养生保健女人健康饮食的黄金守则
养生保健女人健康饮食的黄金守则
经期身体虚弱吃什么好
研究发现,女性在月经来临前的13天内,体内锌含量很低,导致黄体酮和内啡肽分泌不足,因此心情非常紧张焦虑、疼感也会增强。
中国人缺铁和锌比西方人更严重,和我们吃海产品、瘦肉相对较少有关。此时可适当吃一些含锌高的食物,如贝类、肉类、腰果、杏仁等。
特别提醒,情绪低沉时,不妨吃一点让自己感到舒服的食物,只要适量即可。
为什么吃饭后显得很懒
餐后的困倦,一方面可能是因为饮食内容有问题,另一方面可能是因为运动严重不足,血液循环不好。
以下方法可以缓解,一是适当减少淀粉类主食的总量;二是不吃甜食,把精白细软的主食部分换成粗粮、豆类和薯类,三是在吃主食的时候配合大量蔬菜,特别是纤维含量偏高的绿叶菜和豆类蔬菜。
最后,如果有条件的话,把一餐中的食物分成两次吃,减少正餐食量,两餐之间吃点加餐。另外,建议餐后一小时适当做点活动,如走路、做轻松的家务等。
贫血的人吃什么好
除遗传因素、药物因素和其他病理因素外,多数女性贫血是由血液损失和营养不良造成的。
出现缺铁性贫血,首先要明确原因,消除致病根源,比如失血、消化吸收不良、过度节食等。
其次可吃些“补血”食品,如每天吃1~2两红色的动物内脏或红色的肉类,以补充蛋白质、铁和其他造血所需的B族维生素和锌等营养素。
同时,每餐后要补充100~300毫克维生素C,并食用足够的新鲜水果和蔬菜。大枣、桂圆、葡萄干等是铁的来源之一,可作为零食。
吃什么水果减肥最快
辟谣:吃任何水果都达不到快速健康减肥的目的。
但是水果吃对了,确实有利于控制体重。首先,要选择膳食纤维高、热量低的水果,除了榴莲和香蕉等热量较高的水果外,苹果、橘子等大部分水果都可选择。水果的热量受很多因素的影响,并不是越甜的水果热量越高。
其次,吃这些水果的时候要适当减少主食和肉类等正餐食物的量,当然,也不能完全替代正餐,否则容易营养不良。
最后,特别要提醒的是,就算是低能量的水果,每天吃的量也要控制在半斤以内,因为水果中的果糖吃进去而消耗不掉的话,照样让人长胖。
水果饭前吃还是饭后吃
有人说水果饭前吃会刺激胃,因此必须饭后吃。
胃健康的人无需顾虑饭后还是饭前吃水果的问题。需要控制体重、控制血压和血脂的人,饭前吃水果是有利的,因为这样可以减少正餐的摄入量,并且还能多摄入膳食纤维和钾元素。饭后吃水果反而可能因额外摄入能量而发胖。
瘦弱或营养不良的人本来就食欲不振,如果饭前再吃很多水果,可能影响正餐食欲。
需要提醒的是,吃水果并不是越多越好,多吃也可能带来麻烦,当然也不等于少量吃会有问题。用餐时如果把水果当菜吃,数量不会太大,所以无需担心“过多”问题。
拉肚子吃什么食物好
腹泻时需要暂时禁食,让肠道得到充分休息。若能喝下液体,可从清淡的流食开始,比如浓稠的米汤、小米粥、去掉面疙瘩的咸味面汤等,以补充流失的水和钠。
当肚子不太疼、腹泻次数减少时,可以吃些容易消化的食物,原则是“低脂肪、少渣流食或半流食”,也就是水分大、比较稀的食物,以淀粉为主,含少量蛋白质,这样不会刺激肠胃,也容易消化吸收。
比如大米粥、山药莲子糊、藕粉等。可同时吃一点含蛋白质的食物,如蛋羹、暖到室温的酸奶等,此时不要吃用油煎、炒、炸过的食物,避免食用刺激性调味品,如辣椒、胡椒等。
女人养生食谱
花生红枣粥
400克糯米,100克花生仁,50克枣。将在锅中加入适量水,将花生放进去煮烂,倒进去糯米和适量水,煮开后加入红枣,小火煮成粥,加入一些红糖调味就可以了。
糯米有丰富的维生素,脂肪,蛋白质,矿物质。营养非常丰富,而花生有丰富的蛋白质,可以增强记忆力。红枣富含丰富的维生素,矿物质,帮助身体提高免疫力。
木耳猪血汤
