预防痛风可适量补充维C

预防痛风可适量补充维C

原发性痛风(简称痛风)，好发于40～65岁成年肥胖男性，其病因是由于人体缺少一种酶，无法分解食物中的一种叫嘌呤的物质，导致尿酸不能正常代谢，在血液中的浓度持续增高，到一定时期便出现痛风症状。

最典型的首发症状是单侧大足趾突然关节疼痛(俗称足痛风)，之后出现的症状是急性痛风性关节炎，其临床特点是单侧膝关节突然发作的疼痛，病变关节及其周围的软组织发热红肿，夜间疼痛剧烈，症状常持续7～10天自行缓解。如果不及时治疗，约半数病人将发展为明显的痛风“石”(如肾结石)和永久性关节畸变。

加拿大学者对46994名无痛风史的男性，用问卷形式调查其维生素C摄入量。调查结论是，补充维生素C有助于预防男性痛风。

据最近一期《内科学档案》报道，研究人员通过对7000名研究对象为期20年的跟踪调查，发现增加维生素C可以减少痛风的发生率。数据表明，每增加500毫克维生素C，可降低痛风几率17%;每日维生素C摄入量达到1000毫克，痛风率降低34%;如果维生素C摄入达到每日1500毫克，痛风发生率下降一半。

适量补充维C增强儿童免疫力

如何增强儿童免疫力

1、适当补充维生素C

维生素C是人体不可缺少的营养素，特别对于宝宝的生长发育尤为重要，能够增强宝宝身体的抵抗力，避免经常感冒发烧;可以让宝宝多吃含维生素C的食物，比如胡萝卜，西红柿、苹果、猕猴桃等，对于一些身体特别弱的宝宝可以建议适当补充些维C产品。

2、正确护理儿童

小孩子其实多为阳性体质，怕热不怕冷，平时只要比大人多穿一件衣服就可以了，千万不要捂得太厚，越是爱感冒的宝宝，就越给宝宝穿的多，这样就容易伤热，而越发容易感冒。一定要做到“三分饥与寒”。

3、多做户外运动

现在的孩子娇贵的不得了，每天的活动量少的可怜，在这种情况下，想要有个强壮的身体几乎是不可能的。而游泳、跑步这些最基本的活动是提高免疫力的最好方法。对于一些年龄偏小的小朋友可以增加他户外活动的机会，不要总待在没有阳光的温室里，长期下去也会失去抵抗力。

4、提高免疫力要补锌

提高免疫力最好的方法还是均衡饮食，适量运动，健康的生活规律。如果是放化疗的病人，需要明确提升免疫力可以饭前吃些新稀宝片，吃上2-3个月会有比较明确的效果。如果一般人群，保证饮食均衡更重要。少油腻，高盐，多水果蔬菜，吃的清淡一点，对于瘦弱的人，可以适当的吃些鸡汤补一补就可以了。

皮肤松弛怎么办 适量补充维C

补充维C，是女性抗衰老不可缺少的重要成分。它不但能促进肌肤胶原纤维的生成，同时还能对付让皮肤衰老的敌人——自由基。维C能增强肌肤的免疫能力和自我保护能力，延缓肌肤的衰老速度。

哪些是痛风的预防方法

1、如何预防痛风，进行饮食控制，尽量避免食用含嘌呤质高的食物，如动物的内脏、贝壳类的海产、过量的肉类和家禽类、冬菇、菠菜等蔬菜。

2、食欲不佳时，须注意补充含糖份的饮料，以防止脂肪的代谢加速引起急性痛风发作。

3、痛风的有效预防方法，多喝开水，建议每天最少要喝上2000毫升的水，可以帮助排出体内过量的尿酸，避免痛风。

4、避免过度肥胖，体重过重时应慢慢减重，每月以减轻1公斤为宜，但急性发病期则不宜减重。

5、预防痛风的措施要避免饮酒，尤其是啤酒，咖啡及茶可适量饮用。

补充维生素C有助于预防痛风

痛风又称高尿酸血症，由嘌呤代谢障碍引起，属于关节炎，是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应。据美国《内科学文献》杂志刊登加拿大一项新研究发现，摄入维生素C可降低男性痛风危险。

早期研究发现，维生素C摄入量与血液尿酸水平成反比。但是大量摄入维生素C是否可以降低痛风危险一直不清楚。研究人员对美国46994名男性参试者进行研究，参试者起初无一人有痛风病史，他们每4年接受一次维生素C摄入情况调查，研究人员以美国风湿病学会标准对参试者进行痛风筛查。研究结束时，共发现1317例痛风病例，对比分析结果证实，维生素C摄入量升高，痛风几率随之下降。

