薄荷鲫鱼汤的做法 功效
薄荷鲫鱼汤的做法 功效
化痰止咳、健胃消食、清热利尿、疏肝理气。
常喝鲫鱼汤 宝宝不咳嗽
宝宝脏腑娇嫩，不耐寒热，脾虚肝旺，外感风寒就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。对久咳不愈的孩子可以用鲫鱼汤治疗。鲫鱼性甘平，入脾、胃、大肠，具有健脾利润止咳的功效。在医书《本草拾遗》中就有鲫鱼头“主咳嗽”一说。
方法是，取鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃。每天服一剂，连服3～5天。
加葱白、生姜辛温解表，通阳散寒和胃，又配薄荷可疏风解表。全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功，用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽。如果宝宝体弱多病，应注意合理饮食，纠正偏食及不良饮食习惯。当然还要适当运动，逐渐增强体质，有病及时治疗。
肝腹水中医治疗介绍
第一道：薄荷红糖饮
功效：这道药膳有清热、利温、退黄的功效，适合肝腹水患者饮用，可代替茶。
材料：薄荷，红糖各适量。做法：将薄荷煎汤后加糖调味即可饮用。
第二道：蓟菜鲫鱼汤
功效：这种汤具有消除淤血、防止呕吐、改善肝腹水症状的功效，适合经常食用。但是脾胃虚寒，没有体内没有淤血的患者不要食用。
材料：蓟菜适量，鲫鱼1条。做法：蓟菜与鲫鱼共同煮汤，然后加适当调料就可以。
第三道：枸杞甲鱼汤
功效：具有散结、滋阴、凉血、清热，提高机体免疫力的功能，是中医比较推崇的一种肝腹水的饮食保健疗法，但是失眠患者和有消化不良的患者不宜食用。
材料：甲鱼、枸杞各适量。做法：将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。
第四道：复方桃仁粥
功效：可用于早期肝硬化证属气滞血瘀者。
材料：桃仁9克，陈皮6克，生山楂12克，水煎，滤汁去渣，加粳米100克及适量水，共煮为粥。1日内分2次服。
第五道：复方党参猪肉汤
功效：适用于早期肝硬化证属肝郁脾虚者。
材料：党参、黄□、茯苓各12克，白术9克，灵芝、陈皮、佛手各6克，砂仁3克，瘦猪肉100克，葱、姜、酱油、食盐适量，加水适量，以文火烂熟，食肉饮汤。
第六道：当归
当归具有抗缺氧、调节机体免疫功能、抗癌、补血活血、抑菌、抗动脉硬化的作用。肝腹水患者将当归入菜肴，每日5～15克煎汤即可。
咳嗽吃薄荷有用吗 薄荷止咳怎么吃
做法：新鲜的薄荷叶洗干净，在嘴里嚼20秒之后用温开水服下。
功效：治风寒感冒、咳嗽。
鲜薄荷鲫鱼汤
做法：活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。
功效：可治小儿久咳。
做法：
1.准备东北大米200g、鲜薄荷叶适量、水适量、枸杞适量。
2.将薄荷洗干净后用料理机打成汁备用，米洗干净加冷水放砂锅中大火煮开后转小火。
3.煮至稀饭熟了米汤变稠，倒入薄荷汁，搅拌均匀至煮至滚开关火。
4.最后放几粒枸杞点缀即可。
功效：治风寒感冒、咳嗽。
便秘能吃薄荷吗
对于便秘患者来说在生活中有很多事情是需要注意的，除了自己的生活起居之外，在自己日常的饮食上，也是有很多是要休息的。有的东西可以吃，有的东西是不可以吃的。那么，下面就来详细介绍一下 便秘能吃薄荷吗?
