西红柿和蚕豆能一起吃吗
西红柿和蚕豆能一起吃吗
西红柿和蚕豆能一起吃。下面介绍一下西红柿蚕豆的做法。
材料:蚕豆500g,西红柿2个
步骤:
1、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。
2、清洗一下,捞出,待用。
3、将西红柿去蒂清洗,放在案板上切成块,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。
5、随后,合入切开的西红柿翻炒一下。
6、接着,加适量的水煮开,然后、搁入适量的番茄酱,加适量的白糖,少许盐,鸡精,调味煮开。
7、最后,煮至蚕豆断生熟软,即可。
蚕豆不能和什么一起吃 寒性食物
蚕豆营养丰富,含有蛋白质、淀粉、膳食纤维,适量食用蚕豆可以为身体补充营养元素,寒性食物具有滑利性,食用蚕豆后吃一些寒性食物会增加肠道的滑利性,加重消化负担,因此,吃蚕豆的时候最好别搭配寒性食物一起吃。
生活中常见的寒性食物有:苦瓜、秋葵、西瓜、茭白、螃蟹、柿子、蒲公英、生蚝等。
西红柿和蚕豆能一起吃吗 田螺与蚕豆
蚕豆与田螺同食会导致人体肠胃不适,同食会肠绞痛,所以不能同时吃蚕豆和田螺。
餐桌必备防癌圣品
甜椒、苹果能防多种癌
肿瘤患者要从食物中摄取抗氧化剂,特别要多吃富含抗氧化剂的水果和蔬菜,如苹果、柑橘、胡萝卜、杏仁、猕猴桃、菠菜、西红柿、青椒、南瓜以及鱼类等食物。
苹果含有丰富的檞皮素,尤其是未削皮的苹果有大量的果糖纤维,有助于肠胃消化和降低胆固醇,对防治胃癌和大肠癌有一定的作用。需要注意的是,苹果不能吃得太多,每天吃1—2个,将苹果洗干净,最好不要削皮,在早晨起床时或晚饭后吃。另外,甜椒含有丰富的维生素C和β胡萝卜素,越红的甜椒,维生素C和β胡萝卜素的含量越多。β胡萝卜素是强而有力的抗氧化剂,能增强免疫力,有效预防癌症。甜椒的健康吃法:甜椒水分多、质地脆、口感佳,非常适合生吃。如果是炒食,也只需在锅内翻炒两下即可,以免破坏了甜椒中的维生素C。
豆腐豆芽能防乳腺癌
植物性化学成分是“非营养素”化合物,能提高人体免疫力,具有良好的抗癌作用。植物雌激素是具有类似动物雌激素生物活性的植物成分,主要为异黄酮类、木酚素类两大类,均存在于植物及其种子中,尤其是大豆食品中含量极高。平时要多吃豆腐、豆浆、蚕豆、豆芽、豆豉等。西兰花、芥菜、白菜对乳腺癌也有一定的防治作用。
用60克蚕豆和100克大米煮成粥,每天早、晚各喝一次,可以用西红柿炒西兰花(西红柿2个,西兰花2朵),将西红柿洗净,去皮,切成半月状。把西兰花洗净并掰成小朵。炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可食用。需要注意的是,豆腐一次不要吃得太多,也不要天天吃,最好是三四天吃一次。
粗粮水果能防大肠癌
纤维的功能是吸取肠内的水分,使粪便体积增大,刺激肠内壁产生规律性的蠕动,促进粪便排泄、缩短肠内致癌物质与肠壁的接触时间,尤其会降低诱发大肠癌的风险。膳食纤维在叶类蔬菜、水果、粗粮中含量较多。
膳食纤维素不是吃得越多越好。因为纤维素与有机物结合,可阻碍蛋白质和脂肪的吸收,还可引起腹泻。过量纤维素可引起胀气,降低钙、镁、铁及维生素的吸收。每人每天只需要膳食纤维10克。
健康人每天至少应排便一次。如果大便干燥、量比较少,说明膳食中缺少纤维素。红薯所含纤维素可达5%、土豆为3%。此外,还可以在饭前1小时生吃点萝卜,或者一天吃两根香蕉、两个橘子。
六种易中毒食物吃不对就是吃砒霜
发芽的土豆
土豆也被称为马铃薯、洋芋、山药蛋,是咱中国人餐桌上的常备菜品,老百姓家里一般都会储备很多。但时间长了,大家会发现土豆会变绿,还会长出一些绿芽,这时候就要小心了!
