雾霾吃什么清肺 百合粥
雾霾吃什么清肺 百合粥
鲜百合30-50克，粳米50克，冰糖适量。将粳米洗净，入锅中，加水适量，置于大火上烧沸后改用小火煮约40分钟，放入百合煮熟即可。
百合甘凉清润，可以清肺润燥止咳，对医治肺络疾病有特别功效；同时百合干有升高白细胞的作用，对多种癌症都有较好防治效果。雾霾天喝上一碗百合粥清一清肺是一种不错选择。
雾霾吃什么清肺
1、苹果
很多人每天都会吃一个苹果，因此苹果对人体的功效有很多。经常吃苹果的人能够大大减少肺部的炎症反应。苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
2、甘蔗
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
3、梨
我们咽喉不适经常会吃梨喝梨水，那么是因为甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
4、山楂
从中医角度来说，山楂有很健胃润肺的，有效助消化的效果。山楂中的槲皮苷，具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，适用于支气管炎的治疗。
5、柚子
柚子性味甘寒，能润肺清肠。注意每天吃2，3块即可，否则易胃寒，或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动排痰平喘的功效，能辅助治疗支气管疾病。
6、柿子
现在还是吃柿子的季节，所以在这雾霾天气里，柿子还是最好的选择。中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
雾霾吃什么
雾霾吃什么?PM2.5指数爆表不仅警示着人们要小心出行，更提醒人们要多关注自己的身体健康。雾霾天吃什么才能提高人体的自洁能力呢?
1、萝卜具有清除大肠内排泄物的能力，大肠清洁与否直接关系到肺部的健康，大肠洁净，则肺部也不容易聚集毒素。
2、百合具有很好的滋阴润肺的功效，有利于提高肺部的抗病毒能力。需要注意的是，制作百合汤的时候不要耗时太久，否则会影响其食用价值。
3、山药中含有人体必需的无机盐和微量元素，如钙、铁、磷、碘;此外，还包含维生素、胆碱、脂肪等。山药中的“黏蛋白”能起到养肺益肾、健脾养胃的作用。
4、莲藕是一种常见的蔬菜，其口感微甜爽脆，具有清热润肺的作用，此外，莲藕还可以补心生血、健脾开胃。
5、银耳有“菌中之冠”的美称，其清肺的功效比雪梨更强，而且银耳性质温润，适合体寒或肠胃不好的人。
6、猪血中含有丰富的血浆蛋白，经过胃酸和消化系统的分解之后，猪血会发挥其解毒和润肠的功能，从而将有害物质从人体中排出。
7、黑木耳中含有丰富的植物胶原成分，能将灰尘等垃圾集中在一起并排出体外，从而达到清肺养肺的目的。
雾霾天白色食物最清肺
1、白萝卜、山药、莲藕
蔬菜中也有很多可以养肺的，而且，选择白色的蔬菜是最合适的，比如白萝卜、山药、莲藕等，这些都对保护肺泡有很大的作用，同时还可以多吃一些含维生素A丰富的食物，因为维生素A可以更好的保护肺粘膜，增强肺的抵抗力，减少一些呼吸道疾病的产生。
2、白梨、百合、柠檬
肺也在于养，尤其是雾霾天气会对肺造成伤害，那就更需要养护才行，可以多吃一些养肺的水果，按照黄帝内经的五色学说，肺是白色，因此多吃白色的水果就有养肺的功效，比如可以多吃一些白梨、百合、柠檬等，对润肺养肺都是非常有帮助的。
3、多喝罗汉果茶
平时多喝绿茶，充分利用茶多酚和矿物质，增强抗氧化功效，也能有效提升人体对抗雾霾，对抗空气污染的能力。可以多喝罗汉果茶。罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。
