中药泡酒喝有什么好处 泡药酒喝有没有伤害
中药泡酒喝有什么好处 泡药酒喝有没有伤害
一般来说药酒是没有伤害的。
但要注意药酒不同于普通的酒,使用剂量也较小,服用时要注意掌握用量,千万不可过量,因为药酒中所含的乙醇摄入过量会损害人体健康。长期过量服用,可致乙醇性肝硬化,对神经系统和心脏也有损害。
中药泡酒喝有什么好处 药酒的分类作用
药酒一般可以分为两大类。
第一类具有祛风散寒,活血通络,温经止痛的作用,可治疗风寒湿邪侵袭人体所引起的关节酸痛,腰膝酸软,四肢麻木,跌打损伤,以及风湿性关节炎,坐骨神经痛,腰肌劳损等症。
另一类具有补气养血,助阳益精的滋补作用,可治疗气血阴阳亏损的各种虚症。
天麻泡酒怎么泡 天麻泡酒喝的禁忌
天麻酒适合在饭前或者是和吃饭的时候一起吃,这样才更加有利于吸收。天麻泡酒喝的禁忌一定要注意,不能够饭后喝天麻酒,避免身体对药酒的吸收受到影响。
在将天麻泡酒喝的时候,饮食也是需要特别注意的,应该少吃一些辛辣、油腻或者是生冷的食物,特别是茶以及萝卜不能吃,避免药效受到影响。
在服用这种药物之前,一定要首先检查药性以及药状,如果这些已经发生了改变,那么要立即停止服用。另外,这种药物或者是药酒应该放在小朋友没有办法接触到的地方,这样才更加的安全。
药酒泡多长时间
泡药酒就是养生滋补的一种方法。这种药酒大多数是由活血化瘀、补血益气、滋阴温阳的药材泡制的,再加上酒的辛散温通作用,泡制的药酒保健滋补功能大增。有些阳虚、肾虚的患者平时饮用少量药酒,不仅能起到补肾壮阳、祛风活血的作用,还有非常好着养生保健滋补功效。慢性虚损性疾病的患者适量饮用也有一定的治疗效果。
药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。
药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,是中毒的初期反应,应尽快就医。
另外,一般情况下,药酒喝三遍。也就是泡好的药酒喝完之后在重新装酒两次。如果是第四次,那么酒就没有效果了。下面介绍一些较为实用的药酒,不妨在家中泡上一缸。
药剂师提醒要慎喝自泡酒
自泡酒摆上餐台卖
走进市区不少酒楼、餐馆、大排档,柜台上几乎都摆有各种自泡药酒,诸如雄鞭酒、蛤蚧酒、蛇酒等壮阳酒、滋阴补肾酒、祛风湿酒。
近日,记者来到南溪山公园附近一家酒楼,只见这家酒楼的接待前厅柜台上摆放着数只玻璃瓶装的自泡药酒。其中一药酒瓶里泡着蛇以及一些中药材,每瓶自泡酒的盖子均用红布包裹着,但盖得不紧,凑近一闻,一股药酒味扑鼻而来。
“这酒怎么没有标签说明呢?哪里产的啊?”记者发现这些酒瓶上均无正规商标标识就提出质疑,该酒楼一服务员解释说,这类酒都是酒楼自己接照配方加工泡的,不仅卫生没问题,而且这些酒都具有一定的滋阴壮阳活血治风湿等功效。
随后,记者来到市中心王城附近一家餐馆,在该餐馆大门的左边显眼处,同样摆着几大瓶自泡药酒,均用马鞭、蛇、枸杞等东西泡制而成。玻璃瓶泛出浓浓的诱人酒色,不过,每瓶酒上除贴有一酒名外,均无其它产地、使用方法说明以及审批文号。“这些酒怎么卖?”“十块钱一小杯。”服务员介绍说,这类酒具有滋阴壮阳活血的功效,吃个热火锅,饮杯补酒保证肾不亏。
市民热衷自泡酒保健
“治跌打损伤、风湿病去医院看病贵,不如自己捡点中药材泡点药酒喝,效果来得快。”记者采访了解到,在我市尤其是龙胜、资源、灌阳、全州等县,不少群众有喜欢将中草药或毒蛇、蛤蚧等动物与高度白酒泡来喝的习惯。
家住崇信路的一位全州籍女士家中摆满了上百瓶自泡药酒。近十年,她一直喜欢从郊县采集中草药泡酒,一泡泡上了瘾。她告诉记者,这些自泡酒的配方都是从买来的书籍上学来的。这样“照葫芦画瓢”泡制是否科学?这位全州籍女士心里也不是很有底。她说,中药材配多少、酒度高低,书上写得都很清楚的,应该不会有问题的吧。
药剂师提醒:市民慎喝自泡酒
自泡酒是非常有讲究的,千万不能乱泡乱喝。近期,在我市参加宣传“安全用药”的广西著名药剂师杨正鸿接受本报记者采访时说,自泡酒最好遵照医嘱操作和服用。
