饮茶有6个常见误区
饮茶有6个常见误区
误区一:不分体质喝茶
茶叶种类繁多,大致可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶。各类茶叶都有不同的适宜人群。不分体质喝茶,有可能带来一些不适表现。
比如,绿茶富含茶多酚和咖啡碱,对胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应少喝绿茶,特别不要空腹喝,否则可能出现“醉茶”现象。这类人可选择暖胃的红茶,或在茶汤中加入牛奶、红糖。花茶适宜女性饮用,特别是处于经期前后或更年期的女性,饮用花茶可减轻烦躁。铁观音、武夷岩茶等乌龙茶有较好的降血脂、助消化功效,还可在熬夜时饮用,能提神、解乏。普洱茶经过发酵工序后,茶性温润,可去油腻,适合爱吃肉的人饮用。
误区二:一把茶叶泡一天
很多人早上起床后,抓一把茶叶放进一个大茶杯里,一喝就是一天。其实这种做法是错误的,一方面,茶叶冲的次数多了就品尝不到香味了;另一方面,长时间浸泡在温度较高的水中,会使得茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮等营养成分氧化降解,保健功效大大降低。建议大家用小茶壶或带滤网的茶杯冲泡茶叶,做到水茶分离。茶叶一般冲4~5次或没有味道时换掉。
误区三:陈茶不洗
黑茶或乌龙茶往往以陈茶居多,尤其是普洱茶饼,越是陈年香气越浓。这类茶通常要先用沸水快速(10~20秒)洗一下,再把头泡茶水倒掉,既能起到洗茶作用,去除可能存在的微生物,又能给茶加温,利于茶香挥发。有些人舍不得倒掉第一泡,这种做法得不偿失。
误区四:茶垢不清
有些玩紫砂壶的人,不愿洗掉茶壶上的茶垢,认为这样可以养壶。其实,茶垢不但对健康不利,这还会影响茶的味道。茶垢是茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化所形成的,是一种金属螯合物。尽管还没有相关研究证实茶垢对健康有确切危害,但从卫生角度讲还是建议及时洗去茶垢,用牙膏或盐水可以轻松洗掉茶垢。
误区五:茶要用沸水冲泡,趁热喝
并非每种茶叶都要用沸水冲泡。一般来说,黑茶、红茶、乌龙茶最好用刚煮沸的水,茶香会更浓郁。而绿茶比较细嫩,如果用沸水泡,其中的多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,芳香物质也会散失。冲泡绿茶适宜用80℃~85℃的水,时间为2~3分钟,最好现泡现饮。不建议趁热喝茶,容易灼伤胃黏膜以及口腔,茶泡好后稍微放一会再喝。
误区六:四季喝同一种茶
如果想以茶养生,那就不应全年只喝一种茶,而要根据季节选择茶叶。一般来说,现在比较公认的是夏季适宜饮绿茶。因为绿茶性寒,最能去火,有生津止渴,消食化痰等作用;冬季宜喝性温的红茶,茶性甘温,可养阳气,还含有丰富的蛋白质和糖,能增强抗寒能力,还可助消化,去油腻。
此外,秋季较适宜喝乌龙茶,因其茶性适中,不寒不热,有助于消除体内的余热,还有润肤、润喉、生津、清除体内积热等解秋燥的作用。春季适宜喝花茶(如茉莉花茶),花茶甘凉,有芳香辛散之气,不仅有利于散发体内的寒气,而且可以促进阳气升发,令人神清气爽。
补肾两个常见误区
肾虚会引发子宫肌瘤?
