橙汁能和螃蟹一起吃吗
橙汁能和螃蟹一起吃吗
在安全的情况下是可以吃的。
其实有人说维生素C加螃蟹等于砒霜,其实这是不成立的,因为螃蟹本身是不含有砷化物的,但是如果是生活在环境污染严重的海域,螃蟹里就会有五价的砷,但是这种砷是没有毒性的,只有在碰到维生素C的时候会被还原成三价的砷,这个时候就带有毒性了。但与此同时,少量的食用也是没有问题的,在不谈剂量的情况下谈毒性是不成立的,只有在两者大量同时食用的时候才会出现影响健康的情况,所以在能确保螃蟹是在无污染的环境下生活的,就可以放心食用了。
孕妇能吃螃蟹吗 孕妇吃螃蟹注意什么
有些孕妇管不住自己的嘴,总想吃点螃蟹,如果要吃,只能少吃,而且要注意以下几点:
1、部分家庭为了省钱,买死螃蟹回来吃。死螃蟹中的蛋白质变性较快,容易使细菌繁殖,不仅对孕妇伤害极大,对其他人的伤害也不可小觑。
2、螃蟹体内的寄生虫较多,吃螃蟹前一定要高温蒸煮熟,一般需要蒸煮30分钟以上才能食用,孕妇绝对不能吃半生不熟的螃蟹,否则使胎儿发育畸形。
3、螃蟹本来就有堕胎的作用,螃蟹中的蟹爪堕胎作用更甚,为了孕妇和胎儿的安全,孕妇切记不能食用螃蟹的蟹爪。
4、吃螃蟹时最好蘸取食醋和姜汁,有杀菌驱寒的作用,食用螃蟹前后不要与芹菜、狮子、梨子、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等一起食用。如果孕妇在食用螃蟹后出现腹泻或过敏等症状,建议马上送医院就诊治疗。
怀孕吃螃蟹腹泻怎么办 怀孕吃螃蟹要注意什么
如果孕妇非常想吃螃蟹,那么可以适当吃一点,但是一定要注意以下事项:
1.在怀孕前三个月以及后三个月最好不要吃螃蟹,在孕中期吃螃蟹时也要少吃,并且不要吃蟹脚。
2.怀孕后吃螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹,螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利。
3.怀孕吃螃蟹一定要保证完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫,不能让孕妇冒险。
4.怀孕吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。
5.如果怀孕后不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。
橙子的吃法
鲜榨橙汁
材料:
橙子适量,温开水适量。
橙汁做法:
(1)橙子去皮去筋切小块。
(2)将橙子倒入料理机内,加适量温开水。(橙子与水比例1:1)
(3)搅拌成汁即可。
(4)倒入杯中即可享用。(也可过滤掉果渣)
橙子拼盆
我们在一些地方可能会看到水果拼盆,看似繁复、但是做起来还是比较容易的。不需要什么刀工、就足以让人惊艳。下面我们来介绍一下橙子的拼盆方法。
材料:
冰糖适量,橙两个,苹果两个,香蕉适量,灯笼果两个。
做法:
(1)冰糖橙洗净。
(2)切成小瓣。
(3)用小刀把皮和肉分开,不要切断。
(4)在皮上来两刀,然后这样弯回去,就做好一个了,依次做好其它的。
(5)苹果一个洗净。
(6)在苹果上用小刀两边划刀,两边的中部要相连,别断了。
(7)想要几层,这分别在两边划几刀。
(8)看这象不象小尾巴呢。
(9)两边摆上橙。
(10)按照喜欢摆放橙,再放点几片香蕉,灯笼果点缀下,一个拼盘就成啦。
橙子螃蟹
材料:
橙子适量,樱桃适量。
做法:
(1)尽量挑选外形匀称有光泽的橙子。
(2)用刀将橙子从中间一切为二。
(3)接着把一分为二的橙子在等分成六瓣。
(4)取一瓣橙子,用刀在橙子的两边各切一刀。
(5)再另取一瓣橙子,将橙肉和橙皮分离。
(6)用刀将橙肉完全剔除干净。
(7)用小刀在橙皮上来回切上七刀。
(8)将橙皮分开后就是螃蟹的八爪。
(9)将切好的八爪,分别安装在步骤四的橙子上,就是螃蟹完整的身躯了。
(10)取一根牙签剪成两段插在樱桃上,再插在步骤九的螃蟹身体上做眼睛,大功告成。
(11)以此类做,其余的橙子也就迅速的变成螃蟹喽。
螃蟹外壳变红就是熟了吗
不一定。
螃蟹外壳变红不一定是变熟了,可能是生螃蟹本身的颜色,虽然螃蟹外壳中的元虾红素与蛋白质结合后会形成其他的颜色,但是也有可能就想吃橙红是,所以肉眼看到橙红螃蟹并不是熟的,而是活的。
还有可能是螃蟹高热加热变熟了,但是还没熟透,因为螃蟹外壳在最外面,所以烹饪是会最先接触到热量,所以很快就会变红,但是此时里面的果肉可能还没熟,所以螃蟹外壳变红并不能作为螃蟹熟了的判断标准。
痱子食疗方
蟹酿橙
制作方法
1.首先把橙子洗干净,挖空里面的肉,再揭开上盖,取出橙肉和汁水,除去橙核和筋渣;
2.将河蟹煮熟,剔取蟹粉(约500克),待用;
3.将炒锅置中火上,下入芝麻油25克,烧至六成热,投入姜末、蟹粉稍煸,倒入甜橙汁及一半橙肉;
4.记得加入香酒和醋各13克,再把白糖煸熟,将芝麻油浇在白糖上,盛盘放凉;