250克猪血,50克木耳,2克盐。将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。
猪血有丰富的微量元素,黑木耳则有丰富的铁,都是补血的佳品。
五香茶蛋
准备400克鸡蛋,10克红茶,10克姜,大葱,50克酱油,3克八角,盐,桂皮20克,白砂糖40克,30克料酒。
将锅中放入清水,将鸡蛋放进去煮,大约10分钟,捞出放在冷水当中,在锅中加入去壳的鸡蛋,加上上述的调味料做成的香料包,适量水,用中火煮10分钟,将卤汁和鸡蛋一起放出来,鸡蛋切开,浇上汁就可以了。
鸡蛋是营养丰富的食物,含有丰富蛋白质,非常营养健康,而且铁丰富,非常补血。
菠菜炒粉丝
250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。
将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。
菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体营养,非常健康。
男人健康养生必知的黄金法则
1、记住∶睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21∶00~早3∶00。因为这个时间是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏则春夏不长,即第2天没精神。
2、一切药物对治病来说都是治标,不是治本,不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除,错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的,动物的病都是靠自己,人也能.
3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念,你就会有正确的决定,你就会有正确的行为,你就可以预防许多疾病的发生。
4、人所具有的一切智慧,绝对不是从书本里学来的,而是从自己的真诚心、清净心(就是佛家所说的菩提心),从定中生出来的。
5、人是一切生物中构造最完美的灵体,健康的身体是人生来就具足的;人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的,而不是靠外部因素,外部因素只能起辅助作用。
6、人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象,是人体自动调节平衡所表现出的状态,所以应该把它们当成正常的生理现象,而不应该去把它当成病因来消灭。所以当人在生病的时候,一定不要有怨恨嗔恚心,心里要安定,心定则气顺,气顺则血畅,气顺血畅则百病消。
准妈妈的养生保健守则
第一,三要:
1、淋浴为好怀孕期间每天沐浴,以淋浴为好。穿棉质内裤,以防阴道受感染。
2、认真刷牙怀孕的时候,孕妇容易出现牙肉肿胀、出牙血、蛀牙等情况。三餐后要彻底刷牙,注意用柔软的磨毛牙刷。如果有牙齿损坏及早修补,看牙医的时候一定要先告诉他,你已经怀孕。
3、保护初乳怀孕最初3个月,乳房开始胀痛,到怀孕28周时乳房开始胀大,有静脉显露,乳头也会增大,颜色变深。这时候,要用有足够承托力的内衣,也不要紧压乳头。如果准妈妈预备用母乳哺乳,而乳头是凹陷的,每天沐浴时,用手指把乳头轻轻向外牵引,反复做。或请教医生后,用真空吸引的仪器,帮助乳头突出。
第二,三不要:
1、不要用力擦洗乳头否则易使乳头皮肤干燥,容易损裂。
2、不要按摩乳房有研究显示,产前作乳房按摩,有可能成为早产原因之一。