发芽的土豆中含有一种毒素叫做龙葵素,又被称作马铃薯毒素。这种毒素有较强的腐蚀性和溶血性,会让人产生刺痒、灼热感,恶心呕吐等症状。
虽说少吃点不至于中毒,但咱也别自虐,为啥非要吃发芽的呢?
【预防方法】
1、为了防止土豆发芽、变青,土豆尽量放在低温、避光的地方储存。
2、还可以把土豆和苹果放在一起,土豆就不容易长芽了。
3、但要注意,土豆千万不能与红薯存放在一起,否则容易长芽。
苦杏仁
《甄嬛传》里安陵容最后死于苦杏仁的桥段,大家一定还记忆犹新。苦杏仁的确有一定毒性,引起中毒的成分叫做苦杏仁甙,这种化合物进入肠道后会产生氢氰酸,轻度中毒时主要是头痛、恶心、呕吐,严重时可出现呼吸抑制、昏迷甚至死亡。
但其实苦杏仁也是一种中草药,需要大量食用才可能造成中毒,所以安陵容吃几颗就死掉了,只能说是艺术夸张。另外入中药的“苦杏仁”和当零食吃的“甜杏仁”不是同一个东西,苦杏仁它妈是杏,甜杏仁的娘是扁桃。
【预防方法】
“纯天然”果核要慎吃。另外苦杏仁苷就是苦味的来源,也是毒性的来源,不苦的杏仁毒性自然也不高,所以感觉嘴里味道不对就别吃了。
新鲜的黄花菜
大家可能都觉得食材应该越新鲜越好,可黄花菜则不然。新鲜的黄花菜中含有一种叫做秋水仙碱的成分,这种成分本身是无毒的,但是在人体中经过氧化,就会变成毒性很大的类秋水仙碱。
类秋水仙碱有多毒?它能强烈地刺激消化道,成年人一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙碱(相当于50~100克鲜黄花菜中的量),就会发生急性中毒,如果一次摄入20毫克就可能致人死亡!
【预防方法】
如果您就是不喜欢那种风干的黄花菜,就想吃新鲜的。
那么可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,这样可以去除大部分秋水仙碱。要不就干脆将鲜黄花菜煮熟、煮透再吃。
青西红柿
青西红柿是没有完全成熟的西红柿,吃起来也是苦涩的。这种苦涩是青西红柿中的龙葵素带来的。在发芽土豆中我们提过龙葵素这个家伙,冷冻、干燥、微波加热、蒸煮对它的破坏都很有限,甚至没有影响。要170º以上的深度油炸处理才能显著降低其含量。
【预防方法】
虽然一颗青西红柿中龙葵素的含量很低,吃了也不至于要命。但能不吃就别了吃了,毕竟一眼就能认出来,而且口感也不怎么样,吃它干啥?
未煮熟四季豆
未煮熟的四季豆(也叫芸豆或菜豆)中含有不只一种的有毒物质,包括皂素、亚硝酸盐和胰蛋白酶,它们都会刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。
而蚕豆中含有巢菜碱苷,人吃了之后可引起急性溶血性贫血(也称为蚕豆病或蚕豆黄病)。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。
【预防方法】
不想吃豆中毒也很简单,无论是烹、炒、煎、炸、煮、炖,一定要熟透!熟透!熟透!