雾霾天，悬浮粒子笼罩增强，使我们接触阳光的时间减少，必须要在生活中多补充维生素D，可以选择直接一点的比如鱼肝油，还可以多吃鱼类，比如三文鱼、金枪鱼等。雾霾天要多吃清淡的食物，避免过多的煎炸，尽量少吃辣椒、咖啡、大蒜等刺激性强的食物。
雾霾天气孕妇应该怎么办
雾霾天气孕妇一定要做好以下准备
1、雾霾天气孕妇尽量戴口罩。戴口罩可以防止空气里的一些灰尘，特别是对于有哮喘的孕妇来说，戴口罩可以减少很多有害物质进入自己的肺部和鼻腔。口罩孕妇一般用棉质的比较好，棉质口罩不易过敏也容易清洗。
2、雾霾天气，孕妇房间最好不要开窗。很多人习惯的认为开窗可以通气，空气可以流通。但是雾霾天气开窗，只会让有害物质进入房间里，而且当孕妇关上门窗后，室内的空气污染会更严重，很容易诱发孕妇呼吸道疾病。所以在雾霾天气开窗最好等出现太阳的时候开窗，如果一整天都是雾霾天气或者阴天最好不要开窗。
3、增加房间的湿度。大家都知道雾霾天气里都是灰尘、二氧化硫等有害物质，这些物质是漂浮在空气中。如果房间里地面上洒一些水，很容易被吸附在地上。所以最好在孕妇的房间里放加湿器，或者放一些湿的衣物或者毛巾吸附这些有害物质。同时也要及时擦掉房间电器桌面上的灰尘。
4、面对雾霾天气，孕妇也要多喝水，多喝水能防止呼吸道疾病感染，也能避免呼吸道黏膜受到伤害。
5、雾霾天气，孕妇饮食上要做一些改变，多吃清肺除尘和清淡的食物。清肺除尘的食物主要有白萝卜、胡萝卜、紫甘蓝、梨子、百合等。
6、适当补充维生素D。雾霾天气太阳少，太阳少意味着紫外线照射少，这意味着体内维生素D会不足，如果孕妇出现精神不好、情绪低落的现象，最好补充下维生素D。
雾霾天饮食
1.百合是清热解毒的一味好食材，百合一般是煮粥来喝，常喝百合粥不仅可以美白润肤，也能有效对抗雾霾天气所带来的干燥，让你从灰蒙蒙的天气中解脱出来。
2.雪梨对嗓子特别好，环游呼吸道疾病的人在雾霾天一定要吃几个雪梨，严重的可以炖冰糖雪梨来喝，效果会更加地好。
3.豆腐可以补充蛋白质，性质也比较平和，不会造成太猛烈的滋补效果，雾霾天气吃豆腐，可以让你在补充营养的同时，舒缓心情，放松节奏。
4.鸭血可以做鸭血汤或鸭血粉丝来使用，鸭血在使用后，可以帮助你快速排除体内积累的重金属等堵塞，是常用的排毒食材。
5.平菇属于菌菇类，无论是烧汤喝还是炒菜吃，味道都非常的鲜美，平菇能够强健我们的心斾功能，抵御雾霾侵害。
6.绿豆汤在夏天可以解暑排毒，雾霾天也能够让我们从脏兮兮的空气中获得暂时的喘息，让身体更加低净化和平衡
教你雾霾天怎么保护自己 多吃清肺排毒食物
百合，银耳，梨子等食物有清肺排毒效果，对呼吸系统健康有益，能提高呼吸屏障对雾霾天的防御能力，有效缓解呼吸困难，咳嗽，咳痰等症状，可以适当吃一些。
适合雾霾天吃的清肺排毒食谱：
用10克干百合和5克枸杞加粳米50克熬粥食用，能养肺滋阴，雾霾严重的时候，不妨常喝这道粥，对改善呼吸道问题有帮助。
用一个雪花梨加20克干银耳，枸杞子15粒小火熬汤，加适量冰糖调味，雾霾天食用能清热养阴，润肺，老幼皆宜。
雾霾天如何保护宝宝健康
一、雾霾天，尽量减少出行
在有雾霾的天气，原则上应该尽量避免出行，尤其是小宝宝，因为他们的呼吸器官还没有发育成熟，所以更容易受到雾霾的伤害。特别是雾霾比较严重的天气，比如PM2.5的指数已经超过300，出去玩耍，弊大于利。患有过敏或者哮喘的小朋友，更要注意。如果出去散步或必须要出行，爸爸妈妈尽量选择能见度相对比较好的时段，清晨时雾霾相对比较重，随着太阳的出来雾霾会有所缓解。
二、小宝宝最好戴纯棉口罩
