玉竹的食疗方法
玉竹的食疗方法
1、玉竹山药黄瓜汤
材料:黄瓜100克,山药15克,玉竹15克
做法:黄瓜洗净切块,山药洗净切片,将黄瓜、山药、玉竹一起放入砂锅里,倒入适量水和盐,旺火煮沸,小火煮半小时即可。
功效:清热润肺、补脾益胃,口渴、痰少而黏、大便干燥、口干舌燥者适宜食用。
2、玉竹炖猪心
材料:猪心400克,玉竹50克,葱段2段,姜片5片,卤汁、鸡精、花椒适量
做法:猪心剖开洗净,玉竹洗净切段,把猪心和玉竹都放入砂锅里,将姜片、葱段、花椒叶放进去,用中火将猪心煮到七成熟时,加入卤汁、鸡精,然后再将猪心煮到熟烂即可。
功效:润燥止渴、养阴生津、安神宁心,冠心病患者可以经常食用。
玉竹的功效与作用
玉竹的中医功效
1、滋阴润肺、养胃生津。玉竹味甘而多脂,质柔而润,在滋阴养胃方面有很好的保健功效。
2、美容护肤。玉竹中含有维生素A,可改善肤质粗糙,是肌肤更加柔嫩。
3、可治疗燥热所引起的咳嗽症。玉竹中含有粘液和烟酸,对燥热所引起的咳嗽症有一定的疗效。
4、可治疗热症所致的口感、内热,具有消渴作用。
5、玉竹对一般的阴虚、头晕、经脉痉挛等有明显的改善作用。
玉竹的西医功效
1、降血压。利用玉竹提取液进行静脉注射,可起到暂时降低血压的作用。
2、降血糖。口服玉竹浸膏,可抑制肾上腺激素引起的高血糖,可用于治疗糖尿病。
3、调节免疫功能。玉竹中有抗氧化成分,可调节人体免疫功能,抑制肿瘤生长。
4、治疗心悸、心绞痛。玉竹中含有铃兰苦甙、铃兰甙,可治疗心悸和心绞痛。
玉竹还可治疗尿频、烦渴等症,经常服用还能够抗衰老、延年益寿。
玉竹发霉了可以吃吗
不可以吃。
正常情况下玉竹是不会出现发霉现象的,一旦玉竹发霉了,那么说明玉竹的保存方式不是很好,其滋生了细菌以及微生物,导致玉竹发生变质引起的。
这时候的玉竹食用很容易加重人体肠胃负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,这时候的玉竹是不可以再吃的。
水痘的食疗方法 北沙参甘蔗汁
食材:北沙参15g、鲜石斛、麦冬各12g、玉竹9g、山药10g、甘蔗汁250ml
做法:
1.将石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药分别用清水洗净备用。
2.砂锅放置火伤,加入适量清水,放入鲜石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药汁。
3.将煎好的汤汁过滤,放入甘蔗汁,白糖搅匀即可。
功效:此食疗对于治疗水痘有很好的疗效。
玉竹的副作用有哪些 玉竹怎么吃效果好
玉竹主要分为两种食用方法:泡茶和煲汤。
玉竹茶对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者有很大帮助,对于病后虚弱、老人久咳不止也有很好的疗效。在中国古代和古高丽民族,都有用玉竹煮水饮用的习俗,起到强身健体的功效。
广东地区很多人会用玉竹作为煲汤的材料,同时玉竹也是民间催乳的材料之一。
秋季是食用玉竹最佳季节,非常著名的“清补凉”汤水就是用玉竹、沙参、淮山、桂圆、莲子、百合、薏米混合煲成的,非常适合秋燥季节食用。
玉竹的吃法
玉竹是广东人常用的煲汤药材,配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等,即成粤式驰名汤水“清补凉”,有润燥的功效,也是秋燥季节的合时食疗汤膳。玉竹功效很神奇,玉竹滋阴养胃抑糖降压,玉竹用来煲汤或者制作药膳含有极为丰富的营养,尤其是药用价值极高的。玉竹也可以泡水喝,或者玉竹炖排骨、鸭子,都是比较滋补,而且不燥火的。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见,也比较受老百姓的欢迎。 正确食用玉竹很重要,吃时应注意:玉竹阴虚有热宜生用,热不甚者宜制用。
黄精的服用方法
第一:黄精羊心汤
材料:黄精、羊心、玉竹、食盐、羊肉汤、胡椒粉
做法:将黄精还有玉竹清洗干净,然后切薄片备用;将羊心洗干净之后切薄片;随后将所所有的食材一起放入锅中熬煮,直到羊心变得烂熟为止;最后加入少量的胡椒粉,搅拌均匀就可以了。
功效:这道食谱具有很好的安神解郁作用,适合那些晚上睡眠质量不好或者是过于忧郁的患者服用。
第二:黄精炖猪肉
材料:黄精、猪肉、食盐、料酒、葱姜、胡椒粉
