缓解老年人骨质疏松的药膳
缓解老年人骨质疏松的药膳
1、猪皮汤
猪皮适当,洗净,切块,加水煮开去浮沫,入葱、姜适当,煮纯熟,加调料食用。适用于晚年骨质疏松、营养不良、贫血等。
2、鲤鱼汤
活鲤鱼1条,去鳞、鳃及内脏,加葱末、姜末、料酒和盐,稍腌顷刻,加水煮至汤白鱼烂,分次饮用。适用于晚年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、晚年缓慢支气管炎、哮喘、糖尿病等。
3、乌豆猪骨汤
乌豆(黑豆)20~30克,猪骨200~300克(猪排骨150~200克)。将乌豆洗净、泡软,与猪骨同置深锅中,加水煮沸后,改文火慢熬至纯熟,调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿之成效。适用于晚年骨质疏松、风湿痹痛等。
4、山药杞子王八汤
怀山药10~15克,枸杞子5~10克,王八1只(约500克)。王八放入热水中宰杀,剖开洗净,去内脏,与各用料一起炖熟,参加姜、盐、酒少量调味,即可享受。有滋阴补肾、益气健脾成效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症病人。
5、桑葚牛骨汤
桑葚子25克,牛骨250~500克。将桑葚子洗净,加酒、糖少量蒸制。另将牛骨置深锅中,水煮,开锅后撇去面上浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白 时,标明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,参加已蒸制的桑葚子,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。此方有滋阴补血、益肾强筋之成效,适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴亏导致的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有效果。
中老年人为什么会导致骨质疏松
经过调查,我国中老年人患上骨质疏松症的不在少数,专家认为,应重视骨质疏松症的预防,并注重检查骨密度。
骨质疏松症是一种以骨量低下,骨微结构破坏,导致骨脆性增加,易发生骨折为特征的全身性骨病。整个病程很漫长,在刚刚发病时人体很难感觉到,故骨质疏松又被称为“无声的疾病”。
骨质疏松症的临床症状之一是骨骼疼痛,有时是周身疼痛,更突出的是腰骨痛;症状之二是腰弯、背驼,身材缩短;症状之三是骨折,这也是骨质疏松的最大危害,实际上身材缩短就是多次发生脊椎椎体骨折的结果。虽然大多数骨折并不直接引起死亡,但却有很高的致残性,特别是髋部骨折。
老年人骨密度分布以髋部变化最显著
研究人员介绍,我国中老年人骨质疏松症患病人数已达9000多万人,骨质疏松症的患病趋势不容忽视。目前,我国已有研究天津、上海、长沙、成都、青岛等地区正常人骨密度水平及骨质疏松症流行病学特点,但尚无确切的全国性骨质疏松症患病率。尤其是广州地区同类研究不多,中老年人群的研究少见。
