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影响钙片吸收的食物有哪些

影响钙片吸收的食物有哪些

1、影响钙片吸收的食物:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜

有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。

2、影响钙片吸收的食物:植酸——大米、白面

大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

3、影响钙片吸收的食物:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等

正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

4、影响钙片吸收的食物:钠——盐

摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以饮食还是以清淡为主。

5、影响钙片吸收的食物:脂肪酸——油脂类食物

脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。

影响钙吸收的因素 年龄影响钙的吸收

年龄因素钙的吸收常与年龄成反比。一般说来,年龄每增加10岁,钙的吸收率减少5%~10%,婴儿可吸收食物中50%以上的钙,儿童约吸收40%,而成年人则吸收20%左右,所以老年人常有钙吸收不良,应补充更多的钙。

影响钙吸收的因素有哪些 食物中钙磷比例影响钙的吸收

当食物中钙磷比例为1〜2:1即钙稍高于磷时,对钙的吸收最有利。人乳的钙磷比例为2:1,最易吸收;牛奶的钙磷比例为1.27~1.36:1,吸收略差,但高于其他许多食物。也有人认为1:1.5的钙磷比例较好,磷稍高有利于钙储存于体内。

蜂蜜水能和钙片同吃吗 影响钙片吸收的食物有哪些

1、牛奶。钙剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,使牛奶的营养价值降低,还会影响钙的吸收。

2、碳酸饮料。如:可乐、雪碧等,还有其他大量含磷的食物,如:咖啡、汉堡、薯条等,它们会导致钙的吸收变得非常低。

3、高盐食物。过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。

4、油腻食物。脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。

女性补钙的三大注意事项

1、胃酸分泌不足的人碳酸钙要与食物一起吃

一般市面上出售的钙片大多是碳酸钙和柠檬酸钙,此外还有乳酸钙和葡萄糖酸钙等。

在这些不同的钙中,碳酸钙比较便宜,含钙量高达40%,只有在充足的胃酸条件下才能更好的吸收,好在吃饭时或吃饭后不久,胃酸分泌达到高时服用钙片,吸收率比较高。柠檬酸钙比较贵,含钙量较碳酸钙低,在21%左右。柠檬酸钙不需要胃酸作用也能吸收,因此老年人胃酸分泌较少,比较适合食用这款钙片。

2、怎样鉴别钙片的好坏

每个厂家生产钙片质量不一定都是一样的,怎么鉴别钙片的质量呢?可以用一个简单的测试方法,测试它们是否能被身体吸收:用一小杯温水或醋溶解一片钙片,看看是否能在30秒内几乎全部溶解。

3、避免食物中的草酸和植酸相遇

食物中的草酸和植酸可能会影响钙的吸收,它们对不同形式的钙的影响也是不同的。

不管这种影响是否显著,只要食物多样化,就没有必要担心钙的吸收率。这是因为,钙的推荐量本身就考虑了钙的吸收率,不是所有的钙都被吸收的,多样化的食谱使得钙吸收率更接近理论数值;另一方面,钙与草酸结合,去掉了草酸,有利于身体健康,尤其是对于肾结石担心的人,去掉草酸钙比吸收钙更重要。

影响钙吸收的因素 食物成分影响钙的吸收

乳糖、胆盐及某些氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、色氨酸及组氨酸等,能促进钙盐的溶解,从而增加钙的吸收。乳汁中含有乳糖及丰富的赖氨酸,使钙较易吸收。食物中的植酸盐(谷物中较多)草酸盐(菠菜、芹菜等含量较多)、碱性磷盐、纤维素等可与钙形成不溶解的化合物,从而减少钙的吸收。脂肪中的脂肪酸与钙形成不溶性钙皂,也降低钙的吸收。

什么时候吃钙片吸收最好 晚上吃钙片吸收好

晚上吃钙片的吸收效果比较好,因为人体在不断地排除旧的增加新的骨骼组织中需要大量的钙的作用,而这个过程大约在人熟睡的凌晨3、4点的时候速度最快。所以,为了确保体内的钙指数更加稳定,适合晚上吃钙片来补充钙。

