玉米渣绿豆的功效与作用

玉米渣绿豆的功效与作用

一、玉米渣绿豆抗衰老功效与作用

玉米渣绿豆中的黄体素和黄质成分较高，两者可以相互作用改善黄斑病的问题。玉米渣绿豆可以抗击眼部疾病，眼部如果出血衰老老化症状例如白内障都可以依靠黄体素来调节。玉米渣绿豆还有丰富的胡素，可以帮助人体抵抗氧化，抵抗衰老。玉米渣绿豆抗击衰老的能力会随着煮的时间越久，抗击自由基的能力越强，越营养效果越好。

二、玉米渣绿豆健脾益胃功效与作用

玉米渣绿豆在北方作为粗粮主食来吃，玉米渣绿豆粒做的馅饼也是餐桌上很常见的。玉米渣绿豆很容易消化，对脾胃好，可以利水排水。玉米渣绿豆中的维生素a和e都会对身体有好处，而玉米渣绿豆调理胃口的作用有助于人体更好吸收这些养分。

三、玉米渣绿豆治便秘功效作用

玉米渣绿豆中的纤维素丰富，多吃玉米渣绿豆促动肠道健康蠕动，同时可以加速胆固醇的代谢到人体至外，肠道毒素排出有利于人体健康。玉米渣绿豆中的不饱和脂肪酸对胆固醇也是有益的。多吃玉米渣绿豆就可以缓解动脉硬化问题了。

小儿湿疹食疗膳方

绿豆海带汤

绿豆30克，海带10克，鱼腥草10克，白糖适量。先洗净海带、鱼腥草、将鱼腥草加适量的水煎20分钟，去渣取 汁，然后加入绿豆、海带煮熟，加入白糖调味饮用，每天1剂，连服5~7剂。

玉米须心汤

玉米须15克，玉米心30克，冰糖适量。先煎玉米须、玉米心，去渣取汁，加冰糖调味饮用，每日一次，可连服 5~7天。

红枣扁豆粥

红枣10颗，扁豆30克，红糖适量。将前二味加水煮料熟，加入红糖服食。

玉米渣的功效与作用及使用方法 玉米渣的食用禁忌

玉米渣受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁止食用。

肛门湿疹的特色食疗方

1、玉米须苡仁茶：玉米须15克，加水煮20分钟，去渣，直接代水喝，或加苡仁米30克，煮烂连汤食用。具有利水渗湿健脾功效。

2、龙井茶：龙井茶6克，沸水泡至50毫升，根据个人的口味，放入适当的糖。

3、鲜芦根汁：鲜芦根100克挤汁，日数次喂服，连喂一周左右，可治婴幼儿肛门湿疹。

4、绿豆苡仁汤：绿豆30克，苡仁米20克，煮烂连汤食用。具有清热解毒，利水渗湿功效。

5、绿豆百合汤：绿豆、百合干各30克，将其放在一起煮汤，等到绿豆熟了，放入适当的糖，即可食用。

6、赤豆米仁汤：赤小豆、米仁各30克，煮熟烂，加糖适量，每天早晚服用，对肛门湿疹的治疗的效果是很好的。

7、冬瓜汤：冬瓜适量，去皮切块做汤，连汤食用。具有清热利水消肿功效。

8、米仁荸荠汤：生米仁5克，荸荠10枚去皮切片，加水煮服，每天服用一下，就可以很好的治疗肛门湿疹。

9、凉拌苦瓜：苦瓜250克，洗净，切片，用开水焯一下，凉拌食用。具有清心除邪热功效。

玉米渣的食用禁忌

玉米渣受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征者属阴虚火旺之人,忌食爆玉米花,食之易助火伤阴。

对于玉米,所有人都不会陌生吧?煮玉米、烤玉米、玉米汁处处可见。玉米香甜可口,具有减肥、预防便秘、降血脂、防癌抗癌等功效,很多朋友都非常喜欢吃。说到玉米渣,南方的朋友可能不太熟悉,其实北方的朋友们通常用来煮粥的玉米渣就是玉米经过加工处理后制作的粗粮。虽然玉米制作成的粗粮口感都不太好,但胜在营养价值高。玉米渣和玉米面是有区别的,玉米渣的颗料比较粗,玉米面则较细腻,玉米面一般都用来做窝窝头等面食。玉米渣除了本文介绍的煮粥,还能做饼,做馒头等等,相信经过你开动脑筋,一定能想出更多玉米渣的吃法来。而相对来说,玉米渣的营养价值高于玉米面。通过这篇文章的介绍,你对玉米渣是否了解得更清楚了呢?不妨抽个时间熬一锅玉米渣粥吧。