虽然有研究证明N95口罩对PM2.5的抵御能力明显高于普通的纯棉口罩，但是因为这种口罩密封性非常好，堵住宝宝的口鼻，容易导致宝宝的呼吸不畅。小宝宝还不会表达自己的不舒服，一旦父母不注意有引起窒息的危险，所以出于安全的考虑，还是建议给6岁以下的小宝宝戴纯棉材质的口罩。
三、在室内打开加湿器
加湿器能使空气里的湿度增加，湿度增加以后，空气中的颗粒物就容易落到地面，而不是悬浮在空中，减少家人和宝宝吸入颗粒物的机会。如果家中有过敏或者哮喘宝宝，最好安装空气净化器。有过敏或者哮喘的宝宝，对空气中的颗粒物会更加敏感。如果家里条件允许，建议购置空气净化器，它能够过滤掉空气中的部分颗粒物，减少宝宝过敏的几率。
四、勤漱口
雾霾可以通过鼻子进入人体的呼吸道，也可以通过口腔进入人体的消化道，给宝宝用清水勤漱口，可以将口腔中的雾霾颗粒冲刷出去，避免对消化道的伤害。
五、注意宝宝营养的补充
1.多吃富含维生素的食物
维生素有保证呼吸道免受感染的作用，如维生素A有保护上皮细胞的作用，若缺乏则会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。因此，在雾霾天气，妈妈要让宝宝多吃富含维生素的食物，如雪梨各种新鲜水果蔬菜均是补充维生素的首选。
2.多吃润肺食物
润肺食品能及时排出肺部吸入的毒素，保养肺部，保证人体肺部健康。好的润肺食物有罗汉果，罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。其它效果好的清肺食物有木耳、银耳、莲子、百合等，冬季食用这些食物，具有清肺、润肺和养肺的效果。
3.多吃排毒食物
排毒食物可以及时清除人体内的毒素。例如萝卜就是极佳的肺脏排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
另外，百合排毒效果也很好。百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
4.多吃菌类
菌类食物养生效果好，是很好的抗过敏食物，多吃此类食物一定程度上能提高宝宝抗过敏能力，避免因雾霾导致的哮喘等呼吸道疾病。可以给宝宝多吃一些金针菇。金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解哮喘，鼻炎等过敏性症状。
5.多吃杀菌食物
雾霾天气也是各种细菌病毒大量活跃的时期。这时要给多宝宝吃一些杀菌食物。如大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用，因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜，将可有效预防宝宝患上流感和呼吸道传染病。
6.多喝水
在雾霾天气，水是宝宝最好的饮料。水能冲淡人体内累积的尘埃和毒素，多喝水有助排毒。
7.饮食清淡
在雾霾天气宝宝的饮食最好保持清淡，少吃刺激性食物，最大程度呵护宝宝呼吸道和肺部，避免雾霾伤害。
吃木耳能清肺吗 吃木耳可以防雾霾吗
吃木耳不能防雾霾。吃木耳并不能清除肺部沉积的来自空气的有害颗粒。且雾霾颗粒更多的是存在于呼吸道中，吃木耳并不能产生预防及清除的作用。
靠谱护肺法
莲藕
一说到清肺的时候，很多人都会第一时间想要莲藕，因为莲藕确实是具有清肺的效果。从古代的时候，莲藕就一直被用来当做清热清肺的食物了，如果把莲藕给榨成莲藕汁的话其效果更佳。
百合
大家一看到小编说到百合的时候很多人都会想，鲜花也可以吃?其实我这边说的是百合干。平时的时候吃百合的话能够起到润肺、清肺、安神的效果。很多人吃百合的时候都会加入粥里面进行熬煮进食。
