吃龙虾切忌不能同时服用 不能和果汁一起吃
吃龙虾切忌不能同时服用 不能和果汁一起吃
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,如果和虾一起通吃则易出现维生素C过量而中毒现象。
小龙虾上火吗 吃小龙虾的注意事项
1.小龙虾不会引起上火,但是烹饪时其配料多为热性食物,有上火作用,食用过多可引起上火。
2.小龙虾属高蛋白食物,不宜食用过多,以免出现腹胀、腹泻等消化不良之症。
3.小龙虾的生活环境决定了其含有较多的重金属和寄生虫,主要聚集在其头部,因此,吃小龙虾切忌不可吃虾头。
乳房纤维腺瘤吃什么好
适宜食物
油菜,菠菜,菜瓜
忌吃食物
洋葱,大葱,葱白,姜,大蒜
一、饮食
一、乳房纤维腺瘤食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)
1、无花果治疗乳腺纤维瘤的偏方
[原料]未成熟无花果50克,橙汁50毫升,柠檬汁15毫升,新鲜牛奶200毫升,蜂蜜20毫升。
[制法]先将未成熟无花果(即采摘个头适中的青皮无花果)用水洗净,连皮、柄一起切片,放入锅内,加水适量,小火熬煮40分钟,至果肉、皮、柄等熟烂呈糊状,纱布过滤浓汁。将过滤的残渣再入锅,加水适量继续熬煮30分钟,用纱布再过滤浓汁,合并2次浓汁,拌匀,再煨煮至沸,离火,调入橙汁、柠檬汁及蜂蜜,拌和均匀,即成。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]益气补虚,补充营养。
[评介]无花果,又名奶浆果,性味甘平,无毒,不但甜美可口,而且有很高的药用价值。无花果功专散瘀消肿、清热解毒。
实验研究还发现,无花果不仅具有激活免疫系统功能的作用,而且其所含的维生素A、D、C和β-葡聚糖等具有抗癌作用。橙汁、柠檬汁、牛奶所具有的益气补虚、补充营养作用已为人们熟知,与无花果浓汁共调制成本食疗方,尤其适合于神疲乏力、体质虚弱等症有较明显的滋补调养功效,从而起到防癌抑癌、促进康复的重要作用。
2、乳房纤维腺瘤手术后食疗:
山药龙眼炖甲鱼[原料]家山药200克,龙眼肉25克,甲鱼1只(约重500克)。
[制法]先将甲鱼放入沸水锅中烫死,剁去头、爪,揭去甲鱼壳盖,抽去气管、内脏,洗净,切成1厘米见方的小块,备用。将家山药放入清水中洗净,刨去薄层外表皮,剖开,切成薄片,与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖蛊内,加鸡汤(或鲜汤)适量,乳房纤维腺瘤术后饮食并加料酒、葱花、姜末,上笼,用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥,取下,加精盐、味精、五香粉及麻油各适量,拌匀即成。
[吃法]佐餐当菜,乳腺纤维瘤患者可以随意食用,吃甲鱼肉,饮汤汁,嚼食山药、龙眼肉。
[功效] 健脾益气,养阴生津。本食疗方适用于乳房纤维腺瘤术后气阴两虚、神疲乏力、精神不振。
二、乳房纤维腺瘤吃那些对身体好?
1、宜多吃活血类食品。中医认为,不少肿瘤可表现为血瘀。治疗采用活血化瘀药。蟹能解结散血,对于有血瘀的癌肿,甚为适合。蟹爪、蟹壳也有破血功能。山楂可以帮助消化,也有活血作用。
2、宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎(hòu)、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。
3、宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑葚、猕猴桃、芦笋、南瓜、大枣、洋葱、韭菜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。
4、肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
5、胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、榧(fěi)子、柚子、鲎。
6、手术后,可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。
7、.多吃粗粮杂粮,如粗米、玉米、全麦片、少吃精米、精面; 常吃富有营养的干果种籽类食物如葵花子、芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、核桃、杏干、杏仁、葡萄干等。
三、乳房纤维腺瘤最好不要吃那些食物?
