咖啡可以防癌吗

咖啡可以防癌吗

根据德国研究人员的一项新研究，喝咖啡有助于预防结肠癌。他们发现，深受大众欢迎的煮咖啡中含有一种高效抗氧化剂，能促进动物体内二期酶(phase II enzymes)的活性，二期酶能消除有害的化学物质，被认为有预防结肠癌的作用。

英国研究发现：咖啡因有抗癌能力

科研人员发现，咖啡因和茶碱能有效抑制恶性肿瘤的生长，因此富含这两种物质的食品，如巧克力、可乐、咖啡和茶叶等有可能被用来作为研制新抗癌药的“原料”。专家透露，有一种酶在癌细胞的生存和运动中起着重要的作用，而咖啡因和茶碱恰恰能够攻击这种酶。

科学家在实验中发现，咖啡因和茶碱能减缓上面提到的这种酶产生活力所需的一个关键的生化过程。但是，这项研究目前仍处在初期阶段，而现在的研究结果也并不能说明，“为防癌应多喝咖啡或者大吃巧克力”。

咖啡因内部有一些不错的东西可为人类带来好处，但不幸的是，由于咖啡因容易让病人“上瘾”的副作用，人们不能直接使用咖啡因作为抗癌药物。

喝咖啡牙齿会变黑吗 怎么防止牙齿变黄

喝咖啡防止牙齿变黄，就要杜绝或减少牙齿和咖啡的接触。

用吸管喝咖啡可以有效防止牙齿变黄。另外，在咖啡中加入牛奶，能让奶中的酪蛋白和咖啡中的单宁酸结合，从而减少游离单宁酸，防止其向牙齿内渗透，从而大大削弱咖啡对牙齿的染色作用。此外，喝完有色饮料，用清水漱漱口，也能避免牙齿着色。

喝咖啡的好处 喝咖啡能防癌抗癌

咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点儿咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。

每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。

如果女性每天能饮用4杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是因为咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。

喝咖啡可防皮肤癌

咖啡是一种极具诱惑力的饮品，无论是工作期间还是休息时光，来一杯咖啡放松一下都是个不错的选择。除此之外，咖啡似乎还具有抗癌功效，一起来看看雅虎营养带来的最新研究结果吧!

爱喝咖啡的小伙伴们，你们的福音来了。一项新的研究表明，那些定期喝咖啡的人能有效抵御恶性黑色素瘤，这是在美国引起皮肤癌致死的主要病症。

在这项研究中，实验组的人群每天至少喝四杯咖啡，他们比对照组人群患恶性黑色素瘤的风险降低了20%。这个研究结果发表在《美国国家癌症研究所杂志》上。

这项研究的主要作者兼美国国家癌症研究所会员，艾丽卡·洛夫特菲尔德(Erikka Loftfield)说，虽然这一研究结果对咖啡饮用者具有鼓舞作用，但“并不是说人们应该改变自己的咖啡饮用习惯”，“要想降低风险，最重要的还是减少日晒和紫外线照射”。

“我们的研究结果，还有最近一些别的研究结果，都让咖啡爱好者更安心了，至少他们明确了一点，喝咖啡并不是一件冒险的事。” 洛夫特菲尔德在一封邮件里这样告诉《生活科学》，“但是，我们的研究结果并不建议每个人都改变自己喝咖啡的习惯。”

实验过程回顾

之前的研究结果发现，喝咖啡会降低患恶性黑色素瘤的风险。黑色素瘤在在色素细胞中形成，这种细胞叫做生黑色素细胞。根据美国国家癌症研究所的记录，2014年，有9710名患者死于该疾病，还确诊出76100名新患者。

洛夫特菲尔德和她的团队分析了大量的数据，这些数据来源于国家健康研究中心和美国退休人员协会联合进行的跟踪实验，这个实验对447357名退休人员进行了十年的跟踪观察。最终，有2904名恶性黑色素瘤患者(癌细胞已经扩散到皮肤深处)，还有2874名黑色素瘤早期患者(癌细胞还停留在皮肤表层)。洛夫特菲尔德说，“我们的研究是目前对黑色素瘤和咖啡的关系最大规模最有价值的研究。”

参与者提供他们每天的咖啡消耗量，还有一些别的有患癌风险的因素，如锻炼情况、酒精摄入量、体重指数。为了采集参与者的紫外线照射情况，研究人员采集了美国国家航空和宇宙航行局在每个人的住所获取的光照量。

咖啡的预防效果真的乐观吗?