网上有传,肾虚会引起子宫肌瘤等妇科病。肾虚虽然会引起某些疾病,但并不是说它和某种疾病有必然相关的联系。比如说子宫肌瘤。现在很多人做研究发现,肾脏跟很多内分泌疾病都密切相关,跟垂体,腺体等方面的关系,与生殖的功能的关系也是比较大,但是说肾虚会引起子宫肌瘤,这个却没有相关依据,因为子宫肌瘤在中医来说最常见的病因病机是气滞血瘀、痰湿郁结、湿热瘀阻及肾虚血瘀,此处所讲肾虚血瘀是指先天肾气不足或后天伤肾,肾虚则气血瘀滞,阻滞冲任胞宫而引起子宫肌瘤,但并未明确说明肾虚就会引起子宫肌瘤,任何一种疾病均由多种因素引起,而非单一因素即可引起,故不能直接肯定肾虚即会引起子宫肌瘤,肾虚也有程度的不同。但子宫肌瘤的患者99%会肾虚,因久病则体虚,损害肾之精气。吴艳华主任进一步解释说。
肾虚必然会导致性冷淡?
肾主生殖,所以很多人会认为肾虚一定会导致性冷淡,吴艳华主任表示,肾虚肯定会对生殖功能有所影响,和生殖方面的疾病关系也是比较密切,但是并不是说肾虚就会导致肾功能低下,引起性冷淡。因为性冷淡是由多种因素引起,例如精神因素、生活压力等,肾虚只是其中一个因素。“性功能受到影响,出现性冷淡现象,并不是肾虚必然导致,但是有很多人分不清楚,一觉得性功能减退就拼命买壮阳药或补肾相关保健品食用,结果越吃越差,越吃越冷淡,所以平时一定要辩证处理。”吴艳华主任说。
女人肾虚根据每个人具体症状分为不同体质的肾虚,常有阴阳虚实、虚实夹杂之分,多以心、肝、脾、肺互相影响,所以在调理和治疗的时候应理清脏、孰腑和寒热虚实,识别病变的前因后果后,再行调理治疗,勿滥用补肾壮阳食品、膏方、药物。平时也应以滋阴平阳,助阳谐阴为主,以“和”为贵,勿过用燥补、滋腻之品,如果一味地进补,容易上火,所以最好还应在医生的指导下,有针对性并科学性地进行调补。
去黑头的四个常见误区
1、认识刺激成分。很多号称对黑头有效的产品,添加了椒薄荷、薄荷醇、柠檬、酸橙、桉树提取等刺激成分。其实,这些成分会促进皮脂分泌,令黑头更加严重。
2、黑头其实擦不掉。黑头源于毛孔深处,在皮肤表面摩擦无法根除黑头,摩擦引起的刺激反而会刺激分泌更多的皮脂。
3、鼻贴不能粘出黑头。鼻贴只能清除黑头最表面的黑色部分,很快黑头就会再现。
4、皂类洁面不利于清除黑头,形成皂体的成分本身会堵塞毛孔。用皂类洁面后皮肤会感觉非常干爽,但这说明皮肤变干,受到刺激,没有任何好处。
补铁常见的6个误区
误区1 铁锅做饭可以补铁。
使用铁锅炒菜,锅壁上的铁在铲子的刮蹭之下,有微量碎屑掉下来,接触到食物中的酸性物质之后就会发生化学反应变成铁离子,混入到食品当中,增加食物中铁的含量。
虽然用铁锅炒菜能够增加菜肴中的铁含量,但这些铁都是无机铁,而人体吸收时需要吸收有机化合物形态的铁,又被称为血红素铁,血红素铁在人体中的吸收率约为30%-35%。而来自铁锅中的非血红素铁的吸收率并不高,估计只有3%以下。因此,用铁锅炒菜来补铁并不合适。
误区2 多吃菠菜可以补铁。
菠菜也是在补铁补血食物中呼声较高的。但事实上菠菜的含铁量在叶菜里实在算不上高,且为非血红素铁,吸收率较低。菠菜中大量的草酸,即使焯水依然含量不少,也会影响铁的利用率,同时还会干扰其他食物中非血红素铁的吸收。
误区3 多吃红枣可以补铁。
红枣是枣类晒干以后的产物,是一种干性果子,无水后属于果制品,而非水果。在鲜枣中,含有丰富的维生素C、钾、锌和其他的矿物质,尤其是维生素C,堪称是“VC之王”,每100g鲜枣中就含有243mg维生素C,这个含量可以说是惊人的,而每100g鲜枣中,含铁量只有1.2mg。但鲜枣一旦晒干成为红枣后,其中所含的维生素C和铁都会随着水分的流失而流失,实际上,红枣中基本不含有维生素C和其他的矿物质,因此,作为晾干的鲜枣产物,红枣也不会有补血补铁的功效。
