大腊肠的营养价值有哪些
大腊肠的营养价值有哪些
腊肠毕竟是肉做的,有蛋白质。但又含有很高的脂肪,并且是腌制食品,亚硝酸盐含量较高。还是提倡吃新鲜食物的。不过适量吃些的话也没什么问题,就像我们吃咸菜、泡菜、火腿肠似的。最好不要总吃。
为了让腊肠保质期更长 一般都会添加适量的防腐剂 ,还是少吃。
红果肠营养成分
红果肠营养成分:这里为红果肠中100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
相关食物:茶肠 大腊肠 大肉肠 蛋清肠 儿童肠 风干肠 广东香肠 红果肠 火腿肠 腊肠 松江肠 蒜肠 香肠 香肠(罐头) 小红肠 小泥肠 午餐肠
食物分类:谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类 蛋类 鱼虾蟹贝 婴幼儿类 小吃甜饼 速食 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 调味品类 药食类
食物营养成分排行:热量 硫胺素 钙 蛋白质 核黄素 镁 脂肪 烟酸 铁 碳水化合物 维生素C 锰 膳食纤维 维生素E 锌 维生素A 胆固醇 铜 胡罗卜素 钾 磷 视黄醇 钠 硒
腊肠的营养价值有哪些
适宜人群
一般人群均可食用。特别是不爱吃饭的人群。
禁忌人群
【儿童、孕妇、老年人、高血脂症】者少食或不食;【肝肾功能不全】者不适合食用。
香肠的营养价值
蛋白质 24.1 克
脂肪 40.7 克
碳水化合物 11.2 克
烟酸 4.4 毫克
维生素E 1.05 毫克
胆固醇 82 毫克
钙 14 毫克
磷 198 毫克
钾 453 毫克
钠 2309.2 毫克
镁 52 毫克
铁 5.8 毫克
锌 7.61 毫克
硒 8.77 毫克
素腊肠的营养价值有哪些
日常生活中我们总是有很多食物能供我们选择,但是每种食物的营养价值和功效都是不一样的,那么吃素腊肠会上火吗?下面一起看一下吧,
素腊肠的营养价值
1.预防心脑血管疾病 中含有大量营养元素,可以预防心脑血管疾病。 2.降低胆固醇中含有卵磷脂可以降低胆固醇,防止血管硬化。 3.预防骨质疏松 中含有大量钙物质,能够有效的预防由于缺乏钙而引起的骨质疏松。
吃素腊肠上火吗
上火。
饮食虽然是生活中最基本的事情,但是一定要调整好才能保证身体健康,了解了吃素腊肠会上火吗的介绍,这样平时就能搭配好饮食。
大肠的营养价值 营养价值
大肠有一定的营养价值,它含有大量的脂肪与蛋白质,还有一些微量元素。其性寒,味甘;有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。
1、大肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分,人们食用大肠能满足身体对不同营养的需要,能促进身体代谢,提高各器官功能。
2、大肠还具有一定的药用功效,从中医的角度上看性寒味甘,可以去下焦风热,也能润肠止燥,更能清理人体肠道中的一些病菌,能起不错的止痢作用,平时在中医中它也可以用于人类痔疮和大便带血等症的治疗,治疗功效十分明显。
猪粉肠的功效与作用 滋阴补阴
猪粉肠营养价值较高,食用之后还能起到清热解毒祛火、散血活血、补气血养血、调理脾胃、补阴滋阴、解暑消暑、健脾开胃助消化等作用。
羊大肠的营养价值
羊大肠含有不少的营养成分,主要含有丰富的蛋白质,脂类成分,胆固醇,少量的核黄素,烟酸,以及维生素A,维生素E等微量元素,当中含有不少的矿物质元素,例如,钙、锌、锰、磷、钾、钠等,营养较为丰富。
腊鸭的营养价值
1、鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多;
2、鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中;
3、含有较多的B族维生素和维生素E,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症;
4、钾含量较高
猪大肠的营养价值
猪大肠知识介绍:
猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。
猪大肠营养分析:
每100克所含营养元素:
热量196 (千卡)硫胺素0.06 (毫克)钙10 (毫克)蛋白质6.9 (克)核黄素0.11 (毫克)镁8 (毫克)脂肪18.7 (克)烟酸1.9 (毫克)铁1 (毫克)碳水化合物0 (克)维生素C0 (毫克)锰0.07 (毫克)膳食纤维0 (克)维生素E0.5 (毫克)锌0.98 (毫克)维生素A7 (微克)胆固醇137 (毫克)铜0.06 (毫克)胡罗卜素0.8 (微克)钾44 (毫克)磷56 (毫克)视黄醇当量73.6 (微克)钠116.3 (毫克)硒16.95 (微克)。
猪大肠食疗作用:
猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。