”发生。
药膳食疗方法治老年人的感冒
肺气虚症：除感冒的共同症状外，临床以恶风（或恶寒）、发热、咳嗽、气短为主要特征，舌质淡，苔薄白，脉浮虚。药膳方：大雪梨一个，川花椒50粒，面粉50克，冰糖30克。将梨削去外皮，在其表面均匀地戳约50个小孔，把川花椒逐个按入孔内。面粉加适量水，揉成面团，擀成薄皮，包在梨的表面，用热柴草炭煨熟，或放在烘箱内烤熟。取出梨，剥去表面外皮，扒去川花椒不用。将冰糖放在锅内，加少许水炼成糖汁，浇在梨上，即可食之。这个“川花椒梨”药性平和，对体弱肺虚、外感风寒、寒热咳嗽者均有疗效。
脾气虚症：除感冒的共同症状外，临床以恶寒发热、鼻塞流涕、倦怠无力、腹胀为特点，舌质淡，有齿痕，苔薄白，脉细弱无力。药膳方：鲫鱼1尾（约150克至200克），黄芪15克至20克，炒枳壳9克。将鲫鱼洗净，去鳃、鳞、内脏。先煎黄芪、枳壳，30分钟后下鲫鱼，鱼熟后，加少量姜、盐调味，取汤饮之。鲫鱼、黄芪益气健脾，枳壳调和中气，三味合用，具有补气之功效。不仅适用于脾气虚症的老人感冒饮，也可用于脾胃气虚所致的其它慢性疾患。
脾肺气虚症：除共同症状外，临床以恶寒发热、咳嗽、腹胀为特征，舌淡苔白，脉细弱。药膳方：鲜山药30克，百合20克，杏仁（去皮）10克，粳米60克，生姜15克，大葱茎2根。前4味熬粥，后2味煎汤，与米粥同食之。具有健脾、润肺、止咳、定喘等功效，适用于脾肺气虚症老人食用，每天1至2次。食量小的老人，可按比例减量食之。
药膳食疗预防癌转移
1.苡仁米粥：薏苡仁120g，粳米60g(放入大枣10枚亦可)。薏苡仁拣去杂质，清水洗净，与粳米入锅同煮成粥，早晚各一次食用。常服此粥，不仅具有滋补作用，而且还有抑制癌细胞增长的作用，并且能缓解化疗和放疗对机体的毒副作用，改善消化系统吸收功能，健脾益胃，利水消肿，清热解毒，增进食欲，延长癌症患者生命期。
2.鱼腥草赤豆苡仁粥：鱼腥草30g，赤豆30g，薏苡仁60g。三味共入砂锅，加水适量煮粥去渣食用。鱼腥草有抑癌作用，近年来鱼腥草用于治疗的癌症有肺癌、大肠癌、绒毛膜上皮癌。
3.杏仁半夏苡仁粥：甜杏仁15g，法半夏15g，薏苡仁60g。三味入砂锅，加水适量煮粥去渣食用。杏仁含有儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等，这些物质对人体都有直接或间接的防癌治癌效能，尤其是对肺癌。适用于咳嗽咯痰，痰质稠黏，痰白或黄白相间，胸闷憋气，胸胁胀痛等。
4.牛蒡粥：鲜牛蒡根150g，大米150g，白糖200g。将牛蒡根洗净，切2cm厚的块状，与大米共放入砂锅内，加水适量，用文火煮至粥成，放入白糖服食。牛蒡根含有抗癌物质，可以抑制癌细胞增殖，还可利大便、通经。
5.灵芝粥：灵芝40g，粳米60g。将灵芝洗净，切块，装入纱布袋中扎紧，如常法煮粥，早晚服食。灵芝含有高分子多糖体和有机锗，前者可增加癌症患者白细胞数量，提高免疫细胞活力，对癌细胞起到吞噬、杀伤作用;后者可刺激宿主的抗癌活力，抑制癌细胞生长和扩散，对血癌、肝癌、生殖器官癌均有良好治疗效果。
6.白花蛇舌草抗癌粥：白花蛇舌草125克，白茅根125克，薏苡仁50克，红糖适量，粳米200克。先将前3味药加水煎取汁液，去渣;粳米淘洗干净，与药汁相合加水适量熬粥，每日服1剂，分3次食用。可清热解毒，活血止痛，抗癌，用于肺癌、胃癌等各种癌症患者平时服用。
