山药红薯能一起吃吗 山药煮多久能熟透
山药红薯能一起吃吗 山药煮多久能熟透
视情况而定。
山药中含有较多的淀粉,相对与其它食材来说是比较难被煮熟的,其具体煮熟时间需要根据山药的大小、厚薄来决定。
如果是山药片的话,那么一般来说只需要煮3-5分钟左右就可以了,如果是山药块的话,那么一般来说需要煮8-10分钟左右,如果是山药段的话,那么一般来说至少需要煮15分钟左右才能被煮熟。
红枣玉竹鸡汤有么功效 红枣可以和什么一起煲汤
材料
瘦肉400克、甘草适量、小麦适量、红枣适量、盐适量。
做法
1.瘦肉洗净,切件,汆去血水;甘草、小麦、红枣均洗净备用。
2.将瘦肉、甘草、小麦、红枣放入锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火炖2小时,调入盐即可食用。
材料
桂圆、山药、红枣、冰糖。
桂圆红枣汤的做法
1、山药削皮洗净,切小块;红枣洗净。
2、锅中加1000毫升水煮开,加入山药煮沸,再下红枣。
3、等山药煮透以后,红枣变得松软,把桂圆去掉皮放入,然后等桂圆有了香味以后熄火,可酌加冰糖提味。
鱼胶煲汤怎么做 红枣山药炖鱼胶
这个季节多吃山药能健脾养胃、助消化,还有滋补润肺、止咳减肥的作用。另外多吃山药还能减少对空气中有害粉尘的吸收,是食补的佳品!
材料:鱼胶15g,山药、红枣适量
做法:鱼胶泡发,山药去皮切块,所有材料一起放入炖盅炖2~3小时即可。
山药不能和什么同吃 山药一般蒸多久能熟
一般蒸15—20分钟能熟。
蒸山药和蒸红薯差不多,它们的大小也相似,需要的时间长短,主要是根据食用量、锅具、火力大小有关,但正常情况下,放3—5小段大小合适的山药,用家用不锈钢蒸锅大火蒸,一般20分钟左右即可熟透,如不大确定的,可用筷子戳一下山药表面,能轻松戳进去的就是熟透了的。
山药和红薯哪个减肥 山药红薯怎么吃
材料:大米、山药、红薯、红枣、盐。
步骤:
1、将山药、红薯去皮洗净,切成丁。
2、大米洗净侵泡10分钟放入电饭煲。
3、然后将红枣去核,山药、红薯放入电饭煲。
4、加适量水,按健煮粥。
5、最后根据个人喜好加入适量盐调味即可。
山药红枣小米粥的做法
熬制山药红枣小米粥需准备的食材有:红枣6枚,100克山药(最好是铁棍山药),200克小米
做法:
1、红枣洗净浸泡备用;山药去毛带皮切成块;小米提前浸泡半小时。
2、先将红枣6枚下锅,待水开后,山药和小米同时下锅熬煮
3、待小米煮到烂熟便可食用,可根据自己的口味加入一点冰糖或者白糖。
小提示:红枣浸泡一是可以洗的更干净,二是更容易煮透。如果你不喜欢被煮的软软烂烂的红枣,就晚些时候加入红枣。还可以将红枣先煮软,然后去核做成枣泥,再放入到粥中。小米粥不宜太稀薄,淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。煮粥时大火烧开,然后再转小火,小火煮可以保证将粥煮稠而且不糊锅。
山药红枣小米粥的作用
山药红枣小米粥营养价值丰富,食用不仅能补充人体所需的营养元素,还能达到一定的食疗效果。山药红枣小米粥的作用有哪些呢?吃货朋友们一起来详细了解一下吧!