这个研究结果主要是针对含有咖啡因的咖啡，不包括脱因咖啡。研究者说，很可能咖啡因就是皮肤的保护因素，但是也存在另外一种可能，咖啡中有另外一种预防黑色素瘤的成分，含咖啡因的咖啡比脱因咖啡含有更多的预防成分。

广告脱因咖啡没有这种预防效果也可能是偶然性因素，洛夫特菲尔德说。

研究者计划从另外一群人的实验中寻找咖啡预防皮肤癌的证据，但是洛夫特菲尔德指出，该项研究的结果是有局限性的：研究员并不知道实验对象日常的护肤习惯，也不知道他们本来的肤色(肤色深的人和有雀斑的人更容易患皮肤癌)。除此之外，也不清楚具体哪种咖啡对皮肤真正有效。

喝咖啡的好处 防癌抗癌

咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点儿咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。

如果女性每天能饮用4-6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是因为咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。

多喝喝咖啡有哪些功效

在咖啡对于人体有益的研究结果中，能够预防癌症是代表性的研究结果。但研究结果表明，咖啡只能预防一部分癌症，并不对所有的癌症都有预防作用。每天喝咖啡的人比完全不喝咖啡的人更不易患肝癌、大肠癌和头颈癌。

另据日本国立癌症研究中心针对肝癌的调查发现，每天喝1-2杯咖啡的人的肝癌发病风险是完全不喝咖啡的人肝癌发病风险的二分之一，每天喝5杯以上咖啡的人肝癌发病风险是完全不喝咖啡的人肝癌发病风险的四分之一。另据日本爱知县癌症中心针对头颈癌的调查发现，每天喝3杯以上咖啡的人，头颈癌发病风险比喝不到一杯的人低了约40%。

咖啡中含有数百种化合物，其中包括了让咖啡具有提神功能的咖啡因、具有抗氧化作用的多酚类物质绿原酸。最近，咖啡因保护细胞的作用受到较为广泛的关注，同时咖啡因同绿原酸保护正常细胞以防癌变的作用也被考虑是咖啡具有抗癌功效的原因。

另外，绿原酸抑制血糖上升的效果也受到关注。据美国哈佛大学2002年发表的研究结果，每天喝7杯以上咖啡的人，糖尿病发病风险是喝2杯以下人发病风险的一半。

该研究历时7年，针对荷兰约一万七千人次进行了追踪调查，而绿原酸抑制血糖上升的效果受到关注也缘于该次研究。但研究中人们喝的均为淡咖啡，折算成我们常饮用的咖啡，7杯淡咖啡约等于4杯常见咖啡。

喝咖啡对牙齿有影响吗 喝咖啡怎么防止牙齿变黄

喝咖啡防止牙齿变黄，就要杜绝或减少牙齿和咖啡的接触。用吸管喝咖啡可以有效防止牙齿变黄。另外，在咖啡中加入牛奶，能让奶中的酪蛋白和咖啡中的单宁酸结合，从而减少游离单宁酸，防止其向牙齿内渗透，从而大大削弱咖啡对牙齿的染色作用。此外，喝完有色饮料，用清水漱漱口，也能避免牙齿着色。

咖啡能预防皮肤癌吗

美国探索频道公布的美国罗格斯大学的最新研究指出,皮肤癌患者进行户外健身的同时.如果能喝1-2杯咖啡.对皮肤癌防治非常有帮助.

