章鱼花生猪脚汤的做法
章鱼花生猪脚汤的做法
食材:章鱼干适量、瑶柱适量、花生、黄豆适量、猪脚1对、陈皮、生姜等。
做法步骤:
1、章鱼干,瑶柱浸泡、洗净;花生,黄豆洗净;
2、猪脚洗净,斩为块状;
3、一起放置瓦煲内,加入清水;
4、武火煲沸后改文火煲约3小时,调味便可。
温馨提示:此汤香浓可口,且有益气血、填肾精、壮筋骨之功效。并可用于辅助治疗气血衰弱、腰酸背疼、体虚等症。
章鱼花生猪脚汤的营养价值
章鱼花生猪脚汤的营养价值怎么样呢?
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
章鱼不仅是美味的海味,还是食疗的佳品,《泉州本草》说它能“益气养血,收敛,生肌。主治气血虚弱”等。它配伍补中益气的花生煲健筋骨、滋胃液的猪脚,加上化气去滞的陈皮、祛寒辟腥的生姜,熬制而成的汤品补血气而不肥腻,健腰肾而味鲜美。
章鱼花生猪脚汤的宜忌人群
章鱼花生猪脚汤宜忌人群有哪些呢?
由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。
晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。与甘草相克,同时食用会引起中毒,但可以用绿豆治疗。
肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。骨头汤较油腻,最好不要晚上喝。而且,骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300~400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。
用汤泡饭也是非常不健康的一种吃法。由于米饭泡软易吞,往往懒得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化负担,长期下来将引发胃病。
章鱼花生猪脚汤的注意事项
章鱼花生猪脚汤的注意事项有哪些呢?
猪蹄:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。
花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
章鱼:章鱼不能与柿子一起吃,那样会导致腹泻。
猪脚一定要选用新鲜的,而且一定要去掉猪毛,做之前可以先用文火烧烤一下下,这样味道更诱人。
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
章鱼猪脚花生汤怎么做好吃
章鱼和花生煮汤,奇香扑鼻,口感非常香醇、鲜美。而莲藕和猪手煮汤,软糯鲜香。那章鱼猪脚莲藕汤又会是怎样的美味呢?快来学习章鱼猪脚莲藕汤的做法吧!
主料:猪手(650克)、章鱼(适量)、花生(150克)莲藕(1000克)。
调料:生姜(20克)、盐(10克)、胡椒粉(6克)。
1、主要材料图。
2、锅中放清水和猪手同煮,煮出血沫后,猪手捞出清洗,并拔去残留的猪毛。
3、汤锅中放清水和处理好的猪手。
4、加入花生。花生不需浸泡,只需清洗。
5、加入章鱼。章鱼泡5分钟后,即可清除内脏、眼睛和嘴,并撕成小块。
6、放入生姜。
7、放入大块的莲藕。
8、煮1个半小时。
9、加入盐和胡椒粉再煮10分钟即成。
小窍门:花生和章鱼不浸泡,直接煮,汤会更香。
清炖花生猪脚的做法
材料:花生(未调味的、自己煮、去皮去芽)45克,虾米(无调味、新鲜带壳的虾)25克,猪脚约150克,带皮老姜适量,去柄香菇8克,麻油30ml,水450ml。
清炖花生猪脚的做法:
1.香菇要泡在十倍量的水中泡软、切丝备用;
2.花生放入水中滚开,稍凉乘热浆膜去掉剥成两半,去掉胚芽;
3.麻油加热后,放入老姜爆透,取出备用;
4.将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用;
5.放入花生炒一会儿,放入猪脚、老姜,最后加香菇、虾及水;
6.加盖烧滚后,装入炖锅慢炖约8小时。
使用阶段:产后第三周至月子结束食用
月子里的饮食不能马虎,必须要坐好,并且还有很多的讲究,在饮食方面如果自己不是很懂,可以看看我们的《月子餐食谱》,或许可以解决你这方面的烦恼了~~~
黄豆猪脚汤丰胸又美味
很多女生都喜欢喝黄豆猪脚汤,因为黄豆猪蹄汤有一个“美容汤”的美称。猪脚炖得好的话入口极爽,汤的味道油而不腻。这款美容养生汤中含有不少的胶原蛋白,这种物质可以增强肌肤的活力、改善肌肤的弹性,并能够使胸部丰满。那么女生们想要维持容颜美丽,身材傲人,这款养生汤是不二之选。
怎么样做黄豆猪脚汤:
黄豆猪脚汤
原料:
猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量
做法:
1,用一个小时的时间用温水去泡黄豆
2,猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用
3,锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开
4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
温馨提示:黄豆猪脚汤对于广大女性具有养颜美容、丰胸的强大作用,那么,怀孕的女人能不能吃黄豆猪脚汤呢?答案是怀孕的女人也是可以吃黄豆猪脚汤的,这款养生堂中含的胶原蛋白也可以补充孕妇的营养,多吃对肚子里的小宝宝也有好处。
