巧吃通心粉减肥
巧吃通心粉减肥
有些人喜欢吃煮很软的通心粉,而有些人喜欢吃煮得不烂,咬起来还硬硬、很有嚼劲的通心粉,事实证明,后者不仅可以省去煮粉的时间,而且还有利减肥。
通心粉煮得越久,淀粉分解得越多,血糖生成指数(GI指数)就会提高。如果通心粉煮5分钟的话,血糖生成指数是38,如果煮20分钟,血糖生成指数是61.
血糖生成指数是用来衡量一个人吃完食物后血糖浓度的变化程度。这个指数是通过衡量一种食物的碳水化合物含量,而跟食物的脂肪含量和热量无关。
利用血糖生成指数,不仅可以帮助减肥者设计食谱,而且可以帮助糖尿病患者控制一个健康范围的血糖浓度和体重。
血糖生成指数把食物分为0至110。如果食物的血糖生成指数等于或低于55,就属于低血糖生成指数,56至69是中血糖生成指数,70以上就是高血糖生成指数。饮食的时候,低血糖生成指数食物是首选,中血糖生成指数可以接受,但如果是高血糖生成指数食物就要慎重考虑了。蔬菜水果等一般是低血糖生成指数食物,而像点心、汽水、糖果等甜味食物而是高血糖生成指数食物。
利用血糖生成指数控制饮食,不仅有利减肥和控制血糖浓度,而且还有利于提高人的精力和警觉性和灵敏度,特别是在下午的时候,如果午餐高血糖生成指数食物吃得越多,四点左右的时候就很容易犯困。
而且低血糖生成指数的食物是可以帮助肌肉生长。因为血糖越高,身体越容易储存脂肪。所以即使体重没减下来,很多减肥者坚持吃低血糖生成指数食物一段时间后,也会发现衣服都变宽松了,因为肌肉变得紧实了,不再是松松垮垮的肥肉。
碳水化合物消耗得越快,血糖生成指数就越高。最容易消耗的是淀粉,如面粉、马铃薯。而像饼干、薯片等垃圾食品,加工得越精细,血糖生成指数就越高。好的淀粉存在于全麦食品、谷物、蔬菜等。
有些食物对血糖浓度没影响,可以任意吃也不怕。这些食物有:
苜蓿、 韭菜、 芜箐、西红柿、胡椒粉、洋葱、黄秋葵、蘑菇、四季豆、黄瓜、茄子、芹菜、椰菜、胡萝卜、花椰菜
对于一般人来说,应该控制血糖生成指数在80以下。而对孕妇、在哺乳期的妇女和运动强度很大的体育健儿,这个指数会比较高,达130左右。
通心粉本身血糖生成指数不高,关键是取决于煮的时间长短。但是即使煮后还硬硬的通心粉,吃了不容易长胖,也应该注意不要饮食过量。一碗通心粉含有200卡路里的热量。吃的时候少加点酱,这些调味酱热量超高。
孕妇可以吃通心粉吗
通心粉的营养价值
通心粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。
通心粉的功效与作用
通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。还有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的作用。
孕妇可以吃通心粉吗?
可以吃。
通心粉含有丰富的营养元素如优质蛋白,碳水化合物,纤维素,维生素等等,孕妇吃通心粉可以补充营养,强身健体,促进胎儿健康发育。但注意食用不要过量,酱料热量很高,适量添加。
产妇可以吃通心粉吗?
可以吃。
通心粉的脂肪含量不高,产妇吃通心粉不用太担心摄入脂肪过多的问题,有利于产后的恢复。通心粉含有丰富的营养元素如优质蛋白,碳水化合物,纤维素,维生素等等,产妇生产会耗费营养,吃通心粉可以补充营养,强身健体。
产妇吃通心粉,可以补充磷,帮助体内蛋白质、葡萄糖、脂肪的代谢,促进身体对营养的吸收消化,维持神经活动的正常,保持活力,减轻生产后抑郁的现象,平缓心情。
低血糖吃什么好些呢
一:高糖水果
香蕉、葡萄、荔枝、龙眼、枣、红果 中糖水果:西瓜、苹果、梨、橘子、草莓、橙、猕猴桃、菠萝 低糖水果:柚子、黄瓜、番茄、杨桃、青梅、樱桃
二:控制单糖食物的摄入量
严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品,如速食米及马铃薯、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁,如葡萄汁混合50%的水饮用。也要少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯一周可以吃两次。
三:均衡饮食
严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品,如速食米及马铃薯、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁,如葡萄汁混合50%的水饮用。也要少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯一周可以吃两次。
看完了上文的介绍,你知道低血糖应该吃些什么好吗?如果您的家人出现了低血糖的情况,您可以从上述的几个方面加以考虑,除此之外,低血糖患者还应该加大高纤维食物的摄入量,像是腐竹,虾皮的纤维含量都是很高的,平时可以多吃一点儿。
通心粉和什么搭配为宜
