电脑族的饮食调养
电脑族的饮食调养
1、多吃蛋白质食物
蛋白质食物是人体细胞的“灵魂”，电脑族多吃一些高蛋白质的食物具有很好的养生作用。比如：瘦猪肉、羊肉、牛肉、豆制品、鸡鸭等食物。
2、多吃含维生素食物
电脑族多吃含有维生素的食物可以调节人的神经。比如：菠菜、青蒜、金针菇、西红柿、黄瓜等食物。
3、多吃含磷脂高的食物
电脑族多吃含磷脂高的食物，可以为大脑活动提供能源。比如：蛋黄、核桃、花生、牡蛎、乌贼和银鱼等食物。
4、多吃保护眼睛的食物
电脑族久对电脑对眼睛的伤害也是很大，那么平时多吃一些保护眼睛的食物，可以防止近视或者是其他眼疾。比如：牛奶、小米、核桃、西红柿、黄花菜、枸杞和新鲜的水果。
5、多吃抗辐射的食物
电脑会产生辐射，辐射对人的健康有影响，所以，对电脑族的人来说，平时要多吃一些抗辐射的食物。比如：海带、黑芝麻、含有维生素A、E、C的蔬菜和水果等。
6、喝抗辐射的茶
电脑的荧光屏对人的眼睛有伤害，所以，经常面对电脑的人每天可以饮用一些菊花茶和柿叶茶，这两种茶有助抵抗荧光屏的辐射和减少电脑对眼睛的伤害。
提醒：现在电脑族的人越来越多，平时尽量的控制久对电脑时间。注意防辐射，也可以通过饮食调养。
电脑族饮食养生方法
一、苦瓜：
味甘、苦，性平，中医认为苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸钙、磷、铁等成分。苦瓜中存有一种具有明显抗癌的活性蛋白质，能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜。专家建议，女性应多吃苦瓜，以利经血调顺。
常用电脑的人会感到眼睛不适，视力下降，易有疲劳的感觉。常用电脑的人在饮食上应注意以下几方面：
吃一些对眼睛有益的食品，如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。
多吃含钙质高的食品，如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。
二、萝卜：
味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅有丰富的胡萝卜素，而且含有的大量维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除，白萝卜、红萝卜小萝卜等也具上述功效。
三、海带：
味咸，性寒，有化痰、消痰、平喘、排毒、通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B，、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括18种氨基酸。海带中的碘化物被人体吸收后，能加速病变物和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面上有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以海带是理想的排毒食物，中老年男性更应多食海带，以保持前列腺和肾脏的健康。
电脑族饮食需注意什么呢
电脑在现在的日常工作、学习、生活等方面已经成为必不可少的一项联系工具!这里饮食专家为大家推荐一个护眼秘籍，有明目清神保护视力的作用，对于视力已损的朋友亦有缓解疲劳调节之功效。
1、维生素C
对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
2、胡萝卜
富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
3、菠菜
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
4、西红柿
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
5、韭菜
富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
6、青椒
含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。
电脑族饮食要注意哪些方面
防辐射
