夏季养心吃什么 桂圆莲子羹

夏季养心吃什么 桂圆莲子羹

桂圆肉20克，莲子50克，枸杞子10克，冰糖少许。将莲子用水泡一个晚上，枸杞子和桂圆肉稍微冲洗一下，锅中加水大火煮沸，下莲子煮沸后再放桂圆和枸杞子，煮至莲子熟软，放冰糖微煮至溶化。

作用：桂圆开胃益脾、养血安神、补虚长智；莲子补脾止泻，益肾涩清，养心安神；枸杞子补气强精、滋补肝肾；此汤养心、宁神、健脾、补肾，非常适合夏季心烦，失眠的人喝。

什么汤安神助眠 桂圆莲子汤

材料：桂圆、莲子。

做法：取桂圆、莲子各二两煮成汤。

功效：具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。

夏季养心吃什么

1、红色的水果。按照《黄帝内经》以色补色的原则，夏季应该多吃一些红色的食物，因为我们的心脏是红色的，所以，吃红色的食物有助于养护心脏，那夏季也是水果最多的季节，那我们来盘点一下有哪些红色的水果可以吃?西红柿这是大家最熟悉的，西红柿的营养价值非常高，不仅有抗癌的功效，还可以养心。还有就是草莓、樱桃、桃子、西瓜等，这些红色的水果都是可以选择的。

2、可以补血的食物。心脏属于循环系统，是不断将血液输送到身体各个器官的，所以，吃一些补血的食物有利于心脏的健康。除了我们经常吃的大红枣、花生之外，有一种海洋生物特别补血，那就是章鱼，早有记载章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。因为它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含一种特殊的成分天然牛黄酸，这是一种可以抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命的重要保健因子。

3、莲子最养心。现在这个季节正是莲花盛开的季节，也是采摘莲子的好时节，有一句话说的好“莲子养心”，夏季多喝一点莲子汤或者喝一些莲子红枣粥，对于养护我们的心脏真是非常的有效。

4、提升抵抗力、免疫力。夏季也是各种疾病的高发季节，所以，除了养心还要提升免疫力，鸭蛋、莴苣、茄子等都有提升免疫力的功效，可以多吃。

失眠疾病的饮食调养方法

吃什么食物有利于控制失眠?

1.莲子：性味甘涩平，有补中，安心、止泻。可用于夜寐多梦，遗精频繁或滑精者，特别是对青年人梦多遗精者，有良好的安神止遗作用。莲子可做成莲子汤、莲子羹、莲心粥等食品，又可炖鸡、鸭服用。

①失眠者可用莲子心30个，水煎，加盐少许，睡前服。

②失眠伴梦遗泄精者，莲肉、益智仁、龙骨各等份，研为细末，每次6克，空腹或清米汤调下。

③高血压病伴失眠者，莲子心15克，水煎代茶饮。

④月经过多伴失眠者，莲子50克，冰糖25克，炖熟食之，并喝汤。

2.桂圆：也称龙眼，性味甘温，益心脾、补气血。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还能辅助治疗病后体弱或脑力衰退，对于女性的产后调补也很适合。

①贫血、神经衰弱、失眠、心悸、盗汗等，桂圆肉4-6枚、莲子10克、芡实10克，加水炖汤，睡前服。

②产后失眠，桂圆100克，鸡蛋1个，红糖适量。置锅内蒸10-20分钟，将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下。

③失眠，每晚睡前吃桂圆2个，可养心安神。

3.百合：性味甘平，有润肺、清心调中之效。有良好的营养滋补之功，特别对于病后体弱，神经衰弱等有较好的作用。

①百合50克、蜂蜜50克，拌匀蒸熟，睡前食用。

②百合15克、酸枣仁30克、远志10克，水煎服。

桂圆治失眠的做法

一、桂圆莲子汤

取桂圆、莲子各二两煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。

二、桂圆冰糖茶

桂圆肉25克，冰糖10克。把桂圆肉洗净，同冰糖放入茶杯中，沸水，加盖闷一会儿，即可饮用。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃桂圆肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。

三、桂圆酒

桂圆肉100克，60度白酒400毫升。将桂圆肉放在细口瓶内，加人白酒，密封瓶口，每日振摇一次，半月后可饮用。每日2次，每次10-20毫升，适用于虚劳衰弱、失眠、健忘、惊悸等症。

四、桂圆鸡蛋汤

将20克的桂圆肉放入500毫升的水中煮沸，然后放入两个鸡蛋，烧煮片刻就可以食用了。桂圆鸡蛋汤不仅可以帮助我们治疗失眠的症状，同时还可以提高人体免疫力。尤其是一些爱美女性更应该多多食用桂圆鸡蛋汤，因为经常食用这款汤可以帮助我们美容养颜和延缓衰老的速度。

五、桂圆大枣粥

大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，适量白糖。将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净。加适量水煮，用文火熬煮。熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。

六、桂圆炖猪心

猪心250克，干桂圆30克，精盐2小匙，味精1小匙。将猪心剪开，切掉白色部分，洗净，切成薄片。将桂圆剥皮，洗净。将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸。再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。此方能安神养心。

失眠属心神病变，故尤应注意精神方面的调摄，喜怒有节，心情舒畅，避免精神紧张、思虑过度、急躁恼怒等。睡前不宜饮浓茶、咖啡、酒等兴奋刺激之品。养成良好的生活规律，适当参加体力劳动和体育锻炼，选择适宜于自身的健身方式。由其他疾病引起失眠者，应同时治疗原发病。

失眠怎么办 桂圆莲子汤

用料：桂圆、莲子。

做法：取桂圆、莲子各二两煮成汤。

功效：具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。

干桂圆哪些人不能吃 桂圆怎样吃能治失眠

1.生吃。桂圆本身就是可以直接食用的，不用做任何加工，简单方便。

2.桂圆泡水喝，取桂圆3-5个加入适量的开水中，每天坚持饮用，辅助治疗失眠效果不错。

3.桂圆、莲子、枸杞熬粥，不仅可以养心安神又补气养血，可以食用。

桂圆干怎么吃

桂圆干有很高营养价值，但怎样吃桂圆干能把它的功效发挥到最大呢?另外，我们又怎样去鉴别好的桂圆干?什么人应该慎吃桂圆干?本文将为大家一一分析这些问题，大家可别错过咯!桂圆干怎么吃最好? 桂圆莲子汤 材料：桂圆肉 25 克、莲子 15 克、红枣 10 颗，冰糖少许

做法：

1、桂圆肉、莲子用清水洗净;

2、红枣去核备用;

3、将各食材放入锅内，加适量水熬煮 30 分钟。

4、最后加冰糖调味即可饮用。

桂圆红枣茶 材料：桂圆肉 5 粒、干红枣 10 粒、冰糖半汤匙(8g)

取一个适用于微波炉的带盖容器，放入洗净的干红枣、桂圆肉和冰糖，凉水，盖上盖子。将容器移入微波炉中，以高火加热 10 分钟，之后改用或中火再加热 10 分钟，即成美味健康的桂圆红枣茶，暖意融融，脸色红润，说明霉已经开始，外壳泛起少数白霉花，则肉已微霉，花多的，肉已重霉。

暗霉的桂圆壳色较萎蔫，这是烘焙前鲜果已经变质留下干霉痕迹的反映。什么人不宜吃桂圆干? 桂圆甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者慎用。 精彩推荐 吃柿子有什么好处? 羊肉汤怎么做好吃?