食盐与高血压是什么关系
食盐与高血压是什么关系
食盐不仅仅是我们饭菜中的调味品,还是我们人体中必需的、极为重要的矿物质元素钠的重要来源。如果一个人食用了1克盐,就相当于摄入了400毫克的钠。一般认为体内30%~40%的钠被储存在骨骼晶体的表面,如果需要的话,机体能够很容易从骨骼表面取回再补充给血液,以保证血液中钠的浓度。
食盐对人体的重要性
食盐(氯化钠)可为人体提供重要的钠元素。钠是人体细胞外液的主要离子,与钾共同维持着细胞内外液渗透压的平衡;钠又是维持人体酸碱平衡的重要元素,钠在肾小管中重吸收,与H+离子交换,清除体内的二氧化碳,保持体液的酸碱度恒定,维持PH值及碳酸氢盐浓度的正常;钠还是肌肉收缩、神经传导、肾小管重吸收、肠吸收营养素、心血管循环动力、糖代谢、氧利用、能量生成等必不可少的元素。试想,当钠不足时,ATP的生成和利用减少,能量的生成和利用较差,肠吸收营养素减少,膜极化延迟或紊乱,以至于神经肌肉传导迟钝,临床表现为肌无力、神志模糊甚至昏迷,心血管功能受抑制的症状。摄入的氯化钠,其中的氯还是胃酸形成的重要原料,我们的胃酸主要是盐酸,氯是盐酸的成分之一,而食盐中的氯是形成胃酸的重要原料。
释迦果高血压的人可以吃吗
可以吃。
释迦果是一种水果,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等成分,适量食用有助于改善机体的血液循环,对控制血压是有好处的,所以高血压人群可以吃释迦果。
但需要注意的是,高血压病人的血脂也往往较高,应该尽量避免过多摄入高盐、高脂肪、高糖的饮食,以免导致血压进一步升高,而释迦果中的脂肪、糖类较多,要是过多食用,所产生的热能容易在转化为甘油三酯,所以高血压人群吃释迦果需要控制用量。
高血压饮食禁忌
高血压患者在饮食方面要十分注意,日常的饮食都是会影响到血压的,下面还是让我们来看看高血压患者的饮食禁忌吧,明确这些不能吃的食物才能更好地保护身体。
1、忌食高胆固醇食物,蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓等都是高脂肪、高胆固醇的食物,会刺激血压升高,对身体不利,高血压患者要少吃。
2、忌过量吃食盐,高血压患者应该注重日常的饮食,不要吃太咸的食物,因为食盐是钠,与血压有直接的关系,对于高血压有不良的后果。
3、忌饮酒过量,酒精会引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病,所以喜欢喝酒的人要忌嘴了。
总之,高血压患者的饮食主要是要忌高脂肪、高胆固醇和高钠的食物,这样才能避免血压继续升高,造成生命安全。
儿童高血压的预防 低盐、高钾饮食
大家都知道高钠饮食是高血压的危险因素,钠盐的摄入增加高血压的患病率也会增加,因此需要家长严格的控制饮食中食盐的量,同时也应该禁止孩子进食含有盐高的食物,鼓励孩子进食含钾高的食物。
含钠盐高食物:咸菜、腐乳、咸肉等腌制品。
含钾高的食物:香蕉、橘子、黑木耳、紫菜等。
高血压饮食禁忌有哪些 忌高盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。高血压患者每日食盐摄入量不多于6g。这个量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量,而我们每日摄入的食物中已含有部分盐,因此在炒菜时放的盐最好能低于3g。
除了食盐,下面这些食物也要注意:含钠调味品(如酱油、调味酱、酱菜等);含盐高的腌渍品(如腊肉、咸鱼、咸蛋等);其他含钠高的食物(挂面、蒸馒头时用的碱等)。