7.参术鸭：白鸭1只，枣肉60克，参苓白术丸(市售每袋6克)30克。将白鸭宰杀取其热血冲服，再去毛、肠杂，洗净，腹内放入枣肉和参苓白术丸，并用线扎住腹部，放入锅内，倒入适量清水，用文火炖至熟软即可。每周1剂，分数次食之。可补气养阴，健脾益胃，化痰抗癌，用于消化道、呼吸道等癌症患者术后及放、化疗后的康复。
治疗感冒的四款药膳
鱼腥草煲猪肺
材料：鱼腥草，猪肺，盐等各适量。
做法：1、先将猪肺挤压去泡沫，洗干净后放在沸水中焯去血水切成块备用。
2、将猪肺放在煲内，加入适量的清水，用大火煲汤，肉熟透后加入鱼腥草，盐，水沸后就可以食用了。
提示：此汤有清热解毒，止咳嗽的功效，用于流行性感冒，咳嗽等疾病。
青椒炒豆豉
材料：青椒，豆豉，食用油，盐等各适量。
做法：1、先将青椒洗干净后发成丝，在热锅中加适量的食用油炒一下。
2、然后再用少许的油炒豆豉，稍后加入之前炒好的青椒快速翻炒，最后加点盐就可以出锅了。
提示：青椒辛温，温中健胃，散寒发汗，豆豉解表，两样食材放在一起炒着吃的话可以散风寒，又美味可口。可做风寒感冒患者的佐食之品，除感冒的共同症状外，反复感冒，汗多怕风等症状也可以吃此药膳。
荷花白菜
材料：鲜荷花一朵，大白菜，白糖，白醋，桂花酱等各适量。
做法：1、将大白菜洗干净沥干水分，用刀切成斜块，再用开水焯一下，然后用水冲凉沥干水分，放在盆子里。
2、将鲜荷花洗干净，摘下花瓣，放在大白菜盆内，加入白糖，白醋，桂花酱等搅拌均匀。
3、将调制好的荷花白菜放在冰箱冷冻24个小时，腌渍入味吃的时候从冰箱取出放在盘内就可以吃了。
提示：此汤有解热除烦，健美养颜的功效，用于美容保健。荷花能活血止血，去湿消风，清心凉血，解热解毒。
翠皮香蕉
材料：香蕉，西瓜皮，玉米须，山楂，白糖等各适量。
做法：1、香蕉去皮，切厚片放在碗中，上笼蒸半个小时左右。
2、西瓜皮洗干净后切成小块同玉米须山楂一起煎煮2分钟，取汁再煮一次，用纱布过滤与香蕉原汁倒入锅中，加白糖适量就可以食用了。
提示：此药膳有解暑消脂，利尿减肥的功效。适用于肥胖症。西瓜皮有一定的营养可以消暑解热，止渴利小便。
春季养生食物有哪些 西红柿
与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉，它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。我们知道，春季气温冷暖无常，最容易感冒，这个时候如果适当的吃一些西红柿的话，对于增强体质、预防感冒有很好的作用。西红柿生吃的话，补充维生素C更好，因为西红柿加热，维生素C会失去活性。
用些药膳防感冒
①风寒感冒
症状：恶寒重、发热轻、无汗、头痛、肢体酸痛、鼻塞或打喷嚏、时流清涕、咽痒、咳嗽、咳痰稀薄色白，口不渴或喜热饮，舌苔薄白而润。
姜葱豆豉豆腐汤
食材：淡豆豉15克、葱5条、生姜4片、豆腐1块
药材：黄芪18克、白术15克、西洋参12克
烹制：各物分别洗净。药材包好;葱切段;豆腐煎至微黄，一起下瓦煲，加水1500毫升(6碗量)，滚沸后改中火滚30分钟，下葱白，捞出药包，下盐便可。宜趁热饮，为3-4人用。