研究人员对广州地区1024例40岁以上的中老年人的骨密度进行了测定和分析,结果显示,男性的腰椎骨密度没有随增龄持续降低,但髋部骨密度随着增龄逐渐降低;而女性的腰椎及髋部骨密度都随着年龄的增加呈明显降低趋势。而且,从60岁开始,无论是男性,还是女性,髋部的骨密度都显著低于腰椎。“这说明老年人骨密度分布以髋部变化最显著。”
骨质疏松的危害有三种
(1)骨折发生率高是属于骨质疏松的危害表现之一。骨质疏松症最常见的并发症是骨折,轻微外力即可导致骨折,如咳嗽可发生肋骨骨折。60岁以上老年人骨质疏松并发骨折者高达12%。轻者可使活动受限,重者须长期卧床,给社会和家人造成很大负担。
(2)老年人骨折可引发或加重心脑血管并发症,骨质疏松的危害可导致肺感染和褥疮等多种并发症的发生,骨质疏松的出现严重危害老年人的身体健康,甚至危及生命,死亡率可达10%~20%。因此,这也是属于骨质疏松的危害表现之一。
(3)骨质疏松的危害性还在于它常常是默默无声、悄悄的发生。多数骨质疏松患者没有明显症状,而随着年龄增加,骨质疏松患者的骨钙在不断流失,一旦出现骨质疏松的症状,骨钙常常丢失达50%以上,短期治疗难以奏效。
老年人骨质疏松有什么发病特点
经过调查,我国中老年人患上骨质疏松症的不在少数,专家认为,应重视骨质疏松症的预防,并注重检查骨密度。
骨质疏松症是一种以骨量低下,骨微结构破坏,导致骨脆性增加,易发生骨折为特征的全身性骨病。整个病程很漫长,在刚刚发病时人体很难感觉到,故骨质疏松又被称为“无声的疾病”。
骨质疏松症的临床症状之一是骨骼疼痛,有时是周身疼痛,更突出的是腰骨痛;症状之二是腰弯、背驼,身材缩短;症状之三是骨折,这也是骨质疏松的最大危害,实际上身材缩短就是多次发生脊椎椎体骨折的结果。虽然大多数骨折并不直接引起死亡,但却有很高的致残性,特别是髋部骨折。
研究人员介绍,我国中老年人骨质疏松症患病人数已达9000多万人,骨质疏松症的患病趋势不容忽视。目前,我国已有研究天津、上海、长沙、成都、青岛等地区正常人骨密度水平及骨质疏松症流行病学特点,但尚无确切的全国性骨质疏松症患病率。尤其是广州地区同类研究不多,中老年人群的研究少见。
导致老年人骨质疏松的原因有哪些
导致老年人骨质疏松的原因有哪些
很多老年人都有钙质流失的现象,如果钙质流失太多了就会造成老年人骨质疏松,一般骨质疏松的老年人是很容易出现骨折现象的,特别是那些平时还在做一些运动的老年人,稍微不闲小心摔倒,可能就直接骨折了,下面大家跟小编一起去了解老年人骨质疏松的原因。
1、缺少运动。
经常参加运动会使骨皮质增厚和骨密度升高,并可促进骨骼生长与钙在骨骼内的沉着。老年人一般喜欢安静,较少运动,因而造成骨质疏松。老年人预防骨质疏松除增加钙质营养外,还应参加户外活动,通过适当体育锻炼来增强预防骨折的能力。更要避免某些“危险”动作:如下楼梯时要尽量使用扶手;避免夜间走路;雨后行走湿滑地面时要格外小心;弯腰拾物应先下蹲,不要将头弯曲至腰以下;不要站在凳子上高处取物等。老年人无论从事家务、走路还是运动,都要保持身体平衡,这些对预防骨折至关重要。
2、阳光照射不足。
户外活动能增加紫外线接触机会,紫外线会促进维生素D的合成,而维生素D能促进钙在骨骼的存留。一个人如果整天呆在室内不晒太阳,就容易发生骨质疏松。