做法:将猪肉洗干净之后放入开水中焯下,最后取出切块;黄精洗干净切片备用;将食材一起放入锅中,加入清水,烧开后变成小火直到猪肉软烂;随后取出配料,然后加入食盐以及胡椒粉就可以了。
功效:这道食谱能够很好的治疗肾虚精亏或者是脾胃虚弱的情况,适合那些大病初愈或者是刚刚分娩结束的新妈妈,有效的令身体恢复健康。
第三:九转黄精膏
材料:黄精、当归、蜂蜜
做法:将黄精还有当归准备等量,然后九次蒸煮九次晒干,最后放入锅中煎煮留下浓稠的药液;最后加入适量的蜂蜜进行搅拌;最好之后取出保存好,每次需要服用的时候吃上一两汤匙就可以了。
功效:这种方法制作出来的黄精膏不仅口味细腻,同时还甜滋滋的,受到男女老少的喜爱。另外,老中医建议,这道食谱更加适合那些老年人服用,特别是身体比较虚弱、早衰、白头发多以及精血不足的老年人。
玉竹有养胃作用吗
玉竹是广东人常用的煲汤药材,配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等,即成粤式驰名汤水“清补凉”,有润燥的功效,也是秋燥季节的合时食疗汤膳。
玉竹又名葳蕤,是百合科植物玉竹的干燥根茎。《本经》上品,收载于1990年版《药典》。产于东北、华北。秋季采挖、蒸后晒干入药。玉竹性寒,味甘。可养阴润燥,生津止渴。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎,富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。
玉竹有养胃的作用吗?中医认为玉竹有滋阴润肺、生津养胃的功效,临床常用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴,常与麦冬、沙参等配伍煎服。现代药理研究指玉竹煎剂有降血压和强心作用;并对高血糖症有抑制功效。因此,近年常被用作糖尿病人食疗。玉竹功效很神奇,玉竹滋阴养胃抑糖降压,玉竹用来煲汤或者制作药膳含有极为丰富的营养,尤其是药用价值极高的。
玉竹的功效与作用
属滋阴养气补血之品,古人称玉竹平补而润,兼有除风热之功,故能驻颜润肤,祛病延年。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有"补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热"之功,常服玉竹可抗衰老,延年益寿。
玉竹能滋阴润肺;生津止渴。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。主治肺阴虚所致的干咳少痰,咽舌燥和温热病后期,或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴,食欲不振,胃部不适等症。玉竹又能养胃阴,清胃热,主治燥伤胃阴,口干舌燥,食欲不振,常与麦冬、沙参等品同用;治胃热津伤之消渴,可与石膏、知母、麦冬、天花粉等品同用,可共收清胃生津之效。
玉竹养阴润燥,生津止渴,保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸,能够增强人体抗病能力,推迟衰老。
玉竹含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙,对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用,玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛,风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。
这么好的功效,平时可以买玉竹茶包当水喝,倒入杯子冲入沸水后,耐心等待几分钟后即可饮用
玉竹的作用与功效
玉竹为百合科多年生草本植物玉竹(葳蕤)的根茎,因其草木之叶下垂,像古时官冠缨下垂有威仪,古称为葳蕤。
属滋阴养气补血之品,古人称玉竹平补而润,兼有除风热之功,故能驻颜润肤,祛病延年。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有"补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热"之功,常服玉竹可抗衰老,延年益寿。
