秋季喝什么汤最好 月季雪梨银耳汤

秋季喝什么汤最好 月季雪梨银耳汤

做法：准备3朵月季花、5克贝母、2个雪梨、50克银耳、100克冰糖待用；将月季花洗净，贝母用醋泡，雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。在锅中加水，放入梨、银耳、贝母、冰糖，煮半小时，加入月季花稍煮片刻，随意饮食。

功效：月季雪梨银耳汤能益气、滋阴、止咳，适用于肺虚咳嗽、短气干咳等症，秋季饮用有利于润肺降燥。

女人吃什么补气血

1、双红补血汤

所谓双红补血汤，指的就是用红薯，红枣一起熬成的一种汤品。最适合女性补血食用了，同时也还有通肠道的作用呢。

2、木瓜银耳汤

木瓜营养丰富，有助美白，丰胸，滋阴去燥等功效，用木瓜同红枣，银耳一起隔水炖不仅补气，提神，还可缓解秋燥呢。

3、雪梨黄豆佛手汤

佛手，就是猪脚，其营养丰富，特别是胶原蛋白的含量非常的丰富，日常多食用猪脚可防衰老，梨是百果之宗，具有清心美肤，祛咳润肺之功效，黄豆中的此性激素，大豆蛋白对促进女性的内分泌具有很大的帮助。用雪梨同猪脚，黄豆一起做成汤喝，不公补气，还具有美容之功效。

4、小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇本是东北地区一道最常见的家常菜了，其实这道汤品不仅经济而且还具有补气补血之功效呢?因为香茹素有植物皇后的美称，是素中之荤，特别是对于气血两虚的女性更应该多喝。

5、鳝鱼豆腐汤

鳝鱼是一种具有补气养血，祛风通络等多种保健功效的鱼肉，其丰富的DHA和卵磷脂可促进血液循环，对调节血糖，降血脂均有着很不错的保健功效。特别是对于身体虚弱，产后的女性更要经常食用。

6、当归红枣排骨汤

用中药将当归，红枣包起来同排骨一起放进锅里隔水炖煮直到排骨肉烂了加入盐等调味品就可。女性常喝当归红枣排骨汤能滋阴润燥，补血补气，养颜护肤。

7、银耳红枣汤

银耳素有穷人的燕窝的美称，银耳本具有清补，润燥，清心，而红枣补铁又补血。将红枣与银耳一起炖煮，适当的加入枸杞子，桂圆，汤熟之后加入冰糖就可。银耳红枣汤最适合女性秋季补血补气经常食用了，多喝银耳红枣汤不仅可喝出好肤色，同时还有助于丰胸哦。

8、老母鸡炖红枣汤

老母鸡同桂圆，红枣，枸杞子一起炖是很多地方，女性在做月子的时候必吃的一种补血补气的汤品之一。

喉癌患者秋季饮食策略

秋季是我国农历的7、8、9月，此时气温开始转凉，同时降雨开始减少，空气由温暖湿润变为偏冷干燥，干燥的天气对喉癌患者是十分不利的，干燥的气候易损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，严重者还会出现痰血，因此喉癌患者此时应注意秋季的饮食策略。

喉癌患者在秋季的饮食应以防燥为主，多吃酸味果蔬，少吃葱姜等辛辣食物。可多食芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳制品等柔润食物，以益胃生津，适合此时节的食疗方法有“雪梨银耳汤”一味，患者可根据自身状况选择服食。

原料：雪梨2个，银耳50g，冰糖100g。

做法：雪梨切片，银耳泡软去掉硬根。锅内加水、雪梨、银耳、冰糖，煮30分钟即可。

用法：平时当茶饮。

功效：本方中的雪梨、银耳都是秋季防燥的佳品，银耳是“延年益寿之品”“长生不老良药”，银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，常服此茶饮还可增强人体免疫力，是喉癌患者的茶饮良方。

吃雪梨有什么禁忌 雪梨银耳红枣汤可以天天喝吗

雪梨银耳红枣汤中的每一种食材都具有多种功效，对人体有很大的帮助哦。那么雪梨银耳红枣汤可以天天喝吗?

