西红柿鸡蛋汤变酸能吃吗 西红柿鸡蛋汤怎么做不酸
西红柿鸡蛋汤变酸能吃吗 西红柿鸡蛋汤怎么做不酸
材料：西红柿、鸡蛋、盐、葱花。
步骤：
1、西红柿洗净切成小块，鸡蛋打碎搅拌备用。
2、想要酸味不大，先将西红柿放进锅里炒一炒。
3、西红柿四分熟时加适量水煮开。
4、水开后把鸡蛋分次倒入锅，可以让西红柿和鸡蛋更好融合。
5、最后放适量盐、葱花调味即可。
小贴士：炒一炒西红柿可以将它里面的有机酸酸度降低，此外，可以多放一些调料，用来将其酸味掩盖。
哪些人不适宜喝西红柿鸡蛋汤
一般女性月经期间不适宜吃辛辣、寒凉的食物，而西红柿鸡蛋汤偏寒性，经期女性大量食西红柿鸡蛋汤，容易加重身体不适，严重时还会导致腹部疼痛难受的现象，所以一般建议月经期间女性少吃西红柿鸡蛋汤，多吃一些热性食物。
西红柿鸡蛋汤不仅水分丰富，而且具有一定的清热利水的作用，尿频尿急者食用过多时，体内的进水量会增加，到达一定程度时会加重肾脏负担，从而导致排尿量增多，严重时还可能加重尿频尿急者的病情，所以尿频尿急者不宜过多食用西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤中鸡蛋的蛋白质丰富，蛋白质过敏者过量食用西红柿鸡蛋汤容易引发蛋白质过敏反应，如：恶心、呕吐、腹胀腹泻或者稀水样便等症状，所以建议蛋白质过敏者适量食用西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤的热量是多少
14.24大卡。
西红柿鸡蛋汤是以西红柿和鸡蛋制成的一种汤品，性平味甘微酸、是一类较为清淡的食物，其中一大部分为水分，加上水分的热量极低，其次，西红柿鸡蛋汤的碳水化合物及脂肪含量也比较低，每100g的西红柿鸡蛋汤中大约含有14.24大卡的热量，由此看出西红柿鸡蛋汤的热量比大部分食物的含量低一些。
西红柿鸡蛋汤的作用
西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的番茄红素、胡萝卜及维生素，这些物质都具有较好的抗氧化作用，可以自由基对人体皮肤的破坏，在一定程度上可以起到美肤抗衰老的功效，其次，西红柿还含有丰富的谷胱甘肽，这种物质可以抑制黑色素的生成，有助于减少人体黑色素生成，因此西红柿鸡蛋汤具有一定美容养颜的作用。
西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的有机酸物质，它的味道呈现出酸甜口味，加上汤色红黄绿鲜艳颜色的搭配以及汤汁的清爽可口，让人闻着香味、看着汤色就能食欲大开，加上有机酸能促进口腔唾液以及胃液的分泌，可帮助人改善食欲，促进消化。
西红柿鸡蛋汤里的鸡蛋，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分，这些营养素均有助于增进神经系统的发育，而且鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，是较易被人体吸收的，经常食用，可增加记忆，补充脑部营养需求。
西红柿鸡蛋汤中除了含有丰富的蛋白质以外，还有钙、磷、铁和维生素等微量元素，可以为正在成长发育的青少年提供人体基本所需营养元素，经常适量食用西红柿鸡蛋汤可以在一定程度上促进小孩生长发育。
西红柿鸡蛋汤的作用 西红柿鸡蛋汤具有减肥作用吗
西红柿鸡蛋汤具有减肥作用。
西红柿鸡蛋汤本身的脂肪含量较少，热量也不高，每100g的西红柿鸡蛋汤中大约含有14.24大卡的热量，其次，西红柿鸡蛋汤中西红柿的苹果酸、番红素和食物纤维有助于促进人体内脂肪的燃烧，起到清除体内残渣和瘦身的作用，另外，西红柿所含的钾有一定利尿作用，适量食用可以帮助人体排出体内热量，从而达到一定减肥的作用。
食用西红柿鸡蛋汤面的注意事项
不宜过多食用
西红柿鸡蛋汤面是用西红柿、鸡蛋和面条为主要材料烹饪出来的一类汤面，虽然它味道鲜美酸爽有食欲，营养价值丰富，但是西红柿鸡蛋汤面含有大量的膳食纤维素，而人体没有能直接消化膳食纤维的消化酶，若是食用过量，可能会导致膳食纤维素无法及时从肠道内排泄，从而堆积在肠胃中，容易引起肠胃不适、的症状，所以一般不建议过多食用西红柿鸡蛋汤面。
消化能力不好者适量食用
西红柿鸡蛋汤面中的西红柿和面条都含有比较丰富的纤维素，若是食用过多会比较难以消化，而消化功能不好者食用过多西红柿鸡蛋汤面时，不仅不能很好的将西红柿鸡蛋汤面的营养物质消化吸收利用，而且还会加重胃肠道消化负担，容易引起消化不良、便秘等不适症状，所以建议消化能力不好者少吃或不吃西红柿鸡蛋汤面。
蛋白质过敏者慎食
西红柿鸡蛋汤面中鸡蛋的蛋白质丰富，蛋白质过敏者过量食用西红柿鸡蛋汤容易引发蛋白质过敏反应，如：恶心、呕吐、腹胀腹泻或者稀水样便等症状，所以建议蛋白质过敏者慎重食用西红柿鸡蛋汤面。
体质虚寒者适量食用