梨
清肺止咳的水果有哪些呢?一说到这个话题的话，很多人都会想到梨。不错，梨是具有清肺止咳化痰的效果，很多人如果想止咳化痰清肺的话就会选择生吃梨或者是把梨用来炖吃，所以梨是具有非常强大的清肺效果。
枇杷
说到清肺化痰的水果，很多人也会想到枇杷，其中现在非常流行的枇杷膏就是用来清肺化痰的。而枇杷不管是生吃或者是制作成枇杷膏都是具有清肺化痰的效果，只是制作成枇杷膏的话比较方便于储存。
白萝卜
冬季吃白萝卜对我们人体是有很大的好处的，但是你知道吗?冬季吃白萝卜还可以起到清肺的效果哦。所以如果在冬季的雾霾天吃
定期查肺
5类人必须早些进行肺功能检查：长期吸烟者、慢性咳嗽和咳痰者、呼吸困难者、在粉尘环境工作者以及呼吸道疾病患者。适量运动、保持正常体重、减压、禁烟，都能提升肺部免疫力。
雾霾天勤清洗口鼻
雾霾天时，别做长跑、踢球等剧烈运动，易使肺活量增加，从而导致人吸入更多的污染物，并尽量远离马路。回到家后一定要及时洗脸、洗手、漱口。最好用棉签蘸点自来水或生理盐水清洗鼻腔。
减少外出
雾霾天应减少外出，必须外出时，可戴口罩。不要骑自行车，避开交通拥挤的高峰期及车辆多的路段，以免吸入更多污染物。
停止晨练
雾霾天外出晨练会增加患呼吸系统疾病的风险。
清淡饮食
尽量选择清淡易消化的食物，少吃刺激性强的食物，多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果。
白萝卜的话不仅可以起到清肺的效果，还可以滋补我们的身体，起到进补的效果。
木耳
木耳里面含有一种可以把体内所残留下来的灰尘、杂质吸附并且排出体外的胶质，是一种具有强大清肺效果的食物。因为这种胶质还可以帮助我们把体内的毒素吸附排出体外，所以说木耳也可以起到排毒的效果。并且木耳含有非常多的铁元素，还可以帮助我们治疗缺铁性贫血的作用。
罗汉果
平时如果食用罗汉果来泡成罗汉果茶的话可以帮助我们治疗因为雾霾天气所带来的眼部瘙痒等症状，具有清肺、润肺的效果，在午后食用的话其效果更佳。
抵御雾霾侵袭
1、减少室外活动时间
首先，尽量减少暴露在室外的时间，降低室外活动强度。特别是患有心脑血管等慢性病的人，更应在雾霾天减少室外活动。因为此时容易因缺氧而诱发心肌梗塞、心绞痛等病。“小孩由于各器官功能发育不全，尤其是呼吸系统，因此雾霾易引发气道炎症等;而老年人身体各器官功能衰退，呼吸系统功能也比较脆弱。”李玉梅建议，当出现中、重度雾霾天气时，年老体弱多病者应减少外出。
此外，她还建议“由于汽车尾气对雾霾的贡献非常大，出门尽量避开早晨和上下班时间”。
2、戴合适的防尘口罩
在不得不外出的情况下，选择合适的防尘口罩。李玉梅建议，市民挑选口罩时，尽量选择材质密实的，以最大限度阻隔颗粒物。同时，要注意口罩是否有吸附层，吸附层可以将穿透口罩的颗粒物吸附。“医用口罩的效果就比较好。”李玉梅说，口罩每次使用之后都要烘干，还要经常更换，尽量做到一次性使用。
3、改善室内空气质量
雾霾天气室外空气质量差，室内空气质量也不能完全幸免。李玉梅建议，雾霾天气应保持门窗紧闭，以降低空气污染物从室外到室内的渗透速率，降低室内PM2.5浓度。可选择具有品牌信誉度的室内空气净化器，还可以在室内种植绿色植物，以降低室内的飘尘和PM2.5浓度。
4、合理调整饮食结构
雾霾天人们应多饮水，适当调节饮食，饮食以清淡为佳。缺乏维生素A会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染，因此可多吃富含维生素A、β-胡萝卜素的食物。食用莲子、百合、排骨汤、银耳羹、鸭肉粥等食物，具有养肺功能。由于存在个体差异，因此根据自身情况选择润肺饮食效果更好。
