微波炉买转盘的好不好 微波炉怎么加热

微波炉买转盘的好不好 微波炉怎么加热

1、将食物装在容器中。

2、将盛好食物的容器放入微波炉中。

3、关闭微波炉门，调好加热时间。

4、待加热结束后，将食物从微波炉中取出，即可。

微波炉加热用什么容器最好

日常用的瓷制碗盘、用来煲汤的陶瓷锅、玻璃餐盒、标注可微波加热的塑料餐盒都可以放入微波炉中加热。

陶瓷容器是放入微波炉的首选，因为陶瓷是高温烧制而成，稳定性高、耐热性好，微波炉加热不易碎，但要注意陶瓷容器和食品接触的那一面最好选用素瓷，因为有颜色的釉料含有不同的重金属，遇热有可能迁移到食品中。

微波炉温度可高达200度，耐热玻璃温度可高达1000度，主要包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，不仅耐热，还耐酸、耐碱、化学稳定性好、无毒无味，另外最好选用无色玻璃，避免颜色玻璃中的着色剂会含有重金属，加热时这些重金属受热有可能会迁移到食品产生危害。

如聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐高温达120摄氏度以上，都是可以进行微波炉加热的；其次PET树脂、聚酯材料制成的器皿，可耐高温达220摄氏度以上，不仅可以放微波炉，还能用于烧烤。

建议

一般微波炉加热食物时最好是用到敞口的碗或盘子，且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑胶容器，如需携带方便，最好购买微波炉专用的塑胶盒，轻便耐热。

螃蟹可以放微波炉加热吗

可以。

微波炉是利用分子的震动来实现加热的，所以螃蟹也是可以用微波炉加热的，但是要注意螃蟹放进微波炉加热几分钟即可，加热时间过长会引起螃蟹中的水分流失严重，进而导致蟹肉老化、干硬，螃蟹的鲜美也流失掉了，食用起来口感也不好，所以用微波炉加热螃蟹的时候注意时间。

微波炉买转盘的好不好

有好有不好。

1、转盘的微波炉好的一面在于其在加热的时候受热更加均匀一些，不用担心食物会出现有些地方熟了而有些地方没熟的情况。而且，转盘的微波炉价格相对来说较低，是性价比较高的产品。

2、转盘的微波炉也有不好的一面。其不好的一面在于因为其底盘是需要在微波炉内转动的，所以其空间可能会比较小，会出现在放稍微大的食物的时候放不下和转不动的情况。

一次性碗可以放微波炉吗

一次性碗可以放微波炉吗根据材质而定。

一次性碗是否能放微波炉要根据材质而定，一般来说有发泡PS材质的碗不耐高温，不能放微波炉，而用PP材质做成的碗能够安全食用。

谨慎用微波炉加热一次性碗很多一次性碗在高温的微波炉中会释放出有害的物质，所以在你无法分辨一次性碗的好坏时，最好不要将碗放入微波炉中加热。

哪些碗可以用微波炉加热1.塑料材质的需要注明了“微波炉适用”才能在微波炉中加热;

2.陶瓷制品可以用微波炉加热，但最好用白瓷(没有彩釉)，因为彩釉遇到高温时也可能释放有害物质。

3.注明有“微波炉适用”的玻璃碗能够在微波炉中加热，因为普通的玻璃碗在加热时容易炸裂。

微波炉加热最好用什么材质的碗如果要用微波炉加热，最好使用钢化玻璃碗或者白瓷碗，因为这两种材质的碗耐高温性强，不会对人体造成任何危害。

冷藏后的寿司如何加热

具体做法如下：

如果寿司可以隔夜进行保存，那么第二天吃之前需要加热吃，否则冷藏室温度较低，会导致寿司的口感变硬，这时候可以将其置于微波炉加热。

可以先将寿司拿出，放在可以加热的盘中，摆放整齐之后，调好微波炉的温度，之后将寿司置于微波炉加热1-3分钟左右就可以了。

微波炉平板好还是转盘好

平板微波炉相对来说好一点。

1、平板的微波炉在加热的时候是利用导波管将微波传导到底部从下往上加热的，加热的速度较快。

2、平板的空间相对转盘微波炉来说更大一些，可以同时加热更多的食物。

3、平板微波炉是新型的微波炉，相对转盘微波炉来说功能更多一些，可以针对不同的食物调整不同的加热模式。

4、平板微波炉一般是一体式的微波炉，空间无死角，在清洁的时候相对具有很多复杂零件的转盘微波炉会容易很多。

用微波炉做食物方法技巧

1、单一微波加热功能的微波炉，烹饪时会有水蒸气的冷却风排出，一般不影响环境清洁，这样的微波炉放置在厨房、卧室或起居室都无大妨碍;而带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉，在烹调时会有油烟排出，则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内。