首先要防电磁辐射对人体的伤害，应增加枸杞子食品、花粉食品的摄入。 枸杞子补肝、明目，具有保护视网膜免受光损伤、清除自由基和抗X射线辐射的作用。 花粉含有大量的核酸、氨基酸、维生素、烟酸、叶酸等生物营养成分。花粉中的氨基酸 能提高受辐射动物外周血粒细胞的活力，保护骨髓、脾脏、胸腺等组织结构，增加血液 中的SOD含量和活力，降低脂质过氧化物含量，可以用于开发防辐射食品。
控制热量
电脑族久坐不动，热能消耗减少。如果每日膳食中摄入过多的热能，机 体不能利用，会转化为脂肪，导致肥胖。所以应控制热能摄入量，以维持标准体重。
提高记忆力
增加优质蛋白质的供给量，可提高记忆力。补充蛋白质能使大脑处于 较好的生理状态，可多选一些蛋白质丰富的食物，如奶类、鱼类、肉类、蛋类、禽类、 大豆及其制品。
养眼护眼
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。电脑族长久注 视屏幕，维生素A消耗增加，影响视力。含维生素A丰富的食物有奶类、蛋黄、黄鳝、动 物肝脏等。含胡萝卜素丰富的食物有胡萝卜、绿叶蔬菜、南瓜、红心甘薯等。
防止疲劳
补充B族维生素和维生素C等。B族维生素是脑组织在糖代谢中不可缺少的 物质，缺少它们则易出现疲劳、头晕等。富含B族维生素的健脑食物有谷类、大豆、花 生、瘦肉、鲜鱼、芝麻、核桃、香菇、蛋类等。富含维生素C的食物有猕猴桃、草莓、 桃、柑橘等新鲜水果和绿叶蔬菜。
安神
补钙可安神。久坐电脑前易引起精神烦躁不安，补钙可以起到镇静安神的作 用。含钙丰富的食物如牛奶、酸奶、大豆及其制品、虾皮、海带、木耳、芝麻酱、绿叶 蔬菜等。
增强免疫力
补锌增强免疫力，富含锌的食物如动物肝脏、大豆、瘦肉、硬壳果类( 花生、核桃、瓜子等)。
降低血胆固醇
一些中年电脑工作者，缺乏体力劳动，如果饮食不合理则易发生高 胆固醇血症。选食得当可降低血胆固醇，能降低胆固醇的食物有洋葱、鱼、大蒜、牛奶 、燕麦、玉米、海带、香菇等。
提示：通过饮食来调理无疑是最好的方法，因此，电脑族在平时的饮食中，应多注意补充一些能够缓解疲劳、防辐射、养眼护眼的食物，从而保证身体营养的同时，也能让您远离辐射。
电脑族养眼食疗
淮杞玉竹牛肉汤(明目补肝)
配料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,调味料适量。
做法:将淮山、把子和玉竹分别洗净;牛肉洗净,切片;用适量水,猛火煲至水滚,放入材料。用中火煲约3小时,加入调味料即可。
功效:补虚养神,明目补肝。
苋菜咸蛋猪肝汤(能清润可口,清热养肝明目)
材料:苋菜400克、咸鸭蛋1个、猪肝150克、生姜3片。
烹制:苋菜洗净,切段;咸蛋去壳,刀背压平蛋黄,切3块,蛋白拌匀;猪肝洗净,切薄片,用生粉、生油、生抽各少许拌匀。起油镬爆姜,下苋菜炒至软,加沸水滚沸,下蛋黄、猪肝滚约6~7分钟,均匀下蛋白液,调入适量食盐、少许绍酒便可。为3~4人量。
枸杞猪肝汤(补虚益精,清热祛风,益血明目)
原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
电脑族的饮食分析
1、多吃蛋白高的食物
蛋白质是人体细胞的“灵魂”。
应多吃瘦肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、动物内脏、鱼及豆制品，电脑操作人员尤其要多吃豆类食品。
2、多吃含维生素高的食物
它具有调节神经等作用。据统计，我们每天摄入体内的维生素中，70%的维生素来自蔬菜。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等。
3、多吃些含磷脂高的食物这些食品是大脑的“能源”之一。
如蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼中都含有较高的磷质。
4、多吃健眼的食物。
这类食物有动物内脏和奶油、小米、胡萝卜、黄花菜、枸札子及各种新鲜水果。
电脑族喝什么茶好 杜仲茶：久坐腰酸背痛时喝
杜仲味甘、性温，具有补益肝肾、强筋壮骨的作用。杜仲含有多种微量元素，能帮助清除体内垃圾，加强新陈代谢，防止骨骼老化，分解体内胆固醇，降低体内脂肪。适合经常久坐、腰酸背痛的电脑族饮用。
电脑族饮食8点建议