晚上吃钙片要求晚餐不能吃太晚,最好是睡前5~6个小时吃钙片,以免尿液中的钙排出量过大,形成尿路结石。

什么时候吃钙片吸收最好 老年期吃钙片吸收好

进入老年期,钙的流失明显增加,女性50岁左右,男性65岁左右开始出现骨钙丢失,并持续整个晚年期。这个时候对与钙质的需求量是较大的,但是供应又不够用,所以,老年期吃钙片吸收效果好。

钙片不能和什么一起吃

吃钙片是好事,尤其对于青少年、新生儿,能够补充身体所需的钙,促进身体的成长。但是,生活中很多人吃钙片的方式是不正确的,钙片有一些饮食禁忌需要我们知道,如果钙片和某些食物一起吃,不但会影响人体对钙的吸收,可能还会造成副作用。

钙片不能和什么一起吃

1、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜

有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。

2、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:植酸——大米、白面

大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

3、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等

正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

4、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:钠——盐

摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以饮食还是以清淡为主。

5、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:脂肪酸——油脂类食物

脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。

只有科学合理的吃钙片才会给身体带来健康,如果不科学食用,不但没效果还可能造成反效果。钙片不能和什么一起吃,我们生活中最常吃的大米、白面都会影响钙的吸收,还有盐、油脂类食物,如果吃过这些食物,要等一段时间再吃钙片才有助于吸收。

影响钙吸收的因素有哪些 维生素D影响钙的吸收

维生素D是促进钙吸收的最重要因素,它的活性形式是1,25-二羟维生素D3,它能促进小肠细胞合成钙结合蛋白,钙结合蛋白与钙有高度亲和力,能促进钙进入肠黏膜细胞,使血钙升高。1,25-二羟维生素D3在促逬钙吸收的同时,磷的吸收也增加。

盐影响钙吸收吗

是的。

钠的摄入量与尿钙排出量有很大关系。肾脏每排出2300毫克钠(相当于6克盐),同时就会丢掉40~60毫克的钙。一些有关高血压的研究也提示,钠摄入量高,不仅是升高血压的因素,也是促进人体钙流失和提高肾结石风险的因素。我国居民食盐摄入量(平均为超过9克/天)远远超过世界卫生组织的推荐值(5克/天),北方有些地区甚至高达12~18克/天,而钙的摄入量(接近400毫克)却只有推荐值(800毫克)的一半,钠盐摄入过多所带来的骨钙流失问题实在是不可忽视,所谓“少吃盐=多补钙”绝非虚言。

钙片吃多了有什么坏处 钙片吃多了影响矿物质吸收

人体中的营养素含量需要处于一个稳定、平衡的状态,这有利于相互促进吸收,否则反之。试验证明,摄入过多的该可以明显抑制铁、锌、镁、磷的吸收,导致其他营养元素的缺乏。

孕妇吃什么钙片最好

钙片的安全性对孕妇来说尤其重要。你可能听说过活性钙。活性钙片一般都是由富含钙的天然原料,如贝壳,经高温煅烧而制成,离子化程度高,易被机体吸收利用。但是一些生物钙的制剂含有对孕妇身体有害的元素,如镉、铋、铅等。因此,长期服用这类孕妇钙片可能存在重金属中毒的潜在风险。

钙片的溶解度是孕妇补钙选择中的一个重要考虑因素。口服的钙片必须以钙离子的形式才能在肠道被吸收,因此,如果钙片的溶解度高,就可能被吸收得更完全。就溶解度而言,氯化钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等的溶解度较好,而乳酸钙、碳酸氢钙和未经处理的活性钙等溶解度较差。