3、营养因素。
蛋白质是骨组织的基本物质,由于老年人食欲减退,进食量减少,肠道的吸收功能也减弱。因此蛋白质、维生素C、维生素D等营养物质供应不足,会造成骨质疏松。
4、消化系统退化。
由于老年人胃肠功能减退,对钙的吸收减少而流失增加,导致骨新陈代谢过程中钙营养长期缺乏,骨质有机成分不足,骨组织纤维结构改变而形成骨质疏松。到医院你就会发现,治疗骨质疏松是“内分泌科”,而不是“骨科”,就是这个道理。
老年人骨质疏松有什么发病特点
骨质疏松症的临床症状之一是骨骼疼痛,有时是周身疼痛,更突出的是腰骨痛;症状之二是腰弯、背驼,身材缩短;症状之三是骨折,这也是骨质疏松的最大危害,实际上身材缩短就是多次发生脊椎椎体骨折的结果。虽然大多数骨折并不直接引起死亡,但却有很高的致残性,特别是髋部骨折。
老年人骨密度分布以髋部变化最显著
研究人员介绍,我国中老年人骨质疏松症患病人数已达9000多万人,骨质疏松症的患病趋势不容忽视。目前,我国已有研究天津、上海、长沙、成都、青岛等地区正常人骨密度水平及骨质疏松症流行病学特点,但尚无确切的全国性骨质疏松症患病率。尤其是广州地区同类研究不多,中老年人群的研究少见。
研究人员对广州地区1024例40岁以上的中老年人的骨密度进行了测定和分析,结果显示,男性的腰椎骨密度没有随增龄持续降低,但髋部骨密度随着增龄逐渐降低;而女性的腰椎及髋部骨密度都随着年龄的增加呈明显降低趋势。而且,从60岁开始,无论是男性,还是女性,髋部的骨密度都显著低于腰椎。“这说明老年人骨密度分布以髋部变化最显著。”
研究人员提醒,对中老年人骨密度测量有诊断意义的部位应该首选髋部。
广州中老年人骨质疏松症患病率为53.7%
研究结果显示,广州地区的中老年人骨量减少症总患病率约为33.1%,其中男性为43.7%,女性为24.5%。骨质疏松症患病率呈逐年增加趋势,总患病率为53.7%,男性为39.1%,女性为65.6%。而10年前的一份根据1160例40岁以上广州市内及郊区乡村居住20年以上的男女性人群的调查显示,广州地区中老年人骨质疏松症患病率,男性为5.9%,女性为19.6%。因此,目前,广州地区中老年人患有骨质疏松症的男性和女性分别增加了3.3成和4.6成。
研究人员提醒,老年骨质疏松的患病率远高于普通人群,防治骨质疏松症与骨折的发生是整个社会必须关注的公共健康问题。
中老年女性
骨质疏松症患病率高达80.8%
数据显示,中老年女性总骨质疏松症患病率约为65.6%,老年女性骨质疏松症患病率则高达80.8%,明显高于男性。女性在50~59岁组骨密度值开始下降明显,60~69岁组骨密度值出现明显的骨质疏松改变,而此时正为女性绝经后5~10年阶段,与体内雌激素水平下降有直接关系。
女性进入老年初期的累积骨丢失量约占终生骨量丢失的72%,女性50岁以上大多数已绝经。绝经后雌激素水平迅速下降,破骨细胞活性明显增强,骨转换增高,骨量丢失加速,结果导致绝经后及老年女性骨质疏松症患病率高。研究人员还发现,骨量减少在女性40~49岁和50~59岁年龄组较高,分别为41.4%和37.5%,随着年龄增长迅速下降,骨质疏松患病率迅速增高,因此,女性应注意早期进行50岁绝经前后女性骨密度测定筛查工作,积极防治骨量减少和骨质疏松症,可以有效地减少骨质疏松与骨折的发生。
