得了空调病怎么办好 银耳莲子粥
得了空调病怎么办好 银耳莲子粥
银耳对肺有好处,长期待在空调室里的人,肺容易的感染细菌,因此应该常吃些银耳,而莲子是清凉的食物,可以有效去除夏天因为炎热引起的暑热。这道菜将两者结合在一起,能够有效降暑,并且材料很普遍,适合作为家常菜。
冬天空调朝上还是朝下 空调制热多少度合适
冬天开制热空调开20度左右就可以了。
冬天室外空气寒冷,开空调是为了提高室内温度,防止冻伤,但是温度高了又易得空调病,为了为了不冻伤又不得空调病,建议冬天空调开20度左右,防冻又健康。
银耳怎么吃
在将银耳泡好后,我们就要想想银耳怎么吃的问题了。
作为餐桌上的贵客,银耳不仅可以炖汤、还可以搭配其他食材炒制或者是做凉拌菜,还有不少人做成饭后甜品,清甜爽口,不仅满足口腹之欲,还不用担心发胖。
下面推荐一种银耳的吃法——糯米银耳莲子粥
食材:糯米、银耳、莲子、金丝枣、冰糖、大米
做法:1、糯米、莲子清洗干净浸泡1小时;金丝枣浸泡半小时;银耳泡发,去除根蒂,撕成小朵。
2、锅中加适量水,烧开,放入糯米、大米、莲子,大火煮沸转小火。
3、放入银耳、金丝枣继续煮至所有食材熟透,再放入冰糖,煮制片刻。
点评:长期食用可润肤,并去除脸部斑点,更能减肥,是春季养肤减脂的首选!
深秋最宜食莲子
莲子,为睡莲科水生草本植物莲的种子,在我国大部分地区均有出产。秋冬季节,果实成熟,割取莲蓬,取出果实,称为莲肉。
深秋季节,天高云淡,干燥少雨,最宜食用莲子作为食补。莲子可熬粥。其做法是,取莲子20克泡于水中,发胀后,搓去薄衣,抽出莲心,冲洗干净,放入锅内,加清水在火上煮烂熟。另取粳米100克淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,掺入莲子,加冰糖少许再炖,即可食用。此为南北各地常见的莲子粥。
南北气候有别,莲子食法有小的差异。在南方,秋天气候温润,潮湿气盛,人易困乏,人们常用红枣银耳莲子粥进行食补。《红楼梦》中也有描述,黛玉体弱多病,气血不和,于是贾府老太太常令下人为其送红枣银耳莲子粥。红枣银耳莲子粥的做法也很简单,取红枣100克,白木耳50克,莲子100克,将其洗净后泡水。加适量的水煮沸,放入三种材料同煮,将熟时加红糖少许即可。红枣补中益气、养血安神,银耳润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑,再加上莲子养心安神。这无疑是一道食补佳品。
莲子食用方法还有很多,例如有莲子百合麦冬汤、莲肉糕、冰糖莲子、莲子红枣汤、银耳莲子羹、蜜汁红莲、木瓜莲子百合汤等,都是制作简单、营养丰富的粥或汤品。
银耳莲子粥的适宜人群和禁忌人群
1、银耳莲子粥营养丰富,一般人群都适宜食用。
2、尤其是一些营养不良、病产后体虚人群,经常食用有利于补充自身营养,补中益气。
3、因为银耳莲子粥具有润肺止咳的作用,适合一些肺热伤津、燥咳无痰的人群食用。
4、对于一些高血压、血管硬化的人群,有利于降低体内的血压,预防冠心病。
咳嗽痰多、风寒者不宜食用,由于银耳莲子汤味甜,甜食会滋生痰液,这些人群食用后会加重身体的不适。
生吃莲子的好处 莲子的吃法有哪几种
除了生吃之外,莲子还有以下吃法:
1、莲子粥。可以将莲子与大米洗净之后一同放入锅中炖煮,这样煮出来的莲子粥营养十分丰富。
2、冰糖银耳莲子。还可以将莲子清洗之后与银耳一同熬制,最后再加入适量冰糖调味即制成了冰糖银耳莲子。
3、莲子茯苓糕。可以将莲子、茯苓都研磨成粉状,然后加入适量的白糖、桂花、面粉、水,揉成糕状之后上笼蒸即可。
一碗银耳莲子粥的热量
100克银耳莲子粥热量大约值30-35大卡。
银耳莲子粥是用银耳和莲子为原材料经过加工制成的美食,其味道清甜、营养丰富,深受人们喜爱,而一碗银耳莲子汤的热量并不能准确,因为每个人放入食材的用量不同,所以热量也有所区别,一般来说,一碗银耳莲子汤重量在100克的话,热量大约在30-35大卡之间,具体根据食材的用量来看。
银耳莲子粥莲子熬多久
根据莲子决定。
如银耳莲子粥用的是干莲子,其质地坚硬,煮的时间要久一些,一般要1-2小时左右才能炖软,而新鲜的莲子本身质地脆爽,相对容易煮熟,通常煮20-30分钟即可软烂。
如果莲子不易煮烂的话,可以将干莲子放入锅内,加入足量的开水,加盖焖10分钟,再上火烧10分钟,最后离火焖10分钟即可软烂,或者用高压锅煮莲子,不仅速度快,还容易煮烂。
社交恐惧症的食疗
1.莲子芡实粥
原料:莲子50克、芡实15克、大米300克。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起文火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力。
2.银耳莲子粥
原料:莲子、银耳、冰糖、香米、红枣数枚。
做法:把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病(糖尿病食品)患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮即成。
功效:营养丰富、进补保健(保健食品),可作为阴虚体质社交恐惧症者的进补食品。
3.莲子百合粥
备料:莲子、干百合、粳米、冰糖、红枣数枚。
做法:将莲子洗净,泡发,干百合、粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用 小
火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。
莲子吃了有什么好处 莲子可以生吃吗
莲子可以生吃。
莲子长于莲蓬中,莲蓬剥开后就是莲子,可以直接吃。新鲜莲子味道清香,最好把莲子心取出来再吃,因为莲子心味道苦,口感不好。晒干的莲子也可以吃,但是很硬,口感会没那么好。莲子还可用来做莲子粥、桂花莲子羹、银耳莲子汤等。
银耳莲子汤做法:
1、银耳用冷水泡开,然后撕碎备用。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,莲子的量依自己喜好放。
3、锅中放清水,水要一次放够,煮的过程不要加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)、红枣、枸杞放入冷水中,煮沸,
5、煮的过程中不断搅拌,防止银耳胶质粘锅
6、煮开后,莲子放入,关小火熬煮,也要不断搅锅。
7、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。