养生健康

胡萝卜鸡丁的做法;胡萝卜鸡丁怎么做 功效

胡萝卜鸡丁的做法;胡萝卜鸡丁怎么做 功效

改善食欲、促进消化、增强免疫力。

宫保鸡丁的酱汁怎么调 宫保鸡丁怎么做最好吃

宫保鸡丁

1、将鸡胸肉清洗干净,切成丁,放入胡椒粉、盐、料酒腌制10-15分钟。

2、黄瓜、胡萝卜清洗干净切丁备用。

3、在锅中倒入油适量,放入鸡丁翻炒均匀,至没有血色后倒入胡萝卜、黄瓜一起翻炒后捞出。

4、然后在锅中放少量的油,加入豆瓣酱和少量的水,粘稠后倒入鸡丁、胡萝卜、黄瓜、花生翻炒均匀。

5、最后加入适量的盐、鸡精调味即可装盘食用。

胡萝卜鸡丁的做法;胡萝卜鸡丁怎么做 做法步骤

1、夹肉切成小块,用料酒、酱油、鸡精煨上十分钟;

2、黄瓜切成小块,胡萝卜切成小丁,花生米放入油锅中翻炒至熟;

3、肌肉腌制好后将锅中油烧开,鸡肉倒入油锅中翻炒,泛白后放入胡萝卜;

4、几分钟后反固然黄瓜翻炒,再放入花生米搅拌;

5、加入食盐等调味后盛出即可。

注意事项:因为宫保鸡丁中有花生,花生过敏人群慎吃,以免发生过敏症状。

苦瓜怎么做好吃

苦瓜怎么做好吃

苦瓜与胡萝卜和鸡蛋一起制成蛋饼食用,是它最好的食用方法之一,而且苦瓜制成的这种饼只是苦瓜的淡淡瓜香,而没有它的苦味,喜欢美食的朋友可以参考下面的做法,试着在家中制作一些苦瓜胡萝卜鸡蛋饼。

苦瓜胡萝卜鸡蛋饼

用料

苦瓜一根,胡萝卜一根,鸡蛋四个,油和盐少许。

苦瓜胡萝卜鸡蛋鸡蛋饼的做法

1、把苦瓜从中间切开,去掉里面的白色芯,在后在把它放在冷水中浸泡三个小时。

2、把胡萝卜冼净后切成丁状,然后再用向炒锅中加油,等油热后把胡萝卜丁炒熟后取出备用,熟透的胡萝卜丁营养更方便人体吸收。

3、把鸡蛋磕开到碗中,用筷子打散,把泡好的苦瓜取出,切成碎末,把有胡萝卜丁和苦瓜丁都放入到打好的蛋液中。

4、取少量的盐加入到制好的蛋液中,然后用筷子把蛋液和苦瓜丁以及胡萝卜枯丁全部调匀。

5、把电饼铛插上电进么预热,再放入少量的油,然后把调好的苦瓜胡萝卜鸡蛋液倒在电饼铛上,并且摊平,再把电饼铛盖上盖子,等四外冒出热气,并且香味发出时,就可以取出来了。

胡萝卜熬汤怎么做 萝卜鲜奶汤健脾养胃

材料:胡萝卜30克,白萝卜100克,面粉20克,黄油20克,香菜3克,鸡汤800毫升,鲜牛奶100毫升。

调料:植物油15毫升,芥末2克,胡椒粉2克,柠檬汁5毫升,食盐2克,味精1克。

做法:黄油入锅烧热至二成时放入面粉,炒至淡黄色后加牛奶搅拌成面糊;白萝卜和胡萝卜分别洗净切丁,加食盐,胡椒粉和面粉腌制片刻;烧热油锅,下入萝卜丁翻炒后加鸡汤,用小火炖煮,20分钟后倒入胡萝卜丁煮片刻,加奶糊,胡椒粉,柠檬汁,芥末和香菜调味即可。