西红柿鸡蛋汤面中西红柿性微寒味甘酸，一般人适量食用不会引起不适，但是体质虚寒虚寒者若是食用过多的西红柿鸡蛋汤面则可能会加重体内寒气，容易导致原本四肢不温、畏寒喜热、疲劳乏力等症状加重，不利于他们的身体健康，所以建议体质虚寒者适量食用西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤性温还是性凉 孕妇能不能喝西红柿鸡蛋汤
能吃。
西红柿鸡蛋汤维生素和番红素含量丰富，可以为孕妇补充身体所需维生素，为其提供日常所需能量，其次，西红柿鸡蛋汤也含有钾盐、钠盐等矿物质营养元素，具有一定消肿作用，大部分孕妇在怀孕后期都会出现腿脚水肿的情况，这是适量喝一些西红柿鸡蛋汤有减轻水肿的作用，但毕竟西红柿鸡蛋汤是凉性汤品，孕妇吃多了会导致体内寒气加重，不利于孕妇健康，所以孕妇要适量喝西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤会发胖吗
正常情况下，喝西红柿鸡蛋汤不会长胖。
西红柿鸡蛋汤的热量很低，每100克的西红柿鸡蛋汤中大约有14大卡热量，比绝大多数的食物热量要低一些，所以一般情况下食用西红柿鸡蛋汤不会导致长胖，但是如果在西红柿鸡蛋汤中加入一些肉类，那么西红柿鸡蛋汤的热量就会升高，食用过量导致人体无法及时消耗，肉类就会以脂肪的形式堆积于人体内，长期以往将可能会导致长胖。
西红柿鸡蛋汤能减肥吗 西红柿鸡蛋汤的功效有哪些
西红柿鸡蛋汤中西红柿含有丰富的维生素、胡萝卜素和番红素，这些物质具有较好的抗氧化性，在一定程度上可以防止自由基对皮肤的破坏，有助于人体展平皱纹，是皮肤细嫩光滑，具有很好的美肤抗衰老功效。
西红柿鸡蛋汤中西红柿的水分和钾盐含量较多，具有一定利尿作用，可以让人体有毒物质随尿液排出体外，在一定程度上具有清热解毒的功效。
西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的有机酸物质，有机酸能促进口腔唾液以及胃液的分泌，可帮助人改善食欲，促进消化。
西红柿鸡蛋汤里的鸡蛋，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分，这些营养元素均有助于增进神经系统发育的作用，加上鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，较易被人体吸收的，经常食用可补充脑部营养需求，从而增强记忆。
西红柿鸡蛋汤补血吗 喝西红柿鸡蛋汤要注意什么
西红柿鸡蛋汤本身没有明显的毒副作用，但是西红柿鸡蛋汤属于微寒性汤品，并且含有大量的膳食纤维和蛋白质，如果长期大量食用，可能会导致人体内寒气增加，从而加重肠胃、肾脏负担，所以喝西红柿鸡蛋汤要注意不宜食用过多。
因为西红柿鸡蛋汤中的西红柿，含有大量的可溶性收敛剂等成分，这些物质能与胃酸发生反应，从而结成不溶性块状物，可能造成肠胃腹胀、疼痛等不适症状。
西红柿鸡蛋汤中鸡蛋的蛋白质丰富，蛋白质过敏者过量食用西红柿鸡蛋汤容易引发蛋白质过敏反应，如：恶心、呕吐、腹胀腹泻或者稀水样便等症状，所以建议蛋白质过敏者慎重食用西红柿鸡蛋汤。
食用西红柿鸡蛋汤面的注意事项
西红柿鸡蛋汤面是用西红柿、鸡蛋和面条为主要材料烹饪出来的一类汤面，虽然它味道鲜美酸爽有食欲，营养价值丰富，但是西红柿鸡蛋汤面含有大量的膳食纤维素，而人体没有能直接消化膳食纤维的消化酶，若是食用过量，可能会导致膳食纤维素无法及时从肠道内排泄，从而堆积在肠胃中，容易引起肠胃不适、的症状，所以一般不建议过多食用西红柿鸡蛋汤面。
西红柿鸡蛋汤面中的西红柿和面条都含有比较丰富的纤维素，若是食用过多会比较难以消化，而消化功能不好者食用过多西红柿鸡蛋汤面时，不仅不能很好的将西红柿鸡蛋汤面的营养物质消化吸收利用，而且还会加重胃肠道消化负担，容易引起消化不良、便秘等不适症状，所以建议消化能力不好者少吃或不吃西红柿鸡蛋汤面。
西红柿鸡蛋汤面中鸡蛋的蛋白质丰富，蛋白质过敏者过量食用西红柿鸡蛋汤容易引发蛋白质过敏反应，如：恶心、呕吐、腹胀腹泻或者稀水样便等症状，所以建议蛋白质过敏者慎重食用西红柿鸡蛋汤面。
西红柿鸡蛋汤面中西红柿性微寒味甘酸，一般人适量食用不会引起不适，但是体质虚寒虚寒者若是食用过多的西红柿鸡蛋汤面则可能会加重体内寒气，容易导致原本四肢不温、畏寒喜热、疲劳乏力等症状加重，不利于他们的身体健康，所以建议体质虚寒者适量食用西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤怎么做好吃 西红柿鸡蛋汤的禁忌
西红柿鸡蛋汤中的西红柿偏寒性，脾胃虚寒的人经常大量食用西红柿鸡蛋汤容易导致体内寒气增加，从而可能加重脾胃虚寒症状，导致胃痛、精神疲乏力的病理症状或者加重脾胃虚寒者疼痛程度，不利于他们的健康，所以一般建议，脾胃虚寒者少吃或不吃西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤中鸡蛋的蛋白质丰富，蛋白质过敏者过量食用西红柿鸡蛋汤容易引发蛋白质过敏反应，如：恶心、呕吐、腹胀腹泻或者稀水样便等症状，所以蛋白质过敏者要适量食用西红柿鸡蛋汤。