玉竹能滋阴润肺;生津止渴。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。主治肺阴虚所致的干咳少痰,咽舌燥和温热病后期,或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴,食欲不振,胃部不适等症。玉竹又能养胃阴,清胃热,主治燥伤胃阴,口干舌燥,食欲不振,常与麦冬、沙参等品同用;治胃热津伤之消渴,可与石膏、知母、麦冬、天花粉等品同用,可共收清胃生津之效。
玉竹养阴润燥,生津止渴,保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸,能够增强人体抗病能力,推迟衰老。
玉竹含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙,对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用,玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛,风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。
这么好的功效,平时可以买玉竹茶包当水喝,倒入杯子冲入沸水后,耐心等待几分钟后即可饮用
玉竹食疗价值也很高,煲鸭汤能滋阴润肺,养胃生津。
玉竹药膳治疗消渴病
玉竹是一味清热而不伤阴的中药,中医常用其来治疗消渴病(糖尿病)。已经确诊为糖尿病的患者,除了日常的药物治疗外,可选用玉竹与一些食材配制成药膳,进行辅助治疗,对于血糖的稳定有一定的意义。
玉竹性味甘、平、柔润,属滋阴之品,稍有清热的效果,药力缓和,不滋腻。古人认为玉竹平补而润,兼有除风热之功,能驻颜润肤,祛病延年,非常适用于糖尿病阴虚燥热所致的口干、喝水多、吃饭多、小便多等病症。
山药玉竹黄瓜汤:山药15 克,玉竹巧克,黄瓜100克。把黄瓜洗净,切成块,山药洗净,切片。然后把黄瓜、山药、玉竹放在炖锅内,加适量水,用武火(大火)烧沸,再改用文火 (小火)煮半小时即成。每日1 次。此药膳具有补脾益胃,清热润肺的功效。适宜于糖尿病人阴虚燥热之咳而无痰,或痰少而黏,烦渴多饮,急躁易怒,口干口苦,潮热盗汗,大便干燥等。
玉竹瘦肉汤:玉竹15克,猪瘦肉100克。将猪瘦肉剁成肉末,与玉竹共熬半个小时,最后依个人口味,加入适量作料,食肉喝汤。每日1次。此药膳具有养阴生津的功效,适宜于糖尿病阴虚津亏,症见烦渴多饮、消瘦易饥、口干口臭等。
玉竹泡水喝的作用与功效好不好
玉竹又名葳蕤,是百合科植物玉竹的干燥根茎。玉竹性寒,味甘。可养阴润燥,生津止渴。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎,富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。
现代药理研究指玉竹煎剂有降血压和强心作用;并对高血糖症有抑制功效。因此,近年常被用作糖尿病人食疗。其中对气阴两虚的糖尿病初起患者,玉竹配伍人参食用,功效相得益彰。
那么玉竹泡水喝有什么作用功效呢?
现代医学研究指出用玉竹泡水喝可以养胃,润肺,对治疗各种疾病都有一定功效,玉竹有滋养、镇静及强心作用,适用于治疗心悸、心绞痛;玉竹有降低血脂和血糖作用,对肾上腺素引起的高血糖有显著抑制作用,可用于糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分,可调节人体免疫力,抑制肿瘤的生长。常服玉竹可抗衰老,延年益寿。
玉竹怎么吃才最好
那么,哪些人适宜吃玉竹呢?
玉竹适合干咳咽痛,胃痛,头昏眩晕,心力衰竭,虚热烦躁,三高人群。尤其适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。玉竹也具有一定美容作用。玉竹所含维生素A,改善干裂、粗糙的皮肤状况,使之柔软润滑,起美容护肤的作用。
沙参搭配玉竹效果最好。玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。
当有什么病症的时候可以到医院进一步的检查,也可以到更高一级的医院去看看。等到检查结果明确之后,可以考虑对因治疗和对症治疗的综合治疗,也可以考虑中西药结合治疗。在使用以前要咨询药师,自己先不要随便用药。毕竟药都是有一些副作用的,不能当饭吃,所以,如果你还不清楚你哪些药不能吃的话,就去找医师吧。