紫薯孕妇可以吃吗 烤箱烤紫薯温度和时间
紫薯孕妇可以吃吗 烤箱烤紫薯温度和时间
烤箱温度:我家的烤箱最高温度是230度,设置上下火,60分钟。(这个时间是指大小在2两以上的地瓜,如果地瓜的个头小的话,就减到50分钟就可以了)
紫薯煮水为什么是蓝色 紫薯可以做什么甜品
原料:紫薯100克、低筋面粉140克、淡奶油10克、黄油100克、糖粉54克、水24克、盐1克。
做法:
1、紫薯蒸熟后去皮(想快熟,可去皮切片蒸),称取100克。
2、用叉子将紫薯压成泥。
3、放搅拌机加24克水打成泥。
4、将紫薯泥用勺子压着过筛(过程有点慢,需要耐心)。
5、取过筛好的紫薯泥100克。
6、黄油放室温软化好。
7、加糖粉、盐打到颜色发白(不要打过,打过头可能就会消纹)。
8、加入淡奶油打匀。
9、紫薯泥加进去,用刮刀拌匀
10、低筋面粉过筛进去,拌匀。
11、拌匀的面糊装入裱花袋(用的三能18齿曲奇嘴,方子很好挤)。
12、依次在金盘挤出形状后,放冰箱冷藏一会(海氏烤箱预热170度5-10分钟)。
13、放进海氏烤箱中层、上下火160度烤22分钟(如果感觉成品不够硬,请在烤箱最下层放个烤盘,再调上下火130度继续烤几分钟) 。
原料:紫薯220g、明胶片20、糖30g、水400g。
做法:
1、紫薯切小块。
2、明胶片。
3、糖
4、入锅蒸15分钟。
5、按成泥。
6、将紫薯泥装进搅拌机。
7、加过面水打成浆
8、过筛。
9、紫薯泥浆。
10、锅中倒400克水煮开,放入明胶片化开。
11、加入糖。
12、把紫薯泥浆倒入锅中。
13、煮开关火。
14、倒入模具,放凉置入冰箱冷藏1小时,便可取出来切块。
15、用模具做成紫薯凉糕块。
原料:高筋面粉200克、紫薯400克、牛奶150克、盐2克、糖10克、酵母3克、黄油15克、紫薯粉适量。
做法:
1、紫薯洗赶紧放锅里煮熟备用。
2、放入保鲜袋用擀面仗擀成泥状。
3、把主面团材料(除盐和黄油外)放入厨师机揉面。
4、揉至扩展状态,加入黄油和盐。
5、再继续揉至成可以拉出薄膜即可。
6、面团搓圆,盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大,这过程在1个小时左右。
7、手指粘点面粉戳一个洞,不回缩不塌,表示发酵完成。
8、取出一个小面团,用擀面仗擀开。
9、将面团分割成9个50克的小面团,分别搓圆静置10分钟。
10、把紫薯泥平均分成9个30克,作为内馅。
11、取出一个小面团,用擀面仗擀开。
12、再放入紫薯泥。
13、先中间后两边捏紧,两头稍微搓尖。
14、然后,撒上一层紫薯粉。
15、再用牙签戳几个小洞。
16、放入烤箱进行二次发酵,底下需要放一盘热水,增加湿度。30分钟。
17、烤箱提前预热,上下火170度,烘烤13分钟。
18、出炉。
原料:紫薯适量、糖粉适量、椰蓉适量。
做法:
1、紫薯上屉蒸熟。
2、趁热剥到容器内。
3、适量绵白糖。
4、压成紫薯泥。
5、取适量紫薯泥,握成球。
6、放椰蓉里。
7、滚上椰蓉。
8、成品。
原料:紫薯1根、饺子皮适量、白糖1勺、奶粉2勺、蛋液少许、黑芝麻适量。
做法:
1、紫薯去皮洗净。
2、切块上锅蒸熟。
3、加一勺白糖,两勺奶粉。
4、用勺子压成细腻的泥状。
5、稍微放凉,分成若干小份。
6、饺子皮若干。
7、取一张饺子皮中间放上一颗紫薯馅,边缘沾点清水。
8、盖上另一张饺子皮粘合好。
9、用叉子在边缘压出纹路。
10、全部做好。
11、刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻。
12、烤箱中层,上下火170度,15分钟即可。
原料:紫薯3个、铁棍山药1根。
做法:
1、准备材料:三个紫薯,1根山药。
2、紫薯和山药分别去皮切小块,装入到碗里。
3、锅里放半锅清水,紫薯山药冷水上锅蒸半小时左右,用筷子很容易戳穿它们就可以了。
4、山药用勺子捣成泥。
5、同样紫薯也捣成泥。
6、月饼模具刷点油,先放一半紫薯,压紧。
7、另一半用山药填满,压紧。
8、也可以左右分,一半紫薯,一半山药,同样都要压紧。
9、装盘。
教你在家自制烤红薯
第一步:选红薯。
在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。
第二步:洗红薯。
把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。
第三步:烤制。
烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,这样才能烤得比较均匀。
补充说明:
由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦。一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,感觉很软就是熟透了。
据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟,然后再烤,这样味道就会差很多,而自己做的烤红薯就好吃多了。但是,用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的。
烤红薯的小妙招
有一些网友为了省时间、省电,就把红薯洗净后先用蒸熟,然后放在电冰箱里,随吃随烤,这样就方便多了,大约10分钟左右就可以烤好了。需要提醒的是,一定要把红薯蒸熟,而绝不是煮熟,因为蒸出的红薯不跑味,营养损失也少。
紫薯孕妇可以吃吗 烤箱烤紫薯的做法
1、把紫薯洗净(洗的时候就可以预热烤箱了,管子变黑就是预热完成,如果还是红的,请继续预热哦,200度上下火中层)。
2、然后用锡纸把小紫薯一个个包起来(不包也可以,不包的皮干的一点,包的会保持水份)。
3、烤箱中层,上下火200度烤30分钟就熟了,喷喷香哦。
孕妇能吃烤红薯吗 不吃废弃铁桶烤制的红薯
大街上很多小贩都是用废弃的铁桶来烤红薯,但是这些铁桶通常都是装过汽油、柴油、甚至是化工原料的,其内残留有苯和砷类的有害物质。经过高温烘烤,这些有害物质会附着在红薯上,孕妇食用这一类红薯很容易对胎儿的健康发育造成不利影响。建议怀孕的妈妈们在家用烤箱制作烤红薯,既方便又健康。
烤箱制作烤红薯的方法:将洗好的地瓜放在铺了锡纸的烤网上200度烤1个小时就行了。中间记得给红薯翻一次面。
女性吃紫薯有什么好处 蒸或烤紫薯最营养
虽然坊间有千万种紫薯点心,如紫薯蛋糕、紫薯巧克力等,但制作过程中大都添加不少糖分和脂肪,让热量大增,多吃反而得不偿失,最有效的方法是学郑秀文蒸紫薯,花青素可溶于水,而且不耐高温,水煮或长时间高温烹调反而容易流失其营养价值,建议只要蒸或烤过即可,并连皮一起吃,或烤成紫薯片,就能摄取到最多营养素,不过,紫薯的淀粉质丰富,吃太多会因为摄取过量碳水化合物而令血糖大大提升,一样会变胖的,记得要适可而止。
惊艳的红薯吃法
蒸熟的红薯压成泥,红薯泥造型不造型看心情,然后倒上酸奶,酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了,再撒上各种坚果干果。一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了,最后用勺子一口一口挖着吃,还有吃完之后记得要舔盘。。。吃货们,来试试?
其实,除了这种红薯做法,小编还会更多的家常烤红薯做法哦~来学学吧?