钙片的吸收利用率跟溶解度相关,但不是对等的关系,因为影响钙吸收的因素非常多。通常而言,当你的身体缺钙时,服用钙片补钙吸收率就比较高;而当你的身体不缺钙时,钙片的吸收率就相对较低。孕妇的胃肠功能、服用钙片的时间和剂量,以及同吃的食物等,都可能影响钙片的吸收率。科学研究表明,在同样条件下,目前市场上的各种钙片的吸收率差别并不是很大,一般在20%~40%。现在市场还有一种液体钙,主打吸收率高。它是经过特殊处理的碳酸钙超微颗粒悬浮物。有的液体钙宣称有90%以上的吸收率,但事实上,无机钙都很难溶解于水和油,所以,这在理论上似乎很难解释得通。

影响孕妇钙吸收的食物

菠菜含有草酸

我们知道菠菜中含有草酸,草酸物质进入人体中,会和钙元素相结合,最终形成沉淀,这种沉淀物是很难被我们人体溶解的,残留在人体也是不利于健康的。因此,在补钙期间尽量少吃菠菜。

同样,一些吃起来涩一些的食物,也是含有草酸的。比如竹笋。可是,菠菜还是有很多的营养物质,比如含有丰富铁元素,适量吃菠菜,有补铁效果。要是想要吃点菠菜,建议做好草酸的处理,比如先将菠菜放在开水中烫一遍,捞出菠菜,草酸一般会溶解在水中,这样的烹饪方式,菠菜中的草酸含量会减少很多,吃起来就更为放心了。

面粉含有植酸

很多准妈妈喜欢吃面粉类的食物,可是大家知道面粉中含有植酸吗?植酸也是一种容易和钙结合的物质。植酸物质和钙元素结合就变成了一种钙镁盐,这种物质不能够被我们的人体所吸收。因此,要是摄入过量植酸,就影响了孕妇身体对于钙元素的吸收。

建议孕妇少吃没有经过发酵的面粉。要是想要吃面粉类的食物,就选择已经发酵过的面粉吧,经过一段时间的发酵,面粉中的植酸会减少许多。

可乐汉堡含有磷酸

可乐和汉堡中含有磷酸物质,这种物质也是会影响到人体钙吸收。主要是含有磷元素,人体中磷元素和钙元素的比例出现失衡的情况,就会导致人体中的钙元素流失。因此,建议准妈妈少吃一些垃圾食物也是有好处的,比如汉堡和可乐,不仅仅含有高热量的问题,食物中的磷酸还导致我们人体的钙元素流失。

高盐食物含有钠元素

有些准妈妈的口味会比较重,喜欢吃比较咸的食物。其实这是不利于健康的。比如高盐食物就要少吃一些。高盐食物中含有较多的钠元素,钠元素在排出人体的时候,同时会消耗人体中的钙元素,这对于需要补钙的准妈妈来说,就是比较不利的。

建议,准妈妈们的饮食要足够清淡,清淡且营养的食物,少盐少油才是最好的。一些食物中含有较多的油脂,高油脂的食物也是不利于孕妇食用的。这些油脂在肠胃中被分解,分解物质会和人体中的钙元素结合,造成钙元素的流失。

正处于补钙阶段的准妈妈们,选择食物时,要尽量避开一些抑制钙元素吸收的食物吧。

影响钙吸收的主要因素 激素影响钙的吸收

甲状旁腺素可促进肠钙吸收和肾小管对钙的重吸收,降钙素则抑制肠钙的吸收。影响钙吸收的激素有雌激素、生长激素、肾上腺皮质激素。其中雌激素减少是绝经期妇女缺钙的主要原因。

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1.饭后30分钟至1小时服用最佳。 2.晚上吃钙片的效果比较好。 3.钙片与维生素D同时补充效果更棒。 4.少量多次的吃钙片吸收更充分。

哪些食物吃多了会影响钙的吸收

人曾做过如下实验:a.每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失。b.每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克钙,可致137毫克钙流失。 以上实验说明,额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。原因是过多摄入大鱼大肉这类酸性食物,会使人们变为酸性体质。人体面临血液中酸碱度的变化时,就会动用两种主要的碱性物质钠和钙加以中和。当钠被用光的时候,就会动用体内的钙。所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致体内钙流失。这就是一些大款和常吃宴席(饮食特点是,肉多、酒多、油多、菜少、饭少)的人常常莫

