肾不好能不能吃杨桃啊
肾不好能不能吃杨桃啊
因为杨桃中含有一种神经毒素。食用少量的杨桃后,这种毒素会通过肾脏滤尿液,最后排出体外。但对于肾功能受到损害的患者来说,由于肾脏过滤不动了,这种神经毒素就被留在身体里,从而导致各种中毒症状。所以肾功能不全的患者,建议不要吃新鲜杨桃和鲜榨杨桃汁,防止出现中毒症状。另外,健康成年人吃杨桃,也要适可而止。
伤害肾的食物 杨桃
肾不好的人不能吃杨桃。有学者观察到,原本肾功能正常的人在饥饿状态下,或者大量出汗后(机体处于缺水状态),于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭。
吃之前为什么要去边
杨桃的棱边,吃在嘴里有点硬,而且还有点涩,总之不太美味,所以吃杨桃之前,是需要将杨桃的棱边切掉,当然这个棱边是没有什么毒的,吃了不会有什么影响,只是不好吃而已。之所以有很多人说杨桃是又酸又涩,很有可能就是没有将棱角边切掉。
杨桃的棱角一般是有5个的,从它的底部看,就是一个五角星。每个杨桃都是有棱角的,在购买的时候要注意,不能购买棱角有外伤的。
买的时候,也要注意看棱角的色泽,色泽饱满的青绿色以及棱角边鼓起来的,有一种透明感,那就表示这个杨桃的质量是非常的好,而且汁液多,味道很甜美。
杨桃怎么吃
杨桃是一种具有非常高营养价值的热带水果,其根、枝、花、果都有一定的药用功效。吃杨桃常有以下的几个方法。
1、洗净后直接吃。杨桃的口感非常好,人们常常将杨桃洗净后,削掉较薄的棱角边即可。然后将杨桃切成五角星片状方便食用。
2、做沙拉。杨桃切成片状时形状非常好看,因此用其来做沙拉,不仅能增加口感,还能增加美观。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用,做法相当简单,只需要将苹果去皮切成块状,将杨桃洗净后切成片状,放入沙拉酱搅拌即可。杨桃还能与其他的多种水果一起搭配。
3、蛋奶炖杨桃。准备一个杨桃,去除硬边并洗净切成小块,准备2个鸡蛋,牛奶250ml,适量糖。先将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,放至冷却。然后滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。
除了以上的这些吃法外,杨桃还能做菜吃,比如煲汤,或者炒食。杨桃虽然好吃,而且也能提供人体所需要的营养物质,但是要注意的是杨桃性寒,大量食用容易导致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。无论是生吃杨桃或者是榨果汁吃,都最好不要加冰或者是冷冻。
吃杨桃需要去皮吗
吃杨桃的时候实际上是不需要去皮的。
杨桃中含有的水分很丰富,再加上其中的维生素也很丰富,吃杨桃的时候直接连皮吃就可以了,这样可以最大程度的吸收杨桃中的营养,不过有些人吃杨桃的时候觉得杨桃皮口感不好,所以习惯去皮,这样也是可以的。
有些人觉得杨桃皮影响口感,影响杨桃口感的主要是菱角部位的皮,去掉这些部位,就可以让杨桃口感重新变好了。
杨桃可以直接咬着吃吗 杨桃中间可以吃吗
杨桃中间的芯是可以吃的,但是中间含有的杨桃种子不建议吃。杨桃的种子虽然没有毒,吃下去也不会怎么样,但是种子毕竟不好吃,咬破之后口感也很奇怪。
吃杨桃的时候用剥皮吗
吃杨桃不需要剥皮,但是杨桃五个棱角边上有几条硬一点的皮,吃起来也有点涩嘴,所以建议削了那几条硬皮,然后将杨桃切小块,会更好吃。
伤肾的食物有哪些 杨桃
肾不好的人是不能吃杨桃这种水果的。有学者观察到,原本肾功能正常的人在饥饿状态下,或者大量出汗后(机体处于缺水状态),于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭。肾病患者若食用杨桃过多,其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状,甚至昏迷。而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃,也会出现不同程度的毒性反应,重者会使病情迅速发展成尿毒症,甚至死亡。
杨桃哪部分不能吃
1.棱角边上的硬皮:杨桃五个棱角边上有几条硬一点的皮,含有较多的草酸等酸性物质,吃起来也有点涩嘴,所以在吃杨桃的时候建议削了那几条硬皮。
2.杨桃种子:杨桃的种子不建议吃,虽然杨桃的种子虽然没有毒,吃下去也不会怎么样,但咬破之后口感很怪、不好吃,也没有什么营养,因此不建议吃。
杨桃含糖量高吗 糖尿病人可以吃杨桃吗
可以。
糖尿病人可以吃杨桃,因为杨桃中含有的糖分比较少,而且还有丰富的维生素以及矿物质,适量的食用可以给身体提供一定的营养,但是如果糖尿病人在血糖控制不好的情况下,不建议食用水果,可吃一些不升高血糖的食物,如黄瓜、西红柿。当血糖控制在相对正常范围时,除了可以吃杨桃以外,还可以吃苹果、梨、橘子一般杨桃吃1/4或者1/3,小苹果、小梨吃半个左右可以。
肾不好不能吃什么
1、高盐食物
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
2、香蕉
肾不好禁香蕉。香蕉中还会有较多的钠盐,肾功能不良的人多吃香蕉等于多吃钠盐。据国内外有关文献报道,肾功能不全的病人,食用香蕉过量,会增加肾功能的负担,延缓病情的好转,并有引起病情恶化的可能。
3、杨桃
肾不好的人是不能吃杨桃这种水果的。有学者观察到,原本肾功能正常的人在饥饿状态下,或者大量出汗后(机体处于缺水状态),于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭。肾病患者若食用杨桃过多,其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状,甚至昏迷。而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃,也会出现不同程度的毒性反应,重者会使病情迅速发展成尿毒症,甚至死亡。