研究人员提醒,绝经后及老年女性,应注重早期骨密度筛查,防治骨质疏松症与骨折的发生。
中老年男性
骨折后致残率死亡率高女性4倍多
同时,报告指出,广州地区中老年男性骨质疏松症患病率为39.1%,骨量减少症患病率为43.7%,在骨质疏松及骨量减少人群中占一定比例。
报告指出,大多数骨质疏松性骨折发生在骨量低的人群。从50岁开始,男性骨量减少症患病率高于女性,而且,男性发生骨质疏松症性骨折后的致残率、死亡率高于女性4倍多。
研究还表明,男性在70~79岁组髋部骨密度值出现明显下降,表现为骨质疏松改变。其可能原因与性激素水平下降、体力活动缺乏、日照时间减少,饮食中钙、维生素D缺乏等环境因素有关,遗传因素也是重要的患病因素。
研究人员提醒,男性骨质疏松往往被人忽视,中老年男性骨量减少症及骨质疏松症患病率均不低,随着寿命的延长,老年男性骨质疏松患病率逐年增高,因此,中老年男性应从50岁开始重视骨质疏松症预防。
骨折为何悄然发生
其实,骨质疏松脊椎压缩性骨折可以由外伤诱发,也可以没有明显的外伤史。对于骨质疏松的老年人来说,看似轻微的外力,在不断负重或轻微垂直外力作用于脊椎时,就会发生压缩骨折,好发部位在胸椎的末端及腰椎。这是因为老年人除了有骨质疏松外,他们的腰肌及韧带也会发生退行性变,缺乏伸缩性。同时椎间盘水分含量减少,各椎体可动性下降,即使受到轻微的外伤或负重,也会直接影响椎体。发生椎体压缩骨折,大多数患者是因轻到中度外伤所致,有明显的腰背痛,也有少数患者骨折时无明显症状。
发生了脊椎压缩性骨折,若属于稳定的骨折,可以采取保守治疗方法;若为不稳定骨折,则需要手术治疗。保守治疗是在抗骨质疏松药物治疗的基础上进行卧床休息、药物镇痛、支具外固定、功能锻炼等治疗,而光靠单纯的补钙是不够的。因为老年人肠道吸收钙的功能已经减退,所补的钙质往往得不到充分吸收,因此须结合其他的抗骨质疏松药物。但保守治疗须长期卧床,有可能加速骨质疏松的进展,还可能引起肺炎、泌尿系感染等多种卧床并发症。
传统手术治疗创伤大、时间长、失血多,加上病人骨质疏松,螺钉植入握持力不够坚强,需加入骨水泥维持复位固定。由于病人大多是老年人,身体状况欠佳,多不愿意接受手术。球囊撑开椎体成形术是近来新兴的微创治疗技术。该技术只需在腰背部经皮穿刺、经椎弓根进入椎体,通过球囊将压缩椎体撑开,注入骨水泥起到稳定的支撑作用。椎体成形术对骨质疏松性椎体压缩骨折的疼痛缓解率高达90%以上。这一治疗技术的作用机理主要有两个方面。一是骨质疏松椎体内微小骨折被骨水泥固定,通过骨水泥与椎体内松质骨的结合固定,使伤椎椎体强度增加,同时也增加了椎体的稳定性,并在一定程度上恢复伤椎的高度。可以让病人早期下床活动,减少并发症的发生。二是椎体内感觉神经末梢被骨水泥凝固产生的高温破坏。从理论上说,椎体成形术可能会因骨水泥泄漏而出现脊髓神经受压、静脉栓塞、脂肪栓塞等并发症。
治疗骨质疏松症不只是简单补钙
误区1有钙就不会得骨质疏松症了
正解:钙少不得,但却治不了骨质疏松症。治疗骨质疏松症必须辨明原因,然后采取相应的治疗手段。临床上很多患者不把骨质疏松症当病,即便出现腰背腿部疼痛、频繁抽筋等明显骨质疏松症状,也误以为是缺钙,觉得吃点钙片,买点补钙保健品,喝点牛奶就行。