3、不需使用润肤乳在28周-36周,初乳出现后准妈咪在沐浴之后,挤出少量乳汁,涂在乳头周围皮肤上。干后就形成薄膜,它的滋润效果比任何护肤品都好。
白领丽人健康生活7守则
1.转换角色观念和行为模式,营造良好心境是白领女性的必修课。
俗话说,“人逢喜事精神爽”,良好的心境使人有“万事如意”的感觉,凡事都能迎刃而解;消极的心境则使人消沉、厌烦,甚至思维迟钝。白领女性因为有知识,能成为快乐心境的主人,而要自觉地培养和掌握自己的心境,保持经久快乐,须谨记心理学家的十六字箴言:“振奋精神,自得其乐,广泛爱好,乐于交往。”
2.只有健康女性才会拥有持久的快乐人生。
如果这一认识有道理,那么白领女性应该努力成为健康女性。凡是能正确理解自己的社会角色,正确理解自己所处的社会环境,有能力解决自己所面临的问题,有一定目标并为之努力的白领女性,一定是健康女性。
3.科学合理地安排好日常工作和生活。
注重健身, 起居有规律,如果没有查出病来,只是因为心理压力引起的不适,应该找出产生压力的原因,采取措施自我调节。要正确地自我评价,合理地制定目标,量力而行;科学地安排时间,尽量争取支持,减少工作量;生活要有规律,要进行适度的体育运动,以健康的体魄来对抗压力。
4.通过补充雌激素及时有效地调节内分泌。
因为雌激素能够改善女性器官和皮肤血液的供应量,延缓骨质疏松,使皮肤恢复弹性和润泽。但值得一提的是,服用雌激素之前,一定要认真检查体内实际激素水平,并且在医生的指导下,正确使用。否则不仅不能取得理想的效果,甚至还会有不良后果。现有的研究表明,错误地补充雌激素,出现子宫内膜癌、乳腺癌的机会会高8至10倍。
5.采用有效方法进行心理调适。
一个人在日常紧张的工作生活中,会遇到形形色色的人和各种各样的事,不可能尽善尽美,皆遂人意。矛盾、挫折、失败、不幸,每个人都会遇到。因此,在日常工作生活中,当遇到烦恼、怨恨、失望、悲伤或愤怒的事情时,要善于自我解除精神压力,调理好自己的心态。
6.平衡膳食,合理摄取营养,注重饮食调理。
通过饮食来缓解某些不适症。如有热潮红、心悸、失眠等情况,可多吃豆类、五谷杂粮等富含植物雌激素的食物,并减少红肉类的摄取,避免喝咖啡、浓茶、酒等刺激性饮料。少食辣椒、芥末、花椒、大蒜、葱、姜等辛辣燥热之物。不要过分依赖营养保健品。
7.亲情的抚慰。
亲情的作用对于生活和工作压力巨大的白领女性来说有不可小视的作用,尤其是夫妻间的恩爱所起的作用更为明显。那些长期经受工作和生活压力的白领女性,往往感情脆弱,易于冲动,遇刺激便好动怒。心理学上的“宣泄效应”告诉我们,人一旦出现苦闷、烦躁、愤怒、痛苦等负面情绪,好是能及时运用适当的方式进行排解、转移乃至消除。这种情绪的宣泄越及时、越酣畅、越彻底越好。
老年人应该怎样养生呢
俗话说“家有一老如有一宝”,可见中老年人在家里面的重要性。所以中老人养生保健常识也备受关注,就此分享一些中老人养生保健常识方面的知识。合理膳食是基础在现实生活中,关乎老年人健康长寿的因素很多,其中,“合理膳食”是基础。
中国营养学会新近制定了中国居民健康饮食原则,就是:食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食;饮酒应限量;吃清洁卫生、不变质的食物。
碳水化合物、脂肪、蛋白质三类热源营养素的比例:碳水化合物占70%、脂肪占20%、蛋白质占10%。老年人体质较弱,总体机能下降,决定了他们所需的营养素与年轻时有所不同。针对老年人的体质特点,应注意以下情况。
一、食物宜粗细搭配。因老年人胃肠功能减弱,牙齿不好,尽量选择易消化的食物,以保证其消化吸收。
二、营养成分宜合理,以提高机体代谢能力!
