鸡腰的营养成分
鸡腰的营养成分
鸡肾虽然鲜美但几乎没有营养。鸡肾的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肾中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肾中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
火鸡肫营养成分
热量91 千卡硫胺素0.02 毫克钙44 毫克
蛋白质18.9 克核黄素0.08 毫克镁24 毫克
脂肪0.3 克烟酸7.8 毫克铁3.7 毫克
碳水化合物3.2 克维生素C0 毫克锰0.03 毫克
膳食纤维0 克维生素E0.33 毫克锌2.62 毫克
维生素A0 微克胆固醇342 毫克铜0 毫克
胡罗卜素1.1 微克钾352 毫克磷108 毫克
视黄醇76.5 微克钠57 毫克硒16.3 微克
鸡蛋营养成分
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1510毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。
卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。
鸡心的营养价值 鸡心营养成分
鸡心中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙元素、磷元素、钾元素、镁元素、铁元素、锌元素等营养成分。
公鸡母鸡是不是都有腰子的 鸡腰子大的好还是小的好
都差不多。
鸡腰子作为鸡的雄性器官，可以帮助人体汲取自身肾脏器官所需的营养元素，具有很好的补气益肾作用，无论大小其营养成分都是一样的，不过大一些鸡腰子口感可能相对偏粗糙一些，小一些的鸡腰子口感稍微细嫩好吃一些，不过其中含有较多的蛋白质和脂肪，不宜吃多，否则容易导致身体肥胖。
鸡肫营养成分
鸡肫营养分析(每100克)
元素
含量
单位
热量118千卡
蛋白质19.2
克
脂肪2.8克
碳水化合物
4克
胆固醇
174毫克
维生素A
36微克
硫胺素
0.04毫克
核黄素
0.09毫克
尼克酸
3.4毫克
维生素E
0.87毫克
钙
7毫克
磷
135毫克
钾272毫克
钠
74.8毫克
镁
15毫克
铁
4.4毫克
锌
2.76毫克
硒
10.54微克
铜
2.11毫克
锰0.06毫克
营养成分
因为五香粉是各种香料配制而成，所以在五香粉中含有的营养成分也是非常高的，每百克所含营养素：
热量(千卡) 348 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 181
蛋白质(克) 1 核黄素(毫克) 0.03 镁(毫克) 88
脂肪(克) 8 烟酸(毫克) 1.5 铁(毫克) 34.4
碳水化合物(克) 68 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 0
膳食纤维(克) 5.3 维生素E(毫克) 9.59 锌(毫克) 2.79
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 1.25
胡罗卜素(微克) 5.3 钾(毫克) 1138 磷(毫克) 66
视黄醇当量(微克) 12.4 钠(毫克) 27.2 硒(微克) 5.73
鸡蛋的营养成分
营养成分
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
营养成分
食物名称：印度苹果， 每100克含可食用部分 90克
热量(千卡)：44B1硫胺素(毫克)：.04CA钙(毫克)：0
蛋白质(克)：.6B2核黄素(毫克)：.02MG镁(毫克)：0
脂肪(克)：.2B5烟酸(毫克)：.1FE铁(毫克)：0
碳水化合物(克)：9.9VC维生素C(毫克)：0MA锰(毫克)：0
膳食纤维(克)：4.9VE维生素E(毫克)：0ZN锌(毫克)：0
维生素A(微克)：3胆固醇(毫克)：0CU铜(毫克)：0
胡罗卜素(微克)：.4钾(毫克)：0P磷(毫克)：0
视黄醇当量(微克)：84钠(毫克)：0SE硒(微克)：0
叫化鸡营养成分
热量：4571.45大卡
钾：3144.27毫克
钠：1883.15毫克
胆固醇：1841.76毫克
维生素A：1458.22微克
磷：1379.61毫克
脂肪：350.9克
胡萝卜素：226.7微克
蛋白质：226.51克
镁：192.63毫克
钙：94.15毫克
烟酸：92.05毫克
碳水化合物：80.23克
维生素E：42.52毫克
铁：18.37毫克
锌：16.58毫克
硒：7.35微克
维生素C：6.29毫克
碘：4.8微克
膳食纤维：2.41克
铜：1.22毫克
锰：0.85毫克
维生素B1：0.8毫克
维生素B2：0.62毫克
叶酸：0.27微克
维生素B6：0.01毫克[
鸡腰子吃多了有害吗
有害。
鸡腰子的营养大部分为蛋白质和脂肪，缺乏钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维等营养成分，要是长期食用过多的话容易引起肥胖和身体亚健康的情况发生。
其次鸡腰子中的胆固醇含量也比较高，而人体摄入的胆固醇过多，就会极大增加患心脑血管疾病的几率，所以喜欢吃鸡腰子人群，需要控制食用量和频率。
鸡腿的营养成分
营养元素含量(每100克)营养元素含量(每100克)
能量146千卡蛋白质20.2克
脂肪7.2克维生素A22微克
胡萝卜素0.8微克硫胺素0.06毫克
核黄素0.1克胆固醇162毫克
钾221毫克钠73.6毫克
钙3毫克镁21毫克
铁1.8毫克锰0.01毫克
锌1.11毫克铜0.01毫克
磷271毫克硒9.7微克
烟酸3.25毫克叶酸15.9微克
鸡肝的营养价值 营养成分
鸡肝不仅含有丰富的优质蛋白质，而且所含矿物质和维生素都高于一般肉类，尤其富含维生素A、维生素B1、维生素B2。维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。