花生干焗后更易致过敏 西方人更易花生过敏

花生干焗后更易致过敏 西方人更易花生过敏

如果此项发现扩展到人身上，就能解释为什么西方人比东方人更容易出现发生过敏症了，花生在这两种人群中都是十分受欢迎的食品。因为西方人更喜欢吃干焗花生。

研究者们目前正在研究防止花生致敏化合物产生的方法，希望能在将来让人们吃到不致敏的花生。

花生过敏是怎么回事 花生过敏的症状

由于个体差异，有些人对对花生过敏仅有轻度的过敏反应，轻度花生过敏的情况下，有时只是表现为不容忍，出现肠胃不适和烧心等。但是在严重过敏时，患者会发展形成荨麻疹，皮疹，呼吸困难和心跳加快等症状。极端情况下还可以迅速昏迷。

花生过敏脱敏治疗

一般的空气或灰尘比较不会因为直接接触造成皮肤过敏，除非本身有异位性的皮肤炎症，才可能因空气或灰尘引起皮肤过敏发作。另外，海鲜、牛奶、鸡蛋等容易诱发的食物，跟接触性皮肤过敏造成的红肿痒症状不同;基本上，有荨麻疹体质的人是因“食物下肚”导致的皮肤过敏反应，这种红疹多是全身性的，虽然范围大，但红疹能在数小时内消退，或是使用口服抗组织胺等抗过敏药物加以治疗。

口服生物脱敏疗法是现今最好的治疗方法，口服生物脱敏疫苗发明涉及经过使用以放射状分枝的多聚体形式(如分枝的八聚体或十六聚体肽)或线型排列的单体形式的合成肽免疫原组合物来抑制肥大细胞激活和减少过敏原诱导的IgE产生在包括人类的健康动物中诱导抗人IgE重链中的效应物部位，即ε-链CH4区中的一个位点的高滴度抗体之生产的方法。还涉及使用这类最佳设计的，无载体蛋白的IgEε-链相关性免疫原作为合成疫苗中的关键成分对治疗过敏反应提供免疫疗法。该肽含有免疫刺激物序列，包括以特定方向串联连接的内在辅助T细胞抗原决定基，以帮助刺激对IgECH4区的免疫反应。其代表产品是：欧敏克。

食物过敏怎么治

⒈避免变应原

一旦确定了变应原应严格避免再进食，这是最有效的防治手段。一周岁以内的宝宝如果确诊为食物蛋白尤其是牛奶蛋白过敏，可选用深度水解蛋白配方奶粉或游离氨基酸配方粉佳瑞宝，回避蛋白原可有效防治过敏。但"避"应有的放矢，如鸡蛋最容易过敏的部分为蛋清，可食蛋黄部分一般6~12个月后小儿对大部分食物抗原的敏感性消失此外，烹调或加热使大多数食物抗原失去变应原性

⒉药物一般不主张长期用酮替芬、皮质类固醇预防

口服色甘酸的效果不肯定。也不主张以食物进行IT。但OAS可以用致敏花粉进行IT，1年后大多数患者对花粉和植物性食物的敏感性降低。但在食物诱发了症状时应对症处理。

3、过敏食物

食物的种类成千上万，其中只有一部分容易引起过敏。同族的食物常具有类似的致敏性，尤以植物性食品更为明显，如对花生过敏的患者对其它豆科类植物也会有不同程度的过敏。各国家、各地区的饮食习惯不同，机体对食物的适应性也就有相应的差异，因而致敏的食物也不同，比如西方人认为羊肉极少引起过敏，但在中国羊肉比猪肉的致敏性高;西方人对巧克力、草莓、无花果等过敏较多，在中国则极少见到。根据西方的资料，易引起过敏的食物为牛奶、鸡蛋、巧克力、小麦、玉米、坚果类、花生、橘子、柠檬、草莓、洋葱、猪肉，某些海产及鱼类，蛤蚌、火鸡及鸡等。

樟脑丸过敏怎么办 生活中其他引起过敏的东西

1、花粉：花粉是生活中很常见的过敏原，每一种花粉都有可能导致过敏。

2、动物：生活中引起过敏的可能有动物，对动物毛发、唾液、皮屑都可能产生过敏。

3、霉菌：霉菌无孔不入，孢子、菌丝及代谢产物都有可能引起过敏，主要的是孢子过敏。

4、牛奶：牛奶中的蛋白质属于异体蛋白质，对蛋白质过敏的人群可能会对牛奶过敏。

5、鸡蛋：鸡蛋过敏主要是蛋清过敏，其过敏原主要是卵白蛋白、卵类黏蛋白、溶菌酶、卵转铁蛋白等。

6、大豆：大豆中的过敏原主要是其中所含的大豆蛋白质，大豆蛋白质与人体的抗体共同作用，产生过敏。

7、花生：花生中含有蛋白质，花生蛋白质是主要过敏原，花生蛋白质进入人体与抗体作用，引起过敏。

8、鱼虾：鱼虾富含大量异体蛋白，这些蛋白激活免疫细胞，发生化学反应，使人体产生过敏。

生活中哪类人容易花粉过敏

第一类人群是家族有已知过敏史的。特别是直系亲属中但凡出现过过敏病史的，都有一定的比例遗传给后代。

第二类人群是爱吃富含蛋白质食物的，结果导致体内产生抗体的能力亢进，因而遇到花粉等抗原时，就更容易发生变态反应。

第三类人群是爱吃刺激性食物的，食品添加剂的大量应用，导致人体接触更多的抗原物质，促使人类发生变态反应性疾病。

第四类人群是吸烟者。尼古丁的长期摄入，会对呼吸道有一定的损伤。因此呼吸道的抗过敏能力也会降低。

第五类人群是有洁癖、爱干净的。也许许多人都想不到，有洁癖、经常将房间收拾得一尘不染、很少接触灰多、脏乱环境的人，其实因为身体没有对粉尘的耐受力，所以一旦有二次接触，就有可能引起过敏。

除了以上人群外，呼吸道尚未发育完全的小孩和呼吸道已经退化的老年人也应预防过敏侵袭。

花粉过敏对干花过敏吗

也会有过敏的可能。

很多人认为只有鲜花会导致花粉过敏，其实干花当中也会含有一定花粉的，只是其中的花粉同花瓣一起变干了而异。并且这种干了的花粉会变得更轻，这样花粉就会更容易飘在空气中，这样反而会更容易导致过敏。所以花粉过敏人群尽量也要比较接触干花，如果喜欢花的话，可以养一点绿叶植物或者假花。

花生过敏怎么办 花生过敏如何预防

花生过敏虽然症状紧急，十分危险，但是平时生活中多加注意，完全可预防花生过敏，因花生引起过敏需要的过敏原量十分低，不能采用食用的方法来实验，只能采用贴布测试，如实验证实属于花生过敏体质，生活中应避免食用花生。

花生过敏可以吃花生油吗 怎么预防花生过敏

1.花生过敏除了不能食用含有花生成分的食物外，平时也需注意补充维生素C、维生素A以及花青素等具有抗氧化物质，可增强自身免疫力，预防过敏。

2.花生过敏的人也属于过敏体质，在平时生活中也需注意避免接触尘土、飞絮以及花粉等高敏物质，预防其他过敏。