5.随后分成10份,分别盛入甜橙中,盖上橙盖;
6.取大盘一只,将甜橙排放于盘中,加入香酒、醋和白菊花10剁,上笼用旺火蒸5~10分钟即可。
营养解析
螃蟹:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹具有抗结核作用,对结核病的康复大有补益。
橙子:橙子富含丰富的维生素、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等人体所需的营养物质,可以有效的防治痱子的发生。
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。也不可喝豆浆。橙子味美但不要吃得过多,吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
怀孕四个月吃了螃蟹怎么办 怀孕四个月后怎么吃螃蟹好
1.在怀孕前四个月以及后四个月最好不要吃螃蟹,在孕中期吃螃蟹时也要少吃,每次不要超过1只,并且不要吃蟹脚。
2.孕妇在怀孕四个月后吃螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹,螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利。
3.孕妇吃螃蟹一定要保证完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫,不能让孕妇冒险。
4.孕妇在怀孕四个月后吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。
5.如果怀孕四个月后的孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。
怀孕三个月后可以吃螃蟹吗 怀孕三个月后怎么吃螃蟹好
1.在怀孕前三个月以及后三个月最好不要吃螃蟹,在孕中期吃螃蟹时也要少吃,每次不要超过1只,并且不要吃蟹脚。
2.孕妇在怀孕三个月后吃螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹,螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利。
3.孕妇吃螃蟹一定要保证完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫,不能让孕妇冒险。
4.孕妇在怀孕三个月后吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。
5.如果怀孕三个月后的孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。
飞蟹的副作用
1、螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。
2、螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。
3、醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃。
4、切忌食生蟹及未煮熟的蟹,民间虽有生吃螃蟹活吃虾的说法,但这是不可取的。
5、螃蟹肉味鲜美,营养丰富,但死螃蟹忌食之。
6、螃蟹不可与红薯、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
吃橙子后能吃螃蟹吗
建议不要这样搭配食用。
橙子是一种富含营养的水果,在橙子果肉中含有较为丰富的维生素、矿物质等营养成分,食用橙子可以增加身体中的营养素,螃蟹也是一种富含营养的食物,在螃蟹中含有丰富的蛋白质,食用螃蟹后可以起到补充营养、促进代谢、提高免疫力等功效,有利于健康,橙子和螃蟹分开吃功效多多,但是,橙子中含有鞣酸成分,若是吃橙子后马上吃螃蟹的话可能会引起不适,不利于身体健康。
产后42天可以吃螃蟹吗 产后42天吃螃蟹要注意什么
1.螃蟹的寒性较大,产后42天吃螃蟹一定不能多吃,一次最多吃一只。
2.产后42天吃螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹。螃蟹属于高蛋白食物,很容易变质腐败,误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻。
3.产后42天吃螃蟹一定要保证完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫,吃了可能引起寄生虫病。
4.产后42天吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。
5.如果产妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。