珍珠鸡的营养价值与功效
珍珠鸡的营养价值与功效
珍珠鸡具有野禽的肉质鲜美的特点,胸肌发达,骨细和脂肪量少,蛋和肉富有营养价值和味道好,每克珍珠鸡蛋的蛋黄所含vA和类胡萝卜素比家鸡蛋多1倍,加之其抗病性强,生产费用低和饲养技术的发展,目前珍珠鸡的饲养量和需求量逐年增加。
珍珠鸡含有丰富的蛋白质以及多种人体生长发育所必需的氨基酸,对维持人体蛋白质的构型,参与脂肪代谢,治疗营养不良症,增强对疾病的免疫有较高的价值。赖氨酸的生理功能在于对人类的智力发育起重要作用,同时蛋氨酸、谷氨酿对于肛脏疾病患者都有明显的辅助治疗效果。
珍珠鸡亦含有较高的无机盐类,微量元素和丰富的维生素。用于珍珠鸡肉中脂肪含量低,蛋白质较高,故珍珠鸡有着较好的营养价值,辅助以药物,则对于治疗肝脏疾病、心血管疾病、神经衰弱以及营养不良等均可起到显著的效果。
珍珠菜的营养价值 营养价值
珍珠菜属植物主要含有黄酮类和三萜类成分,除此之外还有一些酚酸类成分。从该属植物中已分离得到黄酮及黄酮苷类化合物30多种,黄酮苷元主要以山柰酚,杨梅素,槲皮素,异鼠李等为主。
1、珍珠菜地上部分的提取物能显著抑制链球菌、葡萄球菌、绿脓杆菌等的生长,显示很强的抗菌活性,其中含有的黄酮类化合物可能是抗菌消炎的物质基础。
2、另外,L.salicaria中的酚酸类成分在20mg・L-1的浓度下对大鼠垂体细胞显示较强的抑制Ca2+外流的作用,抑制率达36.9%[27];L.christinae的甲醇提取物显示止痛消炎的活性,并从醋酸乙酯部分分离得到一个活性成分异阿魏酸,说明本属植物中除了黄酮类成分外,酚酸类成分的作用也不能低估.
3、抗肿瘤:珍珠菜黄酮甙625mg/kg腹腔注射,连续15天对小鼠宫颈癌(U14)、连续8天对小鼠肉瘤-180(S180)、连续14天对艾氏腹水癌实体型(ESC)均有抑制作用,对小鼠网织细胞瘤腹水型、淋巴肉瘤也有效;273mg/kg腹腔注射连续7天,对大鼠瓦克癌(W256)有抑制作用。
珍珠鲍鱼与鲍鱼的区别
1、什么是珍珠鲍鱼
珍珠鲍鱼也是一种水生食材,它也叫假鲍鱼,是软体海洋生物之一,它的长相与口感与真正的鲍鱼有很多相似的地方,如果不注意观察根本分不清,但是这种珍珠鲍鱼的口感和营养价值比真鲍鱼差很多,在市场上的售价也比较低。
2、珍珠鲍鱼的营养价值与鲍鱼不同
珍珠鲍鱼与真的鲍鱼之间最大的区别就是它们的营养价值不同,珍珠鲍鱼的营养价值只相当于普通的贝类食材,与鲍鱼根本没法相法,它不具有鲍鱼的滋补功效,也能没有什么保健作用,只能为人体的供少量的蛋白质和维生素。
3、珍珠鲍鱼与鲍鱼的口感不同
珍珠鲍鱼与鲍鱼的口感也有很大的区别,真正的鲍鱼肉质鲜嫩,而且有种自然的香气,而珍珠鲍鱼的口感却点辣,而且也没真鲍鱼的鲜香之气。不过相对于一般食材来说珍珠鲍鱼的营养价值也是比较出色,加入调料烹调以后也是一道不错的海鲜美食。
每天洗澡皮肤会白吗 怎样洗澡能够美白
做法:将300-500ml纯牛奶均匀的涂抹在身上,配合按摩,令牛奶充分被吸收,约2-3分钟后,用清水洗净身上的纯牛奶即可。
功效:牛奶内含丰富的乳脂肪、维生素以及各种矿物质成分,自古以来就是美白祛黄的上品,坚持用牛奶洗澡,皮肤会变得越来越光滑细腻。
做法:将身体先用清水打湿后,取适量珍珠粉,均匀的涂抹至身体各部位,注意避免私处部位,边涂抹时边按摩,帮助珍珠粉吸收,约3-4分钟后,用清水洗净身体即可。
功效:珍珠粉内含丰富的蛋白质、氨基酸和牛磺酸等成分,具有极高的营养价值,美白效果显著,坚持用珍珠粉洗澡能够美白滋润身体。
做法:取3-5朵玫瑰花的花瓣,泡于35-37度的热水中,等待2-3分钟,待玫瑰花瓣被彻底侵湿后,方可进入玫瑰水中洗澡,洗澡过程中可用玫瑰花瓣擦拭身体,以帮助身体更好的吸收玫瑰花中的营养,注意这里需要借助到浴缸。
功效:玫瑰花含有丰富的维生素A、C、B、E、K等,不仅有食用价值,还有美容价值,而其最大的功效就是补水美白。
珍珠母的营养价值 珍珠母的营养成分
珍珠母里含有碳酸钙92%以上,有机物5%,尚含铝、铜、铁、镁、钠、锌、磷、钡、硫、氯、钾、硅等多种无机元素。其主要成分含有碳酸钙、碳酸镁、磷酸钙、角蛋白等。