1、在服用汤药期间,应注意饮食宜忌,不要食生冷、油腻、腥发食物。
2、忌烟、酒、咖啡、可可。
3、忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
4、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
5、忌公鸡等发物。
小龙虾死了能吃吗
小龙虾死了不能吃。
小龙虾本来就不是很干净卫生,体表和体内都含有污垢、寄生虫以及菌类,而小龙虾属于高蛋白食物,夏天天气炎热,这种高蛋白食物经期容易腐败变质,因此,死了的小龙虾切不可食用。
吃小龙虾警惕4种疾病
1.皮肤过敏:龙虾是一种高蛋白食物,蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应,就可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。
2.急性肠胃炎:吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。
3.寄生虫病:龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃,严重的可导致肺吸虫病。
4.痛风:吃龙虾时不要喝啤酒,因为龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。
小龙虾蛋白质含量很高,而人体每天能够吸收的蛋白质只有30-50g,约合六七只正常大小的小龙虾所含蛋白质的量。如果一次食用几十只,过多的蛋白质无法被人体吸收,就会给肾脏带来一定的损害。专家建议,爱吃小龙虾的人们适可而止,吃一次别超过七八只,另外每周吃小龙虾最好不要超过两次。
怎么杀龙虾
步骤:
1、从背面握住龙虾。将龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入,直到接近头部处。把筷子抽出,排水。这时龙虾就不动了。
2、先卸下大螯,再翻开头部的盖子,把里面的腮处理干净。
3、把长在头部的胃囊清除,再取出脑髓。这样龙虾就基本清理干净。
将龙虾处死清理后,将龙虾切块也很讲究技巧:先用剪刀把腹部较软的壳剪开。再用刀将背部切开。最后,便可以根据个人需要将龙虾切块。
大龙虾怎么做最好吃
清蒸大龙虾的做法一:
主料:龙虾100克
调料:姜5克,醋15克,香油1克
清蒸大龙虾的做法:
1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2、切碎成蓉;
3、龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;
4、虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
清蒸大龙虾的做法二:
1、龙虾虾背用剪刀从中间剪开,然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开,慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉,剪掉两边的腮。
2、清水浸泡龙虾30分钟,期间换了几次水。
3、大蒜切成末,锅中放入适量的色拉油,烧热,放入蒜末翻炒,注意将火调成下火,以免蒜末炒糊。
4、将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味。(注意不要放太多,龙虾本身就有咸味)
5、放入适量的鱼露、海鲜酱油、蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。
6、将龙虾放在蒸屉上,将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。
7、做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可。
温馨提示:
大龙虾忌与某些水果同吃,因为大龙虾虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状,因此海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
吃龙虾切忌不能同时服用 不能和猪肉、鸡肉一起吃
虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
哪些人不宜食用龙虾
龙虾是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物,对身体有很多好处,是并不适合所有的人食用,如果食用不当就会对身体起到一些副作用,下面一起了解一下哪些人不适合吃龙虾。
副作用
龙虾忌与某些水果同吃。否则会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与水果同吃至少应间隔2小时。进食龙虾后也不能服用大量维生素C,以免导致中毒,甚至死亡。
禁忌人群
宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃龙虾;龙虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
通过对哪些人不适合吃龙虾的介绍了解以后,我们知道食物的搭配适合自己的身体情况有直接的关系,另外想要身体健康平时也要适当的进行运动和锻炼。
孕妇可以吃龙虾吗
孕妇可以吃龙虾吗?孕妇是孕育新生命的人,对于孕妇的一切家人都很关心,特别是对孕妇的饮食更是加倍的关系,有的孕妇特爱吃龙虾,孕妇吃龙虾好吗?孕妇可以吃龙虾吗?这是很多人都有的疑问,下面就来了解一下孕妇是否能吃龙虾。
孕妇可以吃龙虾吗
孕妇可以吃龙虾吗?想知道孕妇能吃龙虾吗?首先要了解龙虾的成分。龙虾含蛋白质比较高,含有人体所需的8种必须氨基酸,而其氨基酸组成优于肉类;龙虾脂肪含量比较低,而且大多都是不饱和脂肪酸,易被人体吸收,同时可以防止胆固醇在体内蓄积;富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性,孕妇吃龙虾还可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质;另外龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D。可以满足孕妇对这两种维生素的需求。因此孕妇能吃龙虾吗?当然孕妇是可以吃龙虾的。