如果长时间在电脑前工作，或者上网娱乐，会给健康带来许多危害。因此，电脑一族即使时间再紧，也不要用“垃圾食物”果腹，一定要设计出合理的饮食菜单来安排饮食。电脑族饮食安排应该注意的八个方面。
1、应增加枸杞子食品、花粉食品的摄入，防辐射
首先要防电磁辐射对人体的伤害，应增加枸杞子食品、花粉食品的摄入。枸杞子补肝、明目，具有保护视网膜免受光损伤、清除自由基和抗X射线辐射的作用。花粉含有大量的核酸、氨基酸、维生素、烟酸、叶酸等生物营养成分。花粉中的氨基酸能提高受辐射动物外周血粒细胞的活力，保护骨髓、脾脏、胸腺等组织结构，增加血液中的SOD含量和活力，降低脂质过氧化物含量，可以用于开发防辐射食品。
2、控制热能摄入量，以维持标准体重
电脑族久坐不动，热能消耗减少。如果每日膳食中摄入过多的热能，机体不能利用，会转化为脂肪，导致肥胖。所以应控制热能摄入量，以维持标准体重。
3、补充蛋白质提高记忆力
增加优质蛋白质的供给量，可提高记忆力。补充蛋白质能使大脑处于较好的生理状态，可多选一些蛋白质丰富的食物，如奶类、鱼类、肉类、蛋类、禽类、大豆及其制品。
4、增加维生素A和β-胡萝卜素的摄入，养眼护眼
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。电脑族长久注视屏幕，维生素A消耗增加，影响视力。含维生素A丰富的食物有奶类、蛋黄、黄鳝、动物肝脏等。含胡萝卜素丰富的食物有胡萝卜、绿叶蔬菜、南瓜、红心甘薯等。
5、补充B族维生素和维生素C，防止疲劳
补充B族维生素和维生素C等。B族维生素是脑组织在糖代谢中不可缺少的物质，缺少它们则易出现疲劳、头晕等。富含B族维生素的健脑食物有谷类、大豆、花生、瘦肉、鲜鱼、芝麻、核桃、香菇、蛋类等。富含维生素C的食物有猕猴桃、草莓、桃、柑橘等新鲜水果和绿叶蔬菜。
6、补钙安神
补钙可安神。久坐电脑前易引起精神烦躁不安，补钙可以起到镇静安神的作用。含钙丰富的食物如牛奶、酸奶、大豆及其制品、虾皮、海带、木耳、芝麻酱、绿叶蔬菜等。
7、补锌增强免疫力
补锌增强免疫力，富含锌的食物如动物肝脏、大豆、瘦肉、硬壳果类(花生、核桃、瓜子等)。
8、降低血胆固醇
一些中年电脑工作者，缺乏体力劳动，如果饮食不合理则易发生高胆固醇血症。选食得当可降低血胆固醇，能降低胆固醇的食物有洋葱、鱼、大蒜、牛奶、燕麦、玉米、海带、香菇等。
电脑族养眼食疗
淮杞玉竹牛肉汤(明目补肝)
配料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,调味料适量。
做法:将淮山、把子和玉竹分别洗净;牛肉洗净,切片;用适量水,猛火煲至水滚,放入材料。用中火煲约3小时,加入调味料即可。
功效:补虚养神,明目补肝。
苋菜咸蛋猪肝汤(能清润可口,清热养肝明目)
材料:苋菜400克、咸鸭蛋1个、猪肝150克、生姜3片。
烹制:苋菜洗净,切段;咸蛋去壳,刀背压平蛋黄,切3块,蛋白拌匀;猪肝洗净,切薄片,用生粉、生油、生抽各少许拌匀。起油镬爆姜,下苋菜炒至软,加沸水滚沸,下蛋黄、猪肝滚约6~7分钟,均匀下蛋白液,调入适量食盐、少许绍酒便可。为3~4人量。
枸杞猪肝汤(补虚益精,清热祛风,益血明目)
原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
电脑族要合理饮食
对于电脑族这个干眼症的高发人群，饮食有太多方面需要注意，要遵循的基本原则就是一定要搭配合理，不要随便瞎吃乱吃，否则害的是自己，疾病是很容易找上门的。
新鲜的蔬菜水果中都含有大量的维生素，对健康很重要，长期从事电脑操作者，要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，同时增加维生素A、B1、C、E的摄入。为预防角膜干燥、眼干涩、视力下降、甚至出现夜盲等，应多吃富含维生素A的食物，如豆制品、鱼、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西红柿及新鲜水果等。
维生素是健康必不可少的，维生素C可以有效地抑制细胞氧化。维生素E主要作用是：降低胆固醇，清除身体内垃圾，预防白内障。核桃和花生中含有丰富的维生素E。维生素B1可以营养神经，绿叶蔬菜里就含有大量的维生素B1。
有些食品和饮料会使你的眼睛和身体脱水，巧克力、可乐。咖啡和茶都含有咖啡因，而咖啡因可消耗身体的水分，为了保持体内有充足的水分，我们要多饮水(假如可能的话一天至少要喝六杯水)。