误区4 蔬菜水果无益补铁。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
误区5 多吃蛋、奶有益补铁。
牛奶虽然营养丰富,但它的含铁量非常低,人体吸收率也只有10%,所以我们能吸收利用的部分也很少。而蛋黄虽然含铁量高,但其铁的吸收率仅为3%,而且会产生抑制身体吸收铁质的蛋白质。因此,这两种食物对治疗因缺铁造成的贫血都没有什么太大的好处。
误区6 多吃肉不利于补铁,还对身体不好。
很多人认为多吃肉不好,除了增加脂肪外没有别的用处。实际上,动物性食物不仅含铁丰富而且吸收率也高,一般可达25%(动物肝脏中铁的吸收率甚至达30%以上)。而植物性食物中的铁元素受食物中所含植酸盐、草酸盐等干扰,吸收率很低(约为3%)。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。
日常饮食常见的6大误区
日常生活错误一:一次采购过多蔬菜
从采摘的那一刻起,水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。也就是说,你采购回来的蔬菜存储时间越久,它们所含的营养就越少。研究发现,在冰箱保存大约一周后,菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。建议每次采购食物不要过多,一周买三次最为合适。
日常生活错误二:把食物贮藏在透明容器中
如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶,建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。应该尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里,可以保留营养。
日常生活错误三:快炒大蒜
把大蒜拍碎、切片,放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应,释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪,就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。
日常生活错误四:给水果多剥几层皮
研究发现,多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2-27倍。营养学家建议,土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口,去掉尽可能薄的一层皮就可以。
日常生活错误五:把维生素和矿物质慢慢炖掉
一般人认为,煮食是一种简单的烹饪方法,不用加油,又不损失营养。但实际上,这种烹饪方法最多可导致90%的营养成分流失。钾和可溶性的维生素等混入水中就会溢出。加入少量的水炖煮,用微波炉慢煮或爆炒,可减少营养成分的流失。爆炒则适用于深绿色或橙色的蔬菜。
日常生活错误六:有些食物该洗不洗
吃李子或草莓的时候,我们都会先清洗一下。但吃香蕉、桔子或芒果的时候,很少有人把它们放进水冲洗。清洗剥皮吃的食物听起来有些奇怪,但停留在食物表面的有害细菌可能会沾染到手上,切开水果时甚至会侵入水果内部。手拿剥皮水果前用肥皂或温水洗手至少20秒,可有效防止细菌蔓延。
儿童饮食6大常见误区
一、饮食好习惯,全家总动员
对于1岁多、刚刚开始学习吃饭的宝宝来说,在餐桌旁与家人一起进餐是一种乐趣,也是一个学习的过程。通过观察家长的饮食举动,宝宝通过不断的模仿与实践来掌握进食技巧。研究发现这部分宝宝要比独自进餐的宝宝更容易、也更快学会自己进餐。
方法1:设立专座