老人健康饮食原则
以豆制品取代部分动物蛋白质
老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。
主食加入蔬菜一起烹调
为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,像是西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入1~2种蔬菜一起煮,以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。
每天吃350克水果
水果是常被老年人忽略的食物。一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必须注意控制分量,打汁时可以加些水稀释。
补充维生素B
近年来的研究逐渐显示,维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后,都会造成维生素B大量流失,因此对于患病的老年人来说,需要特别注意补充维生素B。
没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素B,所以在为老年人准备三餐时,不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭,或者也可以将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉,加到燕麦里一起煮成燕麦粥。
健康养生常识 老人健康必备保健4法则
老年人冬季保健常识
敬老爱幼是中华民族的传统美德,家有一老如有一宝,社会也更加重视老年人的保健,各种适合老年人用的保健用品琳琅满目,可以尽情的选择。
而电视里播放的也都是关于老年人养生保健的常识,有儿女们的孝顺,有老人们自己的保养,很多老人都可以尽情的享受这天伦之乐,不过,由于年龄的差异、时代的代沟,很多老年人对养生保健还不是非常的重视,总是觉得顺其自然,其实,老年人的保健非常重要,这关系到万千家庭的幸福和生活的品质。
因为,家里的老人一旦生病,老人自己遭罪、痛苦不说,儿女们也要跟着忙活、担心,所以,牵一发而动全身,老人的健康是儿女们的幸福。
已经进入冬天了,冬天也是各种疾病多发的季节,尤其是对于老年人,这个季节是心脑血管疾病高发的时间段,很多心脑血管意外也容易发生在冬季。
因为,天气变冷,导致血管的收缩,老年人血管大都已经出现一些硬化,导致官腔狭窄,血管再一收缩,使得血管的官腔更加的狭窄,就非常容易出现栓塞。造成脑血栓。
还有很多老年人在冬季,呼吸道很容易出问题,冷空气的刺激会引起气管炎和支气管炎,甚至肺炎,这些都是要足够的重视。
既然冬季对于老人有很大的健康威胁,我们更要注重保健,那老年人的冬季该怎样做好保健?要注意哪些方面的问题呢?接下来我们一一介绍。
一、适当的运动,增加抗寒的能力
老年人尤其是有心脑血管疾病的,要尽量避免过量的运动,比如跑步等,但是,可以适当的做做晨练,拍打四肢,弯腰,打打太极等,运动的时候要注意保暖,平时可以练习用冷水洗手洗脸,在北方屋里的温度非常高,室外温度很低,出入都要注意。
二、饮食合理搭配,少油、少盐
盐是人们饮食中不能缺少的,但是如果盐摄入过多会导致血脂增高、血压升高,对于老年人,更要少吃盐,国家规定盐每人每天摄入不超过6毫克,对于老年人更是要严格控制。油脂是心脑血管的大敌,因此,老年人要少吃比较油腻的食物,不仅会增加血管的负担,也很容易引起胃肠的不适。
三、多选择高蛋白的食物
老人的肾脏多半比较弱,因此,多给老人补充一些蛋白质,可以起到固肾的作用,但是,鸡蛋还是要控制,因为蛋黄是胆固醇,会增加血液的负担,导致血脂升高,可以适当的多选择酸牛奶,女性朋友多喝豆浆,男性朋友多喝牛奶。
四、多吃蔬菜,防止便秘
老年人因为胃肠蠕动变慢,很容易出现便秘,建议多吃一些绿色的蔬菜可以缓解便秘。
老年人健康饮食养生的原则
饮食的不同,对人身体健康也有不一样的作用,对于老年人来说,要想身体健康,那么饮食就更加的关注,只有懂得合理饮食搭配,才能调理出健康的身体,那么老年人在饮食方面要注意什么呢?下面小编就像大家介绍饮食养生的十大原则,做好这些事情,让你为健康加分。
1、饮水宜多
老年人本身身体水分就很少,所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以,在平时一定要多注意饮水,尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。老年人缺水会导致代谢混乱,甚至便秘的产生。
2、数量宜少
若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
3、质量宜高
质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、食物宜杂
在我们生活周围,可以说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养,所以我们在饮食方面,一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。