此前.美国研究人员曾做过类似研究.发现涂抹用咖啡因制成的乳液可有效降低患皮肤癌的风险.但这并不表示.喝咖啡就可预防皮肤癌.

美国罗格斯大学的研究则扩大了咖啡因对皮肤癌的作用.美国罗格斯大学研究小组.通过对各组实验发现.采用化学药物治疗.同时配合运动及饮用咖啡因.其体内肿瘤数量减少了72%,而只采用化学药物治疗.体内肿瘤仅减少了66%.事实上.咖啡因作用机理不是阻挡紫外线.而是杀死已发生癌变的细胞不产生任何影响.

药物治疗：中医作为治疗肿瘤的主要手段，经过各方面专家的大量临床实验，研制成功大量的国药准字肿瘤新药,其中皮肤癌针对性的药物有：消癌平口服液,西黄丸,复方斑蝥胶囊等，在临床上应用越来越广泛,取得了很好的治疗效果.

咖啡能防癌吗

全球大约有10亿人，每天早上第一件事就是喝杯咖啡，以此开始他们新的一天。在这10亿人中，中国人所占的比例在逐年上升。有调查显示，目前七成国人喝咖啡，其中三成人已经养成每天喝咖啡的习惯。然而，从小熏陶在芳香怡人的“茶文化”中的我们，总觉得和苦涩浓郁的西式“咖啡文化”有点隔膜。很多人一提起“咖啡因”就如临大敌，“喝咖啡导致钙流失，容易患上骨质疏松症”的报道也让我们毫不犹疑地把它扔进“坏饮料”的行列。咖啡对健康究竟有什么样的影响?《生命时报》记者近日采访了心血管、肿瘤、消化等多科专家，发现咖啡的很多健康益处，让我们意想不到。

仅次于水的第二大饮料

除了石油以外，世界上最古老、交易量最大的商品，就要算咖啡了。在西方国家，清晨大街上随处可以看到手握一杯咖啡、急匆匆走在上班路上的人。在中国，星巴克的连锁店已经遍地开花，就连不少老人都能一眼认出它的“女妖”标志。据国际咖啡组织统计，全球每年消耗的咖啡是4000亿杯，每秒钟，世界上就有1.4万杯咖啡被喝掉，咖啡已成为仅次于水的世界第二大饮品。芬兰人当数世界上最爱喝咖啡的人，2008年的人均咖啡消耗量是12公斤。即使在亚洲一些茶文化国家，咖啡也越来越受欢迎，日本已取代德国成为世界第二大咖啡消费国。在美国，一半以上的人每天都喝咖啡，近九成人早餐必定要搭配咖啡。相比之下，咖啡在中国虽然“知名度”很高，但“接受度”并不是很高。调查显示，中国人平均每年每人消费咖啡不到100杯。喝咖啡的人中，男性占56%，女性占44%。其中，41—50岁的人最多，占24%;其次是21—30岁的人，占18%。

咖啡科学信息学会的创办人之一艾尼斯多·伊利指出，过去人们对咖啡有很多误解，近十几年来，才将咖啡作为一种健康饮品。人们越来越多地发现，咖啡中不仅含有咖啡因，还富含蛋白质、脂肪、烟碱酸、单宁酸、生物碱、钾、膳食纤维等各种营养成分。

喝咖啡的好处和坏处 喝咖啡的注意事项

适量饮用咖啡可以提神,但是饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,会让人过于兴奋,甚至会造成神经过敏。所以,尽管咖啡对人体有好处,但也不能多喝,每天以不超过2杯为宜。

喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因为这样可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解吃下去的高热量、高脂食物,也不会像空腹喝咖啡那样,对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,防止对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能会在不知不中喝过量,对身体不好。

喝咖啡有什么好处 喝咖啡能防癌抗癌

咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点儿咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。

如果女性每天能饮用4杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%－70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是因为咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。