干眼症饮食健康固然重要，干眼症患者同时也要注意养成良好的用眼习惯，避免长时间过度用眼，眼疲劳时最好多眨眼，适当休息。
办公族养生从养“肝”开始
中医学还指出“久视伤肝，久坐伤骨”、“肝在面色表现为青色”、“人卧则血归肝”。电脑一族长期坐在电脑前，眼睛盯着显示屏，长时间如此将会出现头昏、头痛的现象。如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现高血压、消化系统紊乱等疾病，妇女还会出现月经不调的症状。如果长期熬夜加班，血液不能归于肝胆，没有经过解毒而重新输送到全身，就易使毒素回流。因此，第二天，人的脸色会有灰青色出现。所以，电脑族养生应从养肝开始。
电脑族养生要从养“肝”开始
1.早睡觉。在23点之前必须睡，使血液回肝解毒。
2.保持良好的情绪。“肝在志为怒”，也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁;反之，情绪烦躁也会影响到肝。
3.不要长时间在电视、电脑前工作。要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”，眼睛过分疲劳也会影响到肝。肝和眼睛的关系很密切，养肝要保护眼睛，肝养好了，眼神也自然好使。
4、注意饮食调养：
(1)多吃绿色的食物。因为青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。
(2)多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。
(3)大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。
(4)适时服用银耳之类的滋补品，能润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
电脑族的饮食宜忌
【饮食宜忌】
宜：①宜多吃高蛋白质食物。应多吃猪瘦肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、动物内脏、鱼及豆制品，电脑操作人员尤其要多吃豆类食品。
②宜多吃富含维生素的食物。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜等，可以有效调节神经。
③宜多吃些富含磷脂的食物，这些食物是大脑的“能源”之一。如蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼等。
④宜多吃明目的食物。动物肝脏和奶油、小米、胡萝卜、黄花菜、枸杞子及各种新鲜水果。
⑤多食碱性食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。新鲜蔬菜都是碱性食物。
⑥补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
⑦电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、猪瘦肉等食物，以补充人体内的维生素A和蛋白质。
⑧宜多补充脂肪酸、维生素A、维生素K、维生素E及B族维生素等，可增加对辐射的耐受性。
【行为宜忌】
宜：①宜注意休息。
②一定要吃早餐。营养充足的早餐会提供足够的能量，可以保证身体处于良好的状态中。
忌：不要坐或站立太久;坐时背部应挺直并紧靠椅背，而且不要交叉双脚，以免影响体内血液循环。
电脑族饮食应均衡
意大利最新一期健康杂志指出，长期在电脑前作业，是不是会致癌或对人体有害尽管还没有结论，可是均衡的饮食却有助于防止电脑操作人员罹患这种科技疾病。
意大利养分专家指出，假设电脑族在上班前早餐吃得好，有满意的养分和热量坚持旺盛的精力，并多选用维护双眼的食物，关于防止近视或别的眼部疾病有很大的功效。这些专家指出电脑屏幕不断变纪和上下翻滚会的符号会影响双眼，致使双眼疲乏，所以有必定的损害，别的，因为放置电脑的环境中正负离子失衡，或许致使运用者自律神经失调发作忧郁症。
他们一同主张电脑族，防止长期在电脑桌前凝视电脑屏幕，应偶然动身运动死板的身体和视神经;如若不然，先在饮食上力求均衡，才干反抗这种科技病。