骨质疏松症有原发的,有继发的,有跟缺钙有关的,也有跟身体激素水平有关的。骨质疏松症中有一种为继发性骨质疏松症,甲状腺问题、糖尿病等内分泌疾病是其发病原因。对这类骨质疏松症,患者除必须治疗其他疾病外,还得做骨质疏松方面的治疗,两者结合才有好疗效。
而原发性骨质疏松症主要为绝经后的女性和老年人两类患者,两种病况的机理并不一致。绝经女性的骨质疏松症跟雌激素有关,更年期体内雌激素的水平急剧下降,导致破骨细胞的活性大大强于成骨细胞,这种患者不仅要补钙,还得吃抗破骨细胞活性的药物。
而老年的原发性骨质疏松症跟钙的吸收密切相关。钙的吸收依靠维生素D,阳光能促进维生素D合成,体内脏器能将维生素D转化为活性强的维生素D3,帮助钙吸收。老年人的皮肤角质化,肝肾功能也会下降,导致钙的吸收能力差,骨钙容易流失。因而,老人除补钙外,还得通过加强运动、多晒太阳以促进钙的吸收,同时也需要吃一些促进成骨细胞生成的药物。
误区2 钙吃得多,就不会缺钙
正解:只吃不动,钙会被大量排出体外。钙确实是预防骨质疏松症的基础,钙含量高的食物也很多,如牛奶及乳制品、虾皮、豆类及豆制品、海带、坚果等。现在的食物品种丰富,大家饮食稍微注意一点,不会吃不到钙。更何况很多人生怕钙不够,会额外吃钙片,吃补钙保健品等。
但钙吃得多,未必吸收得就多,钙的吸收从不“坐享其成”,必须有充足的运动量,要晒足够的阳光。从临床看,久坐不动的白领,即使天天吃钙片,仍是缺钙的高危人群。这是因为,阳光能合成维生素D,促进钙的吸收。而运动就等于给大脑发出指令:身体需要钙,快快储存多点钙吧。如果没有这个身体指令,大脑认为身体不需要很多钙,吃进的钙多数就会通过代谢系统(如大小便)排出体外。
从补钙角度讲,频繁地喝咖啡、浓茶也不是好习惯,因为咖啡、浓茶中的鞣酸含一种叫磷酸盐的成分,会阻碍钙的吸收。
此外,补钙也不能临时抱佛脚。人的骨钙量在35岁时达到峰值,此后随着年龄的增长,骨钙不断流失,补钙效果也会差很多。所以,补钙应该从小开始,注意含钙食物的摄取,注意运动锻炼,多在户外活动,并坚持下去。如此一来,到了中老年,钙就不会缺得厉害。相反,如果从小就不注意为身体储存钙,骨钙峰值比较低,将来患骨质疏松症的概率就会更高。
误区3年轻人不得治疗骨质疏松症
正解:人们通常以来,骨质疏松症是老年人的疾病,殊不知,在年轻时危险就已经潜伏在你周围了。
人在25—30岁会达到最大骨量,即骨峰值。因此,人老以后会不会得骨质疏松,什么时候得,或者骨质疏松的程度,都和儿童、青年时期骨头的生长息息相关,所以要注重这个时期的预防。
而且,某些特殊类型的骨质疏松,包括不明原因的特发性骨质疏松和因某些疾病或药物引起的继发性骨质疏松,会发生在某些年轻人,甚至青少年身上,例如库欣综合征、甲亢、甲旁亢等内分泌疾病,或者接受特殊的药物治疗,如长期服用激素类药物,导致骨质疏松的可能性会很大。虽然这种情况的发生率很低,但对患者影响时间长、危害严重。
原发性骨质疏松一般是发病以后才开始用药,而继发性骨质疏松,则应当提前用。比如年轻的乳腺癌患者,内分泌治疗会影响女性激素的水平,发生骨质疏松的风险很高,可以“防患于未然”,即尽早补充钙剂和维生素D,再辅以必要的骨密度测定,适时开始使用抗骨质疏松药物治疗。