喝咖啡的9大好处

喝咖啡的9大好处

对于咖啡我们并不感到陌生，这是我们经常喝的，但你知道喝咖啡有哪些好处吗?喝咖啡的功效有哪些呢?一起来了解下吧。

1、喝咖啡对皮肤有好处

咖啡加速肌肤的新陈代谢，加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用大。

2、喝咖啡能防癌抗癌

咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。

如果你每天喝三杯以上的患有咖啡因与的咖啡的女性患有基底细胞癌的风险会比每月喝不足一杯咖啡的要低21%。同时，咖啡因还能够很好的抑制体内肿瘤的增长。

如果女性每天能饮用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。

3、饭后喝咖啡养胃助消化

饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对的，如果在胃里空空的状态下喝咖啡，分泌的胃液会损伤胃黏膜，进而损害胃部健康。

爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡，有很好的解油腻、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高，咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此，喝咖啡有缓解便秘的效果。

4、喝咖啡保护肝脏

最近这些年来，很多研究表明，喝咖啡能够大大的降低患有硬化和肝癌的风险，咖啡中含有的多酚类物质对我们的肝脏也会起到保护作用。因此我们建议肝炎患者每天喝点咖啡，这样能够很好的修复肝细胞。

喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险，但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。

5、喝咖啡可防止放射线伤害

放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射：如长期操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇(孕妇食品)的辐射，已影响到下一代的健康(健康食品)。有研究的确显示，咖啡可能有助于防止放射线伤害。

6、喝咖啡可缓解运动酸痛

运动后喝两杯咖啡，有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出，喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果，但往往只对不常饮用咖啡的人有效。

7、喝咖啡能解酒

咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

8、喝咖啡可防胆结石

有研究认为含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见的、比较痛苦的胆结石病的风险。

9、喝咖啡预防抑郁

规律饮用咖啡的人，饮用后会觉得愉快、烦躁感少了，心境得到改善。烦躁或情绪低落时，喝杯咖啡确实能让心情平静。

适量喝咖啡可以预防肾癌

现在人们对于食疗的重视程度是比较高的，因为食疗不但可以治疗疾病，而且预防疾病的效果也不错。比如在肾癌的预防中，适当的重视饮食就比较重要，而咖啡就是一种具有预防肾癌作用的饮品。下面介绍一下它的防癌效果。

咖啡在平时可以适量喝一些，但是不宜多喝，因为咖啡因为有加剧高血压、诱发骨质疏松等害处。但是常喝咖啡和茶的人，患肾癌的风险较低。研究人员发现，每天喝三杯以上咖啡的人与平均每天喝咖啡不足一杯的人(也不喝茶)相比，患肾癌的风险要低16%;而那些每天只喝一杯茶(约230克)的人，比不喝茶的人(也不喝咖啡)患肾癌的风险低15%。

咖啡为什么能够预防肾癌呢?主要还是与它的成分有关。虽然并不能直接证明喝咖啡与茶可预防肾癌，但是通过对咖啡和茶的成分进行分析，还是能找到一些依据的。例如，咖啡和茶中富含抗氧化物质，可能会帮助肾脏细胞免受损害。此外，咖啡、茶的某些成分能增强人体对胰岛素的敏感性，改进肾功能，久而久之可能就会对肾癌产生一定预防作用。

可见，因为咖啡中含有抗氧化物质，对于保护人们的肾脏是比较有帮助的，所以在肾癌的预防中，适当的喝一些咖啡是是非常有帮助的。但是咖啡不宜过量，喝得过多了也会引起一些其它的身体问题。

骨质疏松能喝咖啡吗 骨质疏松怎么喝咖啡

1.骨质疏松患者每天喝咖啡时，咖啡因摄入量应小于400毫克，不能过多喝咖啡，这样能减少对钙平衡的影响。

2.骨质疏松患者喝咖啡的时间，最好在上午以及午餐之后，可以减少对胃肠的刺激，不要空腹喝咖啡，也不宜睡前喝咖啡，防止影响睡眠质量。