为1岁以上的宝宝在餐桌边设立一个专座,可以通过安放儿童安全餐椅实现。餐椅可以将宝宝约束在餐桌旁,防止他到处乱跑,也可以缩小宝宝玩饭的脏乱“战场”。这是养成良好进餐习惯的基础。
方法2:全家人一起用餐
全家人在一起吃饭,会吃得相对健康。因为,他们必须学习份量控制,每个人得到的饮食份量都是相对有限的,大家有一致的吃饭时间,个人也就不能随心所欲地决定吃饭的时间了,而且可以避免宝宝吃饭时间过长,不知不觉地吃多了,或独自在那里玩饭菜,适当控制宝宝的进食时间。
方法3:自己动手丰衣足食
全家人一起用餐的时候,可以让宝宝自己决定吃多少,宝宝会拿取合适的份量,家长根据宝宝平时的饭量决定是否再给宝宝添加,一般宝宝吃完就算吃饱了,如果觉得宝宝没有吃饱,也可以适量再添加些。
方法4:选购宝宝专用餐具
给宝宝购买专用餐具,要不怕摔或者下面带有吸盘的,小巧、安全、方便使用,同时最好外观还要造型别致,有漂亮的卡通图案。这样的餐具可以带给宝宝好心情,并能激发食欲。
方法5:愉快的就餐氛围
全家人在餐桌上都要创造一个愉悦的就餐气氛、表示这顿饭真是太香啦、有菜、有肉、我饿啦、真好吃等等,不在餐桌上大声喧哗,不挑食,不对食物本身做任何偏激的评价,比如说这个菜不好吃、那个菜太咸了。同时将宝宝也视为餐桌一分子,有的时候可以通过语言、身体、目光与宝宝进行交流。大一些的宝宝,可以更多地参与到就餐的活动中,比如让宝宝帮助大人传递餐具等,这些都可以对宝宝日后的社会行为有着潜移默化的作用。
方法6:吃饱后可适当剩饭
“将自己盘子里的食物吃光!”宝宝经常被教导这条体现“教养”的餐桌礼仪,所以就形成宝宝已经吃饱了还必须吃完自己盘子里的食物。其实这种做法并不科学,妈妈应该注意,宝宝吃饱了就应该停止进食。一旦确定宝宝吃饱饭了,允许他们离开饭桌去做他们自己的事情。
酒精肝的6个常见误区
误区一:肝功能正常为什么不能喝酒
酒精不仅能使健康人喝成肝硬化或肝癌,还会加速乙肝等病毒性肝炎转化为肝硬化的进程。所以有两类人不能喝酒,一是酒精肝,二是病毒性肝炎患者。肝病患者至少应当每隔半年查一次肝功能。肝脏具有很强的代偿能力,在病情的隐匿发展中,肝细胞不损伤到一定程度,肝功能检查可以是正常的。此时如继续喝酒,无异于“雪上加霜”。待到“不正常”出现,往往悔之晚矣。
误区二:隔三岔五上酒场,不会得酒精肝
酒精肝的形成与酒中含酒精的度数有关。一般男性肝脏的承受能力是每天40g酒精,女性更少。40g的酒精约相当于白兰地100ml,威士忌 120ml,绍兴酒250ml,啤酒1000ml。如果超过这个量持续喝上3~5年,酒精肝、肝硬化就会接踵而至。
误区三:不是肝炎,为什么转氨酶会升高
酒精肝临床上分轻、中、重度三期。轻度主要表现为酒精性脂肪肝。患者大多比较年轻,常无自觉症状,仅感觉腹胀乏力;中期表现为食欲下降、厌油腻,化验检查可发现转氨酶升高,其中以天门冬氨酸转氨酶(AST)和谷氨酰转移酶(GGT)升高较为突出。轻、中度的酒精肝完全可以治愈,但重度病变可发展为肝硬化,导致腹水和大出血。
误区四:有什么药方可以戒酒
对于早中期酒精肝,戒酒是惟一的治疗方法。但喝酒容易戒酒难。有关戒酒方法,主要是心理和行为治疗。首先病人应当坚定戒酒信心,主动采取措施,逐渐递减酒量,改变原有的生活方式。包括每天少喝一两,由白酒改喝啤酒或葡萄酒,喝酒前吃些东西或喝点无酒饮料,尽量避免与酒友聚会,培养多种业余爱好,以及心理暗示等。
误区五:患脂肪肝后不能吃肉
导致脂肪肝的原因主要有三种:肥胖、饮酒、糖尿病。酒精性脂肪肝不是营养过剩的肥胖所致,而是喝酒损伤了肝细胞,引起肝脂肪代谢的紊乱和沉积。所以应当吃些瘦肉、牛奶这类低脂肪高蛋白食物,改善肝脏的营养状况,减缓其向肝硬化的发展。
误区六:酒精肝会传染