山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力。让你整个人看起来显得年轻,使你的胃口更好,食用山药能达到健身强体、延缓衰老的效果。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。因此,食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”,这层米油的营养价值高,北方人称之“代参汤”。因为小米热量低,但是营养极为丰富,甚至可以代替参汤。
山药红枣小米粥的热量
山药红枣小米粥吃了会胖吗?大家大可放心,山药红枣小米粥的热量很低,主要是因为山药和小米都是高营养、低热量的食品。新鲜山药去皮后,握在手里粘滋滋的,那是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用。这种粘液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。山药还含有足够的纤维,食用后易产生饱胀感,是一种天然的纤体美食。山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。
小米除了养胃外,还非常适合作为减肥人士的主食食用。红枣则能改善人体消化功能,增强体质,改善皮肤的滋润感和色泽。所以对于爱美的女士来说,山药红枣小米粥是一种是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。担心会发胖的朋友大可放心地食用山药红枣小米粥,不用担心满足味蕾后有发胖的后顾之忧。
山药红枣小米粥的宜忌人群
山药红枣小米粥是一种功能多多的药膳粥,所以也有一定的食用禁忌。大家要根据自己的体质来选择食用,不合适的就不宜多吃了,因为有些营养食品并非对人人都同样有益。山药红枣小米粥的宜忌人群分别有哪些呢?
适宜人群:
1、慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症都可以适量食用山药红枣小米粥。
2、高血压、高血糖的人士,中老年人都可以适量多吃山药红枣小米粥,达到理想的食疗效果。
3、脾胃虚,肝脏不好的人也可适量多吃,山药红枣小米粥能有效益肾、补气。
4、需要防治骨质疏松和贫血的人士也可以适量多吃山药红枣小米粥。
5、爱美女士、工作压力大的上班族可多吃以达到降压、改善睡眠,美容养颜的效果。
禁忌人群:
1、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃山药红枣小米粥,否则会造成月经量过多。
2、糖尿病患者不可多食。山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。另外,红枣糖分也相对较高,因此,患有糖尿病的人不宜多吃山药红枣小米粥。
3、便秘者少吃山药红枣小米粥。山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用。
山药豆发芽了煮熟了还能吃吗 山药豆煮多久能熟
跟山药豆的大小有关。
山药豆蒸熟的时间一般与山药豆的大小有关,如果是较小的山药豆的话,一般蒸二十分钟左右就能熟了,而对于较大的山药豆,时间控制在三十分钟左右就差不多了,时间过短容易出现生心的情况,而煮的时间过长的话容易使山药豆的质地太过绵密。
要判断山药豆是否熟了,可以用筷子扎一下,如果没有硬心,而且感到比较绵软了一般就已经熟了。
最适合宝宝春季喝的15款粥
1.胡萝卜山药粥:健脾助消化
原料:胡萝卜250克,山药250克粳米50克。
做法:将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥。
2.红枣红薯大米粥:滋阴润燥
原料:红薯2根,红枣3颗,大米100克
做法:大米加少许水浸泡30分钟;红薯去皮切小块;将米和红薯倒入锅中,加开水,煮沸后加入红枣,至红薯熟透,粥粘稠即可。
紫薯的吃法做法大全
紫薯的吃法(做法)大全
紫薯山药糕的做法
材料:、紫薯1斤、山药1根、红糖2大勺、蜂蜜2大勺、牛奶50ml、鱼胶粉1大勺。
做法:
1、紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先放山药。
2、捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。紫薯里拌入红糖,山药拌入蜂蜜和牛奶。
