老年人喝哪些粥可以延年益寿
老年人喝哪些粥可以延年益寿
1、何首乌粥:
何首乌30克煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3一5枚,同入砂锅煮粥。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一、二沸即可食用。可当早餐连续服用;也可每天1一2次,以10天为一疗程,间隔5天再服。首乌是一味补肝、益肾、养血的良药。研究发现:首乌中含有一定量卵磷脂,有强壮神经作用。首乌还有抗脂质过氧化作用,能阻止细胞受损,调节免疫系统,调节血压、降低血脂和防治动脉粥样硬化,延缓衰老。很多益寿古方如:七宝美髯丹、首乌延寿丹等都是以首乌为主要成分。
2、红枣糯米粥:
红枣10枚,糯米100克。先将糯米加水煮至8成烂以后,再放红枣煮5分钟即可食用。红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、铁和比一般果品多2一12倍的钙和磷等物质,能增强心脏收缩力,扩张冠状血管和抑制血小板聚集。美国一位医生以136名虚弱患者作试验,连续吃红枣者比单纯吃维生素药剂者健康恢复速度快3倍。长期服用红枣糯米粥对增进健康、预防心、脑血管疾病都有一定作用。
3、桂圆肉粥:
桂元肉15克,红枣3一5枚,粳米100克,一并煮粥,早、晚服用(可当早餐)。桂元能健脾补血。营养分析,含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质。与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
4、花生粥:
花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用,可当早餐,可长期食用。《本经逢原》载:花生能健脾胃,补中益气;落花生粥润肺、止咳、悦脾。营养分析表明:花生仁中含有40一50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用,煮粥时加入些山药;肺虚干咳的人加入些百合;贫血、血小板减少者食用,加入些红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食。
老年人练太极延年益寿
杨式太极拳创始人杨澄甫要求习拳者“身躯宜中正而不倚,脊梁与尾闾宜垂直而不偏”。古书有传,拳术精湛者头顶碗水、书本而不溅出和翻落。说明姿势中正的习拳者能始终保持身躯平衡,久而久之,任凭风吹雨打,也不前俯后仰、东摇西摆。
“太极拳以静御动,虽动犹静,故架子愈慢愈好”,这话说的是太极拳缓慢的特点,也道出了防跌的功能。太极拳动作如抽丝,行步如猫行,小心翼翼,步步为营,久而久之,习拳者自会养成谨慎小心的良好习惯,如遇危急也不慌张急躁。有了良好的心理素质与习惯,行路处事也就轻盈自如,不易跌倒。
有一资料说:美国老年协会曾作对比试验。一组老年人练健身房器材,另一组则练太极拳,结果后者平衡功能好,脑子好,走路稳健,摔跤骨折比前者减少50%。最后,美国人得出一个结论,说非常佩服中国东方人的智慧,不花一分钱的太极拳比现代化器械的锻炼要好得多。
因此,经常练习太极可防老人摔跤,不但身体健康且延年益寿。
老人延年益寿多吃粥
1.参苓粥
党参15克,茯苓15克,生姜3克,粳米50克。先将党参、生姜切片,茯苓捣碎,加水浸泡半小时,煎煮两次,合并药汁,加粳米煮粥,分二次服用。具有益气补虚、健脾养胃之功能,适用于气虚体弱、倦乏无力、食欲不振、大便稀薄等症。
2.柏子仁粥
柏子仁15克,去杂捣碎,与粳米50克煮粥。服用时加蜂蜜适量调味。有养心安神、润肠通便之功能。适于老年习惯性便秘,兼治心悸、失眠、健忘等症。
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3.山楂木耳粥
山楂30克(鲜品加倍),木耳5克(黑白均可),粳米50克。木耳泡发,洗净,与山楂、粳米加水同煮,粥熟即得。每日早晨服食,是防治高血脂、动脉粥样硬化的优质药粥,老人常服,可增强体质,益寿延年。
4.莲百粥
莲子(去心)、百合、瘦猪肉、粳米各50克,加水文火煨烂,调味食之,可益脾胃,养心神,补肺肾。
5.苁蓉粥
肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米50克。先将肉苁蓉加水煮烂取汁,羊肉切片加水煮熟,加入粳米与肉苁蓉汁,煮至米烂,加葱、姜、盐适量调味,即可服食。可补肾壮阳、润肠通便,老人尤宜。
6.天花粉粥
天花粉15克,粳米100克。天花粉与粳米同煮粥,每日两次,3天为一疗程。可治糖尿病及热病伤津、口渴多饮。
7.大蒜粥
紫皮大蒜30克,粳米100克。紫皮大蒜去皮,放入沸水中煮1分钟捞出,加入粳米,煮成稀粥,再将大蒜放入,混匀,煮成粥。早晚温服,可治冠心病兼高血脂症。
8.山萸肉粥
山萸肉15克,粳米60克。先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,粥熟时加白糖适量调味即成。早晚各服1次。可补益肝肾、涩精敛汗。适用于肝肾不足之头晕目眩、耳鸣腰酸、遗精、遗尿、虚汗不止、肾虚带下、小便频数。
老人如何延年益寿
1、多动手
运动使心血管更具有弹性,还会使大脑释放类啡肽等有益的活性物质,促进人的思想和智力发挥。特别是运动手指更有利,因为手和手指的运动,能使大脑得到良性刺激。
写字,画画、敲击键盘、编织等手工操作都很有益大脑,对延缓衰老功不可没,多动手的老年人,活力充足,不会出现尿频尿急等男科疾病。
2、多交流谈心
离退休老人不再有工作打扰,远离了应酬。有些人一下子难以适应退休生活,总感到空虚无聊、无所适从。为了避免孤独,要走出室外,创造条件多与人交流,说新闻、谈形势、聊发展、看未来。
不能老是离群寡居,应多交笔友、球友、棋友,书友、舞友、戏友等,特别是单身老人,更不能"深居闰中",要拾起自己年轻时来不及发展的兴趣和爱好,与有相同爱好的朋友切磋交流,使自己的退休生活丰富多彩。
3、多走路
年近古稀的洪昭光教授经常出书、办讲座、参加各种社会活动,他能保持旺盛精力的秘诀是:心态平和,粗茶淡饭加上每天走路。脚底是人的重要器官,不可忽视。"
火从头上起,寒从足下生",冬天多行走,有利于产生热量,促进血液循环。跳舞也是一种很好的足疗方式,在音乐伴奏之下与朋友翩翩起舞,不像散步那样单调,可欣赏音乐、陶冶情操,更有利于身心健康!