夏天煲什么汤下奶
下奶汤主要的特点就是要营养丰富,可以满足产妇营养需求,从而产生足够的奶水,生活中常见的下奶汤花生炖猪蹄、鲫鱼排骨汤、鱼头豆腐汤、青木瓜八爪鱼猪骨汤、乌鸡汤以及大枣猪脚汤,以大枣猪脚汤为例,具体做法如下:
材料:猪脚、大红枣、花生米、生姜、葱、花生油、盐、清汤。
做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,爆炒片刻。
4、加入清汤、大红枣、花生米、葱段。
5、最后用中火煮至汤色变白,加盐调味即可。
通草有什么作用 通草的食用方法
材料:猪前脚2个,花生60克,通草2钱,红枣6颗,盐适量。
做法:将所有材料洗净。猪脚剁大块放炖锅中炖至八成熟,加入通草和花生继续炖。红枣捏破去核放入汤中,少加盐即可。
功效:通草花生猪脚汤有催乳的作用,猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用,通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下。
做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
功效:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。
产后如何催奶 传统食疗催乳
产后三天开始食疗催奶,尽量多吃蛋白质含量高的食物,推荐牛奶、蛋、去皮鸡肉、鱼、豆制品等。产妇可以采用少食多餐的方式。
传统上认为猪蹄汤、鲫鱼汤、米酒蛋汤等可帮助产妇催奶,但切忌菜品太咸太油。这里介绍一个花生猪蹄汤的做法——用花生150g,猪脚切块一起加清水小火焖煮至烂熟,食用时加入少量盐调味即可。
茭白通草猪脚汤
茭白通草猪脚汤的制作材料:
主料:猪蹄500克
辅料:茭白100克,通草15克
调料:盐2克,味精1克
做法:
教您茭白通草猪脚汤怎么做,如何做茭白通草猪脚汤才好吃
1. 将茭白洗净切片;
2. 猪爪洗净,切块;
3. 锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮;
4. 至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成。
功效:
此汤具有补血通乳的作用。
生吃花生真的可以丰胸吗
在花生中含大量的维生素E和脂肪,这两种物质都是促进女性卵巢发育的完善的重要成份。人们在食用生花生后,可以促进人体雌激素的分泌,同时也就促进了乳腺管的生长,达到了丰胸的目的。
怎样生吃花生丰胸
生吃花生能丰胸不假,但是也要注意食用方法才可以。大家生吃的花生一定要是当年收获的新花生,而且一次不宜多吃,十粒左右正好。吃时一定要在嘴里多嚼些时间,然后再咽,这样利于维生素E和油脂的吸收。而且食用时间以间隔两小时左右为最好,并且能坚持天天食用,这样才能让丰胸效果尽早出现。
花生丰胸的其他吃法
1、花生黑豆丰胸汤
花生黑豆丰胸汤是一种不错的花生丰胸方法。它的主要材料就是黑豆和花生,然后加入适量的红枣与冰糖。这里需要注意的时花生和黑豆需要提前一天在盐水中浸泡,下锅时用清水洗净,然后与冰糖和红枣一下放入锅中煮焖就可以了。煮好后的丰胸汤先不要食用,而是把它存入冰箱中,在第二天开始早晚各喝一次。
2、花生猪脚汤
花生猪脚汤也是一道丰胸的特色汤品。这道汤是把花生与猪脚加酱油和糖一起炖制而成的。炖好的汤品把花生中的不饱和酸和猪脚中的动物蛋白进行了整合,可以促进发性荷尔蒙的分泌,从而达到丰胸的效果。
教你冬季进补如何煲好汤
冬令进补汤方
老火靓汤里最明星的主料无非是鸡鸭鱼肉山珍海味,辅以应季蔬果调和,有肉类的汤比较香浓,最家常的瘦肉排骨、最营养的乌龟甲鱼,各自有各自的功效,只要用对了倒也不需要多么名贵。
老火鸡汤:鸡汤的味道特别香浓,有的人会觉得略显油腻,鸡汤一直给人很补的感觉,特别是身体虚弱和生病的时候觉得喝一碗浓浓的鸡汤比吃什么药都管用。
煲汤用料:土鸡、五指毛桃、党参、枸杞、红枣、玉竹。
土鸡的功效:性温味甘,温中益气,活血调经,对虚劳、病后虚弱的调理功用显著。
木瓜煲排骨:这款汤味道甘醇,喝下去会有回甘。排骨汤是老火靓汤里最常见的,可以搭配的食材非常多。
煲汤用料:排骨、木瓜、黄豆、枸杞。
排骨的功效:
花生章鱼煲猪脚:这是女士们最喜欢的汤品,很多人直接称为美容猪脚汤,口感相当浓稠,觉得像是在喝胶原蛋白。
煲汤用料:猪脚、章鱼、花生、枸杞、小枣。
猪脚的功效:性平,味甘,补气血,通血脉,滋阴养颜。
山药枸杞羊肉汤:这是一款老少通吃的冬令进补汤品,如果不知道喝什么好,选这款汤总是不会出错。
煲汤用料:羊肉,山药、胡萝卜、枸杞、姜。
猪脚炖花生的宜忌人群
1、产妇:花生猪脚汤是帮助坐月子的妈妈们下奶的神器,而且能最大程度补充营养,蛋白质之类的,尤其能缓解女人这时候的体虚症状。
2、体虚、失眠人士:花生猪脚汤具有温补体虚,促进血液循环,治疗心神不宁、失眠多梦,调养肌肤的功效。
3、爱美人士:花生猪脚汤可加速新陈代谢,延缓机体衰老,抗老化,是爱美人士的一大选择。
4、老少皆宜:花生猪脚汤可增强记忆力、预防心脑血管疾病,可说得上是老少皆宜的汤品。
5、患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食花生猪脚汤为好。
6、由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。