当归红枣枸杞的功效与作用 益气补血
当归红枣枸杞的功效与作用 益气补血
当归味甘,食疗效果比较好,具有较好的补血作用,当归中含有多糖成分,能够一定程度上刺激肌组织,促进其产生造血调控因子。而红枣枸杞中含有丰富的铁元素,对妇女缺铁性贫血症等有明显功效,因此当归红枣枸杞适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。
女性闭经吃什么食物好 黄芪当归红枣汤
黄芪30克,当归、红枣各10克。将黄芪、当归、红枣洗净,加水适量,用砂锅煎煮40分钟,取汁液;再将药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁即可。
作用:益气补血,适用于气血虚弱所致的闭经。
老年人吃什么炖母鸡补气血
母鸡性温,富含丰富的蛋白质、钙元素、铁元素、磷元素、氨基酸等营养物质成分,本身食用就具有补充营养、补虚补气血、强身健体等作用,建议搭配一些甘温同样具有补气血作用的材料,如当归、黄芪、党参、红枣、红参等炖汤,其补气血效果会更胜一筹。
食材:老母鸡1只,三七10克,当归10克,红枣2粒,枸杞子8粒,冰糖1块,清水3碗半,姜2片,盐、料酒适量。
做法
1、将宰杀好的老母鸡,去头、脚、臀,清洗干净,切成小块。
2、锅中放入小半锅清水煮开,下入老母鸡,焯出血水,捞出入凉水洗净。
3、老母鸡肉和3碗半清水下砂锅(因是1人份量,水量请自己调整,如锅大可加多点水)。
4、放姜2片,倒入料酒1小勺,开大火煮。
5、将三七、当归、红枣、枸杞洗干净,备好冰糖。
6、水开后,把锅面上的浮沫清理干净。
7、放三七、当归各10克。
8、放红枣、枸杞(如怕上火:红枣可洗干净,去掉中间的核)。放冰糖。
9、盖上锅盖,转小火炖1、5-2小时,然后再焖10分钟。吃的时候放点盐即可。
功效:当归性温,味甘、辛,有补血活血的功效;老母鸡也有养血补气的功效,一同炖汤可益气补血,适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补。
为什么孕妇不能吃鸽子 白鸽炖什么最补气血
食材:鸽子1只,三七10克,当归10克,红枣2粒,枸杞子8粒,冰糖1块,清水3碗半,姜2片,盐、料酒适量。
做法
1.将宰杀好的鸽子,去头、脚、臀,清洗干净,切成小块。
2.锅中放入小半锅清水煮开,下入鸽子,焯出血水,捞出入凉水洗净。
3.鸽子肉和3碗半清水下砂锅(因是1人份量,水量请自己调整,如锅大可加多点水)。
4.放姜2片,倒入料酒1小勺,开大火煮。
5.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净,备好冰糖。
6.水开后,把锅面上的浮沫清理干净。
7.放三七、当归各10克。
8.放红枣、枸杞(如怕上火:红枣可洗干净,去掉中间的核)。放冰糖。
9.盖上锅盖,转小火炖1.5-2小时,然后再焖10分钟。吃的时候放点盐即可。
功效:当归性温,味甘、辛,有补血活血的功效;鸽子也有养血补气的功效,一同炖汤可益气补血,适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补。
食材:乳鸽、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐。
做法步骤:
1.乳鸽洗净后斩块,火腿切片,黄芪、枸杞用清水冲洗干净。
2.乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟,捞出冲洗干净。
3.将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里,加入足量清水烧开。
4.转微火慢炖,使锅里的汤呈似滚非滚状。
5.40分钟后加入枸杞,继续炖10分钟后加盐调味即可。
功效:黄芪性微温,味甘,有补气固表的功效,将黄芪与鸽子同炖,能够增强鸽子的补气补血功效,适合身体虚弱的男性女性食用。