4、多动脑
"大脑乃生命活动之中枢",五脏六腑的功能及肢体活动都由大脑控制,只有大脑健康,长寿才有可能实现。人的大脑约有140亿个脑神经细胞,成年以后不断衰减。
喝牛奶有什么好处
首先,多喝牛奶能够很好地帮助儿童生长发育。据试验证明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。其次,牛奶对人体有镇静安神作用,在晚上临睡前喝一杯牛奶的话,会起到安神促眠作用。还有,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡等的疾病。
此外,牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子的葡萄糖和1分子的半乳糖,而半乳糖则是构成脑和神经组织的一种成分。所以,宝宝喝牛奶的话还能够促进智力的发育。除了宝宝,成年人以及老年人喝牛奶也很有好处,能够抗衰老,延年益寿。
据研究显示,牛奶中有一种生物活性物质,即SOD,这种活性物质能清除机体内部的自由基,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,因此能够有抗衰老延年益寿的作用。还有,对于爱美的女性来说,常喝牛奶还能够有养颜护肤和美容功能。
老年人延年益寿十不贪
一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。
三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能弱,如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物,久易得消化不良或胃病。
四、不贪快。老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。五、不贪饱。老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。
六、不贪酒。老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。
七、不贪咸。老年人摄入的钠盐量太多,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。
八、不贪甜。老人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、脱发等,不利于身心保健。
九、不贪迟。三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。
十、不贪热。老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激,还易罹患胃癌、食道癌。
延年益寿多吃粥
药粥就是把中草药与粳米混合在一起,煮成粥来服食,以粥进补,通过改善人体脾胃功能,加强食物营养,配合粥中药物功力,达到防病治病、健康长寿之目的。药粥集祖国医药营养学与烹饪学于一体,是我国医药宝库中一颗璀灿的明珠。老年人因脏腑虚损,消化功能下降,如仅补充大量营养物质,往往因胃不纳食、脾不运化,出现脘腹作胀、便溏诸症。另外营养物质进入体内未能分解,不为机体所用,大量食之却补益甚微,而药粥选用中药,常有补脾健胃功能,性味温和。粳米可补脾胃,培中土。药粥剂型顺乎老年人生理特点,易于消化、吸收、进补。老年人可结合自己身体状况,合理应用,坚持服食,定可延年益寿。下面介绍几则药粥方。
1.参苓粥
党参15克,茯苓15克,生姜3克,粳米50克。先将党参、生姜切片,茯苓捣碎,加水浸泡半小时,煎煮两次,合并药汁,加粳米煮粥,分二次服用。具有益气补虚、健脾养胃之功能,适用于气虚体弱、倦乏无力、食欲不振、大便稀薄等症。
2.柏子仁粥
柏子仁15克,去杂捣碎,与粳米50克煮粥。服用时加蜂蜜适量调味。有养心安神、润肠通便之功能。适于老年习惯性便秘,兼治心悸、失眠、健忘等症。
3.山楂木耳粥
山楂30克(鲜品加倍),木耳5克(黑白均可),粳米50克。木耳泡发,洗净,与山楂、粳米加水同煮,粥熟即得。每日早晨服食,是防治高血脂、动脉粥样硬化的优质药粥,老人常服,可增强体质,益寿延年。
4.莲百粥
莲子(去心)、百合、瘦猪肉、粳米各50克,加水文火煨烂,调味食之,可益脾胃,养心神,补肺肾。
甲鱼汤对男性有何功效 喝甲鱼汤有啥好处