另外,这些病人在选用抗骨质疏松药物治疗时,一定不能乱用,否则还会导致原发病恶化。例如,患有雌激素相关性肿瘤者,如患有乳腺癌、子宫内膜癌时,就不能选用雌激素类药物。虽然现在大多数治疗骨质疏松的药物毒副作用都很小,但还是要在医生的指导下使用,避免发生不良反应。
对于这类年轻人,骨质疏松的药物治疗和原发性骨质疏松相似,都要使用钙剂和维生素D。但是由于青少年正处于生长发育期,在使用抗骨吸收的药物及促进骨形成的药物时,要非常谨慎。一般来说,只使用经过严格临床验证的、相对安全、对骨骼的生长发育无不利影响的药物。而且,青少年骨质疏松症的诊断和用药时机的选择也和老年人的不一样,其诊断需要将骨密度与同龄人骨量平均值相比,如果低于2.0个标准差,就可以认为存在骨质疏松。而老年人骨质疏松的诊断和开始用药的标准,是与青年人骨量最高时的骨密度的平均值相比,降低2.5个标准差。
当然,一些不良的生活习惯也可能诱发继发性骨质疏松,如嗜酒、过度吸烟等。
老人身高突然"缩水"别大意
身高的变化不仅标志着成长与衰老,它同时也能真实地反映出人们的健康状况。如果老年人身高比前一年矮2厘米,或是比年轻最高时矮了3~5厘米,就要警惕是否患有骨质疏松症,发生了椎体压缩性骨折,要知道老年患者中很多椎体压缩性骨折,尤其是胸椎压缩性骨折是没有疼痛感的,可能唯一的表现就是身高的降低。
椎体压缩性骨折的病因是骨质疏松,虽说骨质疏松是中老年常见病,但其危害不可小觑。对于老年患者,因骨量低,骨头慢慢被“蛀”空,内部结构变得松散。这时,轻微磕碰,甚至打个喷嚏,都可能造成骨折。椎体、髋部、前臂远端是骨折的常见部位。研究显示:髋部骨折后第一年内,四分之一的患者会因为感染、血栓等各种并发症而死亡,一半以上的患者会导致残疾。因此,对于中老年人,一旦发现身高变矮、腰背疼痛、驼背等信号,一定要引起重视,及时前往骨质疏松专科、骨科、老年科、妇科就诊,进行X光和骨密度检测,早发现早治疗。
说到骨质疏松的治疗,人们通常会想到喝骨头汤、晒太阳、服钙片等补钙方法,但事实上,老年骨质疏松患者体内骨质流失速度超过形成速度,单纯补钙,作用非常有限。2011年版《原发性骨质疏松症诊疗指南》推荐:骨质疏松患者应同时补充抗骨质疏松药物与维生素D。其中,一线抗骨质疏松药物是二膦酸盐,可有效增加骨密度,减缓骨质流失,降低骨折风险,而维生素D像“搬运工”,把摄入的钙质“搬运”到骨骼中,促进骨质形成,强健骨骼“基石”。
老年人骨质疏松症
老年人骨质疏松症的详细治疗:
治疗
1.饮食与钙的摄入
元素钙每日500~800mg为宜,老年人适合服用碳酸钙、枸橼酸钙。老年人骨质疏松症的预防需要适量的蛋白质摄入。
2.经常的户外活动和日晒,适量的有氧运动。良好的生活方式。
3.药物
(1)维生素D:老年人维生寨D需求量600~800U/d。补充维生素D可促进钙的吸收,增加骨矿含量,而且可改善神经、肌肉的反应性,减少跌倒和骨折的几率。1-OH-D和l.25(OH)2D3,不需要肝肾羟化酶的作用,而直接发挥疗效。
(2)降钙素:有迅速止痛、减少骨吸收的作用。常用制剂有鲑鱼降钙素(密钙息)每支50U每日或隔日肌内注射。鳗鱼降钙素(益钙宁)每次20U每周1次。