维生素C日摄入量每增加500毫克，痛风危险就会下降17%。与每天补充维生素C不足250毫克的参试者相比，每天补充至少1500毫克维生素C的参试男子痛风危险降低45%。研究表明，补充维生素C有助于预防痛风，也可多吃富含它的食物，如葡萄等。

小儿腹泻的饮食护理 补充维生素

适量补充维生素B族、维生素C，能够帮助消化，并一定程度上增强抵抗力。小儿腹泻期间，可适量食用米粉或胡萝卜、苹果等。

痛风患者的饮食指导 间歇期的饮食指导

痛风的间歇期护理对预防痛风发作有着极为重要的作用。这一时期以维持体重在正常的标准内为护理目标。间歇期是重要的调整阶段，注意饮食结构，限制高嘌呤食物的摄入，并进行适当的体育锻炼，保持心情愉快，对于预防痛风发作有重要的作用。

可适当放宽嘌呤摄入的限制，但仍禁止食用高嘌呤食物。平衡膳食结构使肥胖者逐渐达到理想体重。

食用瘦肉，限制脂肪的摄入，防止过度饥饿，平时养成多喝水的习惯，少用食盐和酱油。

维生素C对痛风的治疗

加拿大研究人员最新发现，吸取足够维生素c的男性，出现痛风症状的几率会降低。研究结果发现，维生素c似乎可降低血液中的尿酸水平，能有效预防痛风。有证据表明，维持健康的维生素c日需求量在100毫克左右，每天2克维生素c对人体无毒，每天摄取8克以上，可能对身体有害。

通过服用维生素c来起到痛风的预防是个有效的选择。就防治痛风而言，每天摄入量最好能达到1500毫克～2000毫克，不超过2000毫克。既往的痛风饮食治疗只注重选择低嘌呤食物，若能强调补充维生素c食物，更有助于防治。

富含维生素c的野菜有：野苋菜、草头、鱼腥草、白薯叶、香椿。蔬菜有：红辣椒、青辣椒、菜花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、绿苋菜、红苋菜。水果有：刺梨、酸枣、鲜枣、猕猴桃、木瓜、山楂、柑橘、金橘。其中弥猴桃号称维c之王，其次是大枣、木瓜。

维生素c是水溶性的，所以清洗食物时要迅速，同时避免用水长时间浸泡。还要注意，食品切分后放久了会被氧化，切完后最好赶紧吃掉。而且加热烹调时，所含维生素c的50%以上都会损失，建议不要长时间煮和炖。

痛风吃什么食物最好 适当饮水

痛风患者应当适当饮水，保持每日有充足的尿量，有利于尿酸的排泄。痛风的发作与体内的尿酸含量增多有关，因此可以通过大量的饮水来降低尿酸和稀释尿酸，及具有预防痛风石，尿路结石等常见结石病。5富含维c的食物

富含维生素C的蔬菜，如苦瓜、莲藕、冬瓜、黄瓜、南瓜、土豆等蔬菜可适当多吃，其中苦瓜的铁及维生素含量很高，并且嘌呤含量极低，非常适宜于痛风患者食用。

适量喝红酒能预防痛风吗 痛风可以适量喝点红酒吗

痛风可以适量喝点红酒

从严格意义上讲，痛风是不适宜喝酒的，但红酒的酒精浓度低，嘌呤含量少，适量的红酒不会增加痛风和尿酸血症的风险。

所以，对于健康人来说，适量喝点红酒能够美容养颜、软化血管；对于经患有痛风的患者来说，适量喝点红酒是允许的。但对于急性期痛风患者，连红酒也要忌喝。

患有肝脏疾病可适量补充卵磷脂

最近，美国的研究人员发现了地中海饮食(摄入较多富含油1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂(蛋黄素)，并以希腊文命名为Lecithos(卵磷脂)，英文名为Lecithin。卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中，更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。生命所需要的卵磷脂少量可以由肝脏分泌，但30岁以后，人体的卵磷脂基本上依赖从食物中摄取和补充。

肝脏虽然合成少量的卵磷脂，但其贮存能量、排泄废物、供应体内某些重要的酶等作用，需要消耗大量的磷脂，，如果缺乏卵磷脂，酒精和高胆固醇很容易致脂肪肝和肝炎及肝硬化。

卵磷脂有解酒作用和乳化作用，可以充分保护肝细胞，同时还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能。所以合理的补充卵磷脂能有效的降低酒精性肝硬化、肝肪肝等疾病的患病率。

