黄豆怎么熬粥 大黄黄豆粥

黄豆怎么熬粥 大黄黄豆粥

材料：大黄粉3克，黄豆50克，粳米150克，冰糖25克。

做法：

1.将黄豆，粳米去泥沙，淘洗干净，备用。

2.大黄研磨成细粉，备用。

3.冰糖打碎成屑，备用。

4.将粳米，黄豆一同放入砂锅中，加入清水500毫升，开旺火煮沸，再用小火煮35分钟。

5.加入大黄粉，冰糖碎搅拌均匀，出锅晾温即可食用。

黄豆粥的做法 小米黄豆粥

材料：小米100克，黄豆50克。

做法：

1.将小米淘洗干净。

2.黄豆过筛去渣，用清水浸泡10小时。

3.将锅置火上，倒入适量清水煮沸，然后放入黄豆，开大火煮沸。

4.下入小米，用小火慢慢熬煮，至粥稠即可。

好处：小米煮粥食用，具有很滋补的功效；黄豆富含的钾能促进钠的排出，二者搭配煮粥食用，有很好的降压效果。

如果觉得黄豆不好煮熟，可以将黄豆磨碎煮食，这样比较容易消化。

黄豆粥的做法 黑米黄豆粥

材料：干黄豆，黑米各50克，白糖100克。

做法：

1.将干黄豆浸泡在水中至黄豆泡软，浸泡期间注意换水2-3次。

2.把黑米放入清水中，轻轻搓洗干净，浸泡1个小时。

3.砂锅洗净置于放入，放入黑米和适量清水，大火烧沸后改用小火熬煮20分钟。

4.再将浸泡好的黄豆放入锅中，继续用小火慢煮至米烂豆软，放入白糖调味即可。

好处：黄豆含有B族维生素，维生素E，维生素K等成分，具有补虚开胃的作用，适宜虚弱者食用。

黄豆与什么熬粥最好 鲮鱼黄豆粥

材料：黄豆50克，大米100克，鲮鱼100克。

调料：食盐，味精各1克，荷兰豆，葱末，姜末，胡椒粉各适量。

做法：

1.大米洗净浸泡30分钟;黄豆浸泡12小时，捞出用开水焯烫除去豆腥味;荷兰豆焯水烫透。

2.锅中放入大米，黄豆，清水，上大火煮沸，转小火慢煮1小时。

3.待粥黏时下乳洗净的鲮鱼肉，荷兰豆及食盐，味精搅拌均匀，撒上葱花，姜末，胡椒粉即可。

黄豆怎么熬粥 黄豆荞麦粥

材料：黄豆30克，荞麦50克，糙米100克。

调理：食盐1克，高汤适量。

做法：

1.将糙米，荞麦淘洗干净，分别用冷水浸泡2-3小时。

2.捞出沥干后下入锅中，加入高汤和适量冷水，先用大火烧沸，然后转小火煮至烂熟。

3.煮粥的同时将黄豆取出洗净，放入另一锅中，加适量冷水，煮熟备用。

4.粥快熬好时放入熟黄豆，加食盐调好味，即可捞出食用。

黄豆小米粥

菜系及功效：幼儿菜谱、学龄前儿童食谱、老人食谱、补虚养身食谱、更年期食谱。

工艺：煮。

黄豆小米粥的制作材料：

主料：小米100克、大豆50克。

调料：白砂糖10克。

黄豆小米粥的做法：

1、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀;黄豆过筛去渣。

2、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

3、见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。

另类减肥粥推荐

水果减肥粥

材料：香蕉、苹果、大米