好处:健脾和胃,清热解毒。对食欲缺乏,口淡无味,消化不良,脘腹胀痛等症有一定的辅助调理作用。

营养解析:白萝卜含有糖类,淀粉酶,胆碱和多种维生素,矿物质;胡萝卜含有胡萝卜素,维生素C,B族维生素,蛋白质和磷,钙等有益成分,二者合用,可以起到健脾养胃,清热解毒的功效。

胡萝卜泥怎么做给宝宝吃 胡萝卜鸡肉泥

主料:胡萝卜半根,鸡肉适量。

做法:

1、鸡肉洗净切丁,蒸15~20分钟。

2、胡萝卜去皮切丁,蒸15分钟。

3、鸡肉丁、胡萝卜丁一同放入辅食机或者用料理棒,打成泥。

4、加适量的开水或者婴儿奶粉,调成适合自己宝宝的稠度,就可以吃了。

功效:补充蛋白质,提供营养,促进宝宝生长发育。

适合月龄:8个月左右的宝宝。

胡萝卜苦瓜煎蛋怎么做好吃

医认为胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

用料

半根 苦瓜小 1根 胡萝卜

三个 草鸡蛋 橄榄油

做法

1

苦瓜对半剖开去瓤切成条,再切小丁。胡萝卜切小丁,鸡蛋打散

2

分别将胡萝卜丁

3

苦瓜丁焯一遍水

4

打散的鸡蛋中放入苦瓜丁、胡萝卜丁、盐、料酒少许

5锅中放入橄榄油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可

豌豆的食疗方法

一、豌豆炒鸡丁:

材料:

鲜豌豆100克,鸡肉100克,胡萝卜半根,熟玉米粒30克,蒜两瓣,盐适量。

腌肉料:淀粉一匙,料酒半匙,食用油少许。

做法:

1.鸡胸肉切指甲大小的丁,加入腌肉料拌匀,腌制十分钟;

2.胡萝卜切丁,蒜切碎备用;

3.烧水,水沸后倒入豌豆焯烫两分钟左右,捞出前放胡萝卜丁焯烫约10秒,一起捞出,备用;

4.炒锅烧热倒入适量油,放鸡肉丁滑炒变色,倒入蒜末炒香;

5.倒入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒,旺火炒一到两分钟,调入适量盐,炒匀即可。

二、银鱼豌豆汤

材料:银鱼50克,豌豆50克,胡萝卜少许,葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。

做法:

1、食材清洗干净,胡萝卜切丁。

2、起锅热油,爆香葱姜,煸炒银鱼片刻。

3、放2碗水烧开,放料酒、胡萝卜、豌豆。

4、水沸腾时放盐和鸡精调味即可。

三、豌豆黄

材料:

豌豆450g、白砂糖100g、牛奶200g、水200g

做法:

1、豌豆用清水冲洗过后加水装盆中浸泡一晚。

2、泡好的豌豆去掉外皮。

3、将去皮后的豌豆放蒸锅上,豌豆底层垫上蒸布,蒸30分钟左右。

4、豌豆蒸好后,倒入破壁机桶中,加入牛奶和水,启动奶昔功能,打成非常细腻的泥。

5、打好的豌豆泥倒入模具中按压平,放冰箱中冷餐3小时左右。

6、冷藏好后倒扣脱模。

胡萝卜鸡丁的做法;胡萝卜鸡丁怎么做 食材

胡萝卜:1根

其他食材:鸡胸脯肉适量;黄瓜:1根;花生仁:适量;植物油适量;食盐适量;味精适量;醋:1汤匙;生抽:2茶匙;料酒:2汤匙

小孩子早餐吃什么最有营养 圈圈鸡蛋饼

材料:洋葱圈、玉米粒、红黄椒丁、胡萝卜、鸡蛋

1.将玉米粒、红黄椒丁、胡萝卜与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用。

2.紫皮洋葱切成洋葱圈,取出圈圈备用。(如果觉得紫皮洋葱味道太重,可以用白洋葱)。

3.锅中放油,将洋葱圈放入,然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈内,小火煎熟即可。

功效:冬天天气比较冷,很多小孩很难适应早起和规律的作息时间,免疫力容易下降,洋葱富含维生素C,对于换季预防感冒很有益,所以孩子多吃洋葱身体棒!

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