很对人认为酒精肝会传染,其实这是不正确的,酒精肝不是由嗜肝病毒所引起的病症,它主要是由于患者长期大量饮酒所造成的病变,所以不具有传染性。
补铁常见的6个误区
使用铁锅炒菜,锅壁上的铁在铲子的刮蹭之下,有微量碎屑掉下来,接触到食物中的酸性物质之后就会发生化学反应变成铁离子,混入到食品当中,增加食物中铁的含量。
虽然用铁锅炒菜能够增加菜肴中的铁含量,但这些铁都是无机铁,而人体吸收时需要吸收有机化合物形态的铁,又被称为血红素铁,血红素铁在人体中的吸收率约为30%-35%。而来自铁锅中的非血红素铁的吸收率并不高,估计只有3%以下。因此,用铁锅炒菜来补铁并不合适。
误区2 多吃菠菜可以补铁。
菠菜也是在补铁补血食物中呼声较高的。但事实上菠菜的含铁量在叶菜里实在算不上高,且为非血红素铁,吸收率较低。菠菜中大量的草酸,即使焯水依然含量不少,也会影响铁的利用率,同时还会干扰其他食物中非血红素铁的吸收。
误区3 多吃红枣可以补铁。
红枣是枣类晒干以后的产物,是一种干性果子,无水后属于果制品,而非水果。在鲜枣中,含有丰富的维生素C、钾、锌和其他的矿物质,尤其是维生素C,堪称是“VC之王”,每100g鲜枣中就含有243mg维生素C,这个含量可以说是惊人的,而每100g鲜枣中,含铁量只有1.2mg。但鲜枣一旦晒干成为红枣后,其中所含的维生素C和铁都会随着水分的流失而流失,实际上,红枣中基本不含有维生素C和其他的矿物质,因此,作为晾干的鲜枣产物,红枣也不会有补血补铁的功效。
误区4 蔬菜水果无益补铁。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
误区5 多吃蛋、奶有益补铁。
牛奶虽然营养丰富,但它的含铁量非常低,人体吸收率也只有10%,所以我们能吸收利用的部分也很少。而蛋黄虽然含铁量高,但其铁的吸收率仅为3%,而且会产生抑制身体吸收铁质的蛋白质。因此,这两种食物对治疗因缺铁造成的贫血都没有什么太大的好处。
误区6 多吃肉不利于补铁,还对身体不好。
很多人认为多吃肉不好,除了增加脂肪外没有别的用处。实际上,动物性食物不仅含铁丰富而且吸收率也高,一般可达25%(动物肝脏中铁的吸收率甚至达30%以上)。而植物性食物中的铁元素受食物中所含植酸盐、草酸盐等干扰,吸收率很低(约为3%)。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。
孕妈妈们护理的6个常见误区
1.忽略产前检查
仍然有许多的孕妈不够重视产前的常规检查,而产前检查可以帮助孕妇及时发现一些异常情况,如妊娠高血压综合征,通过认真的产检与自我监护,完全可将一些问题早发现,早治疗。
建议:孕期需7次规范化产检,分别是16、18-20、28、34、36、38、41周;既往未生育过者,还应在25、31、40周分别增加1次,共计10次。另外,还要根据个体差异适当调整。
2.营养多总比少强
营养过剩的最终结果只会是导致孕妈妈变肥变胖,而且,胎儿还不一定吸收到了营养。而这会大大增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征发生的可能性,甚至会增加难产的概率,同时,可能会导致巨大儿出生,更容易让宝宝出现低血糖、低血钙、红细胞增多症等。
建议:孕妇饮食应营养全面,但什么都不能过量食用,不要偏食,注意补充蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,均衡营养。
3.怀孕生病也不能吃药
有些孕妈即便是出现感冒、发烧、腹泻等等问题,也坚持认为不能吃药,怕对胎儿造成不良影响,而一直强忍,但有病不及时治,可能对胎儿及母体有着更大的负面影响。
建议:孕妇也是可以吃药的,但必须要咨询医生,根据胚胎发育的状况、药物的性质、用量多少等等来进行综合分析。