(3)二膦酸盐:能抑制成熟破骨细胞活性,强力抑制骨吸收,刺激骨小梁再建。常用制剂有阿仑瞵酸钠和羟乙磷酸盐,连服两周停药,开始补钙,3个月为一老年人骨质疏松症的疗程。凡不适宜用激素替代疗法(HRT)者,以及严重骨质疏松症。可选用本类药物。
(4)激素替代疗法(HRT):主要用于绝经后老年人骨质疏松症的预防和治疗,效果可靠。临床常用制剂有尼尔雌醇(维尼胺)、利维爱、雷诺营酚等。HRT对人体影响是多方面的,必须权衡利弊,把安全放在首位。临床可疑有雌激素依赖性肿瘤(乳腺癌、子宫内膜癌、黑色素瘤)、严重肝肾损害、血卟啉病、红斑狼疮等,均不宜使用HRT。
4.老年人重点预防骨质疏松可能导致骨折。避免服用可导致骨质疏松的药物及影响机体平衡和稳定性的药物。
阿胶糕一天吃几块合适 年老体弱者
年纪大了之后,体质下降,相比年轻人来说更容易生病,也很容易发生骨质疏松症状,阿胶糕是一种营养较为丰富的药膳,食用阿胶糕可以帮助人体滋补身体、提高免疫力,可以减少老年人患感冒等疾病的几率,另外,阿胶糕有滋补、强筋健骨的作用,可以在一定程度上防止老年人骨质疏松症的发生,也可以有助于体质虚弱者养护体质,所以,阿胶糕也很适合年老体弱者进行食用。
压缩骨折为何悄然发生
骨质疏松脊椎压缩性骨折可以由外伤诱发,也可以没有明显的外伤史。对于骨质疏松的老年人来说,看似轻微的外力,在不断负重或轻微垂直外力作用于脊椎时,就会发生压缩骨折,好发部位在胸椎的末端及腰椎。这是因为老年人除了有骨质疏松外,他们的腰肌及韧带也会发生退行性变,缺乏伸缩性。同时椎间盘水分含量减少,各椎体可动性下降,即使受到轻微的外伤或负重,也会直接影响椎体。发生椎体压缩骨折,大多数患者是因轻到中度外伤所致,有明显的腰背痛,也有少数患者骨折时无明显症状。
发生了脊椎压缩性骨折,若属于稳定的骨折,可以采取保守治疗方法;若为不稳定骨折,则需要手术治疗。保守治疗是在抗骨质疏松药物治疗的基础上进行卧床休息、药物镇痛、支具外固定、功能锻炼等治疗,而光靠单纯的补钙是不够的。因为老年人肠道吸收钙的功能已经减退,所补的钙质往往得不到充分吸收,因此须结合其他的抗骨质疏松药物。但保守治疗须长期卧床,有可能加速骨质疏松的进展,还可能引起肺炎、泌尿系感染等多种卧床并发症。
传统手术治疗创伤大、时间长、失血多,加上病人骨质疏松,螺钉植入握持力不够坚强,需加入骨水泥维持复位固定。由于病人大多是老年人,身体状况欠佳,多不愿意接受手术。球囊撑开椎体成形术是近来新兴的微创治疗技术。该技术只需在腰背部经皮穿刺、经椎弓根进入椎体,通过球囊将压缩椎体撑开,注入骨水泥起到稳定的支撑作用。椎体成形术对骨质疏松性椎体压缩骨折的疼痛缓解率高达90%以上。这一治疗技术的作用机理主要有两个方面。一是骨质疏松椎体内微小骨折被骨水泥固定,通过骨水泥与椎体内松质骨的结合固定,使伤椎椎体强度增加,同时也增加了椎体的稳定性,并在一定程度上恢复伤椎的高度。可以让病人早期下床活动,减少并发症的发生。二是椎体内感觉神经末梢被骨水泥凝固产生的高温破坏。从理论上说,椎体成形术可能会因骨水泥泄漏而出现脊髓神经受压、静脉栓塞、脂肪栓塞等并发症。
骨质疏松药膳菜肴
罗汉大虾