哪些清肺排毒法最靠谱
那些清肺食物靠谱吗
传言：喝罗汉果茶
鉴定：并非人人适合
“罗汉果可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好，因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。”这条关于罗汉果茶的介绍被史锁芳主任医师指出了“漏洞”，“罗汉果是一种药材，性凉味甘，能清肺润肠，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。但并不是人人都适合喝罗汉果茶。”原来，罗汉果性凉，风寒感冒咳嗽患者不宜食用。如果一味坚持“排毒”，喝下过多的罗汉果茶，功效会适得其反。
传言：萝卜、百合能排毒
鉴定：是中药，但只能适量吃
“萝卜是肺脏的排毒食品，百合有很好的养肺滋阴功效，可以帮助肺脏排出毒素，食用时加工的时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。”史锁芳主任表示，这则表述不能完全否定，白萝卜是中药中的一种，具有润肺化痰、通便的功效，百合的确能够润肺滋阴。但再好的“食疗”都必须注意一个“度”，不能盲目多吃，只能适量食用。
传言：吃凉拌黑木耳、鸭血
鉴定：和“排毒”没啥关系
凉拌黑木耳是一道常见小菜，鸭血更是南京人喜闻乐见的一种食物。随着雾霾的加剧，吃黑木耳、吃鸭血来“排毒抗雾霾”的民间食疗“土方法”逐渐传开。甚至在购买口罩时，小贩们都会建议“多吃点木耳”。史锁芳主任说，虽然这两道菜在市民中的“人气”很旺，但遗憾的是它们和“排毒抗雾霾”并没有直接关系。
传言：深呼吸排出“废气”
鉴定：越吸越“脏”
“每次呼吸时，肺部都有残余的废气无法排出，这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲，也是一种毒素。只需要做几个深呼吸，就能减少体内废气残留。”如果说食疗的方子在不少人的观念里还是“宁可信其有”，这则“深呼吸给肺脏排毒”的传言相信的人就没那么多了。史锁芳主任表示，针对目前雾霾天“红色预警”的环境而言，多做深呼吸只会“越吸越脏”，换一个环境，如身处树林等“天然氧吧”中，多做深呼吸才会有效。
传言：24小时戴口罩
鉴定：长时间戴不利健康
空气质量较差，PM2.5指数较高，戴上口罩不仅能御寒，还能挡些灰尘。雾霾天最走俏的物品一定是口罩。很多人甚至当起了“口罩党”，不论身处室内还是室外，都戴着口罩“过滤”脏空气。东南大学附属中大医院呼吸科韩淑华副主任医师却指出，冬季长时间佩戴口罩可能不利于健康，嘴巴呼出的气体一直附着在口罩内侧，如果不及时清洗或是佩戴时间过长，都容易滋生细菌，反而对身体不好。专家建议在马路上，空气不流通、可能存在大量病原菌的公共场所，或者去医院就诊时才戴口罩，其他时间最好要摘下口罩。
靠谱护肺法
定期查肺
5类人必须早些进行肺功能检查：长期吸烟者、慢性咳嗽和咳痰者、呼吸困难者、在粉尘环境工作者以及呼吸道疾病患者。适量运动、保持正常体重、减压、禁烟，都能提升肺部免疫力。
雾霾天勤清洗口鼻
雾霾天时，别做长跑、踢球等剧烈运动，易使肺活量增加，从而导致人吸入更多的污染物，并尽量远离马路。回到家后一定要及时洗脸、洗手、漱口。最好用棉签蘸点自来水或生理盐水清洗鼻腔。
吃什么能防雾霾
一、吃什么防止雾霾伤害
1、百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
萝卜是肺脏的排毒食品