盐与高血压
10月8日是全国高血压日。今年高血压日的主题是“盐与高血压”。这个主题与世界高血压日的主题相同。
高盐饮食是高血压的重要危险因素。人体摄入盐量过多(每日超过10克以上),对于高血压、心脏病、肾脏病及诱发脑出血等发生有直接关系。每日吃15克盐的人群,高血压的发病率约为10%。我国大部分居民有高盐饮食习惯,据调查,我国城乡居民平均每日每人盐摄入量为12克,其中农村12.4克,城市10.9克,北方地区高于南方地区。爱斯基摩人每人一天只吃4克盐,那里就基本没有高血压病,由此可见,高盐饮食是高血压的重要危险因素。
日常吃盐应该把握好量。《中国居民膳食指南》推荐:每日每人摄入食盐小于6克。6克盐的衡量方法有几种:(1)一个普通啤酒瓶盖装盐,平装满一盖,即相当于5~6克食盐。(2)限量小盐勺:1平勺为2克,平常生活中就可以通过“限量小盐勺”来帮助我们控制摄盐量。这里的6克不仅指食盐,还包括味精、酱油等含盐调料和食品中的盐量。因此限盐首先要减少烹调用盐及含盐高的调料,少食各种咸菜及盐腌食品。
多吃富含钾的食物。人体需要的钠主要从食物和饮水中来。食盐、酱油、味精、酱菜、腌制品等,都可以提供较多的钠,肉类和蔬菜也可以提供少部分钠。由于人体内的钠与钾主要通过饮食摄入,80%钠由调味品盐、咸菜、酱油、味精等摄入,钾由蔬菜、水果等食品摄取。因此,提倡多吃富含钾的食物如土豆、菇类、豌豆、黑木耳、笋、鲜枣、香蕉、杏、柑橘等。
为什么得了高血压需要限盐
高血压患者限盐的目的主要是限制钠的摄入。过多的钠可以升高血压。不同的高血压患者对限制食盐的反应不一,但限制钠盐的摄入都是有利的。限制钠不但可以降低血压,有的患者还可以缓解头晕、胸闷的症状,而且可以减少降压药物的使用剂量。
不同病情的高血压患者食盐的限量不同。对于大多数的高血压患者而言,每天食盐的摄入量限制在 6 克(约 1 个啤酒瓶盖)以下。除了食盐,下面这些食物含钠也比较多,需要特别注意:
(1)含钠调味品(如酱油、调味酱、酱菜等)
(2)含盐高的腌渍品(如腊肉、咸鱼、咸蛋等)
(3)其他含钠高的食物(挂面、蒸馒头时用的碱等)。
高血压患者的饮食禁忌
一、浓茶:高血压患者最好不要饮浓茶,尤其是饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起高血压患者大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升,加重高血压患者的病情。
二、辛辣和精细食物:辛辣和精细食物高血压患者不宜多吃,因为辛辣和精细食物可使大便干燥难排,容易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,容易诱发脑出血,导致意外事故的发生。
三、酒:高血压患者在患病以后,不宜继续饮酒,因为喝酒容易使心率增快,血管收缩,血压升高,加重患者病情,同时,长期饮酒还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化,让患者血压进一步升高。
四、鸡汤:人一旦患病后,会经常熬一些鸡汤来进补,但对于高血压患者来说,鸡汤最好是不要喝,因为鸡汤的营养价值很高,喝多了会使胆固醇和血压增高,不但不会使得高血压患者的身体得到好处,反而容易进一步加重患者的病情。
五、钠盐:高血压发病后,患者一定要减少钠盐摄入,因为食盐的主要成分是氯化钠,这可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升,高血压的发病就和食盐吃的太多离不开关系,因此,高血压患者不要吃的太咸。