5、温度宜热
食物的佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差,一旦食用生、冷、硬的食品,就会影响到消化、吸收,甚至引起肠道疾病。因此,老人的食物以温热为主。
6、饮食宜淡
菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50克,新鲜蔬菜300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分。
护肤黄金保养十守则
1、睡眠要充足
睡眠期间是肌肤每天自我修护的关键时间,睡眠时也可以有效帮助肌肉放松。(可以透过相片纪录自己一天刚睡醒时、下班时及熬夜时的肌肤状况,可以明显比较出当肌肤疲累时显现出的纹路,而疲累产生的纹路在经过充足的睡面休息后,及可以获得良好的改善)
2、多摄取具抗氧化功效食物
如维他命 C 、 E ,绿茶多酚、葡萄多酚等,都是具有抗氧化功效的成分,可以多摄取水果;由于葡萄多酚存在于葡萄籽内,建议吃葡萄时,可以改成喝葡萄汁,连葡萄籽一起打汁,才能有效摄取葡萄多酚。
3、减少过氧化物的形成
过氧化物是造成自由基的主因,如果可以尽量避免,就可以有效预防细胞氧化。如少抽烟、少吃油炸食物等,都可以有效避免体内过氧化物的形成。
4、清洁动作要轻柔
每天清洁肌肤时,要避免过度拉扯肌肤,建议做清洁动作时可以用中指及无名指的指腹,比较不会造成肌肤的负荷。
5、随时注意保湿
每天摄取 2000CC 的水份,并且随时携带保湿产品、适时补充,避免肌肤出现干燥的细纹。
6、针对表情纹容易出现的地方适度按摩
要有效避免表情纹的出现,可以在肌肤容易出现表情纹的地方(如眉头、眼尾、嘴角等处),适时提供按摩。
7、平时感觉压力大,肌肉紧绷时,可以用轻抚脸庞的方式,舒缓肌肉压力
有助于避免表情纹的产生(透过手部轻抚肌肤的动作,可以有效分散神经传导的注意力,进而放松肌肉,避免表情纹的产生)。
8、适度去角质
视自己的肌肤状况适度去角质,去角质时不一定要全脸进行,可以针对局部即可。判断肌肤何时、何处该去角质的简单方法如下 — 觉得脸部肌肤变得粗操、毛孔变得明显、有粉刺出现时,都是该去角质的征兆。
9、避免搔抓肌肤
当肌肤出现不舒适的症状时,要避免用手指搔痒、抠抓,因为这些动作都很容易破坏肌肤的组织结构,造成肌肤松弛、甚至留下疤痕。
10、避免阳光直射肌肤,做好防晒
在户外时尽量避免肌肤曝晒在阳光下,宁可多走两步到有阴影的地方,尽量选择具遮蔽性的衣物,无法用衣物遮蔽时就要涂抹防晒产品。
老人健康饮食原则
少量多餐,以点心补充营养
老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不 妨让老年人一天分5~6餐进食,在三次正餐之间另外准备一些简便的点心,比如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,或是豆花、豆浆加蛋,也可以 将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。
以豆制品取代部分动物蛋白质
老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。
主食加入蔬菜一起烹调
为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,像是西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入1~2种蔬菜一起煮,以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。
每天吃350克水果
水果是常被老年人忽略的食物。一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必须注意控制分量,打汁时可以加些水稀释。
补充维生素B
近年来的研究逐渐显示,维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后,都会造成维生素B大量流失,因此对于患病的老年人来说,需要特别注意补充维生素B。
健康饮食黄金法则
法则1:肉奶豆菜果主食不可少
现状满意度:★☆
每天能吃够五大类食物的人不足三成,这是2012年初中国健康教育中心公布的《中国网民营养知信行调查》的结果。“食五类”包括:谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中,谷薯类食物作为主食,应占到每天能量来源的一半以上。
吃营养素片营养就够了?错。营养首先应该来自日常的膳食中,人工合成的营养素只能作为膳食之外的一种补充。一般情况下,不需要天天补充。食物还能获得对预防心血管疾病、癌症等慢病有益的植物化学物。另外,摄入食物启动了咀嚼、胃肠蠕动等过程,对消化吸收系统大有裨益,而营养素片以水送服,哪能体会食物的美味?