4.怀孕的时候,不注意护理皮肤
很多女人在怀孕时,一心只知道为宝宝挑选各种物品,而自己满脸妊娠斑还不知道要开始护理了,关于脸部的保养也并不是什么都不能用的,孕期也可以爱美。
建议:可以增加一些维生素C食物的摄入,如草莓、猕猴桃、各种蔬菜等等,这些可以防治妊娠斑及妊娠纹;可以使用一些孕妇专用的温和些的护肤品,预防妊娠斑、妊娠纹的生长;
妊娠纹预防比治疗更重要,在怀孕前半年就要多注意增加自己腰腹部肤与肌肉的锻炼,增强柔韧性。
5.身体觉得很疲劳的时候泡个热水澡
泡热水澡对于孕妈来说,是比较不适合的。因为,当准妈妈体温超过40℃的时候,对胎儿造成的影响是不可逆的,可能会导致胎宝脑细胞停止发育,甚至脑细胞死亡,增加智力障碍的发生率。
建议:孕妈的洗澡水温就在27℃-37℃左右,同时,也要避免接触其他的高温环境,比如电热毯、桑拿等。
6.剖腹产比顺产更好
自然分娩是一种正常的生理现象,相较于剖腹产来说,自然分娩创伤更上,也更安全,而且,产后恢复的时间也更少,并且,由于大脑受到挤压,宝宝今后的智力发育会更好。
建议:只要孕妈妈身体条件允许,在能顺产的情况尽量顺产。
非淋的三个常见误区
误区1:非淋菌性尿道炎都是由沙眼衣原体和支原体感染引起的。
正确:非淋菌性尿道炎的主要病原体为沙眼衣原体(占15%-40%)和支原体(10%-40%),但不单纯是这两种微生物,其它一些微生物(约占20%-40%),如阴道毛滴虫、单纯疱疹病毒、人乳头瘤病毒、白色念株菌、兰氏鞭毛虫、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、链杆菌、酵母菌等与非淋菌性尿道炎有关。
误区2:所有的沙眼衣原体和支原体都可引起非淋菌性尿道炎。
正确:沙眼衣原体中的沙眼生物型变种中D-K型可引起泌尿生殖道感染。支原体属中以解脲支原体与非淋菌性尿道炎的关系较为密切。
误区3:非淋菌性尿道炎的发病不高,远远低于淋病。
正确:非淋菌性尿道炎发病率呈逐年增高趋势,在我国,发病率目前仅次于病、尖锐湿疣,位居性传播疾病的第三位。在欧美国家,近10-20年内,非淋菌性尿道炎的发病实际上已达到淋病的4-5倍。我国近几年来发病率明显上升,1998年调查占性病的第三位,目前仍呈继续上升之势。解脲支原体、人型支原体及衣原体间的混合感染也在上升。
非淋菌性尿道炎感染率最高的年龄段为20-24岁,其次为15-19岁和25-29岁。女性高于男性。黄河性病研究所的调查研究表明:发生衣原体感染与年龄、性别、社会经济学、性行为方式及避孕方式等多因素有关。年轻的妇女中宫颈衣原体的分离阳性率明显高于年长者,并发症的发生率前者也高于后者;年轻男性也高于年长者;在某些国家的少数民族及美国黑人中衣原体的感染率较高;多性伴是衣原体感染的危险因素;口服避孕药与泌尿生殖道衣原体感染呈正相关。
痤疮认识的几个常见误区
误解一:爱美是我们生活中每个人的天性。因为面部不雅的痤疮,很多以为洗脸次数增加可以清除痤疮。污垢不会引起脸部色斑!与商业宣传相反,毛孔不会被表面的污物堵塞。皮肤深部的毛囊壁堵塞才是痤疮的发病原因。过度清洗不仅不能防止痤疮发生,相反还会导致毛囊口堵塞。使用毛巾擦洗还会使毛孔发炎。最好的方法是用双手轻轻清洗,而且一天只洗两次。
误解二:压力大会导致我们身体器官严重活动受阻,引起内分泌紊乱,导致痤疮。压力大会影响内分泌系统,因而理论上可能会引起痤疮。事实上,压力并不是痤疮的主要发病原因。某些精神科药物可能会导致痤疮,但是压力本身不会引起痤疮。与其担心压力引起痤疮,不如多花时间研究怎么治疗痤疮。
误解三:性本是动物的本色。许多人因为没有性伴侣,性欲望无法满足。就会自行手淫,导致痤疮。这种误解源于17世纪,是为了劝阻年轻人手淫,事实上这并没有什么科学依据。痤疮的发病与雄激素水平相关。高雄激素可能会增加性行为的动力。因此,不是性行为本身加重痤疮,而是引起性行为增加的雄激素引起痤疮。