银耳，雪梨，红枣具有滋阴，润肺，养颜的效果，雪梨银耳红枣汤是可以经常喝的，尤其适合阴虚，皮肤干燥，经常干嗽的人服用。

雪梨银耳红枣汤具有很好的滋阴作用，一般秋冬季节比较多用。如果只是作为保健的话，不建议天天喝，因为天天喝，体内津液过多，容易出现大便稀烂，甚至是腹泻。建议每周喝两三次。

秋天天气干燥养肺防秋燥

朱启堂医生告诉记者，“秋天天气干燥，空气中含水量降低，人体也特别容易失去水分，人在秋天特别容易感受燥邪而发生秋燥，极易伤人肺的脏气功能，从而引发上呼吸道疾病。在秋季养生中，专家提倡，早睡早起、收神“蓄阴”;饮食清润，补益“滋阴”;适量运动，内敛“护阴”;适当秋冻，防病“养阴”;巧用药物，辩证“补阴”的理论。

防秋燥可以喝一些以百合、雪耳、生地、熟地等这些润肺养肺的材料的汤水，如煮一些天葵瘦肉汤、川贝瘦肉汤、冬瓜、绿豆汤、川贝雪梨炖冰糖、白菜炖猪肺、南北杏川贝炖瘦肉等，都可以在秋天适当多喝。中医认为，解除秋燥多用润法。根据五行五色的道理，秋季要多吃白色食物，如煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等;水果方面，可以选择白梨、西瓜、香蕉、苹果、哈密瓜等;另外，张仲景提出“秋不食肺”，秋天以不吃猪肺、牛肺、羊肺为好。秋季应尽量不喝白酒，以免燥上加燥。

膳食养生要因人而异，不能一概而论。在中医学里，人被分为气虚、阴虚、湿热、特禀、气郁等十种体质。中医讲究以人体论调，什么体质的人该喝什么汤不一样，体质不同的人，保健方法也不一样。膳食养生，多喝秋燥汤水具有普遍性。对于一些出现病理体征的人应该及时找一些有资格、经验的医生就医。

雪梨银耳汤可以多喝吗

虽然说雪梨银耳汤是好东西，但是同样不能吃多，因为二者都是寒凉之物，吃多了容易损伤脾胃，尤其是胃寒的人，食用之后会导致肠胃不适。

肠胃功能不是很好的人，建议不要喝冰镇后的雪梨银耳汤，最好是喝热的，有咳嗽症状的时候也是如此。

另外，由于雪梨银耳汤中的糖分比较高，因此糖尿病患者和孕妇是不能多喝的，不利于控制血糖含量。常人如果喝多了，这些糖分也会在体内分解成脂肪堆积在体内，从而引起肥胖问题。

并且雪梨中含酸性物质比较多，且有利尿作用，因此胃酸过多或夜尿比较多的人群，要尽可能的少吃。

婴儿秋季养生小常识

1、给宝宝喝足够量的水

秋天本来就很干燥，干燥的气候会带走宝宝身上的水分，如果没有补充足够的水分，会影响宝宝的健康。无论是在家还在在户外，母亲都要记得随时给宝宝补充水，可以用质量好的奶瓶喂水，千万不要等到宝宝感到渴的时候再喂水。而且，一定要给宝宝喝白开水或者矿泉水，不要给宝宝喝任何饮料。

2、居家必备养生汤粥

刚刚进入秋季，宝宝会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳，则对身体更有裨益。各种菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持宝宝体内水分平衡。

3、吃白色食物润肺

按照中医理论，白色食物与肺部对应，秋季干燥应多吃白色食物润肺。适合孩子白色食物包括梨、百合、莲子、银耳、淮山(山药)、莲藕、白鲫鱼、鸡肉、鸭肉、白萝卜、白菜等，家长可以给孩子自制一些白色菜品，比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。

儿童秋季养生汤

1、儿童秋季养生汤之银耳红枣汤

材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法:

1.1、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里。

1.2、加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

2、儿童秋季养生汤之萝卜菠菜黄豆汤

材料:白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。

做法:

2.1、菠菜拣去枯叶,洗净。萝卜洗净,切小丁。

2.2、黄豆浸泡30分钟涨发。在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥。

2.3、放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。

3、儿童秋季养生汤之罗汉果雪梨汤

材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法:

3.1、雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。

3.2、把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。

秋天做月子注意事项 秋天坐月子滋补注意事项

秋天是滋补的好季节，这个时候坐月子进补没有夏季那么禁忌，但是也不能盲目进补，除了吃一些鱼汤，鸡汤，猪蹄汤之外，还可以吃一些滋阴的食物，如雪梨汤，银耳汤等，以防秋燥对人体的伤害。补气较重的甲鱼，人参等食物应该适量食用，常吃的大枣，动物肝脏，阿胶等补气血的食物容易影响产妇进食，应该适当进补，多吃无益。

秋季减肥养生食谱 银耳雪梨汤

银耳雪梨汤润肺清燥、止咳化痰，银耳中的膳食纤维可促进肠胃蠕动，减少脂肪吸收，加入枸杞还有清肝明目的效果。

食材：干银耳30克、枸杞20克、雪梨1个、大枣5颗，冰糖适量

做法：（1）泡发银耳，雪梨切小块，枸杞、红枣（去核）洗干净；

（2）所有食材放入锅中，加适量水，大火煮开，然后小火炖10分钟即可；

温馨小贴士：秋季减肥吃银耳雪梨汤，最好不加冰糖，这样吃减肥效果更好。如果有便秘情况，可以出锅后加少量蜂蜜润肠通便。

老人养生汤怎么制作

复元汤

原料：淮山药50克、肉苁蓉20克、菟丝子10克、核桃仁2个、瘦羊肉500克、羊脊骨1具、粳米100克、葱白3根、生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量;