法则2:顿顿有蔬菜天天吃水果
现状满意度:★★☆
世界癌症研究基金会分析了世界各国的研究结果,认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病风险。
中国居民营养与健康状况调查结果显示,蔬菜的摄入量为275克/天,低于推荐的300~500克;而水果为45克/天,远低于推荐的200~400克/天。
在选蔬菜时大家可以“好色”一点,比比谁的菜篮子更富色彩。菠菜、油麦菜、胡萝卜、紫甘蓝、红苋菜……深色蔬菜要占一半。当然,少不了食用菌(口蘑、香菇、木耳)和海菜(裙带菜、紫菜、海白菜)。吃水果则要挑选应季、新鲜的,现吃现买。
蔬菜水果吃一样就行?当然不够。蔬菜水果都是宝,但营养价值各有侧重,蔬菜植物化学物丰富,水果富含有机酸、芳香物质,两者不能互相代替。
法则3:做菜用盐勺隐盐别忽视
现状满意度:☆
国际上对盐的摄入量越调越低,而我国居民的“重口味”却不见好转。2002年中国居民营养与健康状况调查数据显示,每人日均食盐消费量为12克,是建议量的两倍。十年过去了,一个尚未发布的营养调查数据显示,国人食盐消费量仍未见明显下降。
“盐超标”的危害,虽不如洪水猛兽般来势汹汹,但架不住其长年累月对身体的侵蚀。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一,可诱发脑血栓和心肌梗死。因此,日常饮食中,盐,少点,少点,再少点。
如果实在管不住手里的盐勺,不妨用限盐勺,根据人数按照每人5克(世界卫生组织推荐量),把全家一天的盐量出,每天就限定这些量。此外,还要注意酱油、咸菜以及各种酱中的“隐性盐”。
法则4:白水要喝够饮料要少碰
现状满意度:★★
不仅喝水量不够,还偏爱喝饮料,这是我国居民喝水的现状。2011年马冠生研究员带领的研究团队对北京、上海、成都、广州四城市的饮水调查表明,三成居民每天饮水量不足1200毫升。这个调查还指出,尽管只有4.7%的人认为饮料最健康,但仍有80%的人喝饮料。
“过量喝含糖饮料的危害众人皆知,能量高,会导致很多健康问题,但现实中贪求口感而喝饮料的人不在少数。”马冠生说,事实上,白水(如白开水、矿泉水、纯净水)是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。
每天足量饮水对维持身体代谢和各项生理功能的运转很重要,而饮水不足导致体力及脑力下降,影响工作和学习效率,甚至还可能引起一些疾病(如高血压、肾炎、肾结石等)。所以,饮水应在一天中的任何时刻,少量多次。
法则5:猪肉少吃点鱼肉是首选
现状满意度:★☆
中国人的猪肉消费量占到了全球的一半。中国肉类协会曾在2007年发布数据,中国人均猪肉消费量从1990年后的16年间几乎翻了一番。吃肉多了,当然不好。我国心血管疾病患者已超过2.7亿,成为居民主要死亡原因,与此不无关系。
哈佛大学沃尔特·威利博士编写的营养学权威书籍《营养流行病学》,表明了膳食中摄入过多的饱和脂肪以及胆固醇与心肌梗死之间的演化过程,而猪肉中最多的就是这个演化过程的主因——饱和脂肪和胆固醇。
目前,老百姓在吃“肉”上存在两个问题:一是吃猪肉太多,二是吃鱼肉和海产品太少。鱼肉的蛋白质容易消化吸收,而脂肪含量低,且富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸(尤其是金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼等深海鱼),应该增加摄入量,每天吃1~2两。
各国膳食指南
中国1.食物多样,谷类为主,粗细搭配;2.多吃蔬菜水果和薯类;3.每天吃奶类、大豆或其制品;4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;5.减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;6.食不过量,天天运动,保持健康体重;7.三餐分配要合理,零食要适当;8.每天足量饮水,合理选择饮料;9.如饮酒应限量;10.吃新鲜卫生的食物。
