党参怎么吃效果最好 党参猪肝汤
党参怎么吃效果最好 党参猪肝汤
党参是常见的补气药材，有养心安神、补中益气、健脾益肺的功效。中医认为，心是五脏六腑的君主，有非常重要的地位，党参猪肝汤能保肝护肝、养心安神，早晚服用，能有效缓解失眠。
材料：
猪肝250克，当归20克，党参20克，酸枣仁适量，葱、姜及调料适量。
做法：
1.将猪肝处理干净，切薄片；当归、党参、酸枣仁洗净；葱姜切末，备用。
2.猪肝片加盐、料酒搅拌均匀，略腌。
3.锅置火上，加入适量清水，放入当归片、党参片，大火煮沸后转小火煮10分钟.
4.然后放入猪肝片，煮至变色后放入姜末继续煮35分钟，放盐调味，撒葱末即可。
党参怎么吃效果最好 党参红糖粥
党参功能补脾肺气，止血生津，可广泛用于经、带、胎、产、杂病，如月经失调，崩漏，胎漏，恶露不绝，闭经等症，党参红糖粥有补血益气、排毒养颜的功效，对于月经不调、脸色灰黄有很好效果。
原料：
大米80克，党参10克，红枣10克。
做法：
1.党参洗净浮尘，浸泡2~3小时；大米淘净。
2.汤锅置火上，倒入适量清水，大火烧开后放入大米和党参。
3.再次烧开后转小火煮成米粒熟烂的稠粥，加入红糖煮至化开即可。
党参怎么吃效果最好 党参墨鱼煲
党参是一味常用中药，常用于药膳中，能益气补虚，搭配香菇和墨鱼，能提高免疫力，改善体虚。适用于气血不足、脾胃虚弱、食少便溏及内热消渴者。
材料：
墨鱼丝200克，香菇丝30克，党参20克，姜片、葱段、料酒、盐等适量。
做法：
1.将墨鱼丝、像故事、党参、葱段、姜片一起放入炖锅中；
2.加入适量清水，大火煮开，转小火煮至食材熟了；
3.加入盐和鸡精调味即可。
党参的吃法
党参的吃法
1，参苓粥
党参、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。
源于《圣济总录》。本方以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。
2，参枣米饭
党参10g，大枣10个，糯米150g。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。
源于《醒园录》。本方以党参补脾益气，大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。
3，参芪粳米粥
党参、黄芪各10g，粳米100g。参、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖调味食。
本方取参、芪均能补益脾肺之气，黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚，体倦乏力，短气自汗，少食便溏。
4，两仪膏
党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁，另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙，或以温水冲化饮。
源于《景岳全书》。本方以党参补气，熟地黄补血。用于气血两虚，体倦乏力，头晕目眩。
5、党参田鸡汁
主 料： 田鸡2只，党参3克。
配 料： 盐、味精各适量。
做 法： 1.田鸡宰洗干净，去皮，斩件，装入小炖盅 2.投入党参，加入沸水约1碗，炖1小时左右 3.食用前除去药渣，调入味精和盐。
特 点： 汤色洁白，肉质鲜嫩。
药用价值： 党参味甘性平，可健脾补肺，益气补血，生津止渴。与味甘、性平的田鸡合炖，可治慢性肾炎、身体瘦弱、食欲不佳、血虚面黄、中气不足、体倦乏力等病症，但孕妇忌服，空腹忌食用。
6、党参杞子猪肝粥
主 料： 党参20克，杞子30克，猪肝50克，粳米60克。
做 法： 同煮粥食，每日-2次。
药用价值： 主要治疗老年性白内障肝肾两亏型：视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红，苔少，脉细数。
菜 名： 党参枸杞鸡肉汤
主 料： 党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉150克。
做 法： 同放入砂锅内煎汤，熟时加入少量酒、盐调味服食。每天1-2次。
药用价值： 主要治疗牙周病气血不足型：牙龈色淡白萎缩，牙根宣露，齿松动，牙龈多梦，舌质淡，苔薄白，脉沉细。
7、党参北杏煲猪肺
主 料： 猪肺200克，党参20克，北杏仁10克。
做 法： 煲汤，调味饮汤食猪肺。