误解四:日晒可以治疗痤疮。短时间内,日晒可以晒红皮肤,遮盖痤疮引起的红斑。事实上,日晒斑只是皮肤损伤。治疗痤疮的同时,保护现有的皮肤非常重要。日晒可能会激惹皮肤,加重痤疮。人们发现,日晒后皮肤会出现脱皮,短期内痤疮看上去好转,长期下去只会加重痤疮。阳光并不是一无是处,日晒可以帮助我们的皮肤合成维他命D。痤疮好发部位应限制日晒,但偶尔晒晒太阳是没有问题的。
误解五:饮食与痤疮有关。目前没有证据表明痤疮与饮食有关。的确,某些过着原始生活的土著居民完全不长痤疮,这与现代社会痤疮广泛流行形成了鲜明的对比。这是否与饮食习惯不同相关呢?这的确值得思考,值得进一步研究。然而,即使痤疮与饮食有关,我们也不可能恢复我们祖先的饮食习惯。
吃鸡蛋的10个常见误区
误区之一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用。
误区之二:生鸡蛋更有营养
有人认为,生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上,生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等“生物素缺乏症”。生鸡蛋的蛋白质结构致密,并含有抗胰蛋白酶,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,才更有益于人体消化(消化食品)吸收。另外,生鸡蛋还有特殊的腥味,也会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。因此,鸡蛋要经高温煮熟后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。
误区之三:产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、酚等化学物质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
误区之四:老年人忌吃鸡蛋
由于鸡蛋中含有较高的胆固醇,所以,一直流行着老年人忌食鸡蛋的说法。近年来的科学实验证明,这种说法没有道理。蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂(卵磷脂食品)被消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。
误区之五:鸡蛋与豆浆同食营养高
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵清蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
误区之六:“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好
随着科学技术的发展。富含锌、碘、硒、钙(钙食品)的各种“功能鸡蛋”问世。其实,并非所有的人都适合食功能鸡蛋。因为并不是每个人都缺功能鸡蛋中所含的营养素。因此,消费者在选择功能鸡蛋时应有针对性,缺什么吃什么,切忌盲目进补。
误区之七:煮鸡蛋时间越长越好
为防鸡蛋在烧煮中蛋壳爆裂,将鸡蛋洗净后,放在盛水的锅内浸泡1分钟,用小火烧开。开后改用文火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁的褐色沉淀,妨碍人体对铁的吸收。鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。