美国1.享受食物,但要少吃;2.避免超大份食物;3.餐盘中的一半食物应为水果和蔬菜;4.改喝脱脂或低脂(1%)牛奶;5.比较汤、面包和速冻食品等食物中的钠含量,并选择钠含量较低的食物;6.用水代替含糖饮料。
日本日本膳食指南用陀螺表示,分为四层,从上到下依次为:1.主食(包括米饭,谷类,面食);2.副菜(包括蔬菜类,菌类,芋类,海藻等);3.主菜(包括肉、鱼、蛋、大豆食品);4.牛奶和牛奶制品(比如奶酪、酸奶等)和水果。只有通过每日运动和均衡饮食的配合才能保证陀螺不停运转,达到健康生活的目标。
韩国1.食物种类要丰富,每天吃谷类、蔬果、鱼肉及奶制品;2.选择少盐的食物,烹调时少用盐;3.增加身体活动,保持健康体重;4.享受每一餐,不要不吃早餐;5.如饮酒,一定要适量;6.选择健康的食物,注意饮食量;7.要以谷类为主的膳食为基础。
失恋期的黄金守则
守则一:不妨发泄心里的苦闷
在面对情场上的失意时,谁都有哭的权利。最难看和最痛苦的表情莫过于强颜欢笑,有些笑容是以伤害自己为代价,但是有些泪水却能抚平心里的灼伤。别说男儿有泪不轻弹,那只是还没到伤心时。就算是缅怀或者祭奠一段逝去的感情,大哭一场又有何不可。不能再众人面前哭,但是可以找一个只有你的角落大哭一场,让那些伤痛和残留的感情会随着你的泪水一起蒸发掉。
守着二:不可死缠烂打
失恋的时候,绝大部分人都会去寻找对方好好谈谈。你会认为彼此之前没有什么解决不了的矛盾,只是之前没意识到才导致矛盾的爆发。甚至委曲求全丢掉所有自尊也要祈求对方留下来。如果对方执意要离开,那说明你们的感情真的到了无法往回的地步,至少,他对你已经能下得了狠心了。所以,你的不死心只会换来对方愈来愈多的不耐与厌烦。该走的总会走,在离开的时候潇洒的转身,这才能给对方造成更大的震撼与吸引力。
守则三:理智地分析毛病出在哪里
一段感情走向结束,肯定是存在一定的问题。所以在痛苦过后,就应该理智的分析上一段感情中问题所在。这是你更好的开始下一段感情必须的过程。并不是要你去挑对方的错误和毛病,这已没有任何意义。而是思考你们不合适的原因,以及自己在面对这段感情时存在什么问题,比如是否有过多的猜忌、是否太不自信、是否给对方太少的空间、什么才是自己真正想要的等等,并在下一段感情中避免这些问题,我们才能在这一段路程中变得更好。
健康白领女性4守则
1.转换角色观念和行为模式,营造良好心境是白领女性的必修课。
俗话说,“人逢喜事精神爽”,良好的心境使人有“万事如意”的感觉,凡事都能迎刃而解;消极的心境则使人消沉、厌烦,甚至思维迟钝。白领女性因为有知识,最能成为快乐心境的主人,而要自觉地培养和掌握自己的心境,保持经久快乐,须谨记心理学家的十六字箴言:“振奋精神,自得其乐,广泛爱好,乐于交往。”
2.只有健康女性才会拥有持久的快乐人生。
如果这一认识有道理,那么白领女性应该努力成为健康女性。凡是能正确理解自己的社会角色,正确理解自己所处的社会环境,有能力解决自己所面临的问题,有一定目标并为之努力的白领女性,一定是健康女性。
3.科学合理地安排好日常工作和生活。
注重健身,起居有规律,如果没有查出病来,只是因为心理压力引起的不适,应该找出产生压力的原因,采取措施自我调节。要正确地自我评价,合理地制定目标,量力而行;科学地安排时间,尽量争取支持,减少工作量;生活要有规律,要进行适度的体育运动,以健康的体魄来对抗压力。
4.通过补充雌激素及时有效地调节内分泌。
因为雌激素能够改善女性器官和皮肤血液的供应量,延缓骨质疏松,使皮肤恢复弹性和润泽。但值得一提的是,服用雌激素之前,一定要认真检查体内实际激素水平,并且在医生的指导下,正确使用。否则不仅不能取得理想的效果,甚至还会有不良后果。现有的研究表明,错误地补充雌激素,出现子宫内膜癌、乳腺癌的机会会高8至10倍。