甲鱼汤具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品,有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。
甲鱼汤不但适合男性喝,而且还适合老人、女性等人群饮用,老年人喝甲鱼汤可以防治高血压、抗癌防癌、强身健体、延年益寿,女性喝甲鱼汤可以治疗贫血、滋阴补血,其中含有多种维生素和微量元素,能够帮助人们调节抗病能力和调节内分泌,产妇喝甲鱼汤可以提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力。
老人延年益寿三招
“动”宜缓。
起床不宜过早,6点之后起床,温度、空气都合适。起床后不要匆忙穿衣、洗漱、吃早餐,风风火火地出家门锻炼。应该先伸个懒腰,做些动作舒展筋骨,然后开窗换气。做完这些后,喝一大杯凉白开水或温白开水,少吃点主食,再投入晨练。老人锻炼不宜太剧烈,以伸展操或者快走为主。锻炼30分钟左右再吃早餐,粗细粮搭配,吃点鸡蛋、牛奶,保持八分饱。
“休”要短。
午间不管多忙,都应当休息一会儿。一般来说,健康的午睡时间不要超过30分钟。饭后20分钟开始,醒后要慢慢起来,用冷水洗个脸,恢复到正常的生理状态。
晚放“松”。
晚上是一天当中最闲暇的一段时间,期间不宜安排太多激烈项目,应为休息做准备。晚餐适量吃些粗粮,少吃油腻食物。粗粮中富含高纤维,能预防心脑血管疾病,还可以有效防止便秘。晚餐后,可以花半个小时散步促进消化。入睡前,用温水泡泡脚,一方面改善血液循环,另一方面提高睡眠质量。
老人吃什么可以延年益寿
能能延年益寿的食物之一、红薯
红薯属于粗粮,但是大家千万不要以为这个食物对身体没有什么帮助。红薯的成分中,钾和食物纤维的含量十分高,这些物质对人的骨骼有十分大的好处,而且还能让血压和血糖保持稳定,此外,红薯的皮还有防止癌症的作用,大家在吃红薯的时候可以将皮也一同吃掉。
能能延年益寿的食物之二、酸奶
大多酸奶都含有益生菌,这种物质能让老年人的免疫系统得到更好的保护,让老年人的抵抗力增强,还有助于食用者吸收营养,老年人每天都喝一支酸奶能让身体更加健康,经常喝酸奶对拉肚子也有一定的帮助。
能能延年益寿的食物之三、西红柿
西红柿也叫番茄,这种食物里面的番茄红素能减缓衰老,多吃能预防冠心病,它富含各种维生素,老年朋友们可以根据自己的口味来烹饪,不管怎么煮都不会让营养流失。
能能延年益寿的食物之四、菠菜
菠菜富含维生素A和维生素E,还有其他的矿物质,多吃可以有效的防止各种癌症的患发,老年人在平时可以多做菠菜来吃,既能补充人体内所缺乏的维生素和矿物质,还能起到防癌的作用,钙的含量也十分高,多吃对身体各方面都有十分大的好处,还不用担心会长胖。
能能延年益寿的食物之五、绿茶
对于患有高血压的老年朋友们来说,绿茶是一个不错的选择,因为绿茶能让胆固醇含量得到很好的平衡,此外,绿茶还有抗氧化的作用,多喝能达到抗衰老的作用,老年人可以多喝,绿茶比其他饮料更加的适合老年人。
能能延年益寿的食物之六、黑巧克力
黑巧克力十分适合老年人吃,大家应该都知道很多老年人心脏方面都存在一些问题,而黑巧克力就能很好的保护心脏,因为它富含黄酮类化合物,多吃能为自己的心脏带来更好的保护。
想要延年益寿的老年人们现在应该知道自己应该多吃什么食物了吧?以上所介绍的几种食物都非常适合老年人吃,为了让自己在晚年更加健康,为了能多和亲人生活几年,广大老年人们应多吃对自己身体有帮助的食物。除了在饮食上要多注意之外,老年人还要养成每天都锻炼的习惯,运动能让大家的身体更加健康,但是不要参加过于激烈的运动。
老年人延年益寿保健法
1、积极参加适度体力活动,保持能量平衡,防止肥胖。
老年人积极参加适度的体力活动非常重要,因为体力活动能提高老年人食欲,增加肌肉张力,丢失脂肪,改善睡眠和心情,增强免疫能力和代谢能力,又能锻炼心肺功能,增强抵御传染性疾病的能力,减低慢性非传染性疾病的袭击,并能预防便秘等。但是老年人参加体力活动,一定要适度,不能超负荷,以免损伤心肺系统的功能和跌倒。
2、食不过精,粗细搭配,并应摄取易消化的食物。
老年人易发生经常性便秘,故建议老年人膳食中食物要粗细搭配,要有一定量膳食纤维,食物要易于消化,餐次分配应按个体需要决定。老年人在减少能量摄入同时,更要保证能够获得充足的各种高营养素的膳食,微量营养素的含量也不应低于一般成年人的要求。
3、若需要,应科学地选用保健食品或膳食补充剂。
药物有使人增加食欲或减低食量的副作用,某些药物还可造成食欲下降和营养素缺乏。那种认为吃药越多越好的错误观念应予以纠正。