2、微波炉要安放在平整、通风的台面或搁架上。后面、顶部和两侧与壁板的距离，一般要求在10厘米以上，带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉的顶部与壁板的距离至少要有15厘米。

3、微波炉放置的位置要离电视机、收音机、音响设备远一些，一般有2~3米左右就可以了。不要离水源或水池太近，以免溅上水。

4、微波炉的电源线带三机插头，墙壁上的电源系统中的接地应良好，微波炉必须单独使用一个三眼插座。

微波炉是利用微波辐射进行加热的，食物中一般都含有一定的水分，而水是由极性分子所组成的，这种极性分子会随着微波磁场的变动而变化。食物中极性分子会和相邻分子之间相互产生作用，使水温不断的升高，食物的温度也随之升高。使用微波进行加热的食物，它的内部也会同时的被加热，整个物体的受热就会更加的均匀，升温的速度也会加快。

微波炉的使用方法和小窍门有哪些

微波炉已经成为现代家庭必不可少的家用电器了，烹制食品和菜肴时不仅方便而且快捷。下面小编就向大家介绍几种微波炉的使用方法，这些个小窍门对大家会很有帮助哦!

一、翻转食物解冻均匀：稍有生活常识的人都知道，微波炉有解冻功能，为了解冻又快又均匀，使用起来是有窍门的。首先将一只小碟扣在大的深盘中，把需要解冻的食物放在小碟上，然后放进微波炉中进行解冻。在食物解冻的过程中，为了避免溶解出来的水分把食物弄熟，每解冻5分钟左右将食物翻动一次，这样解冻的效果又快又均匀。对于块小的肉类、鸡翅等最好平放在小碟上，这样解冻的效果既均匀又快捷。

二、带皮食物要划开：健康饮食专家提醒我们，如果烹饪带皮的食物时，最好在食物身上划上几刀，避免烹饪食物时水蒸气过大使食物爆裂。在烹饪西红柿、苹果、香肠等食物时，最好在食物身上刺上一些小孔，这样食物当中的水分才能迅速被挥发掉。为了安全起见，对有外壳的鸡蛋、鸭蛋等食物，千万不要带壳放进微波炉中进行烹饪，避免爆裂损伤微波炉。

三、用保鲜膜来保持水分：微波炉烹饪食物时，如果食物处理不当，很容易变干变硬，影响口感。若要食物保持足够的水分，就需要用保鲜膜包住食物或者用微波炉专用带盖的餐具，避免食物中的水分流失。

微波炉使用注意事项

80%的人都用错了微波炉，你呢?】①普通塑料容器、塑料袋不能放入微波炉，容易变形，高温下还可能释放有毒物质;②不能用封闭容器加热，可能爆炸;③微波炉加热食物有时容器很凉，但食物已经烫嘴了，所以取出应先冷却一两分钟;④加热稀饭等流质，应用大口容器，以免溢出。微波炉使用纠错指南↓↓

.使用前请详细阅读《微波炉使用手册》。

2.本微波炉专为家庭加热及烹调食物而设计，故不适用于其他工商用途。

3.烹调食谱所提供的是烹调的大约时间，影响烹调时间的因素有：您所喜欢的煮熟程度，食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小以及食物的排列、遮盖、翻搅等。

请参阅食谱中的“微波炉烹调技巧”，再参照这些因素，适当调整烹调时间。

4.一般情况下不可用微波炉煎炸食物，除非使用质量可靠的特制微波煎碟。具体参阅《格兰仕微波炉食谱》的有关内容。

5.用户在使用微波炉之前，应检查所用器皿是否适用于微波炉。A.微波烹调时切勿使用金属器皿。带金边、银边的器皿也不应使用。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料