做法：香蕉去皮捣成泥状、苹果洗净去核切粒。大米淘净入锅煮成白粥，待粥浓稠时，加入香蕉泥，苹果粒，放适量白糖或冰糖(用量按个人口味而定)，再煮沸即刻。

土豆萝卜粥

材料：土豆、胡萝卜、大米

做法：土豆、胡萝卜去皮洗净，切粒。大米淘净入锅加水，土豆、胡萝卜同时放入，一齐熬成粥即刻。

黄豆芝麻粥

材料：黄豆、芝麻、大米

做法：黄豆提前浸泡半天，芝麻磨成粉。大米淘净，与黄豆一齐加水入锅熬成粥，待粥浓稠时，加入芝麻粉即可。

荷叶冬瓜粥

材料：荷叶、冬瓜、大米

做法：荷叶洗净加水熬成汤，冬瓜洗净去皮切块。大米淘净用，加入荷叶汤，放入冬瓜一同熬成粥。

玉米粉糊粥

材料：玉米粉、粳米、大米

做法：玉米粉加适量水调成糊，粳米、大米淘净加水煮，待粳米熟后加入玉米糊继续熬成粥即可。

黄豆与什么熬粥最好 黄豆山药红枣粥

材料：黄豆，山药，粳米各100克，红枣5枚，冰糖8克。

做法：

1.红枣洗净，去掉枣核。

2.山药洗净去皮，切成小块备用。

3.将黄豆洗净浸泡发，与粳米一同洗净放入锅中，加清水，烧开后转用小火熬煮至糙米和黄豆。

4.待糙米和黄豆快熟时加入红枣和山药继续熬煮，不时搅动锅底以防糊锅。

5.等粥熬好后放入冰糖调味即可食用。

黄豆熬粥的效果好吗 白菊黄豆粥

材料：大米50克，黄豆60克，白菊花12克，桑叶10克，夏枯草15克，冰糖适量。

做法：

1.将黄豆去杂质，洗净，用清水浸泡12小时。

2.白菊，桑叶，夏枯草洗净，煎煮成药汁，滤掉药渣。

3.锅中放入大米，黄豆，加药汁，适量清水用大火煮沸后转小火煮至米烂粥熟。

4.加适量冰糖搅匀后即可食用。

好处：清肝通便，适宜于肝阴不足，虚火内盛所致的肠热便秘，高血压，高脂血人群食用。

黄豆和什么一起吃好 黄豆熬粥怎么做

材料：糙米100克，荞麦50克，黄豆30克。，高汤，食盐适量。

做法： 　　1.将糙米，荞麦淘洗干净，分别用冷水浸泡2-3小时。

2.泡好的糙米和荞麦捞出沥干后下入锅中，加入高汤和适量冷水，先用大火烧沸，然后转小火煮至烂熟。

3.煮粥的同时取出黄豆洗净，放入另一锅中，加适量清水，煮熟备用。

4.待粥快熬好时，放入熟黄豆，加食盐调味，即可食用。

材料：黄豆80克，大米50克，猪蹄1只（约300克），葱段，姜片各5克，大料，桂皮，料酒，食盐，冰糖各适量。

做法： 1.黄豆与大米分别洗净，黄豆用清水浸泡4小时。

2.猪蹄洗净，切块，入沸水焯烫后洗去浮沫。

3.将猪蹄与葱段，姜片，大料，桂皮，料酒，冰糖一同放入锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖到猪蹄熟烂，捞出晾凉，取大骨后切成小块。

3.锅中放入清水，黄豆大火煮开，转小火煮20分钟，放入大米煮开后再煮20分钟。

4.放入猪蹄块及汤汁，食盐再煮约10分钟至米烂粥稠即可食用。

黄豆粥的做法 黄豆鱼肉粥

材料：黄豆10克，青鱼20克，白粥50克。

做法：

1.黄豆洗净，加水煮至熟烂。

2.青鱼去皮，洗净，切成鱼碎。

3.白粥煮开，放入黄豆煮至熟透，再放入青鱼碎，开大火煮熟，加调料即可食用。

好处：鱼肉富含卵磷脂，黄豆富含钙质，二者搭配食用，能健脑益智，强壮身体。