糙米饭是什么米
糙米饭是什么米
新鲜稻谷经过脱壳后保留下的皮层和胚的米粒就是糙米。
糙米是相对精细米而言的，少了很多加工步骤，尽可能的保留了谷物的营养，稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米就是糙米，糙米由米糠、胚和胚乳三大部分组成，与精细米相比，糙米营养更为全面，而且饱腹感强，一般人群均适宜食用，尤其是正在控制饮食的减肥人群。
糙米是什么米 糙米和什么一起煮饭
材料：大米120克，糙米40克，南瓜80克，小油菜3克，食盐2克，水适量。
做法：
1.糙米洗净后，浸泡过夜。
2.大米淘洗干净后，倒入已经泡好的糙米混合，加好需要的水量，倒入电饭煲，再浸泡30分钟后开始煮饭。
3.南瓜去皮，去子，洗净，切成小碎丁。
4.电饭锅里的水煮开后，打开盖子，将切碎的南瓜丁倒入正在煮的米饭中。
5.将南瓜碎与米饭搅拌均匀，再盖好锅盖继续煮饭。
6.小油菜洗净后，放入沸水中焯熟。
7.将焯数的小油菜捞出，挤干水分，切碎。
8.饭煮熟后，将切碎的小油菜倒入米饭中搅拌均匀，加入少许食盐调味即可食用。
材料：糙米，甘薯各100克。
做法：
1.糙米提前用清水泡一夜。
2.甘薯去皮洗净，切块或丁备用。
3.糙米淘洗干净后，同甘薯块一同放入电饭煲或砂锅中，倒入适量水，没过米2厘米。蒸熟后即可食用。
米饭有什么营养价值
粥、粉、面、饭是我们中国人在饮食上的四大发明，米饭更是中国人的基本命脉，虽然很多人天天都在吃着米饭，但是他们可能并不懂得米饭的营养价值，以下我们就请来营养专家为大家介绍一下米饭有什么营养价值，希望对大家有帮助。
营养价值
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
食用效果
大米性平、味甘;
有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
通过上述专家为我们所做出的这些介绍，大家都对米饭的营养价值有所了解了，不过需要注意的是，糖尿病患者最好不要多吃，假如大家还想了解更多有关饮食方面的内容，不妨可以点击咨询我们的在线专家，他们会为大家仔细讲解。
身材肥胖是天生的吗 米饭进食过多
米饭是碳水化合物，是能够很好的帮助身体肠道进行食物的油脂吸收的，但是米饭的热量是存在的，所以在吃饭的时候一定是要控制好米饭的量，米饭一旦是多吃了是很容易造车身体的热量过高的，而且有些朋友在吃饭的时候喜欢多吃米饭少吃菜，这样的情况是很容易让身材发胖的。
糙米怎么吃 南瓜糙米饭
原料：糙米2杯，南瓜1/2个（约600克），盐1茶匙。
做法：
1.糙米洗净，清洗干净后加水3杯浸泡1小时，连同浸泡的水放入电饭锅中。
2.南瓜去皮洗净，切丁，与糙米一同放入电饭锅中，同时加盐调味，拌匀后盖上盖煮饭。
3.待电饭锅开关调气，再焖片刻即可盛出食用。
糙米饭是什么米 糙米饭可以长期吃吗
有需要的话可以长期吃。
和常见的大米相比，糙米饭中含有丰富的营养成分，若是有需要的话，可以长期食用糙米饭，尤其是一些健身和减肥的人群，糙米热量低、饱腹感强、营养价值高，是很不错的主食选择，不过糙米的口感比大米差一些，有些难嚼，很多人不喜欢这种口感，如果可以接受糙米的这种口感的话，是可以根据自己的实际情况经常食用糙米的。
杂粮饭会长胖吗
不会。
杂粮饭是指用黑米、糙米、小麦、燕麦和大米混合或者单用杂粮蒸熟做成的米饭，一般食用杂粮米饭是不会导致长胖的，因为杂粮含有的热量较低，同时杂粮中都会含有较多的膳食纤维，而膳食纤维食用不仅产生的饱腹感较强，同时膳食纤维还能帮助促进消化、促进胃肠蠕动，促进食物残渣的排出，所以吃杂粮饭是不会导致长胖的。
糙米饭怎么蒸 黄瓜糙米饭
原料：糙米200克，黄瓜80克，盐少许，鸡汤少许。
做法：
1.选择优质糙米，在凉水中浸泡一天左右。
2.使用高压锅，糙米和水取1:1的比例，若是用电饭锅，则水应是糙米的1.5-2倍，前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火。
3.将蒸好的糙米饭用筷子搅松。
4.黄瓜洗净，切成小丁。
5.平底锅加少许油，倒入糙米饭翻炒，再加入少许食盐和鸡汤，放入黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。
6.饭中也可加一些大豆，小豆等杂粮，这样更加增加味道和营养。要是觉得糙米口感太粗，也可以适当加一点大米一起蒸。