不少市民有喝自泡药酒、保健酒的习惯,以治疗痛风、风湿等慢性病和强身健体,作用无可厚非,但一定要科学配制和饮用。
自泡酒一般讲究辩证施治,以风湿病为例,就包括风寒湿、风热湿、肝肾虚引发的风湿三大类,市民自作主张泡制和服用极易出现问题,尤其是对老年人危害更大。
此外,值得注意的是,自泡药酒时因白酒本身的质量、草药搭配成分、泡制时间以及操作方式的不科学,很容易泡出毒酒来。所以,市民泡制药酒最好在医生指导下有针对性的操作和服用。
泡药酒喝有没有伤害 药酒一次喝多少
喝药酒的安全量为每千克体重每日不超过1克的乙醇量,若超过2.5克则会对身体造成伤害,据此计算,体重60千克(即120斤)的成年人,每日饮60度白酒,以每日量不超过60毫升为宜。一般每次15-20毫升,或每次30毫升,每日2次。
米酒枸杞粥的好处
《本草纲目》记载枸杞其功能为:滋肝补肾,益精明目,所以枸杞对老人花眼是有积极作用的。
中医:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
药酒:用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。
党参可以泡酒吗
可以。
党参是可以用来泡酒的,而且作为一味中药,用党参可以泡成药酒,适量的饮用之后对于人体可以起到一定的功效与作用,如党参具有补气的作用,对于气虚体弱的情况具有一定的缓解作用,有利于补气益中,同时党参还具有补脾生津的作用,有利于补脾虚,同时缓解津伤口渴的情况,所以可以用党参来泡酒喝。
药酒泡多长时间
药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。
药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,是中毒的初期反应,应尽快就医。
另外,一般情况下,药酒喝三遍。也就是泡好的药酒喝完之后在重新装酒两次。如果是第四次,那么酒就没有效果了。
一天吃一根党参可以吗 党参可以泡酒吗
可以。
党参是可以用来泡酒的,党参作为一种中药,可以用来泡药酒,而且党参是一种具有滋补效果的中药,泡出来的药酒具有多种功效,不仅可以补气,而且对于脾虚的情况具有一定的缓解作用,有利于促进消化,提高食欲,同时党参还是一种补血的中药,泡出来的党参酒不仅可以活血化瘀,而且还具有补血的作用。
中药泡酒喝有什么好处 中药泡酒的优点
1.酒是一种良好的有机溶媒,易进入药材内部,可以把中药里大部分水溶性成分以及不能溶解的需非极性溶媒溶解的有机物质溶解出来,最大限度的保留药物中的生物活性物质;药物中的有效成分溶解在就中药比溶解在水中的多,故而在同样疗效下,使用药酒对药材的消耗量要少一些。
2.某些药物经酒制之后,治疗作用显著增强。
3.中医认为酒是入血分的,酒一旦进入体内,可以直接透过消化道粘膜,进入血液,扩散到全身,起效较快,适合于急需用药的人,服用后可借助酒的宣行走窜之性,促进药物中有效成分迅速的最大程度的吸收,在较短的时间内发挥治疗作用。
4.酒有引经作用。酒的引经作用,是指用酒引导诸药直达病所,使病灶的药力更加集中,选择性治疗某经病变的功能。
重阳节要吃什么 重阳节喝菊花酒的寓意
祛灾祈福,寄托美好心愿。
重阳节喝菊花酒主要是起到一个养生保健的作用,菊花性质偏寒凉,人们饮食也都吃得比较的有营养,很容易上火,菊花酒是药酒的一种,喝起来有一点点苦,但是功效很好,重阳节的时候适当饮用菊花酒可以起到滋补身体,养护体质的作用,同时,菊花在我国的传统文化中是很高洁的形象,用菊花泡酒喝有祛灾、祈福的功效,有利于身体健康。
泡制药酒要避开六大误区
泡药酒的药材量不应过多。
转眼又到冬季,王先生拿出去年泡制的药酒,里面大量的人参、海马等将酒映出深色,看起来药已经完全“泡开了”。当他倒出一碗酒喝下后,不一会儿就开始头晕、恶心。其实,王先生的做法触及了好几个泡药酒的误区,药酒不是泡越久越好,泡制过程中还有很多讲究。