制作方法：

1.将羊脊骨剁成数节，用清水洗凈;羊肉洗凈后，氽去血水，再洗凈，切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。

2.将中药及食物同时放入养生壶内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出壶装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用。

服法：佐餐食。

功效：温补肾阳，适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。

莲藕排骨汤

材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。

制作：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。

功效：补脾益肺。适合于任何体质服用。

雪梨银耳羹

材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。

功效：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。

就快要进入秋季了，秋季比较干燥，所以养生汤也有讲究。相比夏季而言，秋季进补是最好的时节。建议中老年人要经常选择一些适合自己的养生汤来喝，可以强身健体，益寿延年。另外秋季的饮食也要给予注意，一般要少吃一些辛辣刺激的食物，比如辣椒、生姜、大葱之类，多吃一些清淡的食物。

秋季常喝汤粥有效缓解秋乏

秋来气候由炎热变得凉爽宜人, 容易损害人体津液，导致皮肤干燥、眼干咽干等症状，那么秋季养生显得非常重要，秋季养生保健又应当注意什么呢?哪些汤适合秋天喝呢?

祖国医学告诉我们：养生必须要注意天人相应，适应季节气候的变化，避免外邪侵犯才不易生病。秋天的主气是“燥”，燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状，如皮肤干燥皲裂、毛发不荣，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳无痰或少痰，甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。要减轻或防止秋燥的发生，我们应该适当多补充一些水分，多喝一些汤水。这些汤水应该是“清润”的。清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。

冰糖炖木瓜

选熟木瓜(小者一个，大者半个)，去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。

◆剑花煲猪肺汤

剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克)，鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后，切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，先用武火后用文火煲煮一小时，调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。

南杏仁炖雪梨汤

取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

罗汉果白菜干汤

每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。

本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭(大者半只，小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。本汤能滋阴润肺，养胃生津。

冰糖银耳汤

先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，加进适量冰糖和冷开水，隔水蒸2小时。

冰糖银耳汤是平民养生佳品，制作方法简单，最重要的是它能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃，可以有效的除去秋燥。

一到秋天就咳嗽怎么回事 原因一：秋燥伤肺

许多人一到秋天就咳嗽，但是也没有感冒炎症什么的症状，只是干咳几声，也不咳痰，好像影响不大，那么这种情况考虑是秋燥伤肺引起的。

进入秋天后，受高压天气系统控制,易出现天高云淡、风和日丽的秋高气爽天气，而在云层稀薄的情况下，阳光更加强烈，空气中的水分减少，再加上秋季盛行干冷的西南风，空气干燥的情况非常严重。

由于秋季“燥邪”当令，而肺“喜润而恶燥”，故秋季“燥邪”伤人最易伤肺。再加上在炎热的夏季过后，人体会因长时间的暑气耗气伤津，机体容易阴阳失调，如果没有好好的调理身体，燥邪更易乘虚伤肺，从而引发咳嗽。

1.食疗

秋燥易伤肺阴，因此在秋季要经常吃一些具有滋阴、润肺、清热、生津功效的食物，如：老鸭、猪肺、雪梨、荸荠、甘蔗、山药、山楂、百合、莲子、杏仁、银耳、罗汉果、蜂蜜等。

比较推荐的食谱有老鸭山药汤、罗汉果猪肺煲、银耳莲子粥、百合莲子汤、杏仁雪梨汤、蜜蒸雪梨等等。

2.增加空气湿度

应对秋燥伤肺，还可以使用加湿器等来增加室内空气的湿度。有条件的可以在秋季到海边、湿润的山林或者南半球居住，也能够缓解肺燥咳嗽。

3.看中医

如果通过食疗等方式，自己还是没办法解决肺燥咳嗽的问题，那么建议去看一看专业的中医，又中医开具药方来调理身体，缓解咳嗽。

宝宝夏季吃什么润肺

1、宝宝夏季润肺吃银耳

原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

2、宝宝夏季润肺吃蜂蜜

原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽。

食疗用法:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

3、宝宝夏季润肺吃山药

原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

食疗用法:山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥喝,对男女均有补肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。

4、宝宝夏季润肺吃百合

百合含有生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有很好的安定作用,对神经衰弱、失眠多梦、精神恍惚等都非常有益。百合还能滋阴润肺,对阴虚燥咳也非常有效。

5、宝宝夏季润肺吃雪梨

梨性凉,微寒,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效,秋季是呼吸系统疾病高发期,所以特别适合吃雪梨。雪梨可生吃,也可以蒸食,还可以做成汤羹。