功效：散寒、清热解毒
淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用，生姜则能散寒、温胃、解毒，再加上可清热、生津、解毒的豆腐，在感冒初起时，这汤有助纾解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适，可以很快驱寒发汗而得到缓解和痊愈。
②风热感冒
症状：发热、微恶风寒、汗泄不畅、头胀痛、鼻塞、流黄涕、咳嗽、痰黏或黄、咽燥或咽喉红肿疼痛，口干欲饮，舌苔薄白微黄。
白萝卜煲芦根汤
食材：白萝卜200克、葱白20克、青橄榄6个
药材：芦根50克
烹制：将各物洗净，葱白切段，萝卜削皮切小块，橄榄砸碎。一起放入砂锅中，加水1000毫升(4碗量)煮至400毫升(1碗半)，分两次温服。
功效：辛凉解表
中药芦根性寒味甘，具清热、生津、除烦、止呕的功效，中医常用它防治流行性感冒;萝卜能理气化痰、宣肺透邪;青橄榄性平味甘，可生津除痰而利咽喉。三者与葱白合用具有疏风清热、利咽止咳之功效，用于风热感冒十分有效。此汤亦可用于防治流行性感冒。
③暑湿感冒
症状：身热、微恶风、汗少、肢体酸重或疼痛、头昏重胀痛、咳嗽咯痰、鼻流浊涕、心烦口渴、胸闷脘痞、泛恶、腹胀、大便或溏、小便短赤，舌苔薄黄而腻。
马齿苋蒜头滚皮蛋汤
食材：马齿苋500克、蒜头2个、皮蛋2个、生姜4片
烹制：马齿苋洗净;蒜头去衣、拍裂;皮蛋去壳、切片块状。起油镬爆炒蒜头，加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后下马齿苋和皮蛋，滚至刚熟，调入适量食盐和麻油便可。为3~4人量。
功效：清暑祛湿解表、解毒杀菌
马齿苋是广东民间常用的野菜，有清热利湿、止痢消炎、解毒疗疮的作用，现代药理认为它能抑菌，有“天然抗生素”之称;大蒜有化积食和杀菌散寒的功效。此汤能清热利湿、解毒杀菌，既是夏日靓汤又能防流感、祛病毒、除湿气。
④阴虚感冒
症状：身热、微恶风寒、少汗、头昏心烦、口干、干咳少痰，舌红少苔。
西洋参麦冬鲜鸡汤
食材：鲜鸡肉100克
药材：西洋参10克，麦冬15克
烹制：西洋参、麦冬稍浸泡，鲜鸡肉洗净切块。一起放进炖盅内，加入冷开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖2个半小时，进饮时调入适量食盐。此量可供1人用。
功效：养肺阴、补元气
西洋参麦冬均为性凉、味甘、苦的补阴类药物，西洋参能益肺阴，清虚火、养胃生津;麦冬能清心润肺，养胃生津。用以煲鲜鸡，有养肺阴、补元气的功效，适宜于热病伤津、虚劳烦热、咽干口燥者在感冒痊愈后饮用，可提高机体免疫力。
⑤ 时行感冒
苦地胆猪瘦肉汤
食材：猪瘦肉400克，生姜3片
药材：苦地胆40克
烹制：苦地胆浸泡、洗净;猪瘦肉洗净，整块不用切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量食盐和生油便可，此量可供3-4人用。猪瘦肉可捞起切片状，拌入酱油佐餐用。
功效：预防流感、清热解毒
苦地胆性寒味甘、苦，能清热解毒、利水消肿，可用于感冒、鼻炎、肠胃炎、咽炎等。它配伍补肌滋燥的猪瘦肉，能去其寒凉之性，留清热之功。