或纸质器皿。B.窄颈瓶不可直接放入微波炉加热。 C.使用保鲜纸遮盖食物烹调时，请将保鲜纸角摺上，使蒸汽可以逸出。煮好后 将保鲜纸小心拆开，避免蒸汽灼伤。

6.使用时先放入转盘支承及玻璃转盘,再将盛好食物的器皿放在玻璃转盘上进行烹调。

7.微波炉内无食物时，请不要使微波炉工作，以免空载运行损坏机器。

8.每次使用完微波炉，最好将一盛满水的玻璃杯置于炉内玻璃转盘上，避免误操作损坏机器。

9.切勿将一般的水银温度计放入微波炉内边加热，边测量，以免引起打火或损坏机器。

10.烹调少量食物时，要多加观察，防止过热起火。

11.当食物在塑料、纸或其它可燃材料制成的简易容器中加热或烹调时，应随时注意，防止起火。

12.从微波炉内拿出食物和器皿时，应当使用锅夹或戴上隔热手套，以免高温烫伤。

13.不要用微波炉储存任何物品。

14.为防止玻璃转盘受损坏，请遵守下列事项:A.用水清洗玻璃转盘时，应先待玻璃转盘冷却。B.切勿置滚热食品或炽热容器于冷却的玻璃转盘之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器

于炽热的玻璃转盘之上。D.注意玻璃转盘的最大负载重量不能超过5kg。

15.烹调过程中发生冒烟或起火现象时，请不要立刻打开炉门，否则遇空气会加大火势，应立即切断电源。

16.警告——只有在已经提供充分的指导以致儿童能够采用安全的方法使用微波炉，并且明白不正确的使用会造成危险时，才能允许儿童在无人监控的情况下使用微波炉。

17.警告——不要直接加热装在密封容器内的液体或其它食物，因为这样有可能发生爆炸。

18.警告——如果微波炉门或门封已损坏，则不得再使用，直到经有资格的维修人员修好为止。

19.警告——除有资格的维修人员外，其他人来执行检修操作都是危险的，包括拆下防止微波能量泄漏的防护盖等操作。

20.警告——如果电源软线损坏，为了避免危险，必须由制造厂、其维修部或类似的专业人员更换。

21.警告——微波炉属于有人看管的产品，请在烹调过程中人不要离开现场。

22.警告——用微波炉烧开水时要尽量使用无盖的宽口容器。如要加入咖啡粉、奶粉、麦片或其它冲剂，必须先对开水进行搅拌或搁置几分钟稍凉，以免水沸腾而被烫伤

微波炉20个使用新方法，别说你只会热剩饭!

微波炉是家庭常见的厨房电器之一，但多数家庭只是用它来随手加热剩饭剩菜，其实微波炉还有很多意想不到的用途，巧用微波炉，能给我们的生活提供更多的方便。快来跟小编学习下，让家里的微波炉物尽其用吧。

在讲微波炉的用途前，先来给大家解开一个误区：很多人误认为微波炉是从食物内部加热食物的。

原因可能是因为微波炉加热的食物内部容易干。而造成这样的其实恰恰是因为加热是均匀的，但是加热散失的水汽总体是向外跑的，外层散失的水分有内层的蒸汽补上，但是最内层的水分散失了就没有补充了。尤其像加热馒头面包这种传热差透气好的食物这种现象最严重，外面热了但是内部已经干得咬不动了。而加热肉食这种结构紧密又含水的食物就要好很多。对于传热差透气好的食物(大概海绵状食物基本都是这样吧)，最好的办法就是小火力长时间加热，其实就是减小对流强度延长传热时间。