薄荷(学名：Mentha haplocalyx Briq.)，别名野薄荷、夜息香。多年生草本植物，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青气芳香，花期7-9月，果期10月。
生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米;在热带亚洲，苏联远东地区，朝鲜，日本及北美洲(南达墨西哥)也有分布。
食用价值
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。
薄荷粥，功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
薄荷豆腐，功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
薄荷鸡丝，功效：消火解暑。
薄荷糕，功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。
鲜薄荷鲫鱼汤，功效：可治小儿久咳。
薄荷汤 ，功效：解毒败火。
薄荷凉茶，饮用后通体舒坦，精力倍增。
此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效。
另外，薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。
药用价值
薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。
综上所述，对于便秘患者来说是可以吃薄荷的，而且薄荷在一定的程度上面对于便秘还有辅助治疗的效果。当然，对于薄荷的治疗便秘的功效而已，只是气到了辅助治疗的作用，所以我们的便秘患者们平时也不要过于依赖薄荷，最好还是要坚持医生们的常规治疗的，只有这样才能保证尽快治好自己的便秘的。
催奶试试百合木耳鲫鱼汤
吃什么催奶之百合木耳鲫鱼汤，功效：养肾补肾、养肝护肝、调理肠胃、开胃消食、降血压、清热去火、消除水肿、抗衰老、健脑益智、通乳。
吃什么催奶之百合木耳鲫鱼汤
步骤1.备料鲫鱼，木耳，百合。
步骤2.热锅加油，下姜爆香。
步骤3.将鲫鱼洗净沥水抹细盐再冲洗后下锅。
步骤4.煎至鱼块微有焦皮。
步骤5.另起锅加水煮开。
步骤6.将煎好的鱼下汤锅。
步骤7.木耳及百合分别用清水泡洗干净备用。
步骤8.汤锅里大火煮至汤底大开，然后继续大火催至汤底浓鲜。
步骤9.再转小火煮至鱼出味。
步骤10.煮好鱼汤后，将鱼骨鱼刺鱼肉过滤出不要。
步骤11.鱼汤回锅，煮开，下百合。
步骤12.再下木耳继续开煮。
步骤13.加入适量细盐调汤底味。
步骤14.即可成一款鲜香的百合木耳环鲫鱼汤了。
百合木耳鲫鱼汤烹饪技巧
1、要是有葱，加点葱味儿更加鲜美。
2、按个人喜好可以添加胡椒粉哦。
薄荷叶能吃吗 鲜薄荷鲫鱼汤
材料：活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3——5日。
功效：可治小儿久咳。
宝宝喝鲫鱼汤有什么好处
鲤鱼性甘平，入脾、胃、大肠等经，具有健脾、利润、止咳的功效。在医书——《本草拾遗》中，就有鲫鱼头“主咳嗽”一说。
小儿脏腑娇嫩，不耐寒热，脾虚肝旺，外感风寒，就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。对久咳不愈的孩子，可以用鲫鱼汤治疗。
鲤鱼性甘平，入脾、胃、大肠等经，具有健脾、利润、止咳的功效。在医书——《本草拾遗》中，就有鲫鱼头“主咳嗽”一说。
取鲜活鲫鱼150克，去肚杂，洗净，加适量豆油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克(中药店有售)，水沸即可，汤、肉同服。每日一剂，连服3～5天。
汤中葱白、生姜，辛温解表，通阳散寒和胃，又配薄荷，可疏风解表。全方具有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功，用以治疗机体弱、长期慢性咳嗽。
哺乳期咳嗽有痰怎么办
1.罗汉果薄荷茶。每日取罗汉果30克，薄荷10克，青果5克，甘草3克。先将罗汉果切成薄片，薄荷切成小段，青果打碎，然后将罗汉果片、薄荷段、碎青果与甘草一同入锅内，加清水浸泡，然后开文火煎煮，待其沸腾后取汁，随时饮用。
2.鲜薄荷鲫鱼汤。取活鲫鱼1条，鲜薄荷20克，葱白1根，生姜1片。先将鲫鱼剖洗干净，清水煮熟，并加入鲜薄荷、葱白和生姜，待鱼汤沸腾后即可放入调味品和油盐，盛出后汤肉一起吃。每天进食1次。对于小儿长期咳嗽尤为适用。
3.冰糖蒸柿饼。取柿饼3枚，清水少量，冰糖适量。先将柿饼去蒂、洗净，然后将每个柿饼切4件，码入盘中，均匀洒入清水和冰糖，上屉隔水蒸，待蒸至柿饼绵软时，即可食用。
4.枇杷核饮。取枇杷核9—15克，生姜3片。先将枇杷核捣烂，然后与生姜一共置入锅，加水煎煮，去渣服用，每日2次。