高血压多吃什么食物好 马铃薯
高血压病人在平时可以多吃马铃薯,马铃薯也含有丰富的钾元素,马铃薯中的地骨皮胺能够有效的降血压,西红柿也含有少量的地骨皮胺,也能够起到降压的作用。上面介绍了高血压病人的饮食调理注意事项,饮食对高血压病情稳定来说是相当关键的,而且高血压是一个长期治疗的过程,在平时除了合理用药之外,还应该保持合理的饮食来稳定血压,一定要戒烟戒酒,要少吃高脂肪,高油腻的食物,也不能吃高盐高糖的食物,应该多吃清淡的能够起到降压的食物。
患上高血压的人可以饮酒吗
在我们的生活中,高血压是一种常见的中老年疾病,它不但对我们的生活质量有影响,还严重的影响着我们的身体健康,饮酒对很多地方来说是一种风俗,日常的饮酒也成了当地的一种习惯,现在社会发展的比较快,人民的生活水平更是有大的提高,亲朋友好友的到来以及平时的各种应酬,基本上都离不开酒,们都知道影响高血压最重要的三个因素是食盐摄入过多、肥胖不活动以及大量饮酒,所以,对于这个答案也是肯定的,高血压患者为了自己的身体健康是不可以饮酒的。
饮酒不节制,大量饮酒能使你的血压升高到不健康的水平,如果一次饮酒超过3drinks(1drink等于12盎司即355ml啤酒,也等于5盎司即148ml白酒,也等于1。5盎司即44ml80度的蒸馏酒精)可能一过性升高你的血压,但是反复大量饮酒就能导致你长期的高血压状态。
如果你控制大量饮酒变为适度饮酒,那么你的收缩压将降低2-4mmHg,舒张压将降低1-2mmHg,因此,限酒对预防高血压病发生或控制已患有的高血压是关键的。适度饮酒的量参考以下标准:65岁以下男性每天不超过2drinks;65岁以上男性每天不超过1drink,对任何年龄的女性每日不超过1drink。
吸烟与高血压是否有关系
吸烟与高血压是否有关系
美国一位医生对30~40岁年龄组4万余名吸烟者和不吸烟者进行长达11年的跟踪观察,结果证明吸烟者中高血压的发病率比不吸烟者高2.5倍!还有学者用24小时动态血压监测的方法,对250例男性血压正常者及高血压患者进行对比观察研究,结果表明,在偶测血压正常的男性人群中,吸烟组24小时白天、夜间的收缩压和舒张压均高于不吸烟者。白天相差尤为显著。同时吸烟者心率也快于不吸烟者。研究结果提示:吸烟可引起正常血压者血压升高和心率加快。
那么吸烟为什么会引起血压升高呢?研究者指出,血压变动是由烟草中的尼古丁引起的。尼古丁是一种剧毒物质,如果把5支香烟里所含的尼古丁提取出来吞下去,3分钟内就会致命!尼古丁能刺激心脏,使心跳加快,血管收缩,血压升高。吸一支普通的香烟,可使收缩压升高10~25mmhg。长期大量地吸烟,也就是每日抽30~40支香烟,可引起小动脉的持续性收缩,天长日久,小动脉壁的平滑肌变性,血管内膜渐渐增厚,形成小动脉硬化,更促进了高血压的进一步恶化。
此外,吸烟对血脂代谢也有影响,能使血胆固醇、低密度脂蛋白升高,高密度脂蛋白下降,动脉粥样硬化的进程加快,容易发生急进型恶性高血压、蛛网膜下腔出血和冠心病、心肌梗塞等。
还有资料显示,有吸烟习惯的高血压患者,由于对降压药的敏感性降低,抗高血压治疗不易获得满意疗效,甚至不得不加大剂量。鉴于吸烟有百害而无一利,因而奉劝有吸烟嗜好者,尤其是中青年病人,为了您和他人的健康和幸福,请及时戒掉这一不良习惯。戒烟后,吸烟对人体(尤其是心血管系统)的不利影响均可停止,甚至可以发生逆转。千万不要只图一时的“精神享受”,而带来终生的遗憾!