使用烤箱篇
1、洗干净地瓜,可包裹锡纸或者不包(不用锡纸,地瓜皮会变焦焦的)
2、设置温度400华氏度,烤15分钟;翻转,烤15分钟
取出烤炉时,会发现地瓜流糖汁哦 (不要吃地瓜皮,吃了不好)。
1、洗干净地瓜,用厨房用纸或者纸巾(注意不是锡纸!)将地瓜包好,两头拧紧,再淋点水在纸上;
2、高火,微波炉转5分钟;
3、高火,反面,再转5分钟;捏下地瓜中间,软了就可以ci了。
除了红薯,大家还可以尝试烤紫薯或者白薯哦。
烤箱烤红薯多少度多长时间 烤箱烤红薯怎么烤
材料:红薯8个、锡纸一张
1、红薯尽量选黄心的蜜薯,不用太大(费电),大小基本一致即可,洗净后擦干水分,烤盘上垫一张锡纸,均匀铺好红薯;
2、200-210度烤35分钟后翻面继续烤,小一点的就已经烤熟冒油了;
3、再烤一会儿小一点的可以先拿出来了,大的继续烤直到冒油即可。
紫薯干吃多了会胖吗 紫薯干怎么做
原味紫薯干
1、将紫薯洗净去皮,蒸熟,放入冰箱冷藏;
2、将冷藏后的紫薯切成片状,再切成粗条;
3、摆在烤盘上,放入烤箱,中火烤熟,即可。
紫薯干可以代替主食吗 紫薯干怎样做才好吃
紫薯干
1、紫薯洗净去皮,放入锅中蒸熟;
2、将紫薯切成片状,放冰箱冷藏;
3、紫薯切成粗条,放在烤盘上;
4、烤熟即可,注意密封保存。
红薯白薯紫薯的区别 做法不同
这“三薯”可真是厉害,不仅这功效差别大,吃法也是各有各的特色。厨娘给你推荐几种营养又好吃的做法,可一定要好好收藏哦!
如果你不喜欢白薯的口感,吃起来太粗糙,不妨试试加些精米煮粥喝。白薯中氨基酸稀缺,加些精米正好互相补充,薯类丰富的纤维素还能促进消化排便,好吃更营养。
食材:白薯,大米。
1、将白薯洗净后去皮切块,大米洗净备用;
2、将食材放入锅里,加入适量清水,熬煮30分钟以上即可。
红薯煮粥自然也很滋补,不过寒冷的冬天怎么能少了暖暖的烤红薯呢!自己在家就能做,没有烤箱就用微波炉,好吃又卫生,赶快动手试试!
1、将红薯洗干净,去皮切成小块,黄油加热融化备用;
2、将准备好的食材倒入烤盘中搅拌均匀;
3、烤箱预热,放入烤盘,烤30分钟就可以啦。
紫薯口感适中,甜度也正合适,隔水蒸熟直接吃就很营养美味了。不过,爱生活的人当然不会满足于“干嚼”了,厨娘有办法,两步就能做出好吃的紫薯牛奶糊。
食材:紫薯,牛奶。
1、紫薯洗净切块蒸熟备用。
2、将蒸好的紫薯压成泥,加适量清水煮成糊,倒入牛奶即可。颜色好看又有食欲,加些坚果一起吃,当早餐再适合不过了。
紫薯孕妇可以吃吗
紫薯孕妇可以吃。
紫薯的营养成分和红薯没多大的区别,就多微量元素硒和天然色素花青素,这两种成分对人体都不存在副作用,反而还有一一些保健作用,因此,孕妇可食用紫薯,但是紫薯和红薯一样,有胀气作用,不适合大量食用。
紫薯干是油炸的吗 怎样自制酥脆的紫薯干
1、准备紫薯一个,将其洗净,去皮、切片。
2、将玉米油、黄油和白糖加在一起,搅拌均匀。
3、然后将切好的紫薯片裹上搅拌好的料。
4、均匀平铺早烤盘上,放入烤箱中。
5、烤箱上下180℃,烤15分钟左右即可。
6、取出烤盘,将紫薯片放凉后即可吃到酥脆的紫薯片。
早餐蒸紫薯和什么搭配 烤紫薯饼
材料
紫薯,面粉,奶油,甜炼乳,白芝麻仁。
做法
1、紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥;
2、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀;
3、制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘中;
4、烤箱180°烤20分钟即可。