食材:鸽子1只,党参15克,铁棍山药200克,当归15克,黄芪15克,红参10克,红枣4个,枸杞20克,盐、老姜、小葱、料酒适量。
做法
1.鸽子处理干净,洗净;老姜洗净,小葱只要葱白部分,洗净。
2.锅里加水,放入鸽子,老姜,小葱白,适量料酒煮开2-3分钟,然后将鸽子焯水后捞出,冲洗干净。
3.当归,党参,黄芪,红参、红枣,枸杞用清水泡几分钟,洗去浮灰;山药削皮切段备用。
4.将鸽子,当归,党参,黄芪,红参放进炖盅里。
5.再放入葱白、老姜、红枣;加够足量的清水。
6.炖盅接通电源,程序设置为慢炖,时间4个小时。
7. 3个小时后,放入山药;3.5个小时后,放入枸杞,调入适量盐。
8.程序结束后,将鸽子汤盛出即可。
功效:党参性平,味甘,有补中益气的功效,将其和鸽子炖汤也有很好的补气血作用,适合脾肺虚弱、气短心悸、喘虚咳嗽、食欲不振、气血虚弱的人群进行食补。
当归红枣鸡汤的作用和功效
1、当归红枣鸡汤能补血
补血活血是当归红枣鸡汤的重要功效之一,这种汤品的所用的当归是一种可以补血活血的特色中药材,而红枣也是一种可以益气补血的特色食材,人们食用了用它们炖制的鸡汤以后,能起到十分出色的益气补血功效,对人类的血虚和贫血和手术后缺血等症状都有不错的滋补功效。
2、当归红枣鸡汤能提高免疫力
当归红枣鸡汤可以提高人类身体的免没能力,也能提高细胞对病毒的抵抗能力,能减少和抑制癌细胞的生成,也能加快白细胞的再生,提高血液中血清白蛋白的含量,从而也就减少了癌症发生,因此平时多喝一些当归红枣鸡汤能起到良好的抗癌作用。
3、当归红枣鸡汤能预防脑供血不足
当归红枣鸡汤不但能为人体提高多种维生素和蛋白质与脂肪等多种营养成分,它里面还含有一些天然的黄酮类物质,它能软化血管,加快血液流动,同时也能促进血红细胞再生,对人类的脑供血不足有良好的缓解作用,另外当归红枣鸡汤中还有大量的钙质,经常食用能有效减少骨质疏松的发生。
老母鸡哪些人不能吃 当归老母鸡汤
食材:老母鸡1只,三七10克,当归10克,红枣2粒,枸杞子8粒,冰糖1块,清水3碗半,姜2片,盐、料酒适量。
1、将宰杀好的老母鸡,去头、脚、臀,清洗干净,切成小块。
2、锅中放入小半锅清水煮开,下入老母鸡,焯出血水,捞出入凉水洗净。
3、老母鸡肉和3碗半清水下砂锅(因是1人份量,水量请自己调整,如锅大可加多点水)。
4、放姜2片,倒入料酒1小勺,开大火煮。
5、将三七、当归、红枣、枸杞洗干净,备好冰糖。
6、水开后,把锅面上的浮沫清理干净。
7、放三七、当归各10克。
8、放红枣、枸杞(如怕上火:红枣可洗干净,去掉中间的核)。放冰糖。
9、盖上锅盖,转小火炖1、5-2小时,然后再焖10分钟。吃的时候放点盐即可。
功效:当归性温,味甘、辛,有补血活血的功效;老母鸡也有养血补气的功效,一同炖汤可益气补血,适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补。
鸽子跟什么一起炖最好
一、鸽子+当归
食材:鸽子1只,三七10克,当归10克,红枣2粒,枸杞子8粒,冰糖1块,清水3碗瓣,姜2片,盐、料酒适量。
做法步骤:
1.将宰杀好的鸽子,去头、脚、臀,清洗干净,切成小块。
2.锅中放入小半锅清水煮开,下入鸽子,焯出血水,捞出入凉水洗净。
3.鸽子肉和3碗半清水下砂锅(因是1人份量,水量请自己调整!如锅大可加多点水)。
4.放姜2片。
5.倒入料酒1小勺,开大火煮。
6.将三七、当归、红枣、枸杞洗干净,备好冰糖。
7.水开后,把锅面上的浮沫清理干净。
8.放三七、当归各10克。
9.放红枣、枸杞(如怕上火:红枣可洗干净,去掉中间的核)。
10.放冰糖。
11.盖上锅盖,转小火炖1.5-2小时,然后再焖10分钟。
12.吃的时候放点盐即可。
功效:补肝壮肾、益气补血
二、鸽子+绿豆
食材:老百鸽1只,绿豆2把,姜1块,盐适量。
做法步骤:
1.老白鸽子让商家代为杀好,回家洗净去血水。
2.精选两把绿豆泡好备用,生姜切片。