玉米渣的功效与作用

对于玉米渣这种我们在生活中比较常见的一种食物，如果我们能够对它的功效与作用有一定的了解，就可以在生活中更好的去利用玉米渣的营养价值，这对于我们预防一些疾病是有帮助的。

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

营养分析

1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;

2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

3.研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

通过文章的详细介绍，我们才可以知道玉米渣的功效与作用，但对于其他没有看到这篇文章的朋友，我们希望大家可以告诉他们多关注我们发表的相关文章或者可以上网查阅一些关于玉米渣的功效与作用，这样对于你们认识玉米渣的功效与作用有帮助。

四季养生粥让养生事半功倍

春季喝百合粥。百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平。煮法是百合20克，粳米100克，冰糖少许。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。

夏季喝绿豆、藕粥。绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效。做法是先煮绿豆，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。

秋季喝玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。做法是将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

冬季喝小米、大枣、红小豆粥。小米性温，大枣补气养血，红小豆含人体必需的糖。冬季补之，有益健康。做法是先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣以7～10枚为好，小米200克，红小豆40克。水适量煮熟后放在电饭煲中，随时可以食用。

玉米渣的功效与作用 玉米渣的做法

1.玉米渣枣粥

材料:主料玉米渣70g、大枣60g、辅料小苏打适量。

做法:将洗净的大枣用温水泡一会。在锅里煮开，然后清洗备用。玉米渣清洗干净和红枣一起放到电高压锅里,在放入少量的小苏打,煮制20分钟。20分钟后,玉米渣枣粥就好了。

2.煎玉米渣饼

材料:玉米渣、酵母、鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花、油、水。

做法:细一点的玉米渣,用少许开水烫后放置温度约37度(和体温相仿),加酵母拌匀放置1-2个小时,然后加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀。平底锅加油,油温热时,将拌好的材料用手拍成小饼,一个个的放到锅里煎,底部煎黄后,加少许水(差不多到半个饼那么高),盖盖焖,水挥发完后小火煎至底部脆即可出锅。

黑豆功效作用

预防动脉血管硬化

每100克黑豆可提供371大卡的热量，蛋白质占36～40%，是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。油脂占15%，主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。在动物试验之模式下，高胆固醇血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究证实，烘烤黑豆能降低23%人体血浆中三醯甘油酯的浓度。

抗老防衰

黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，这些成份具有抗氧化能力，维生素E能捕捉自由基，成为体内最外层防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，在酸性(胃酸分泌时)抗氧化活性更好，进而增强活力;异黄酮已证实具多种生理功能，诸如：预防骨质疏松症、防癌与抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食，根据目前人体研究显示，每天服用40克烘烤黑豆能延缓低密度脂蛋白(坏的胆固醇)的氧化。

预防便秘

黑豆中有5%的粗纤维及寡醣，它们不但帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘;而寡醣有利于双叉杆菌增殖，从而改善肠内菌丛环境，具整肠作用。