[原料]对吓12个,鱼泥60克,鸡蛋清1个,豆苗12棵,火腿末3克,油菜末3克,油菜叶150克,清塘150毫升,味精适量,料酒12毫升,玉米15克,白糖15克,熟猪油45克,姜丝6克,食盐适量。
[制法]:对虾去头、皮、肠子,留下尾巴,片干。剁断虾筋,挤干水分,撒些味精。先将对虾两面蘸玉米粉,再放在鸡蛋清(已打在碗中)中蘸一下,最后把背面蘸上面包渣,码在盘子里。将色泥用蛋清、玉米粉、昧精、盐、熟猪油拌成糊,抹在对虾上,在糊面中间放1根火腿丝,用筷子按一遍,然后将对虾用干净温油炸熟。盘中先放好生菜叶,把对虾剁成两段,对齐码成圆圈即可。
[功效l补肾兴阳,强筋壮骨。
[适应证]适用于肾阳虚型老年骨质疏松症。
生地黄鸡
[原料]乌骨鸡1只,生地黄250克,怡糖150克。
[制法]鸡宰杀后除去鸡毛及内脏,洗净。将生地黄洗净切成细条,与怡糖相混合,放入鸡腹中,用棉线扎紧。将鸡放入瓷锅中,文火烛熟,不加盐、醋等调味品。
[功效l填精补髓,益肾滋阴。
[适应证l适用于老年骨质增生属肾虚者,症见腰背酸痛、不能久立、乏力少气、身重盗汗等。
法制黑豆
[原料]黑直500克,山英、袄苍、当归、桑惧、熟地、补骨脂、菟丝子、旱莲草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克,食盐100克。
[制法]黑豆用温水泡30分钟。将诸药装纱布袋中,扎口,放铝锅内煮,每半小时取汁1次,共取4次。将液汁合并,放铝锅中,加入黑豆、盐,先用武火煮沸,转用文火煎至药液干涸。将黑豆晒干,装罐备用。随意嚼食。
[功效]补肾益精,强筋壮骨。
[适应证]适用于老年骨质疏松症属阴精不足者,症见筋骨无力、腰膝酸软、形体消瘦、头晕目眩、耳鸣耳聋等。
苁蓉虾球
[原料]虾仁250克,肉苁蓉10克,鸡蛋2个,面粉150克,植物油500毫升,发酵粉及调料适量。
[制法]肉苁蓉用少许水煮20分钟,去渣取汁。鸡蛋打入碗内搅匀,与肉苁蓉汁、面粉、姜汁、葱花、精盐、发酵粉搅成蛋粉糊。虾仁加黄酒、盐、味精略渍,拌入蛋粉糊中。锅置火上,加植物油,烧至四成热时,用小汤匙将虾仁糊下锅内炸至金黄色,出锅装盘即成。
[功效]补肾阳,益精血。
[适应证]适用于老年骨质疏松症肾阳不足者,症见腰膝酸软、冷痛、筋骨不健等。
地黄海参
[原料]水发海参250克,熟地30克,山药30克,山茱萸15克,猪肉150克,白菜心250克,绍酒25毫升,蒜苗50克,豆瓣40克,酱油50毫升、调料适量。
[制法]熟地、山药、山茱萸肉干燥后研成细末。水发海参洗净,切成斧形片。猪肉洗净,切成颗粒。豆瓣剁细,蒜苗切成节,白菜心洗净。将沙锅置旺火上,加清水250毫升,入海参、绍酒、精盐少许,沸后再煮片刻,倒出锅内汤。如此反复煮2-3次。将猪油50克下锅,烧至四成热时,下猪肉50克,加绍酒、盐适量,炒至肉粒散后,盛于盘内。熟猪油50克入锅,烧至五成热,大白菜心、绍酒、盐适量,炒至白菜刚去生,入盘。下猪肉50克,大豆瓣,炒出香味、油呈红色,加大清汤、药末,烧开,除去豆瓣渣,下海参片、肉粒,加入绍酒、酱油、味精、蒜苗同煮,至汁亮,用湿淀粉勾荧,最后将白菜心放在上面即成。
[功效]补肝肾,强筋骨。
[适应证]适用于老年骨质疏松症属肝肾不足者,症见筋骨痿弱、下肢凄软、腰膝无力、眩晕耳呜等。