海参过期了还能吃吗

海参过期了还能吃吗

不建议吃了。

任何食物都有保质期，海参也有保质期，但是不同形式的海参保质期不一样。由于海参中含有丰富的蛋白质，超过保质期的海参可能会滋生大量细菌而发霉变质，还会产生一些霉菌毒素，品质及风味已经得不到保障，不仅食用口感变差，人体食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此海参过期了就不能吃了。

哪些人不宜吃海参

由于海参的蛋白质含量较高，属于不易被人体消化吸收的食材，所以对于一些胃肠功能较弱的人群都不宜食用。

对于肾病患者而言，需要控制蛋白质的摄入，不然有可能会出现蛋白尿的情况，而海参的蛋白质含量很高，所以不宜食用。

海参中含有过敏源，部分人群在食用后可能会出现皮肤发痒、起丘疹、腹痛、腹泻、咽痒、咳嗽、呼吸困难等过敏反应，所以对海参过敏的人群都不宜食用。

过敏体质能吃海参吗 海参过敏的症状有哪些

海参过敏症状和其他的海鲜过敏差不多，更觉个人对海参的耐受不同，过敏症状的强度不同，轻者表现出胃肠不适，引起腹泻；中度过敏的还伴随出皮肤红疹、瘙痒、风团等外在症状；而严重者有可能引发体内症状，出现内分泌紊乱，呼吸受抑制，可出现休克、昏迷，十分危险。

海参有几种类型 海参吃了会过敏吗

可能会过敏。

虽然说大多数人群食用海参都不会出现过敏反应，但由于海参肉中的蛋白质属于大分子物质，而大分子进入机体后可直接作为抗原与体内的某些物质结合，形成新的抗原，导致机体出现过敏反应，所以吃海参过敏的可能性还是比较大的。

建议第一次吃海参的人群，一定要少量食用，然后在进行观察48小时左右后没有出现不适反应时，才能确定对海参不过敏可以继续食用。

吃海参过敏吗 吃海参过敏怎么办

症状不是很严重可不予以理会，海参的食用量一般不会很多，就算过敏也就出现一些轻微的症状，一般不用予以理会，过2~3小时会慢慢自动消去；而症状比较严重者，建议及时就医进行针对性的治疗，减缓症状。

海参吃了恶心是怎么回事 吃海参恶心怎么办

若是吃海参吃太多，引起消化不良而出现的恶心，胃不舒服，这种情况比较常见，就当做胀气处理即可，比如吃一些生豆类，红豆或豌豆几粒，用温水送服，能很快起到导气改善作用。

若是吃海参过敏或食物中毒引起的恶心难受，这种情况比较严重，需要及时的就医，医生会根据个人的情况进行正确的处理，以免耽误最佳治疗时间，严重甚至会危及生命。

海参一天吃一两左右比较合适。

海参的滋补作用比较强，一天不用吃太多，吃一两左右就能起到很好的滋补效果，并且每天吃一两左右的海参，对胃肠的刺激也比较小，很少会出现恶心不适之感。

海参过期了还能吃吗 干海参放10年能吃吗

如果只是普通人买的干海参，放了10年了，建议不要吃了。

一般干海参只要储存得当，存放时间是比较长的，在2-3年左右，但是一些商家拥有比较好的保存条件和保存技术，就能够存放久一些，在5年左右。存放10年的干海参，除非你有特别先进的保存技术和检测技术，能够确保海参没有发霉变质，不然建议不要食用了。

海参能生吃不 海参过期了还能吃吗

不建议继续食用。

海参在过期后，其中的成分可能已经发生变化，失去了原有的食用价值，甚至有可能已经发生变质，产生了对人体健康有害的物质，而人体食用这样的食物，有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等食物中毒的症状，严重的话还会引起呼吸困难、心慌、心悸等不适，要是没有及时治疗可能会留下后遗症，甚至对生命安全造成威胁，所以海参在过期后是不建议食用的。

海参痛风的人可以吃吗

可以吃。

痛风是一种因高尿酸血症导致关节出现疼痛的疾病，在饮食上需要保持水量，避免摄入酒精、含糖饮料以及动物性高嘌呤食品，比如动物内脏、海鲜等。

但海参虽然是一种海鲜，但所含的嘌呤含量较低，所以痛风的患者只要不对海参过敏，都是可以适量食用的，但毕竟是一种海产品，不建议过多食用。

海参有保质期吗 干海参过期了还能吃吗

不建议食用。

如果干海参已经过期，其中的营养成分已经大量流失，海参的口感会变差，而且还有可能已经产生了霉菌等有害物质，人体食用后不仅无法起到原有的保健作用，还可能会引起身体不适，所以建议干海参过期了就不宜继续食用了。

人参过期了还能吃吗

不能吃。

由于人参没有保质期，所以人参过期即代表变质，而变质的药材不仅已经失去了原有的医疗保健价值，还会产生对人体健康有害的物质，要是继续服用的话，很容易引起头晕、乏力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒情况，因此人参过期了不能吃。

海参为什么越煮越硬 海参不适宜哪些人群食用

海参含有丰富的蛋白质，一些对蛋白质或食用海鲜过敏的人是不建议吃海的参，以免诱发泡皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐、胸闷等过敏症状，如果不明确自己是否对海参过敏，可以先少量食用，确认没有过敏再增加用量和次数。

海参属于海产品一类，而海产品大部分是高嘌呤食物，海参也算，如果痛风患者食用海参。的话，很可能导致通风急性期发作，对健康造成影响。

每100克海参含有蛋白质16.5克，属高蛋白食物，而蛋白质吃后在人体需要通过肾脏代谢消化，对于肾功能不全的人日常饮食应限制高蛋白食物摄入，否则会加重肾脏负担。

夏天吃海参会上火吗 夏季吃海参注意事项

任何食物每天都不可过多食用，对于海参这种高营养食品更是这个道理。

夏天吃海参，很多人喜欢凉拌，做凉拌海参过程中，切记不要放醋，因为海参中一种主要的营养物质是胶原蛋白，酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。