珍珠花菜的营养价值
珍珠花菜图片 珍珠花菜的营养价值
1.珍珠花菜有很好的凉血解毒的人艇,同时也可以去瘀明目,珍珠花菜可以很发好地去祛风止咳,珍珠花菜对于头痛和咳嗽都有好处,同时也可以治疗跌打损伤,对于皮肤热毒以及湿毒 小儿丹毒或者是幼儿的胎毒都有很好的治疗效果。
2.珍珠花菜对于烫火伤和妇女月经不调都是有很好的治疗效果的,对于 经闭 便血 尿血也可以治疗。珍珠花菜是一种潮汕地区别的一种名畏菜,也叫珍珠菜、真珠菜、在别的地方叫甜菜、四季菜,珍珠花菜是一种味辛、苦、甘、淡的一种蔬菜,珍珠花菜性寒。
3.珍珠花菜的营养价值特别的丰富珍珠花菜含须丰富的纤维素,还含有大量的脂肪,和碳水化合物,是很不错的一种食物。
4.珍珠花菜的禁忌
如果有胃寒的人不能食用珍珠花菜的。
珍珠粉的营养价值
珍珠自古就是美容保健领域里不可多得的养颜珍品,被誉为美的经典。润泽靓丽的海水珍珠更因质高、难求而成为珍品中的极品。经现代医学研究证实:“珍珠中含有十九种氨基酸、近二十种矿物质和高活性生物牛磺酸与丰富的珍珠蛋白及大量的微量元素,能提高人体抗衰老因子SOD和氨基酸载体GSH-PX的活性,具有安神定惊、清热解毒、疏肝护肝、调理肠胃、补充钙制、补充微量元素之功效;同时能延缓肌肤衰老,祛斑、祛痘、抗皱,增强肌肤光泽和弹性;通过调节人体内分泌,促进新陈代谢和增强机体免疫力等多种功能。”
河蚌的营养价值与功效
每100克河蚌可食部分含蛋白质10.9克、铁26.6 毫克、钙248毫克、磷305 毫克、锌 6.23毫克、硒 20.24微克、维生素A 243微克、胡罗卜素2.3微克 ,同时含有较多的核黄素和其它营养物质,总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌盖壳中所含的矿物质含量比较丰富,其含钙32.9%、含磷0.03%。而且其营养价值很高。因此适当的食用河蚌对身体健康是非常有帮助的。
河蚌肉对人体有良好的的保健功效,它有滋阴平肝、明目防眼疾等多种作用,河蚌黑丝是上好的食品和药材,利用蚌的软体部,能够生产维生素、D肉粉、D3结晶、D油剂、B12制剂等许多抗病毒的药物,在临床上面有很大实用价值哦。
河蚌的周身都是宝。河蚌是珍珠的摇篮,不仅可以形成天然的珍珠,也可人工养育珍珠。除了育珠以外,蚌壳还可提制珍珠层粉和珍珠核。珍珠层粉里面有人体所需要的15种氨基酸,与珍珠的成份和作用非常相似,具有清热解毒、明目益阴、消炎生肌、镇心安神、止咳化痰、止痢消积等多种功效。将蚌肉和蚌壳分别加工、蒸煮消毒和机械粉碎,即可制做成廉价的动物性高蛋白饲料哦。
珍珠石斑的功效与作用 珍珠石斑的营养价值
珍珠石斑营养丰富,每一百克可食用部分的珍珠石斑,可以产生92大卡的热量,珍珠石斑中,其中蛋白质19.38克,脂肪1.02g,含有维生素A,维生素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素。
珍珠粉的营养价值 珍珠粉的营养成分
珍珠粉含有16种无机盐,以碳酸钙为主,其次硅、钠、镁含量也很丰富,其角蛋白中含有16种氨基酸,以丙氨酸、甘氨酸为主,其次天冬氨酸、亮氨酸、精氨酸含量也颇为丰富。此外,珍珠粉中还含有牛磺酸、酸性多糖等。
珍珠鸡的做法大全
1、红焖珍珠鸡
材料:
珍珠鸡1500克、胡萝卜250克,猪油、淀粉、食盐、米醋、味精、酱油、白砂糖、生姜、大葱、大蒜、香油、胡椒粉适量
做法:
(1)将珍珠鸡剥去皮,除净内脏,去掉血浆洗净,斩剁成块,用开水焯一下;
(2)放入葱、姜块、酱油煨制10分钟;
(3)炒锅烧热,加底油烧至七成热,倒入煨制的珍珠鸡块,炒到鸡块无汤汁,加萝卜块继续炒片刻;
(4)用酱油着色,加入精盐、米醋、葱、姜块、蒜瓣以及鸡汤大火烧开;
(5)加入少许的味精焖至珍珠鸡酥烂;
(6)用水淀粉勾芡,加胡椒粉、香油翻锅装盘即成。 3、清炖珍珠鸡
材料:
珍珠鸡750克、矿泉水适量
做法:
(1)将珍珠鸡清理干净后切块,放入沸水中焯一下,再次洗净;
(2)将焯好的珍珠鸡块放入锅中,加入适量的矿泉水大火煮开;
(3)转小火慢煮至鸡肉熟烂即可。