无花果的根、叶、果各有哪些好处
无花果的根、叶、果各有哪些好处
无花果
学名:Ficus carica Linn.
英文名:Fig
科名:桑科 Moraceae
落叶小乔木,高达10米;树皮暗褐色;小枝直立,粗壮无毛。叶厚纸质,倒卵形或近圆形,长10-15厘米,宽8—14厘米,顶端钝,基部心形,边缘波状或粗齿,3—5深裂,表面粗糙,背面有短毛,掌状脉;叶柄长3—7厘米;托叶三角状卵形,淡红色,长约1厘米。隐花果单生叶腋,梨形,长3—5厘米,径3—4厘米,成熟时黑紫色。花期5—6月,果熟期10月。
原产地中海沿岸,我国中南部各省及江苏各地都有栽培。
隐花果生食,有助消化,润肺止咳、清热润肠,根叶能消肿、解毒、止泻;为抗有毒气体能力较强的树种,在离二氧化硫扩散源200米内能正常生长并结果,可在大气污染较严重地区栽植。 繁殖可用扦插法,去年老枝节上剪下枝条,冬季或春初插入苗床,或用芽接法,还可用播种繁殖。果含构椽酸、失水戍糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪及胶质等。
一直以为“无花果”便是真的没有花只有果,可是今天我才知道原来,无花果也是有花的,只不过它的花很隐蔽,人们看不到而已。
无花果果肉无核,营养丰富,风味独特,口感极佳。其主要营养如下:
1、无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3、无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。
4、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。
5、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。
8、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
9、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
如何挑选无花果
①治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。
②治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。
③治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。
④治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。
⑤发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。
⑥无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。
⑦无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。
⑧鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。
⑨无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。
⑩无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。
⑾无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。
⑿无花果叶10克,水煎代茶饮,治黄疸。
⒀无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。
⒁无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中毒,腹痛,呕吐。
⒂无花果猪肉汤:猪瘦肉250克,切小块,无花果100克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用。有理肠健胃,解毒消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。
肺癌吃什么水果好 无花果
研究表明,无花果中含有一种抗癌素,能防治早期癌症。在无花果的枝叶、果实中,含有活性抗瘤物质,对癌细胞有明显抑制作用,能阻止癌细胞的蛋白质合成,导致其失去营养而坏死,对正常细胞又不会产生毒害。无花果对肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑制作用,是癌症患者的食疗佳果。
无花果根有什么功效 清咽润喉
无花果根不但能清热解毒还能消炎杀菌,更能清咽喉润喉,它对人类的上呼吸道感染有很好的治疗与预防作用,特别是人们出现咽喉发痒和咽喉肿痛时,直接用无花果根加冰糖煮水喝,每天可以饮用多次,能让咽喉痛痒的症状尽快消失。
无花果根的功效与作用 祛风除湿
无花果根在活血的同时,还可以通经络达到祛风湿的效果,所以无花果根还有祛风除湿的功效,对人体的风湿骨痛、关节疼痛、肢体麻木等多种不良症状,都可以使其得到缓解。
无花果根的注意事项 消炎杀菌
无花果根有抑菌抗菌的作用,可以很好的预防及缓解人体上呼吸道感染所引起的喉咙发痒、咽喉肿痛等症状,将无花果根和冰糖煮水喝,可以让症状快速消失。
无花果根的功效与作用
无花果根的简介
【来源】桑科植物无花果(Ficus carica L.)的根,详无花果条。
【采集】秋后采收。
【功用主治-无花果根的功效】治筋骨疼痛,痔疮,瘰疬。
⑦《生草药性备要》:治火病。
②《重庆草药》:发乳,治痔疮。
无花果根的功效与作用
治筋骨疼痛,痔疮,瘰疬。
无花果根的用法用量
内服:煎汤,3~5钱。 外用:煎水洗。
无花果根的选方
①治筋骨疼痛,风湿麻木:无花果根或果,炖猪精肉或煮鸡蛋食。(《湖南药物志》)
②治喉痒:无花果根去祖皮,打碎,开水泡服。(《湖南药物志》)
③治颈淋巴结核:鲜无花果根一两。水煎服。(《福建中草药》)
无花果的白色汁液有什么作用
无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害
。备注
1. 痔疮、便秘鲜无花果生吃或干果10个,猪大肠一段,水煎服;
2. 咽喉刺痛无花果鲜果晒干,研末,吹喉;
3. 肺热声嘶无花果15克,水煎调冰糖服;
4. 产后缺乳无花果100克,与猪蹄炖服;
5. 风湿麻木、筋骨痛无花果炖猪肉食;
6. 寻常疣鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上,每天涂1次。起初疣变软,后层层脱落,直至皮肤复常;
7. 颈淋巴结核鲜无花果根50克,水煎服;
8. 小儿吐泻无花果叶5片,加水500毫升,水煎,先熏两脚心,待温时洗两脚,每次15分钟,每日1次。
无花果根有什么好处 消肿散结
无花果根还能消肿散结,它对人类的多种结核病都有出色预防和缓解作用。它在临床上还是治疗淋巴结核的常用药,病人把无花果根加清水煎汤以后服用能让要结核引起的肿块很快消退,也能让结核引起的疼痛很快减轻。