做酸木瓜用什么木瓜
做酸木瓜用什么木瓜
选择木瓜的时候，不能选择过熟的，应该用手去摁，如果太软了就说明是过熟了，这样的木瓜做出来的木瓜酸口感没那么好，做木瓜酸最好是用青木瓜。
酸木瓜功效有哪些
酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，酸木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。
自制酸木瓜
1、选取生木瓜，没有转黄的木瓜;
2、去皮，切片(2-3mm)。加盐(20g/kg木瓜)，用手搅拌，边搅拌边用力抓捻木瓜，直到木瓜软下来为止，一般抓捻时间为2分钟;
3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀，等待10分钟就可以吃了。
牛奶木瓜饮的材料和做法
木瓜鲜奶饮原料：熟木瓜600 g，新鲜牛奶7 500 g，莲子肉25 g，红枣2枚，冰糖适量。
木瓜鲜奶饮的做法：
选新鲜熟木瓜，去皮，去核，切成粒状备用;莲子肉、红枣分别用清水洗净，莲子去心，保留红棕色莲子衣，红枣去核，备用。将熟木瓜粒、莲子肉、红枣放入炖盅内，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水蒸至莲子肉熟即可。随意食用。
保健功效：有补益气血，通经活络，健胸丰乳之功。
木瓜的功效
木瓜别名宣木瓜、木瓜实、海棠梨、铁脚梨，为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。果实球形或长圆形，果皮为紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹，果肉为红棕色、中心部分是棕黄色。原产于中国，有野生，也有栽培。主产于广东。
木瓜功效：木瓜性味酸、温，和胃化湿，舒筋活络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、腰膝无力、脚气。
食用方法：木瓜可炖食、炒食，未成熟的木瓜可糖渍，做蔬菜煲汤食用，或腌制成“咸酸木瓜”等。
木瓜鲜食以表皮出现第二个红点时食用为最佳时机，将成熟的木瓜洗净，切开除去中心的黑粒部分，切成小块即可食用。
也可将果肉切成碎粒，放入凉糖水中制成木瓜汁，这种果汁含丰富的维生素c，清甜可口，但应随调随喝，或放冰箱保存。另外，在冬天的年节里，把木瓜洗净，去皮，切成块状，用炖盅盛好，加入冰糖和少量的水，放入蒸笼中蒸熟，便成了广州名菜“冰糖木瓜”。
饮食禁忌：木瓜性味甘平、微寒、无毒。大部分的人都适合食用，并且有益健康。惟有体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要经过冰冷后食用较好。另外，食过多木瓜可损伤牙齿和骨骼，故木瓜不宜多食;木瓜不可与鳗鲡同食;煮木瓜忌用铁器、铅器。授乳期间的妇女食用可增加乳量。常年消瘦消化不良的人，不妨尝试多食木瓜，可以丰腴-些。
哪些食物具有吸脂作用
1. 冻豆腐 豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
2. 竹笋 竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
3. 腌渍类蔬菜 植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。
4. 绿豆芽 有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
5. 木瓜 木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
手脱皮吃什么水果好
手脱皮在平时应该多补充营养，可以多吃新鲜以及富含维生素的水果，对于改善手脱皮，有很好的帮助。
1、木瓜。木瓜是果中之王，是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸，木瓜有助于生理代谢平衡。
2、草莓。草莓的维生素C含量高，营养素含量丰富，每天四五颗草莓，就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量(50毫克)。对人体的皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。
3、橘子。含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质，是维生素C和钾的上等来源，是维生素A的中等来源。
4、柑子。含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等，对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。
5、猕猴桃。维生素C含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。
吃酸木瓜有什么好处
酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。
酸木瓜的功效与作用
食用方法：
1、木瓜炖鸡：
最好是刚刚开叫的小公鸡，和酸木瓜同煮是效果最好的。要注意的是，煮鸡的时候木瓜要切成丝或片。份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加，一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了，切记不可放多，否则太酸就不好吃了。当然，酸木瓜也可以炖鱼、炖排骨、炖猪脚等。吃法很多，由个人喜好而定。用酸木瓜丝，鱼尾、嫩豆腐、番茄一起煮出来的鱼尾汤味道实在鲜美、酸酸的带少少辣味，在炎热的夏日里，也能给味觉带来不同的享受。
2、酸木瓜泡酒：
按5斤苞谷酒1斤鲜木瓜的比例泡制，加入冰糖，甜淡随个人喜好。密封泡制2个月后就可以开喝了，味道没得说，拿茅台都不换。木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。
酸木瓜能生吃吗 酸木瓜怎么做好吃
酸木瓜的吃法可多了，木瓜炖鸡；煮木瓜鱼，这两种都是云南的特色风味，要注意的是，用木瓜煮鸡，煮鱼的时候木瓜要切成丝或者是晒干的片状物，一般煮一只鸡大概放上10片左右的木瓜片就可以了，煮一条鱼是则放上6到10片干木瓜片就可以了，上面说的两种放干木瓜片的份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加，但切记不可放多，否则太酸了也不好吃呀。还可以用酸木瓜片，大概十多片吧，加上两代代泡红茶，还有冰糖，加开水后放入锅里，煮上3到5分钟，就可以喝到只有在云南才可以喝到的木瓜果茶了。
木瓜丰胸有用吗 选对木瓜丰胸效果好
木瓜有青木瓜和宣木瓜、酸木瓜等等之分，我们一般建议想要丰胸的人一定要选择青木瓜。青木瓜中含有木瓜酵素、胡萝卜素等多种营养成分，能够刺激乳腺激素帮助丰胸。
木瓜小偏方
一、消除眼袋
step1：取1个新鲜的、完全熟透了的木瓜，用清水将木瓜的表面洗净揩干。
step2：然后用水果刀去掉果皮，在用小勺刮去里面的黑色果籽，将果肉切出2个薄薄的小方片。
二、治疗烫伤
step1：将木瓜用清水洗净后用水果刀从中间横面剖开，用勺子刮去中间的黑籽。
step2：用勺子挖取两勺果肉，将果肉放入碗中捣烂成泥，再把果泥均匀地涂抹在伤口表面。
总结：酸木瓜是由木瓜制作而成，它的口感和木瓜完全不同，但是它的的价值和营养一点也不必木瓜少哦，今天文中给大家介绍了酸木瓜的做法，亲们可以试试看哦。