误区之八:炒鸡蛋放味精味道会更好
鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化,钠,加热后这两种物质会生成一种新物——谷氨酸钠,它就是味精的主要成分,有很纯正的鲜味。如果在炒鸡蛋时放味精,味精分解产生的鲜味就会破坏鸡蛋本身的自然鲜味。因此,炒鸡蛋时不宜放味精。
误区之九:鸡蛋怎么吃营养都一样
鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
误区之十:蛋壳颜色越深,营养价值越高
许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。评价蛋白的品质,主要是蛋白(蛋清)中蛋白质的含量。从感官上看,蛋清越浓稠,表明蛋白质含量越高,蛋白的品质越好。蛋黄的颜色有深有浅,从淡黄色至橙黄色都有。蛋黄颜色与其含有的色素有关。蛋黄中主要的色素有叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素等。蛋黄颜色深浅通常仅表明色素含量的多寡。有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素A,因此,正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。
刷牙有3个常见误区
误区一:漱口水天天漱,清凉干净
纠错:漱口水不提倡每天使用,医生给患者开的漱口水中多含有消炎成分,消炎成分往往会抑制某一类口腔菌群,另外一种菌群相对增多,导致口腔菌群失调。
比如,口腔内厌龋齿。所以,漱口水不宜长期频繁使用,使用药用漱口水最好遵医嘱,在口腔炎症治好后最好不要再使用药用漱口水作为日常护理用品,最好的口腔护理还是天天坚持刷牙。
误区二:刷牙直上直下,持续时间短
纠错:应该使牙刷和牙齿保持45度角,每个位置至少应轻刷10下。 刷牙的正确方法应该是牙刷和牙齿呈45度角,上下轻刷,在牙齿咬合面前后轻刷,每个刷牙位置至少应该轻刷10次,每次刷牙时间至少持续3分钟,这样才能彻底有效地清除口腔细菌,对于一些难以清除的部位还可以用漱口水和牙线配合清洁。
误区三:妇女月子里不能刷牙
纠错:孕期和产后营养足而运动少,牙龈炎更易频发,应该坚持每日用温水刷牙。很多人认为,孕妇刚刚生完孩子,月子里怕凉,最好不要刷牙,其实这是个很大的误区。
孕妇怀孕期间因荷尔蒙的影响,牙龈对牙菌斑的刺激反应更加激烈,牙龈炎发生得更为频繁。孕妇在怀孕前就应该进行口腔检查,进行洗牙等清洁治疗,防止孕期牙龈炎的发生,防止对幼儿的传播。
另外,妇女生产后由于体内激素水平并未完全恢复正常,加上怀孕期间营养充分,运动减少,口腔易牙周病等口腔疾病。即使在月子里,孕妇也应该坚持每日用温水刷牙。
祛除眼袋的三个常见误区
1、皮肤提紧最重要
眼袋通常不单是由皮肤松弛造成的,而是综合因素造成的,如果仅仅是将皮肤提紧,则眼袋在短时间内会复发,如果过度提紧则造成下睑外翻,自由综合提紧才是取得良好矫正效果的优选方法。
2、脂肪取出越多越好
眶隔脂肪有其正常的生理功能,这些脂肪在眼球后又是相通的,如果大量取脂,必然造成下睑凹陷,增重衰老。
3、化妆品能去眼袋
化妆品对于预防眼袋能起到一定作用,而一旦形成,化妆品是不可能起作用的。怎样选择适合自己的去眼袋方法?
化妆品是美容工具中不可少的,眼袋确实很难消除,所以我们应该进行定期的保养。
毋庸置疑,只有多因素,多方位的祛除才能从根本上祛除眼袋,而眼睛在面部的美学标志上,是起到画龙点睛的作用,只有整体上协调才是最完美的诠释。而顺其自然是现代人保持健康的最新理念,而手术本身就是一种创伤,对组织自我摧残是一种得不偿失的方法。