木耳能冷冻保存吗
木耳能冷冻保存吗
可以，但不建议。
木耳是生活中常见的真菌的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，一般吃之前都需要泡发，尤其是干制的木耳，没有泡发之前是不能进行食用的，否则食用对人体的健康具有一定害处。
将其置于冰箱冷冻，虽然可以延长其保质期，但是冰箱冷冻室温度比较低，放置时间过长很容易降低其营养价值，影响其口感，木耳最好是越早吃完越好。
大闸蟹煮好了能放多久 大闸蟹煮熟了可以冷冻吗
可以。
不管生的还是熟的都放入冰箱中冷冻保存（注意，一定要冷冻，不能冷藏）。过几天再吃时，上笼蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不会闹肚子，只是口味稍差点，不如鲜活现蒸的好吃。
番茄放冰箱里可以放几天 番茄可以冰冻保存吗
不能冷冻保存。
番茄是一种水分含量很高的水果，而且其质地比较软，在经过冰冻之后，其中所含的水分就会结成冰晶而刺破细胞膜，当冷冻之后恢复常温的时候，西红柿就会出现“被冻伤”的情况，而且其口感也会改变，所以番茄是不适合冷冻保存的。
但冷冻并不会影响到番茄的营养物质，所以如果番茄已经冷冻了的话，那么建议最好是用来榨果汁喝。
活虾买回家死了还能吃吗 活虾冻死了还新鲜吗
不新鲜。
将活虾冻死肯定是没有活虾新鲜的，但是这种冻虾是可以吃的，且很多人都采用这种方式来保持虾。直接将新鲜的虾子放冰箱中冷冻能很好的维持其肉质的紧实弹性，同时在低温环境在保存还能抑制细菌的滋生，保存得当的话，虾子一般能冷冻保存3-5个月左右。
饺子皮可以放冰箱几天
3-4天左右。
饺子皮中含有大量的淀粉、维生素、蛋白质等营养成分，室温放置很容易坏，如果能将其放冷藏保存的话，一般能保存3-4天左右。但注意饺子皮只能冷藏而不能冷冻，因为饺子皮含有一定的水分，如果将其直接冷冻保存，就会使得饺子皮结冰冻住，解冻后化成水会导致饺子皮黏在一起，不方便食用，并且还会让饺子皮失去韧性。
常见的食物保存方法 冷藏法
食物在20-25°C的时候是霉菌最适宜生长的温度，35°C左右是细菌最适宜生长的温度，所以降低温度就能抑制细菌生长，食物的保存时间就会拉长。一般蔬果不宜冷冻，只能冷藏，且最好两天以内吃完，肉食等如果超过两天不吃则应该冷冻保存。
蒸熟的螃蟹能冻吗
可以。
蒸熟的螃蟹是可以放冰箱内冷冻保存的，只要等螃蟹放凉后密封装好，再放入冰箱冷冻室内即可，等到要吃的时候再拿出来重新加热，按照这种方式螃蟹一般能冷冻保存3-4天左右。
但注意不能将新鲜螃蟹放冰箱冷冻，因为新鲜螃蟹肉质非常软嫩，其中含有大量水分，直接冷冻的话，在解冻的时候，肉质中的营养成分就可能会随着水一起化掉，使得螃蟹口感和营养都大打折扣。
鲜香菇可以直接冷冻保存吗
要处理才能冷冻。
新鲜香菇想放冰箱冷冻长期保存的话，必须进行必要的脱水处理，把香菇放入保鲜袋中，挤压里面的空气，然后密封起来放冰箱里冷冻两天，取出后化开，用纸巾把香菇表面的水分吸干，然后重新装入新的保鲜袋中，再放入冰箱冷冻保存，这样就能保存很长时间不变质，之后要食用时取出来化开就可以了。
南瓜能冷冻保存吗
南瓜能冷冻保存。
冷冻保存是南瓜常用的一种保存方式，不仅能保障南瓜不腐败变质，并且还能保存南瓜的味道和色泽，因此南瓜是可以冷冻保存的。
荔枝能冷冻保存吗
能冷冻保存。
荔枝是可以冷冻保存的，但是冷冻保存后的荔枝与新鲜荔枝的口感并不一样，对于冷冻的荔枝来说，更适合于冰冻着吃，如果解冻后再吃的话就会使肉质变得软塌，而且也会加速荔枝变质的速度。
所以在冷冻的时候建议先将荔枝的外壳剥掉，只将荔枝果肉用保鲜盒装好置于冷冻室中保存，这样后续食用起来也会更加方便一些。
木耳能冷冻保存吗 木耳放冷冻还是冷藏好
冷藏比较好。
一般正常情况下木耳是不建议放冷冻室的，因为冷冻室的温度比较低，很容易将木耳冻坏，降低木耳的口感以及食用价值。
只需要将其置于冰箱冷藏即可，在冰箱冷藏的情况下，已经可以延长木耳的保质期了，其次木耳需要尽快吃完才好。
如何挑选墨鱼 墨鱼怎么保存好
冷冻保存。
新鲜的墨鱼只能冷冻保存，如果是干墨鱼,则可以放在阴凉干燥处保存。
阿胶糕可以冷冻保存么
可以。
阿胶糕是可以放冰箱中冷冻保存的，因为很多的阿胶糕在熬制的时候是没有添加任何防腐剂、食品添加剂等成分的，所以在不食用的时候一定要将其保存好，以免发生变质的情况。而冷冻室内温度较低，能够延长阿胶糕的保存时间，如果阿胶糕短时间内吃不完的话最好是能冷冻保存起来。
白萝卜能冷冻保存吗
不建议冷冻保存。
白萝卜是可以冷藏的，温度在1-3度最佳，大家注意只可冷藏，不能冷冻哦！白萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。