3、原来煮紫薯山药的水(只留了50ml)左右,化开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中,这是山药泥会变成淡紫色。
4、紫薯泥先入模刮平,再倒入山药泥,进冷藏。
紫薯糯米饼的做法
材料:紫薯300克、糯米粉200克、白糖、调和油适量。
做法:
1、将紫薯洗净,放蒸锅蒸至熟透,取出冷凉去皮后放入保鲜袋内,用擀面杖碾压成泥,然后放入海碗中,加入糯米粉和适量白糖,用手揉搓均匀,分做成小饼状。
2、坐平底锅放少量油,油热后放入面饼,中火煎烤至熟即可。
紫薯粥的做法
材料:紫薯、米。
做法:
1、先将紫薯去皮,然后切成小方块状,这样比较容易煮熟。
2、米洗干净,用水浸泡半个小时以上。
3、将切好的紫薯和泡好的米放入砂锅中,再加入足量的水,煮开后再转小火。
4、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,因为砂锅煮粥容易沉底或焦掉。
烤紫薯球的做法
材料:紫薯、面粉、奶油、甜炼乳、白芝麻仁。
做法:
1、先将紫薯洗干净,去皮,切成块状,然后放入锅中煮熟。
2、将煮熟的紫薯压成紫薯泥。
3、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳一起搅拌均匀。
4、揉成紫薯球的形状,表面沾白芝麻仁,放烤盘中,烤箱180°烤20分钟就可以了。
哪些人不能吃紫薯、紫薯的注意事项
1、哪些人不能吃紫薯
湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
2、紫薯的适用人群
一般人群均可食用。
3、紫薯的食用禁忌
发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。紫薯必须煮熟后食用,不宜生吃,亦不宜多吃。紫薯不易炸成汁,因为这样会使紫薯中的淀粉未经过加热而糊化,而是人体难以消化和吸收。
紫薯不能那个和碱性食物一起吃,因为这样会破坏花青素,而且吃多了会消化不良。
经常吃山药好处多多
概 述人们多吃山药是有很多好处的,山药是很容易消化吸收的,而且还能降血糖、助消化。所以人们要经常是山药。下面和大家分享下吃山药的具体好处。
步骤/方法:1山药不是人们经常说的红薯,山药又称为麻山药,吃山药后不能吃油菜、香蕉、柿子等,不然容易出现腹痛、呕吐等症状的。
2山药有延年益寿的功效,许多老年人可以经常吃,而且山药需要煮熟或是烧熟吃才可以,不然会容易引起腹泻的。
3山药有止咳益肺的作用,如果人们咳嗽,可以适当的吃一些山药。因为山药含有皂甙、黏液质,所以山药有止咳益肺的作用。
注意事项:山药是好东西,但是人们也要适量吃才行,而且山药还可以和其他的饮食搭配食用,有更好的效果。山药可以和蜂蜜、杏仁、芝麻等。
紫薯的吃法
紫薯山药糕的做法
材料:、紫薯1斤、山药1根、红糖2大勺、蜂蜜2大勺、牛奶50ml、鱼胶粉1大勺。
做法:
1、紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先放山药。
2、捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。紫薯里拌入红糖,山药拌入蜂蜜和牛奶。
3、原来煮紫薯山药的水(只留了50ml)左右,化开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中,这是山药泥会变成淡紫色。
4、紫薯泥先入模刮平,再倒入山药泥,进冷藏。
紫薯糯米饼的做法
材料:紫薯300克、糯米粉200克、白糖、调和油适量。
做法:
1、将紫薯洗净,放蒸锅蒸至熟透,取出冷凉去皮后放入保鲜袋内,用擀面杖碾压成泥,然后放入海碗中,加入糯米粉和适量白糖,用手揉搓均匀,分做成小饼状。
2、坐平底锅放少量油,油热后放入面饼,中火煎烤至熟即可。
紫薯粥的做法
材料:紫薯、米。
做法:
1、先将紫薯去皮,然后切成小方块状,这样比较容易煮熟。
2、米洗干净,用水浸泡半个小时以上。
3、将切好的紫薯和泡好的米放入砂锅中,再加入足量的水,煮开后再转小火。
4、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,因为砂锅煮粥容易沉底或焦掉。
烤紫薯球的做法
材料:紫薯、面粉、奶油、甜炼乳、白芝麻仁。
做法:
1、先将紫薯洗干净,去皮,切成块状,然后放入锅中煮熟。
2、将煮熟的紫薯压成紫薯泥。
3、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳一起搅拌均匀。
4、揉成紫薯球的形状,表面沾白芝麻仁,放烤盘中,烤箱180°烤20分钟就可以了。