影响吸收食物哪些

在我们日常生活当中含锌高的食物哪些?如果饮食均衡的话,每天人能能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右,但遗憾的是,其中只2-3mg能够被人体吸收利用。植物酸是影响吸收的主要物质,它在肠道内能和锌形成不溶性的盐。 另外食物纤维素也会影响人体吸收锌元素。 食用富含锌的食品同时必须食入充足的动物蛋白(如瘦肉、鱼等)。动物蛋白能提高锌在人体内的利用率。但是,其他微量元素的过多摄入,例如大量补钙、补铁都可影响人体对锌的吸收。同样,过多补充锌制剂,也会影响人体对其他微量元素的吸收,最好的办法是进食营养丰富、

如何正确补钙 服用钙应忌口

补钙产品需要经过消化道吸收。菠菜、香菜等食物含草酸较多,各种粗粮和芹菜等纤维丰富,都会影响钙的吸收。茶也是阻碍钙吸收的因素。建议在服钙片前后2小时避免吃这些食物

孕妇吃什么补钙最快最好

一般来说,孕妇补钙分食补和直接补充含钙营养品或者药品。食补主要是通过进食吸收食物中的钙质而达到补钙的需求。食补比较让人放心,但食物在烹饪过程中容易流失营养,人体也并非百分百完全吸收食物中的钙。虽然对于孕妇来说,食补很难满足孕期大量的钙质需求,但孕期中还是可以摄入一些含钙高的食物,作为补充钙质的辅助手段。 日常许多食物可供钙源补充。乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是富含钙的食品。不过需要注意,新鲜的食物才能减少营养的损耗和流失、牛奶加热时不要搅拌,烹饪食物时间不要过长

影响吸收食物哪些

食用富含锌的食品同时必须食入充足的动物蛋白(如瘦肉、鱼等)。动物蛋白能提高锌在人体内的利用率。但是,其他微量元素的过多摄入,例如大量补钙、补铁都可影响人体对锌的吸收。同样,过多补充锌制剂,也会影响人体对其他微量元素的吸收,最好的办法是进食营养丰富、均衡的食物

钙片不要和豆奶制品一起吃

为了防治骨科疾病,很多人吃钙片补钙。如果空腹或在吃豆制品、奶制品时服钙片,可能刺激胃。口服的钙片需要在胃酸的作用下分解成钙离子,才能被充分地吸收利用。胃酸的分泌主要取决于进餐的时间,餐时或餐后服用钙剂,更利于钙的吸收。 此外,钙离子也会促进胃酸分泌,空腹吃钙片,容易引起胃酸过多,引起不适。碱性的钙剂(如碳酸钙等)还可以起到中和胃酸的作用,在餐后服用,能够减少胃酸对胃黏膜的刺激。因此建议大家不要空腹服用钙剂。 补钙最好每天少量多次,在三餐时或三餐后服用。由于钙的吸收在夜间处于峰值,在晚餐后服用的效果最好。

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钙片空腹吃好吗 钙片应该在什么时候吃

1.饭后吃钙片吸收好。 2.晚上吃钙片效果更佳。 3.儿童吃钙片选择晚餐后一个半小时。 4.孕妇钙片在孕前4个月开始吃。 5.老年人补钙可以在三餐后。

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选择孕妇钙片时看哪些指标 孕妇补钙吃什么钙片?孕妇在选择钙片时,除了看以钙元素计算的钙含量外,很重要的一点就是安全性,此外还要看产品的溶解度、人体的吸收利用率,以及性价比和口味。 在考虑钙片的钙含量时,值得你注意的是,如果你同时在喝孕妇奶粉,要学会计算摄入的钙量。你可以只吃钙片,也可以同时喝孕妇奶粉或牛奶,关键是要把钙摄入量控制在合理范围内。 钙片的安全性对孕妇来说尤其重要。你可能听说过活性钙。活性钙片一般都是由富含钙的天然原料,如贝壳,经高温煅烧而制成,离子化程度高,易被机体吸收利用。但是一些生物钙的制