所以，利用好这一点，就能更好的使用微波炉啦。

微波炉的新用途

1、水果榨汁机

在水果外皮上戳若干小孔，将其放进微波炉加热10秒，取出放置2分钟，再用手搓一搓，切开水果，即可轻松挤出果汁。

2、切洋葱不会流泪

将洋葱清洗干净，切掉头尾放进微波炉，开到最大功率叮30秒，洋葱切起来就不会害得你一把鼻涕一把泪了。

3、食材快速泡发

将香菇、木耳等干货泡进水里，注意水面要完全没过干货，放到微波炉加热2分钟左右就能发涨，非常节省时间。

4、替海绵消毒除臭

将有异味的海绵浸在白醋或柠檬水中，置于微波炉中加热1分钟(取出时记得带隔热手套)，可达到除臭效果。

5、加热面膜

脸部保湿面膜，若微微加热10至20秒更能见效，记得在敷面膜前先用手指试温度，这比隔水加热更方便。还可以用来加热粗盐用来热敷，比热水袋好用。

6、水果去皮更轻松

这里主要指的是桃子和番茄。只要放进微波炉高火加热30秒，然后在微波炉中静置两分钟，剥皮就会变得很轻松。

7、完整无损地移除邮票

想要移除信封上的邮票吗?在邮票上滴几滴水，然后放进微波炉叮大约20秒，你就能轻松拿下邮票了。

8、让大蒜的皮更容易剥除

加热15秒，藏在蒜肉和蒜皮之间的水分被抽离，拿出来后就会比较容易剥除了。

9、复原结晶的蜂蜜

蜂蜜结晶了的话，只要拿掉盖子，放进微波炉中火叮大概两分种就可以了，不过请确认好你用来装蜂蜜的瓶子是否适用于微波炉哦!

10、让柠檬、青柠的出汁率更高

把柠檬或青柠放进微波炉高功率加热10-20秒，之后挤起来会更容易而且更多汁哦!另外，烤鸡之前，将柠檬放微波炉稍微加热一下，然后在外皮刺小孔，塞进全鸡裡会散发更浓郁的清香。

11、让干面包变得湿润好入口

像法棍这类面包放时间长了会变得很干，遇到这种情况的时候，可以试试用完全湿润的厨房纸包裹面包，然后放进微波炉高火加热10秒。

12、剥板栗种(内)皮

把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下，拿出后趁热一搓，壳里的种(内)皮就很容易搓掉了。

13、快速浸软豆子

忽然想喝豆浆却没有提前泡豆子?将豆子倒入微波炉适用的容器中，撒上小苏打，加入足够淹没豆子的水，放进微波炉高火加热10分钟，再拿出来静置30-40分钟，就会有浸泡一晚的效果了。

14、煮鸡蛋

带壳鸡蛋直接放入微波炉，用低火转三四分钟就好，注意是低火，否则，爆;中低火以上煮带壳鸡蛋需要将鸡蛋放入置有水(最好是热水)的敞口容器内，水量一般没过底部为好，如果鸡蛋多，水则需要浸到鸡蛋腰部或以上，否则，爆;去壳鸡蛋，需要将蛋黄打破，否则，爆。

15、烤花生米

将花生米放入玻璃或陶瓷容器(其它材质容器在花生米受热时会变形!)，微波炉高火，适当时间取去，拌点盐花。

同理可炒黄豆。

16、热毛巾

想用热毛巾敷脸?把毛巾用水打湿放入微波炉，高火二三十秒，即可，注意毛巾要平整，否则受热不均。

17、烘干，去潮

冬天，下雨天袜子内裤子不干?直接扔微波炉里微波十几秒，取出，抖几下。还不干，重复一下步骤。大冷天穿几天身上的保暖内衣感觉保暖不行?脱下，微波十几秒，取出，抖，再重复一下，穿上，暖和多了。

18、消毒食物以延长保质期

比如已打开包装的意面酱，放玻璃瓶内，敞口，微波到烫，放凉，盖上洗净的盖子(盖子上的细菌可以忽略不计)，放冰箱内，基本可以长久保存不变质。

19、消毒牙具

牙刷、牙杯，少许水，大火。

20、消毒并快干杯具

空玻璃瓶，洗净，放少许水，大火微波，取出，倒出水，余温将很快使玻璃瓶内的水分蒸发掉。

清洗微波炉小妙招

微波炉在加热食物时会将油渍等吸附在内壁上，时间久了会造成细菌滋生，还影响加热效果。清洗微波炉时，在碟子内倒入少量白醋，放入微波炉中火转3分钟，打开时整个内壁布满了蒸汽水珠，这时再用滴了洗涤剂的抹布轻轻一擦，油渍就轻松擦下来啦。

微波炉使用禁忌

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冷冻肉类食品须现在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类

因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

3、忌油炸食品

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

汉堡能保存多久

汉堡常温下的保质期为24小时，放在冰箱可以延长保质期至2天。

包上一个食品保鲜袋最好是，然后放冰箱冷藏室，第二天吃的时候提前拿出来，然后放微波炉加热，或者有小烤箱的话用那个更好，微波炉热的时候把汉堡外面的纸去掉，把汉堡放在微波炉饭盒里，边上用手指撒一点水，在放进去微波加热效果比较好

另外如果天气够冷的时候，直接包好保鲜袋放在通风的地方，比如窗口，一晚上都没问题。