3.把所有材料都放入电炖锅中,加入适量的水,盖上盖子,慢炖3.5小时即可。
4.最后加盐调味即可。
功效:清热解毒、补虚益气、去胎毒。
三、鸽子+山药
食材:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法步骤:
1、将鸽子整理干净,沥干水分备用;
2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;
3、把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;
4、加入适量清水;
5、大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
功效:健脾益胃、补肾助阳。
四、鸽子+麦冬+玉竹
食材:麦冬20克,玉竹20克,沙参15克,枸杞5克,蜜枣20克,鸽子1只,煲汤袋1个,盐适量。
做法步骤:
1.麦冬、玉竹、沙参浸泡一个晚上,清洗干净;枸杞、蜜枣冲洗干净即可。
2.鸽子肉加姜片过水捞出,去掉血沫。
3.所有的材料放入炖盅,加入2L冷水。然后将炖盅放入锅里,加炖盅一半高度的水。先用大火把水煮开,然后调成小火炖2小时。
4.起锅前加适量的盐即可。
功效:清热解毒、益气补血、生津。
五、乳鸽+西洋参
食材:乳鸽1只,西洋参、红枣、枸杞、盐适量。
做法步骤:
1.红枣泡洗干净。
2.鸽子下锅,加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。
3.加入适量清水。转高档火上盖炖制。
4.炖制汤底开后,沥去浮沫。
5.转低档火,炖制三小时。
6.再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。
7.食用前加入适量细盐调味即可。
功效:补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。
六、乳鸽+天麻
食材:乳鸽1只,天麻4-6克,枸杞、生姜适量。
做法步骤:
1.将天麻泡软后切成薄片备用;
2.将处理好的乳鸽放入锅中焯水;
3.将鸽子、天麻、枸杞、生姜放入炖锅中,加入足够的水;
4.大火烧开后,小火慢炖一个小时,出锅前加入适量的盐,撒上葱花即可。
功效:补肝益肾、补气益肺、健胃、健脾、缓解偏头痛。
玫瑰花茶和什么搭配好 玫瑰+红枣
红枣、枸杞功效:益气补血,明目解毒,改善手脚冰冷,清热祛风,增强体质,滋补肝肾。
材料:3颗红枣,若干枸杞,玫瑰花茶2朵。冲泡方法:将红枣枸杞洗净,加玫瑰花茶,用开水冲泡即可饮用 。
补肾的食物 当归
当归可改进肾功效,减轻肾损害,其对促成肾小管病变的成果作用很好,对肾脏的庇护作用也很好。天冷了可用多食排骨当归红枣汤,尤其适合女性食用,既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。当归与红枣、枸杞同炖有益气血、补虚损之功效。
羊肉补肾阴虚还是肾阳虚 当归羊肉汤
羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效;而当归是我国传统的中药,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,搭配羊肉一起煲汤可补肾强阳、益气补血,改善阳虚导致的畏寒肢冷、面色苍白、大便溏薄等现象。
材料:羊肉、当归、红枣、桂圆肉、枸杞、生姜、盐。
做法
1、将羊肉洗净后切块,然后放入沸水中焯烫一下,撇去浮沫,然后捞出备用。
2、将生姜洗净后去皮切块,红枣洗净去核,当归、桂圆肉、枸杞用水洗净后备用。
3、将上述所有的食材处理好后,放入炖锅中,然后加入适量清水,用大火煮开后转小火煮至羊肉烂熟后,加入适量食盐调味即可。
推荐4款补气血茶饮
1、红枣枸杞茶
材料:红枣10枚,枸杞40粒,冰糖10克,清水600毫升。