防止大脑老化

黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

美容护发

黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。

小孩脸上长湿疹食谱

湿疹食谱一：绿豆海带汤

营养分析：绿豆海带汤具有降压去脂、祛痰散结的功效，特别适合高血压、高血脂的人食用，还能清热除湿止痒。

制作方法：

1、将海带切丝，鱼腥草布包，与绿豆、薏米同放锅中煎煮。

2、至海带烂、绿豆开花时取出鱼腥草。

3、食用前用冰糖调味。

湿疹食谱二：玉米须心汤

营养分析：中医认为，玉米须性平，味甘淡，无毒，有清利湿热之功。湿疹多由湿邪所致，所以，用玉米须内服外敷治疗，能收到良好效果。

制作方法：

1.玉米须15克，玉米心30克，冰糖适量。

2.先煎玉米须、玉米心，去渣取汁，加冰糖调味。

3.每天给宝宝喝1次，连续5—7天。

湿疹食谱三：泥鳅汤

取新鲜泥鳅30克，洗净后放入水中煎煮，然后把汤汁取出，加盐调服，适应于湿疹症状较为严重的宝宝。

湿疹食谱四：丝瓜汤

取新鲜丝瓜30克左右，切成小块儿放在装有水的锅里熬汤，待熟后加盐调味，让宝宝喝汤，并将丝瓜也吃下去，对于湿疹有渗出的宝宝较为适用。

小儿湿疹食疗精选推荐

1. 绿豆海带汤

营养分析：绿豆海带汤具有降压去脂、祛痰散结的功效，特别适合高血压、高血脂的人食用，还能清热除湿止痒

制作方法：

1、将海带切丝，鱼腥草布包，与绿豆、薏米同放锅中煎煮。

2、至海带烂、绿豆开花时取出鱼腥草。

3、食用前用冰糖调味。

2. 玉米须心汤

营养分析：中医认为，玉米须性平，味甘淡，无毒，有清利湿热之功。湿疹多由湿邪所致，所以，用玉米须内服外敷治疗，能收到良好效果。

制作方法：

1.玉米须15克，玉米心30克，冰糖适量。

2.先煎玉米须、玉米心，去渣取汁，加冰糖调味。

3.每天给宝宝喝1次，连续5—7天。

慢性湿疹食谱

湿疹这家伙，只靠偏方不一定管用，还要多管齐下，下面来学习做几款湿疹食谱吧!

湿疹食谱一：绿豆海带汤

营养分析：绿豆海带汤具有降压去脂、祛痰散结的功效，特别适合高血压、高血脂的人食用，还能清热除湿止痒。

制作方法：

1、将海带切丝，鱼腥草布包，与绿豆、薏米同放锅中煎煮。

2、至海带烂、绿豆开花时取出鱼腥草。

3、食用前用冰糖调味。

湿疹食谱二：玉米须心汤

营养分析：中医认为，玉米须性平，味甘淡，无毒，有清利湿热之功。湿疹多由湿邪所致，所以，用玉米须内服外敷治疗，能收到良好效果。

制作方法：

1.玉米须15克，玉米心30克，冰糖适量。

2.先煎玉米须、玉米心，去渣取汁，加冰糖调味。

3.每天给宝宝喝1次，连续5—7天。

湿疹食谱三：泥鳅汤

取新鲜泥鳅30克，洗净后放入水中煎煮，然后把汤汁取出，加盐调服，适应于湿疹症状较为严重的宝宝。

湿疹食谱四：丝瓜汤

取新鲜丝瓜30克左右，切成小块儿放在装有水的锅里熬汤，待熟后加盐调味，让宝宝喝汤，并将丝瓜也吃下去，对于湿疹有渗出的宝宝较为适用。

五谷杂粮的营养及作用

五谷杂粮的种类与营养价值

红豆：红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

黄豆：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。

白芸豆：白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于治疗肥胖症，糖尿病， 有健脾壮肾等功用。

绿豆：绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。

花腰豆：花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。

黑豆：现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。

黄小米：益肾健胃的催眠曲。 性味：味甘淡，性平。 营养成分：蛋白质，脂肪，铁，磷等 功效：益肾和胃，除热。

黑小米：益肾健胃的催眠曲。 性味：味甘淡，性平。 营养成分：蛋白质，脂肪，铁，磷等 功效：益肾和胃，除热。

黄玉米渣：玉米中的纤维素含量很高，众所周知，是大米的 10 倍，大量的纤维素能抚慰胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘肠炎、直肠癌具有重要的意义。

白玉米渣：玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外，它又是一种强力的抗氧化剂，可以加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。

吃玉米渣的好处

玉米渣也叫玉米糁或者玉米碎，是一种以玉米为原料加工成的食材，在北方地区最为常见。它能煮粥也能做饼，口感很好，营养价值也很高，很多人都喜欢食用它。不过你们在吃玉米渣时了解过它的功效与作用?如查不了解可以和我一起去看看。

玉米渣的功效与作用

1、玉米渣能预防肠癌和便秘

玉米渣对人类的肠癌和便秘有很好的预防功效，因为玉米渣中含有大量的纤维素，能促进人体肠道的蠕动，也能让人体的粪便快速排出，而肠道中的一些有毒物质，也会随大便排出体外，因此平时食用玉米渣，可以预防人类便秘，也能预防肠癌的发生。

2、玉米渣能延缓衰老

玉米渣能延缓人体衰老，它含有的大量的维生素E，这种维生素被人体吸收以后能促进细胞分裂再生，也能延缓衰老，另外还能清理人体内的胆固醇，延缓皮肤老化，另外平时多吃一些玉米渣对预防高血脂也有很大的好处。

3、玉米渣能保护眼睛

玉米渣能保护眼睛，它含有的黄体素和玉米黄质可以延缓眼睛老化，也能预防视力下降，能有效提高人类的视功能，另外这两种物质，还能抑制癌细胞生，也能缓解癌症药物对人体产生的副作用，，是一种防癌抗癌的理想食材。

玉米渣的功效与作用 延缓衰老

玉米渣中含有的大量的维生素E，这种维生素被人体吸收以后能促进细胞分裂再生，也能延缓衰老，另外还能清理人体内的胆固醇，延缓皮肤老化。除此之外，平时多吃一些玉米渣对预防高血脂也有很大的好处。