生豆浆
豆浆一般是由黄豆磨制而成的,而生黄豆中含有的皂素,对黏膜有强烈的刺激性,皂素含有能破坏红细胞的溶血素。此外,生黄豆还含有胰蛋白酶抑制物、白细胞凝集素和脲酶等多种有毒成分。这些物质都比较耐热,需加热至100℃以上才能破坏。
【预防方法】
当生豆浆加热到80℃~90℃时,会出现大量的白色泡沫,这是一种“假沸”现象,此时的温度还不能破坏豆浆中的有毒物质。正确的煮豆浆方法是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。
西红柿和蚕豆能一起吃吗 蚕豆海螺
蚕豆与海螺同吃会导致腹胀的症状,所以不能同时吃蚕豆和海螺。
最容易引起中毒的食物
1、无根豆芽。
在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有致癌、致畸和致突变的有害物质。
2、发芽绿土豆
发芽土豆的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵素含量很高,食用易中毒。
3、青西红柿。
未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵素,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状。
4、鲜黄花菜
鲜黄花菜中含有秋水仙碱毒素,可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。
5、新鲜蚕豆。
对蚕豆过敏者食后会引起过敏性溶血综合征,出现全身乏力、贫血等症状。
6、变色的紫菜。
变色的紫菜会分泌出环状多肽、岩藻毒素等有毒物质而污染紫菜,使紫菜的色泽褪为蓝紫色,不能食用。
痔疮吃什么好得快呢
1、痔疮吃什么好得快?大豆、赤豆、绿豆、蚕豆、青豆等。豆类要煮烂,如果是自己打豆浆饮,切记要完全加热后再饮用,避免拉肚子。
2、菠菜、油菜、马铃薯、萝卜、西红柿、黄瓜等。菜类搭配比较多,例如菠菜粥,西红柿牛肉汤,黄瓜建议生吃效果更佳。
3、痔疮吃什么好得快?有大米、小麦、玉米等。粮食类的可以适当进食点粗粮,面包等,特别是对于男性痔疮患者功效尤其明显。
4、有苹果、梨、杏、山楂、杨梅、柑、香蕉等。水果类要分时段吃,最后是饭后进食,香蕉要避免空腹进食。
以上就是关于痔疮吃什么好得快的介绍,希望对于各位了解痔疮吃什么好得快有所帮助。
男人秋季养生壮阳补精食疗
秋季应多吃黏滑食物
凡此类有胶性的黏滑食物,均含胶原蛋白及精氨酸,都有滋阴壮阳作用。常见如鱼贝类:黄蟮、甲鱼、泥鳅、鲫鱼、牡蛎、海贝、黄鱼、墨鱼等。
此外,按照中医“以形补形”的原理,男士可适当补充动物的鞭(如鹿鞭、狗鞭、马鞭、牛鞭等各种动物的生殖器官),以及鸡子、羊睾、猪肾、鹿肾、鹿血等。还有蚕蛹、蜂蛹、蛇、田鸡等也是不错的食疗补品。
应多吃含锌食品
含锌食品有利男性健康。因为锌能提高精子质量,并与男性新陈代谢、生长发育以及其它多种生理功能关系极为密切。在男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。多吃富含锌的食品(牡蛎、虾、蟹、海鱼、牛肉、豆制品),还有助于预防前列腺问题。
多吃含西红柿红素食品
研究表明西红柿红素是男性最需要的营养素之一,它主要能让前列腺更健康。诸多专家都对这类食物元素十分推崇。这种天然类胡萝卜素主要存在于西红柿、西瓜、葡萄柚等红色食品中,可以清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。因此,多吃西红柿的男性等于给自己添加了前列腺“保护网”。一个成年人每天食用100至200克西红柿,能满足身体对西红柿红素的需要。西红柿红素需要经过加热和油脂烹调后,才能更易于人体充分吸收,因此吃熟西红柿才能起到作用。