冲奶粉起泡泡怎么回事 冲奶粉如何减少泡泡
冲奶粉起泡泡怎么回事 冲奶粉如何减少泡泡
请详细看奶粉的冲调说明,上面说多少度就用多少度,别生怕水温不高溶不了奶粉,端着开水就往里面倒。
你可以直接在奶瓶里冲奶粉,关键是要够光洁,别到处都是边边角角,冲调前洗干净,你如果试试用什么毛玻璃材质的,估计会冲出半杯泡沫。建议用主流奶瓶就好。
别害怕奶粉溶不了,举着筷子或勺子就往里伸。这些可能不够100%干净,比如自身带了灰尘神马的,就超容易起泡。
其实正确摇晃奶瓶的方法是,手握奶瓶中上部,沿顺时针摇晃瓶底,使在水平面上旋转,速度不宜太快。
宝宝的奶瓶开口建议别太大,有条件的话,最好选防胀气奶嘴/奶瓶。
冲奶粉怎么才不起泡 摇晃溶解有讲究
正确的冲奶粉方式是,双手手掌夹紧奶瓶来回滚搓,记得是水平方向,千万别盖紧奶瓶上下猛摇一通。滚搓奶瓶时,力度也别太大,温柔一点,泡泡就少一点。
奶粉泡沫多好还是少好 给宝宝冲奶粉泡沫多怎么办
请详细看奶粉的冲调说明,上面说多少度就用多少度,别生怕水温不高溶不了奶粉,端着开水就往里面倒。
你可以直接在奶瓶里冲奶粉,关键是要够光洁,别到处都是边边角角,冲调前洗干净,你如果试试用什么毛玻璃材质的,估计会冲出半杯泡沫。建议用主流奶瓶就好。
别害怕奶粉溶不了,举着筷子或勺子就往里伸。这些可能不够100%干净,比如自身带了灰尘神马的,就超容易起泡。
其实正确的冲奶粉方式是,双手手掌夹紧奶瓶来回滚搓,记得是水平方向,千万别盖紧奶瓶上下猛摇一通。滚搓奶瓶时,力度也别太大,温柔一点,泡泡就少一点。
宝宝的奶瓶开口建议别太大,有条件的话,最好选防胀气奶嘴/奶瓶。
奶粉起泡沫
奶粉中含有丰富的蛋白质,如新鲜鸡蛋搅拌也会产生泡泡;奶粉中蛋白质活性越强越容易产生泡泡。冲调时沿奶瓶壁缓缓倒水,左右摇晃奶瓶(而非盖紧后上下摇晃)泡沫会相对少一些。奶粉冲好了,如有很多泡泡的话,就先放一会让泡泡自然消去。 太多泡泡的话宝宝就会把空气吸进去的。
冲奶粉有泡沫是正常现象,不能判断奶粉好坏,就像打鸡蛋也会起泡,是里面的蛋白活性物质和矿物质的关系。冲调奶粉的时候不要上下摇晃奶瓶,要时针一样的一个方向转动奶瓶,可以减少泡沫的产生。
关于奶粉起泡沫这个问题你一定要引起注意,你提到的奶粉起泡沫这个问题为你解答如下:要冲调奶粉的时候不要摇太猛,这样会产生很多泡泡,因为里面有太多空气了,你可以左右摇,不要太久,可以摇久点也不会产生那么多泡泡,不然宝宝吃了容易吐奶。
奶粉起泡泡是什么原因
01
奶粉起泡的原因
平时奶粉冲调有少许泡泡比较正常,但偶尔可能会遇到泡泡较多的情形,顾客会产生疑问,而店员遇到这种情况时也不知如何作答,容易无言以对。其实,奶粉有起泡是一种比较正常的现象。至于起泡的原因,主要有:
由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。
奶粉中必不可缺的VIP营养成分——蛋白质,这家伙有个特点,它活性越强,就越容易产生泡泡。这跟现实中性格外向的人与周围的人互动更多的道理差不多。
奶粉冲调时,如果水的温度太高,盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则,搅拌或摇晃的力度太大、方向不对,以及奶嘴孔过大等,也会产生气泡。
02
奶粉不起泡反而可能有问题!
由上可知,如果不采取非常措施,这个起泡是无可避免的。这里指的“非常措施”,是比起泡本身更让人担忧的抑泡剂(或消泡剂)。只要添加了消泡剂,妈妈就再也不用担心喝到奶粉泡泡了!但是毕竟是种化学物质,虽说现在有食品级别的消泡剂,但这毕竟不是小孩吃的,所以现在许多国家对于婴儿奶粉添加消泡剂是明令禁止的。
03
泡泡多半是冲调问题
奶粉中如果含有大量气泡,宝宝喝了以后确实不好。虽然由于自然原因和奶粉成分的原因,泡泡不可避免地会被产生,但其实这些原因产生的泡泡其实并不多。你可千万别干出一杯奶粉冲出半杯泡泡还洋洋得意以为是蛋白质很丰富的蠢事儿啊!