药用价值： 主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型：咳嗽痰白而稀或泡沫，自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言，每遇风寒咳痰或喘息发作加重，舌质淡，苔白，脉虚。
党参的功效与作用
党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。
党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。
近年还发现，党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。
可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，又能增加红细胞和血红蛋白;其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。
补中益气 健脾益肺 抗癌 降压 抗缺氧 抗衰老
四肢乏力、食少便溏、脾胃气虚、慢性贫血、白血病、神疲倦怠、慢性腹泻、体质虚弱、气血不足、面色萎黄以及病后产后体虚、35l慢性肾炎蛋白尿者、血小板减少性紫癜以及佝偻病等病症患者适宜食用。
结语：党参的补气强身的养生功效，尤其是脾虚、肺虚的朋友可要多吃些党参，当然除此之外党参还有补血的作用，所以女性朋友也可以适当的吃些，文章中也给大家介绍了几款党参的吃法有兴趣的朋友可以在家学着做。
党参怎么吃效果最好 党参跟什么一起搭配最好
党参这味药材对体质虚弱、气血不足、面色萎黄、脾胃气虚等症候能起到补气补血的作用，因此搭配补气药材能增强补气的功效，这类药材如人参、西洋参、黄芪等，而搭配补血药材则能增强补血作用，这类药材如当归、熟地、阿胶、龙眼等，因此不同的药材和党参搭配吃能发挥不同的功效，适合自己的就是最好的。
党参和什么煲汤最好 党参枸杞猪肝汤
材料：猪肝250克，党参15克，酸枣仁10克，枸杞5克，姜片，料酒，食盐，味精各适量。
做法：将酸枣仁洗净，放入锅内煎水取汁，党参，枸杞洗净，猪肝洗净切片。砂锅内放入适量清水煮沸，放入猪肝汆去血渍，倒出洗净，将党参，枸杞，姜片，猪肝放入砂锅中，加入料酒，酸枣仁汁，加适量清水，开大火煮沸后，再改用小火煲30分钟，加食盐，味精调味即可。
功效：猪肝养血补脑，所含的多种营养成分能促进大脑发育，预防近视障碍，配用党参，酸枣仁，补气健脾，养血补心，宁心安神。注意大便滑泄，血虚者不适宜饮用。
党参怎么吃补气效果最好 党参黄芪鸡汤
材料
老母鸡半只、党参、黄芪各30克、红枣25克、桂圆肉15克、姜片少许、盐少许、清水1.5升。
做法
1.鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；
2.鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干；
3.红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；
4.所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；
5.选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
功效：补气益血，健脾养胃。
八岁小孩贫血怎么办呢
1.缺铁性贫血患者在接受治疗的同时，可选择食疗进行辅助治疗，以取得更好疗效。
党参莲子粥
制法：新鲜莲子、粳米(或大米)各30g，红枣20g(去核)，党参15g。将党参切成片、莲子打碎，然后与粳米、红枣一起放入砂锅中，加适量清水后熬制成粥。
用法：趁热服用，每日1剂，分2次吃完。
功效：莲子内含大量铁质，具有益血补虚的作用;红枣为补养佳品，具有滋润气血、补气养血的作用;党参进入人体后，可使红细胞及血红蛋白的含量增加。总之，经常饮用此粥可使贫血症状得以缓解。
2.、猪肝菠菜汤
做法：取菠菜五十克，猪肝五十克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精适量。将菠菜洗净，在沸水中烫片刻，脱去涩味，切段;猪肝切成薄片，与食盐，水豆粉，味精拌匀;将清汤烧沸，加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等，几分钟后，放人拌好的猪肝片及菠菜，煮熟即可。佐餐常服。
功效：此方生血养血。主治血虚症，面色无华，爪甲不荣者。