2、萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
其他预防方法：
1、按压肺脏排毒要穴。有利肺脏的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨间，当第2掌骨桡侧的中点处，可以用拇指和食指捏住这个部位，用力按压。
2、深呼吸。每次呼吸时，肺内都有残余的废气无法排出，这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲，也是一种毒素。
3、排汗解毒。肺管理皮肤，所以痛痛快快地出一身汗，让汗液带走体内的毒素，会让我们的肺清爽起来。除了运动以外，出汗的方法还可以是热水浴，浴前水中加一些生姜和薄荷精油，使汗液分泌得更畅快，排出身体深处的毒素。
二、宝宝预防雾霾宜吃食物
1、多吃润肺食物
润肺食品能及时排出肺部吸入的毒素，保养肺部，保证人体肺部健康。好的润肺食物有罗汉果，罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。其它效果好的清肺食物有木耳、银耳、莲子、百合等，冬季食用这些食物，具有清肺、润肺和养肺的效果。
2、多吃杀菌食物
雾霾天气也是各种细菌病毒大量活跃的时期。这时要给多宝宝吃一些杀菌食物。如大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用，因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜，将可有效预防宝宝患上流感和呼吸道传染病。
3、多吃富含维生素的食物
维生素有保证呼吸道免受感染的作用，如维生素A有保护上皮细胞的作用，若缺乏则会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。因此，在雾霾天气，妈妈要让宝宝多吃富含维生素的食物，如雪梨各种新鲜水果蔬菜均是补充维生素的首选。
4、多吃排毒食物
排毒食物可以及时清除人体内的毒素。例如萝卜就是极佳的肺脏排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
另外，百合排毒效果也很好。百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
雾霾天饮食原则
1.雾霾天气饮食清淡
雾霾天气比较干燥，日常饮食要选择清淡易消化的食物，如：牛奶、豆浆、粥类、豆腐、冬瓜、丝瓜、蘑菇、绿叶蔬菜等。不可吃辛辣刺激的食物，防止身体上火干燥等情况发生。如：咖哩、辣椒、生姜、烟酒等。
2.雾霾天气多喝开水
雾霾中含有大量的二氧化硫，氮氧化物和可吸入性颗粒，这些物质会对人体的呼吸道有很大的伤害，容易患有咽喉炎，支气管炎，气管炎等呼吸道病变，所以平时要多喝白开水，帮助身体排毒，还可以补充水分。尤其在早晨起床后，需要喝一大杯水，刺激体内肠胃的蠕动，排出体内多余垃圾以及毒素。
3.雾霾天气多吃清肺的食物
雾霾中的有害物质会通过呼吸道入肺，给肺部带来了损害，所以雾霾天气注意多吃清肺润肺的食物，如：梨、枇杷、甘蔗、萝卜、银耳、莲子、荸荠等，以防雾霾天气对呼吸道产生影响。
4.雾霾天气多吃蔬菜水果
雾霾天气要注意补充维生素，多吃新鲜的蔬菜、水果，如小白菜、花菜、卷心菜、冬瓜、萝卜、梨子、苹果、番茄等。常吃这些食物对身体很有好处，可以提高抵抗力，减轻雾霾对身体的侵害。
5.雾霾天气多吃排毒的食物
雾霾天气会给身体带来大量毒素，因此要注意给身体排毒，可以吃些海带、蜂蜜、苦瓜、黄瓜、绿豆等，均可有利于加速身体内的垃圾毒素排出。