通心粉含有丰富的营养元素如油脂蛋白,碳水化合物,维生素,无机盐等等,我们吃通心粉可以补充营养,强身健体。通心粉要和相宜的食物搭配,才能更好地发挥出其独特的风味和营养。
1、 与牛肉搭配。牛肉通心粉,是广大消费者在西餐厅喜爱的西餐之一,牛肉通心粉,口感特别,而且富含蛋白质,吃了后可以补充优质蛋白,提高免疫力,增强抵抗力。
2、 与西红柿搭配。西红柿和通心粉搭配,吃了后可以促进肠胃消化,促进人体对营养的吸收和消化,补充维生素,补充精力,消除疲劳感,缓和心情。
3、 与鸡肉搭配。把通心粉和鸡肉搭配起来吃,可以补充钙质和钾元素,可以保护骨骼和牙齿的健康。
这样吃通心粉能帮你减肥
通心粉煮得越久,淀粉分解得越多,血糖生成指数(GI指数)就会提高。如果通心粉煮5分钟的话,血糖生成指数是38,如果煮20分钟,血糖生成指数是61。
血糖生成指数是用来衡量一个人吃完食物后血糖浓度的变化程度。这个指数是通过衡量一种食物的碳水化合物含量,而跟食物的脂肪含量和热量无关。
利用血糖生成指数,不仅可以帮助减肥者设计食谱,而且可以帮助糖尿病患者控制一个健康范围的血糖浓度和体重。
血糖生成指数把食物分为0至110。如果食物的血糖生成指数等于或低于55,就属于低血糖生成指数,56至69是中血糖生成指数,70以上就是高血糖生成指数。
饮食的时候,低血糖生成指数食物是首选,中血糖生成指数可以接受,但如果是高血糖生成指数食物就要慎重考虑了。蔬菜水果等一般是低血糖生成指数食物,而像点心、汽水、糖果等甜味食物而是高血糖生成指数食物。
利用血糖生成指数控制饮食,不仅有利减肥和控制血糖浓度,而且还有利于提高人的精力和警觉性和灵敏度,特别是在下午的时候,如果午餐高血糖生成指数食物吃得越多,四点左右的时候就很容易犯困。
而且低血糖生成指数的食物是可以帮助肌肉生长。因为血糖越高,身体越容易储存脂肪。所以即使体重没减下来,很多减肥者坚持吃低血糖生成指数食物一段时间后,也会发现衣服都变宽松了,因为肌肉变得紧实了,不再是松松垮垮的肥肉。
碳水化合物消耗得越快,血糖生成指数就越高。最容易消耗的是淀粉,如面粉、马铃薯。而像饼干、薯片等垃圾食品,加工得越精细,血糖生成指数就越高。好的淀粉存在于全麦食品、谷物、蔬菜等。
有些食物对血糖浓度没影响,可以任意吃也不怕。这些食物有:
苜蓿、韭菜、芜箐、西红柿、胡椒粉、洋葱、黄秋葵、蘑菇、四季豆、黄瓜、茄子、芹菜、椰菜、胡萝卜、花椰菜
对于一般人来说,应该控制血糖生成指数在80以下。而对孕妇、在哺乳期的妇女和运动强度很大的体育健儿,这个指数会比较高,达130左右。
通心粉本身血糖生成指数不高,关键是取决于煮的时间长短。但是即使煮后还硬硬的通心粉,吃了不容易长胖,也应该注意不要饮食过量。
一碗通心粉含有200卡路里的热量。吃的时候少加点酱,这些调味酱热量超高。烹饪方法对食物增肥还是减肥有很大影响,想减肥的MM们可要多学学了!
吃通心粉的注意事项
吃通心粉的注意事项
我们吃通心粉可以补充营养,强身健体。但我们在吃通心粉时也要有所注意,例如我们吃通心粉的时候应不应该注意控制分量,我们在吃饭后如果再食用通心粉的话会导致什么情况出现等等:
1、通心粉是由淀粉质含量高的粮食做成的,因而含有丰富的淀粉,所以我们在吃通心粉的时候不要过食贪食。
2、也不要在吃完米饭或者吃完其它淀粉含量很高的食物后再食用通心粉,否则容易导致淀粉摄入含量过高,反而可能会导致发胖等等,对身体健康不利。
如何保存通心粉
通心粉含有丰富的营养元素如油脂蛋白,碳水化合物,维生素,无机盐等等,我们吃通心粉可以补充营养,强身健体。那么我们应该如何保存通心粉呢?保存通心粉最好的办法是将通心粉放在干净,干燥,密封的容器内,然后放置于冰箱或者其它干燥,阴凉,避免阳光直射的地方。因为通心粉如果放在水多的地方,容易受潮而变味,如果放在阳光暴晒的地方,又容易裂开而变味,所以保存通心粉最好的办法就是将通心粉放在干净,干燥,密封的容器内,放置于冰箱或者其它干燥,阴凉,避免阳光直射的地方。
通心粉怎么简单煮好吃
先把通心粉泡在水中,等上2-3小时之后,再把锅中的水完全烧开,然后放入通心粉,煮到通心粉变白的时候,就差不多完全熟了,这时候把通心粉过水,如果再煮最好是选择用生水,如果要凉拌吃通心粉,那么就可以用凉开水,最后在通心粉中放调味料就可以吃了。
如何挑选通心粉
保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值,但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选,尤其像通心粉这种常见的食物,什么样的通心粉好相信是很多人想要了解的,我们一起看一下吧!
标准粉色灰白,精白粉色洁白,呈粉末状,无杂质,用手捏无粗粒感,具有正常的香甜气味。
想要更好的体现高品质的生活一定要保证饮食的质量,尤其是喜欢吃通心粉这样常见食物的人一定要选择好食材,这样吃起来才能保证口感和营养价值,上面就是对什么样的通心粉好的介绍,喜欢吃通心粉的朋友购买的时候可以按照这种方法去试一下。