虽然分析龙虾成分后,我们对孕妇能吃龙虾吗有了答案,但是虽然龙虾味道鲜美,营养丰富,吃的时候还要注意,必须保证龙虾熟透了,因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质,就应避免吃龙虾,否则有可能会影响到胎儿的健康。
小龙虾吃多了有哪些危害
1、皮肤过敏:龙虾是一种高蛋白食物,蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应,就可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。
2、龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃,严重的可导致肺吸虫病。
3、痛风:吃龙虾时不要喝啤酒,因为龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。
连吃小龙虾患龙虾病
“血液中的肌红蛋白含量已达2300个单位,严重偏高。”尹青桥介绍,“龙虾病”学名叫横纹肌溶解症,是因肌细胞产生毒性物质而导致肾损害的一种疾病,患自身免疫性疾病、服用某些降脂药、农药中毒、过度运动等情况之下,容易诱发该病。“近年来国内发生多起相关病例,患者发病前都曾吃过小龙虾。”
当出现横纹肌溶解所致急性肾衰病理为急性肾小管坏死;发生机制为肾小管堵塞、小管氧化物损伤、肾缺血(包括血管收缩及低血容量)。
建议:每天吃虾应控制在1斤以内,一周吃一两次为宜,尽量吃蒸虾。
吃小龙虾要预防四种疾病
在小龙虾买来后放入清水里养24至36个小时,使其吐净体内的泥沙等杂质。一定要把鳃剪掉,虾壳最好用刷子刷洗干净。但小龙虾带来美味的同时,还是会给我们带来一些麻烦。所以在食用小龙虾时,要预防这4种疾病。
1、皮肤过敏
龙虾是一种高蛋白食物,会出现异种蛋白反应,有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。
2、急性肠胃炎
吃了不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。
3、寄生虫疾病
龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃。
4、痛风
吃龙虾时不要喝啤酒,因为龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。
吃小龙虾的危害有哪些 4大危害让你不敢乱吃小龙虾
(一)横纹肌溶解症
小龙虾里有肺吸虫,容易造成“横纹肌溶解症”。一般来讲,小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫,而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死。所以,吃小龙虾一定要煮熟煮透才行。进入夏季,街边烧烤、大排档、啤酒广场越来越火,在吃烧烤中肉类的品质要注意辨别是否真假。
(二)小龙虾烹饪时间过短易致中毒
专家因此提醒市民,吃小龙虾一定要注意饮食卫生,如果烧煮时间短,细菌未被完全杀灭,极有可能造成食物中毒。由于市场需求量大,目前的小龙虾基本都从外地购进,在夏季高温气候下再经过长途运输,死亡的小龙虾不在少数,个别饭店甚至将死龙虾用油炸过后出售。由于小龙虾体内含大量组氨酸,一旦小龙虾死亡,组氨酸会转化为有毒物质。虽然少量食用不会马上引起中毒,但日积月累会因为毒素积累引发疾病。此外,小龙虾是肺吸虫的第二中间宿主,在烹饪时若未煮熟煮透,或采用烤、炒、腌、醉等形式烹饪,人食用后就有可能感染肺吸虫病。专家还提醒,如果在食用小龙虾时,发现小龙虾的尾巴不蜷曲、肉质松散,有可能就是死龙虾,切勿食用。另外,一次食用小龙虾的数量也不宜过多。
(三)小龙虾的“罪过”缘于后加工
专家认为,小龙虾之所以出现了饮食安全隐患,跟后期加工、运输有密不可分的关系,对于南京出现因食用小龙虾引起的“肌肉溶解症”,该病临床并不多见,因为食物本身引起的更是罕见,这有可能跟清洗、烹饪环节的化学物质有关。现在,卫生部门怀疑是洗虾粉引起的,但洗虾粉的主要成分为柠檬酸和亚硫酸,而这两种成分是不会引起“肌肉溶解症”的,如果是洗虾粉的问题,那么这种洗虾粉也一定是添加了某些有害化学成分。吃小龙虾,过去的病例多是过敏或腹泻,所以过敏体质的人要少吃或不吃小龙虾。吃小龙虾引起腹泻,可能是吃到死的或烹饪环节造成的。
(四)吃龙虾会引来哪些麻烦?
皮肤过敏:龙虾是一种高蛋白食物,蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应,就可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。
急性肠胃炎:吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。
龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃,严重的可导致肺吸虫病。
痛风:吃龙虾时不要喝啤酒,因为龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。
小龙虾的美味,使许多人抵挡不住它的诱惑。很多人抱着侥幸的心理,一次一次地与它亲密接触。在这里需要提醒大家,不要认为把小龙虾炒熟就可以杀死它身体内的寄生虫和细菌,小龙虾是甲壳类水生物,是肺吸虫的携带者,如果生吃或吃半生不熟的小龙虾,人就有可能得上肺吸虫病,轻者咳嗽、胸痛、咯血,严重的还会侵入到人的肝胆、肌肉、眼睛甚至脑部,发生癫痫或偏瘫。
孕妇吃龙虾的禁忌
孕妇吃龙虾的禁忌
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
龙虾严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。啤酒还是可以喝的,只是不要过量。果汁也是可以喝的。除非龙虾没有做熟或已经变质。