卵磷脂具有强大的乳化作用，可以使中性脂肪和胆固醇分解为对人体无害的微分子，使之进入代谢过程，并溶解于水中排出体外，通过乳化作用，可以降低血液中的胆固醇、血脂、使血液循环畅通无阻。

卵磷脂具有良好的亲水性和亲油性，卵磷脂的胆碱与乙酰结合为“乙酰胆碱”可为大脑提供充分的神经传导物质，所以很多人都知道卵磷脂具有调节血脂、缓解脂肪肝、美容、提高记忆力、预防老年痴呆等保健作用。

卵磷脂在蛋黄、黄豆、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、赤腹蛇、眼镜蛇、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量，但营养及含量较完整的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。卵磷脂不耐热，活性在25摄氏度左右最有效，超过50摄氏度后其活性最丧失了，因此，烹饪食物时很不容易获得。比如：每颗黄豆大约含1.3%-2.1%的卵磷脂，900公斤黄豆只能提取2.3公斤的颗粒卵磷脂。如果每天需要摄取3克大豆磷脂，就得吃5-6公斤黄豆。

人与人的健康状况、饮食习惯有多方面的差别，对卵磷脂的需求也不同，如果患有肝脏疾病的患者出于保健的目的，也可以在医嘱的条件下，到药店购买保健品药物卵磷脂胶囊。

四个癌变信号烟民要警惕 烟民防癌吃什么

老烟民需注意四种癌变信号

老烟民是肺癌青睐的人群，对他们来说，需要注意肺癌来临的哪些信号?

一、如果老烟民突然出现关节疼痛，且吃药难以镇痛，可能跟肺癌有关系。“肺癌癌细胞会分泌一种物质使关节疼痛。”

二、突然的声音沙哑，也可能是肺癌。

三、如果一个人突发咳嗽，治疗两至三周都没有好转，应考虑肺部是否有问题。如果咳嗽有血丝，更要高度警惕。

四、老烟民多少会有咳嗽的习惯，但如果咳嗽突然变得频繁，且带有一些金属声音，痰很难咳出来，也可能是肺部病变的前兆。

喝咖啡助烟民防癌

西班牙研究人员近日发表文章称，经常饮用咖啡能够防止吸烟者患上膀胱癌。研究人员之一洛佩兹·阿本特博士表示，研究显示那些经常饮用咖啡的吸烟者患膀胱癌的机率是从不喝咖啡的吸烟者的一半，因此，咖啡有可能对烟草中含有的尼古丁起到中和作用。

研究表明，经常喝啡咖的吸烟者患上膀胱癌的机率仍然是从不吸烟而且还经常饮用咖啡的人的3倍，而那些既吸烟又不喝咖啡的人患上这种疾病的机率则是不吸烟者的7倍之多。

吃对营养素 老烟民最该补维C

维生素C是知名度最高的营养素，国内外针对它的研究也非常多。在生活中，以下人群需要格外注意补充维C：

吸烟者。研究发现，由于具有抗氧化等作用，维C可将因吸烟患癌症和呼吸道阻塞性疾病的风险降低50%，同时因为吸烟者对维C的需要量比不吸烟者高40%，因此老烟民一定要注意补充。

心理压力大的人。有研究显示，当承受强大心理压力时，人体消耗的维C会比平时多8倍。对于这类人，维C具有平衡心理压力的效用。

生理期女性。女性在这个时段体内铁流失加速。维C能帮助吸收铁质，预防贫血。缺铁性贫血患者补充铁剂时，也可以补充维C。

另外，由于一氧化碳会破坏维C，久居都市的人应比其他人多摄取2—3倍的维C。在高温环境下工作的人也可在医生的指导下补充维C。

值得提醒的是，日常生活中，有些“亚健康”症状很可能是维C不足的前兆，如肌肉酸痛、疲劳、倦怠、容易感冒、牙龈易红肿等，在医生的指导下适量补充维C，可能收到良好的效果。

若平时饮食无法补充足够维C，可适量服补充剂，一般每天100毫克，不超过1000毫克。小剂量多次服用，每天至少补充两次，这是因为，维C在人体内只能停留约4小时，一次补多了容易浪费。

99营养师温馨提醒吸烟人群要多注意自己的身体，多补充维生素来减少患癌的几率，多吃新鲜蔬果。