误区一:泡得越久越好。这是最常见的一个误区。很多人认为酒是“陈年的香”,从前一年就开始泡今年用的药酒。其实,如果室温在20℃左右,较为干燥的条件下,药材浸泡的时间大多应为15—30天。浸泡的时间主要和药材的质地有关,枸杞子泡酒后如果发现酒颜色变红,说明药效已经泡出来了;如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等,泡制的时间需要更长,但由于它们带菌可能更多,因此泡好后更应尽快喝完。如果是泡药酒有经验的人,可在泡制过程中倒出来一点品尝是否出味儿,但注意不要直接对着瓶口喝,这样会污染剩下的酒,加快变质。
另外,温度对药酒的浸泡有直接的影响,温度高则浸泡的时间短些,温度低则浸泡的时间长些。需要注意的是,刚开始泡制药酒时,不应放入冰箱,因为这样会影响药效被泡出。如果在高温、潮湿环境中,泡制时间应当酌情缩短。而如果在泡制期间未启封瓶口,泡制时间可以适当延长。
一般来说,药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出,并不能增加药物的溶解度,还会造成药物有效成分被水解,损失药效。但人参、黄芪、当归等受影响不大,可多泡几天。如果泡制的时间太长,酒精挥发后抑菌作用会降低,泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到,喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,应尽快就医。
误区二:所有药材都适合泡药酒。不是所有的药材都适合泡药酒,矿物类的中药中的有效成分很难用酒泡出来。如果是以毒蛇为原料浸泡药酒,则需要在中医师的指导下选用。一般认为毒蛇在浸泡前应去头,否则极易造成中毒。泡药酒要选用中药炮制品,如何首乌生品具有润肠通便的作用,只有炮制后才能起到养血滋阴、乌发的作用。如果要选用多种药材,一定要根据中医开具的药方配置,不要随意用多种药物泡酒。
误区三:药材放得越多越好。酒与药材的重量比应为10︰1—20︰1。质地较松散的药材吸水性强可以多加些酒,如枸杞子可加20倍酒进行浸泡;质地坚实的药材吸水性差可以少加些酒,如人参可加10—15倍酒浸泡即可。一般要达到每10毫升酒中含有0.5—1克原药材。每次饮酒20—30毫升(一小酒杯),每日饮酒2—3次。因此,有合适容器的情况下第一次以泡制2升左右为宜,取出药材后应在一个月左右喝完。
误区四:选用过低度数的白酒。一般建议选用50—60度的白酒,这个浓度的白酒能杀死药材中存在的微生物,同时更容易使有效成分溶出。随着酒精的挥发和药材中水分的溶出,药酒中酒精的浓度会降低。待泡至可以饮用时,药酒大致在38度左右,口感温和。黄酒和米酒本身就有药用价值,也可用作泡酒的原料。需要注意的是,由于酒精的浓度比较低,这两种酒一般需要加药材一起煮沸后再装瓶,这样能起到一定的杀菌效果。另外,煮好后最好立即服用,既避免带菌也趁热保证药物的溶出。
误区五:泡酒期间不搅拌。泡药酒应选用新的深色玻璃容器,不应用塑料制品。泡制期间,需每日摇晃或搅拌一次,一周后改为每周搅拌一次。如急于饮用,可将药材切碎浸泡。在泡酒过程中轻轻晃动酒瓶也能加速药物的溶解。药酒饮服90%后,可加酒第二次浸泡。一般不会向已经泡好的酒中再次添加药材,一是因为浓度不易把握,二是因为容易变质。
误区六:药材反复使用。药物经两次浸泡后,绝大部分有效成分已经溶出,此时普通药材即可废弃掉,如果药材比较珍贵,如冬虫夏草,可再用普通煎煮中药的方法获取一定的有效成分。
杜仲雄花茶什么颜色 杜仲雄花能泡酒喝吗
可以。
杜仲雄花是一种较为珍贵的中药材,在我国,自古就有用中药材泡酒喝的饮食传统,杜仲雄花也可以用来泡酒喝,饮用后可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等功效,长期饮服对身体益处较多,若有需要的话,可以每天浅尝一些,只是注意不要贪多,杜仲雄花酒毕竟是药酒,具有一定的药性成分,若大量或者长期饮服的话,对身体也会有负面的作用。