喝牛奶有什么好处

喝牛奶有什么好处

我们都知道，小孩子在生长发育的时候很需要补充各种营养，而牛奶中就含有很多的营养，很适合宝宝。那么，很多人想知道，喝牛奶有什么好处?

首先，多喝牛奶能够很好地帮助儿童生长发育。据试验证明：少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。其次，牛奶对人体有镇静安神作用，在晚上临睡前喝一杯牛奶的话，会起到安神促眠作用。还有，牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡等的疾病。

此外，牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子的葡萄糖和1分子的半乳糖，而半乳糖则是构成脑和神经组织的一种成分。所以，宝宝喝牛奶的话还能够促进智力的发育。除了宝宝，成年人以及老年人喝牛奶也很有好处，能够抗衰老，延年益寿。据研究显示，牛奶中有一种生物活性物质，即SOD，这种活性物质能清除机体内部的自由基，增强机体免疫功能，促进新陈代谢，因此能够有抗衰老延年益寿的作用。还有，对于爱美的女性来说，常喝牛奶还能够有养颜护肤和美容功能。

孕妇什么时候喝牛奶

牛奶对于老人、儿童、成人来说都是非常好的天然营养品。它不仅能够帮助儿童健康成长，而且有利于身体的康健和恢复，对于老人来说更是有利于骨骼强化的重要营养食品。另外，孕妇喝牛奶有利于腹中宝宝的生长发育，建议准妈妈早上在欣赏胎教音乐的时候不妨喝一杯牛奶。

首先，早餐是一日三餐中最为重要的，也是营养需求最高的。所以早上喝牛奶有利于一整天营养的补充和吸收，但是需要注意的是，空腹不能喝牛奶，建议大家早上先吃一些面包或者蛋类之后再喝牛奶。

其次，下午四点左右也是喝牛奶的最佳时间。

最后，晚上睡前一小时喝牛奶，可能帮助睡眠，并且可以让牛奶的营养尽可能地锁住，不致流失。

此外，如果大家有饮用热牛奶的习惯，一定要避免将牛奶煮沸，因为这样会造成营养的蒸发。

牛奶会增加胆固醇吗 牛奶什么时间喝好

晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。 牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,它会帮助你睡个好觉,让你第二天有精神。

睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。 晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。特别是零点之后,血液中钙的水平会逐渐降低。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收。

早上空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。

鲜牛奶保质期21天正常吗 牛奶每天建议饮用量

建议鲜奶或酸奶应不少于250毫升，早晚喝一杯，每天300-500毫升为宜。

牛奶营养价值高，饮用易消化吸收，早上喝牛奶有利于补充能量，最快速吸收并利用牛奶中的蛋白质等营养物质，而晚上喝牛奶有利于补钙，促进睡眠，一般早晚各喝100-200毫升为好，避免过量饮用牛奶反而对健康造成危害的现象。

孕妇什么时候喝牛奶最好

1、早餐后喝牛奶：吃完早餐后，喝一杯牛奶，有利于补充能量。部分孕妇喜欢下午4点左右喝牛奶，吸收也不错。

2、睡前喝牛奶：睡前一小时喝杯热牛奶，有催眠功效，还能让牛奶的营养尽可能锁住，吸收利用率高。

喝牛奶有八忌

1.忌文火煮

用文火煮牛奶，会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏，而旺火煮牛奶则很容易溢出来，因此当牛奶的体积膨胀时应即刻离开火源，然后再放回火上烧开，如此反复三四次，这样不仅能保持牛奶中的营养成分，而且能杀灭牛奶中的病原微生物。

2.忌煮奶时间过长

有人认为煮奶至沸后再持续5分钟合适，此种说法不全面。因为奶中呈胶体状态的蛋白微粒在60℃时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定，在此温度下易于由酸性变为中性而沉淀。当加热到100℃时，牛奶发生复杂的化学变化，不但色、香、味随之降低，还可能产生其他物质，使营养价值降低。目前，大多数牛奶是经过科学灭菌封闭包装的，可以直接饮用，如愿喝热奶时可采取隔热加温的方法，将鲜奶袋放进热水中5分钟即可，这样可保留更多的营养素。

3.忌阳光晒

生活中经常可见送奶、取奶途中，牛奶在阳光下直接照射时间较长，这样太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。阳光照射2小时，牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C，所以牛奶要避光，更不能长时间曝晒。

4.忌加糖煮

不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖。

5.忌与橘子同食

牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块，这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应，所以两者同食是得不偿失的。