做法:把红枣、枸杞分别清洗干净,红枣去核。然后把红枣、枸杞和冰糖一起放入搅拌机里,加入200毫升水绞碎。打开搅拌机的盖子,再加入200毫升清水,继续搅打一次。最后把打好的红枣枸杞汁过滤到小锅中,加入200毫升清水,煮沸,即可饮用。
功效:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
2、当归红茶
材料:当归10g,红茶8g,冰糖10g。
做法:当归去除杂质洗净,放入锅中,加入适量的水,用大火烧开。加入红茶,转文火煮30分钟,滤渣取汁,加入冰糖待其溶化即可饮用。
功效:补血养血,温暖肠胃,润肠通便。
3、生姜黄芪红枣茶
材料:黄芪4钱,红枣2颗,生姜、红糖各适量。
做法:生姜洗净切片,和黄芪、红枣一同放入1000ml的沸水中,用小火煮8分钟,最后根据个人口味加入红糖即可。
功效:红糖和红枣都具有补血益气的作用,加入生姜之后,效果更加显著。
4、玫瑰桂圆肉茶
材料:玫瑰果3克,桂圆8颗,洛神花2克,干玫瑰花2克,白冬瓜糖10克,水300毫升。
做法:先将桂圆清洗、沥干,备用。然后在锅里加水煮沸,再放玫瑰果,玫瑰花,洛神花进去盖盖,煮3~5分钟;最后加入白冬瓜糖、桂圆拌匀即可。
功效:玫瑰花及洛神花加起就是活血美容茶,而桂圆及白冬瓜糖则调味及养气功效。
白领计划早餐是重要工作
1、当归红枣排骨汤
用中药将当归,红枣包起来同排骨一起放进锅里隔水炖煮直到排骨肉烂了加入盐等调味品就可。女性常喝当归红枣排骨汤能滋阴润燥,补血补气,养颜护肤。
2、银耳红枣汤
银耳素有穷人的燕窝的美称,银耳本具有清补,润燥,清心,而红枣补铁又补血。将红枣与银耳一起炖煮,适当的加入枸杞子,桂圆,汤熟之后加入冰糖就可。银耳红枣汤最适合女性秋季补血补气经常食用了,多喝银耳红枣汤不仅可喝出好肤色,同时还有助于丰胸哦。
3、双红补血汤
所谓双红补血汤,指的就是用红薯,红枣一起熬成的一种汤品。最适合女性补血食用了,同时也还有通肠道的作用呢?
4、木瓜银耳汤
木瓜营养丰富,有助美白,丰胸,滋阴去燥等功效,用木瓜同红枣,银耳一起隔水炖不仅补气,提神,还可缓解秋燥呢?
5、雪梨黄豆佛手汤
佛手,就是猪脚,其营养丰富,特别是胶原蛋白的含量非常的丰富,日常多食用猪脚可防衰老,梨是百果之宗,具有清心美肤,祛咳润肺之功效,黄豆中的此性激素,大豆蛋白对促进女性的内分泌具有很大的帮助。用雪梨同猪脚,黄豆一起做成汤喝,不公补气,还具有美容之功效。
6、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇本是东北地区一道最常见的家常菜了,其实这道汤品不仅经济而且还具有补气补血之功效呢?因为香茹素有植物皇后的美称,是素中之荤,特别是对于气血两虚的女性更应该多喝。
7、鳝鱼豆腐汤
鳝鱼是一种具有补气养血,祛风通络等多种保健功效的鱼肉,其丰富的DHA和卵磷脂可促进血液循环,对调节血糖,降血脂均有着很不错的保健功效。特别是对于身体虚弱,产后的女性更要经常食用。
8、老母鸡炖红枣汤
老母鸡同桂圆,红枣,枸杞子一起炖是很多地方,女性在做月子的时候必吃的一种补血补气的汤品之一。
其实,生活中补气补血的汤品有很多,像日常生活中常见的红枣,桂圆,红豆等一些红色的食物都具有很好的补血功效了,而像当归,黄芪,四物这些也都被认为是女性最好的滋补品之一。而利用这些本身就具有补血,补气的食物炖成汤品也就具有补气补血之功效了。
黄芪用多少度水泡 黄芪搭配什么补气血
黄芪是有利水消肿,补中益气的功效,但是补血的效果不是很强,可以搭配当归,当归的主要作用便是补血活血,两者搭配的话刚好是可以补血气的,对人体来说有着非常好的作用,下面介绍一下黄芪搭配当归的饮品,具体做法如下:
材料:黄芪,当归,红枣,枸杞。
步骤:
1.先将黄芪、当归一起熬制,然后等一段时间后再加入红枣、枸杞。
2.等快熬好的时候加入一些糖。
3.搅拌一下后,用过滤器滤掉残渣,就可以喝了,当然也可以直接喝,看个人选择。