如何减少奶粉冲调过程中人为产生的泡泡呢?有几点很重要:
合适的水温。请详细看奶粉的冲调说明,上面说多少度就用多少度,别生怕水温不高溶不了奶粉,端着开水就往里面倒。
别用非主流的容器。你可以直接在奶瓶里冲奶粉,关键是要够光洁,别到处都是边边角角,冲调前洗干净,你如果试试用什么毛玻璃材质的,估计会冲出半杯泡沫。建议用主流奶瓶就好。
尽量少用筷子什么的搅拌。别害怕奶粉溶不了,举着筷子或勺子就往里伸。这些可能不够100%干净,比如自身带了灰尘神马的,就超容易起泡。
摇晃溶解有讲究。其实正确摇晃奶瓶的方法是,手握奶瓶中上部,沿顺时针摇晃瓶底,使在水平面上旋转,速度不宜太快。
哺喂工具。宝宝的奶瓶开口建议别太大,有条件的话,最好选防胀气奶嘴/奶瓶。
给宝宝冲奶粉千万别这样摇
给宝宝冲奶粉千万别这样“摇”
给宝宝冲奶粉时,要先往奶瓶中加温水,再放奶粉进去,这样的配比才准确,可是这样也会带来一个问题,就是加到水中的奶粉很难完全溶解,经常有奶粉挂在奶瓶壁和奶瓶底上,遇到这样的情况,你是否随手就拎起奶瓶来回摇晃使奶粉完全溶解?其实,这样的做法是错误的哦!
奶粉在上下左右剧烈摇晃的过程中,会产生大量的气泡,宝宝喝下带着大量气泡的奶液时,会同时吞下泡泡中的空气,导致喝完奶后很容易吐奶和腹胀。
所以正确的冲调奶粉的方法是:双手手掌夹紧奶瓶,来回滚搓。这样冲调的奶液既能让奶粉充分溶解,又不会起泡!
给宝宝冲调奶粉时还须注意的几点:
1.切忌先加奶粉后加水
先加奶粉后加水,会使奶液过浓,影响宝宝胃肠道的消化和吸收,引起消化不良,大便干燥,严重的可引起坏死性出血性小肠炎。正确的冲调方法是将定量的40℃-60℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉,最好现配现吃,以避免污染。
2.切忌将已冲调好的奶粉再次煮沸
高温会使奶粉中的蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,失去原有的营养价值。
3.切忌自行增加奶粉的浓度及添加辅助品
因为这样会增加婴儿的肠道负担,此外,宝宝患病服药时,除非医生交代可以,否则家长不可擅自将药物混到奶粉中给宝宝服用。
给宝宝冲奶粉泡泡很多怎么办
一、伤不起?10奶粉9起泡
有些麻麻可能会觉得很郁闷,为啥我明明买的是高端大气上档次的主流好口碑进口奶粉,冲的时候还是会有起泡现象呢?莫非买的不是正品?
NONONO!其实,奶粉有起泡,是一种比较正常的现象。至于起泡的原因,主要有:
1、由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。
2、奶粉中必不可缺的VIP营养成分——蛋白质,这家伙有个特点,它活性越强,就越容易产生泡泡。这跟现实中性格外向的人与周围的人互动更多的道理差不多。
3、奶粉冲调时,如果水的温度太高,盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则,搅拌或摇晃的力度太大、方向不对,以及奶嘴孔过大等原因,也会使奶粉产生气泡。
二、奶粉不起泡?反而可能有问题
由上述原因分析可知,冲奶粉时产生气泡,原因是多方面的。
第1条是自然原因,如果不采取非常措施,这个起泡是无可避免的。这里指的“非常措施”,是比起泡本身更让人担忧的抑泡剂(或消泡剂)。只要添加了消泡剂,妈妈就再也不用担心宝宝喝到奶粉泡泡了!但是!!消泡剂毕竟是一种化学物质,虽说现在有食品级别的消泡剂,但这毕竟不是小孩吃的,所以现在许多国家对于婴儿奶粉添加消泡剂是明令禁止的。
所以,10个奶粉9个起泡,如果剩下那个完全没有泡,可不见得是好事儿——也许是添加了消泡剂哦。
三、脂肪抑制发泡?不太指望得上
前面说到起泡的原因,第2条则跟奶粉本身有关。蛋白质是营养成份,活性越高,泡泡越多;其乳清蛋白能使宝宝体格强壮,它哪哪都好就有一毛病:冲调时易产生泡沫。我们平时在搅鸡蛋的时候,也会搅出许多泡泡来,这也是因为富含乳清蛋白的关系。
你可能会问,奶粉里不是还有脂肪吗?脂肪不是能抑制发泡吗?哎,你又得失望了。因为奶粉里虽然会有脂肪,但是在生产过程中,脂肪会被均质化,在经过均质化之后的脂肪球已经小于1微米,被周围的蛋白质覆盖后,抑制发泡的功能会大大降低。所以,其实也不大能指望得上。
四、别冤枉奶粉!泡泡过多,赖你!
别误会,小编讲了这么多,不是想为泡泡洗白白。奶粉中如果含有大量气泡,宝宝喝了以后确实不好。虽然由于自然原因和奶粉成分的原因,泡泡不可避免地会被产生,但其实这些原因产生的泡泡其实并不多。你可千万别干出一杯奶粉冲出半杯泡泡还洋洋得意以为是蛋白质很丰富的蠢事儿啊!
我们前面讲到的第3方面的起泡原因,这些在操作过程中或是选错了哺喂工具而产生的泡泡,是完全不应该产生的——事实上,也是可以避免产生的。
冲奶粉时起泡是什么原因 冲奶粉时起泡的原因
1、奶粉中含有丰富的蛋白质,如新鲜的鸡蛋搅拌也会产生泡泡,奶粉中蛋白质活性越强越容易产生泡泡。
2、奶粉中含有无机盐类物质和酸根离子,搅拌后也容易产生泡泡。
3、奶粉冲调时,如果水的温度太高,盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则,搅拌或摇晃的力度太大、方向不对,以及奶嘴孔过大等,也会产生气泡。