6.忌加巧克力

有人喜欢把巧克力加入牛奶中同食，以除去牛奶中的怪味，这是不科学的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，与巧克力一起吃时，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，形成不溶的草酸钙，人不但无法吸收，时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。因此，喝牛奶和吃巧克力的时间要分开，喝牛奶时最好吃些饼干、面包之类的碳水化合物。

7.忌加钙粉

牛奶中的蛋白质，主要是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白，而酪蛋白的含量最多，占牛奶蛋白质的83%，酪蛋白又是由OCK-、K-、β-和γ-酪蛋白组成。如果喝牛奶时，加入钙粉，过多的钙离子，就会与OCK-和β-酪蛋白结合，使牛奶出现凝固现象。另外，钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀，特别是加热时，这种现象更加明显。因此，给小儿补钙，切忌在牛奶中加钙粉。

8.忌用牛奶送服药品

牛奶及其奶制品中，均含有许多钙、铁等离子，一般每升鲜牛奶中，含钙1300毫克，铁0.4毫克。这些离子和某些药物(如四环素类等)能生成稳定的结合物或难溶性的盐，使药物难以被胃肠道吸收，有些药物甚至被这些离子所破坏。如果用牛奶送服此类药物，就会大大降低药物在血液中的浓度，影响治疗效果。所以，药品不宜用牛奶送服。食用牛奶及其制品，应与服药时间相隔一个半小时为宜。

晚上喝牛奶有什么好处

牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。睡前喝牛奶是有助于睡眠的好方法，可以帮助我们安心睡眠的同时，也让身体机能保持在最佳状态!下面我们来详细看看睡前喝牛奶的好处，睡前喝牛奶有什么好处?

1.睡前喝牛奶有助于睡眠。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，更有益于睡眠。

2.睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收。睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收，晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

牛奶什么时候喝丰胸

早餐的时候喝牛奶有利于牛奶的营养吸收，牛奶所含的营养物质很丰富，同时也是一种很容易消化易吸收的饮料。选择在早餐后食用不仅滋润肠胃，还能给身体及时提供能量。建议早餐后的1小时左右再喝，更能充分吸收营养。

下午喝牛年可以帮助提神报并且补充能量，每天下午4点作用是身体感觉很疲劳困倦的时候，这个时候的我们身体更需要补充营养物质。所以，把牛奶作为下午茶是最不错的选择，不仅有利健康还方便。

睡前喝牛奶与助于睡眠，好的睡眠对于胸部发育也是有利的，都知道喝牛奶有助于提高睡眠质量，因为牛奶中所含微量的咖啡因具有镇静作用，因此能让人们快速入睡。选择在临睡半小时前喝牛奶有助于帮助血液补充流失的钙质，同时更利于肌肤吸收。

空腹喝牛奶会怎样

空腹喝牛奶会怎样?在日常生活中，很多人都喜欢喝牛奶，特别是每天早上吃早餐的时候都会配一杯牛奶。然而，喝牛奶也有注意事项的，一旦空腹喝牛奶会怎样?

牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

同时，空腹时喝牛奶有许多弊端，由于是空腹，喝进去的牛奶不能充分酶解，很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗，营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻，这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少，空腹喝大量的牛奶，奶中的乳糖不能被及时消化，被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。因此，喝牛奶之前最好吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，以降低乳糖浓度，利于营养成分的吸收。

为此，空腹喝牛奶对营养的吸收不好，建议不要空腹喝牛奶。

什么时候不能喝牛奶

什么时候不能喝牛奶之一：空腹喝牛奶

空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。因此空腹时候不能喝牛奶喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。

什么时候不能喝牛奶之二：食物搭配不当

牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。因此在食用过这些食物后不能喝牛奶。

什么时候不能喝牛奶之三：对牛奶有不良适应者

有些人对牛奶有不良适应，因此最好不要饮用牛奶。例如高度加工后的牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。

夏天喝牛奶好吗

夏天气候炎热，容易导致脾胃不和，喝牛奶有养胃的功效。牛奶中含有色氨酸，有抑制神经兴奋的功效，可以起到安神效果。

牛奶中含有丰富的钙，喝牛奶可以补钙。牛奶中还含有丰富的维生素，维生素A可改善皮肤干燥、暗沉的状况；维生素B2可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清有清除黑色素的作用，可防止色素沉着，有祛斑功效。夏天喝牛奶有很好的美容效果。