吸烟对人体的伤害有哪些
吸烟导致血栓,引发各种心脏病
吸入香烟中的一氧化碳会降低血液吸收氧气的能力。尼古丁能使心跳加快,血压升高,心脏的承受能力减弱,心肌缺氧引起冠状动脉梗塞,心脏局部缺血(或心胶痛)促使动脉粥样化累积,许多心脏疾病开始发生。在30和49岁之间,吸烟者心脏发病的机率极高,是不吸烟者的5倍。戒烟者发现一年后他们心脏发病的机率下降一半。
高血压与高血脂的关系
高血压的疾病发生和发展都是与血脂密切的相关的,经过大量的研究资料表明,生活中许多患有血脂高血压高的病人多半都患有脂质代谢紊乱,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量相比较正常人的都是有显着的增高的,而高密度的脂蛋白、胆固醇含量则是比较低的。
另一方面,许多高脂血症也常合并高血压,两者呈因果关系,但何为因何为果,目前尚不十分清楚。
高血压和高脂血症同属冠心病的重要危险因素,两者并存时,冠心病的发病率远较一项者高,因此,两项并存时更应积极治疗。
控制血压升高
1、了解自己的血压
建议高血压患者定期进行家庭血压测量,了解自己的血压水平;要注意掌握正确测量血压的方法,并留意观察其变化,如有不适及时就诊,不要擅自换药或停药。
对于一般高血压患者来说,降压达到140/90mmHg以下就可以;大于65岁的老年高血压患者应降到150/90mmHg以下,如果能耐受可以更低一点;如果合并了糖尿病或慢性肾病可以适当再降低一些。
2、少吃高盐、高脂肪的食物
高血压是一种生活方式病。合理的饮食不仅可以预防高血压发生,而且能降低血压,减少并发症的发生。
1)低盐,中国高血压患者教育指南中,推荐健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量应该不超过6克。平时炒菜尽量在九成熟时或者出锅前再放盐,这样盐放得少菜也会有味道。
2)低脂,高血脂和肥胖与高血压的发生及发展密切相关。所以,日常饮食中要少吃含脂类多的食物,如:肥肉、猪油及动物内脏。吃得过多会使体内脂肪和胆固醇含量过度,这对于预防控制高血压是非常不利的。
高血压患者的自我保健方法
高血压是我国多发病之一,如得不到很好的控制,其发展后果是非常严重的。高血压患者重要的是坚持正确的治疗,规律的用药,规律的生活,合理的休息等,疾病保健专家为您介绍高血压患者的自我保健方法。
1、情绪要稳定:血压的调节与情绪波动关系非常密切。大喜、大悲、大气都可引起血压大幅度的波动,因此已患高血压的病人,应养成自制的习惯,保持情绪的相对稳定。
2、大便要通畅:人体在排大便时腹压升高可以影响血压。排便困难的人,则更明显。因此,患有高血压的人,在排便困难时可服用一些缓泻剂。平时应多食含纤维素多的蔬菜,还应养成每天定时排便的习惯。
3、饮食要三低二高:低动物脂肪、低糖、低钠(盐);高蛋白、高纤维素(蔬菜)。
4、控制体重:肥胖是高血压病人的大敌。体重增加,心脏负担加重,血管外周阻力增加都是导致高血压恶化的重要因素。
5、房事要节制:在血压波动较明显的时期应禁止同房。
产生高血压的原因是什么
1、遗传因素:调查显示,很多高血压患者有家族史,高血压病有明显遗传性特点,一般说来,有着高血压发病史的情况下,那么其患有高血压的几率,也会相应增加。
2、过量摄入食盐:高血压的发病原因多样,而其中吃的太咸,即钠盐摄入量过多,是导致高血压疾病的罪魁祸首之一。摄入食盐多者,高血压发病率高,有认为食盐《2g/日,几乎不发生高血压;3-4g/日,高血压发病率3%,4-15g/日,发病率33.15%,》20g/日发病率30%。
3、精神紧张:各种不良的心理应激,如焦虑、愤怒、恐惧、抑郁等,都对高血压的发生会产生作用,导致血压的升高。此外,环境的恶性刺激,如长期生活在噪音过大的地方,也会导致血压升高,从而导致高血压。
4、年龄:发病率有随年龄增长而增高的趋势,40岁以上发生高血压的发病率很高。
5、体重:临床调查显示,肥胖的人,也就是体重超重的人,高血压的发病率越高,尤其是近些年来,肥胖的人群越来越多了,以至于高血压的发病率增加。
6、环境与职业:有噪音的工作环境,过度紧张的脑力劳动均易发生高血压,城市中的高压发病率高于农村。
7、长期饮酒:长期饮酒,很容易给患者的健康带来伤害,尤其是会导致血压的升高,形成高血压疾病。
看了这么多大家应该知道高血压的原因与遗传因素关系是最大的,生活不规律、不注意锻炼、肥胖者也会容易高发。在环境嘈杂的地方,精神状态差恐惧等也会导致。对于一些男性朋友特别是长期酗酒的人,尤其要注意了。一旦发现血压升高一定要看医生作出及时的处理。