新鲜艾叶能当菜吃吗 艾叶煎蛋

新鲜艾叶能当菜吃吗 艾叶煎蛋

材料：新鲜艾叶、鸡蛋、盐、麻油、胡椒粉。

做法：

1、把新鲜艾草取叶浸泡清洗干净后，开水烫软切碎。

2、然后鸡蛋打散放入艾叶中，加盐，麻油和少许胡椒粉搅拌均匀。

3、之后开火热锅将其煎成蛋饼即可。

艾叶煮水孕妇可以喝吗 艾叶煮水孕妇怎么喝好

1、艾叶用量：新鲜艾叶或干艾叶3—9g即可，喝汤水100—200毫升每日即可。

2、对症喝：孕妇在胎动多、孕早期腰痛、有流产迹象时可适量饮用，无症状时不要喝。

3、艾叶煮水做法

（1）艾叶糖水

功效：安胎、止血

食材：艾叶20g、白糖适量。

做法：先把艾叶洗干净，如果艾叶是药店买的话就要放在锅里用水泡泡，这时就可以把艾叶放进锅里，再放80%的水，不用太满，刚刚好可以让艾叶浸泡在里面就可以了，然后开大火先煮沸，煮沸后就可以关小火再煮半个小时，最后再加少许糖喝就可以了。

（2）艾叶红糖姜水

功效：艾叶暖宫止痛，红糖补血，姜驱寒。

食材：艾叶20克、姜适量、红糖25克

做法：将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；红糖、姜片放入艾叶药液中，烧沸，再用文火煮8分钟即成。

（3）艾叶鸡蛋水

功效：安胎、驱宫寒。

食材：艾叶20克、鸡蛋3个、适量盐、适量的调和油。

做法：洗净艾叶，切碎。然后在碗里打入3个鸡蛋，打散，加入适量盐。锅中放入适量油，将艾叶与鸡蛋稍微拌炒，然后加入适量清水烧沸，炖煮3—5分钟后，滤去渣留汁或直接吃艾叶鸡蛋汤。

新鲜艾叶的吃法和功效

虽说艾叶属于一种中药材，但艾叶幼嫩的时候是可以当菜吃的，具有较高的药用价值以及食用价值，具体做法如下：

1、先将艾叶切碎。

2、然后放适量面粉，用水、盐揉成面团.

3、之后将其做成大小适中的艾叶菜团。

4、最后入锅中蒸熟即可。

小贴士：这种做法可以通气血，祛寒湿，止血，安胎。

1、先将适量的新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净，混匀剁碎。

2、然后加入适量食盐、调料拌匀，做成馅料。

3、之后用白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用。

小贴士：艾叶饺子具有一定散寒止痛、健脾益气的功效。

1、先将艾叶、大枣、鸡蛋洗净。

2、然后将其一同放入砂锅。

3、之后加适量清水煮沸。

4、煮沸后鸡蛋煮熟后去蛋壳，再入锅煮5-10分钟。

5、最后调入红糖，略煮溶解，去药材渣取汁和蛋，饮汤食蛋。

小贴士：艾叶煮蛋具有一定温经散寒、益气养血、安胎养神的功效。

艾草可以治月经不调吗

产后坐月子，用艾叶洗澡。产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡。具体做法是：取新鲜艾叶30~50克，在澡盆中用沸水冲泡5~10分钟;取出艾叶，加水调至适宜水温即可沐浴。这样做可以理气血、逐寒湿、止血、助睡眠、温经调经。但哺乳期的女性一般不建议频繁用此方法。

月经不调，艾叶煮鸡蛋。艾叶具有温经止血的功能，适用于虚寒性出血及腹痛，对女性虚寒引起的月经不调、腹痛、崩漏有一定疗效。煮鸡蛋时，在水里加少许艾叶，能帮助调经。

黑眼圈，艾叶泡脚。肝肾阴虚是导致黑眼圈的主要原因。滋阴补肾、清降虚火是除黑眼圈的好方法，可用艾叶水泡脚。具体做法是：取新鲜艾叶一小把，煮水后泡脚;或用艾叶做成的清艾条取1/4，撕碎后放入泡脚桶里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后，再放置为温水泡脚，直到全身微微出汗。一般连泡数次，约2～3天后即可见效。用此法期间要多喝温开水，少吃寒凉食物，注意休息。如果在用艾叶水泡脚的同时，喝一杯生姜红枣水，效果会更好。

此外，艾灸等方法也能调理气血，但应在医生的指导下使用。孕妇等特殊人群使用艾叶前，应咨询医生。

新鲜艾叶能当菜吃吗 艾叶菜团

材料：新鲜艾叶、糯米粉、黏米粉、冰糖。

做法：

1、将新鲜艾叶洗净，焯水切碎备用。

2、然后把糯米粉，粘米粉倒入盆里放入艾叶。

3、把剩余的艾草水放入糖，融水。

4、之后再把融化的糖水放入糯米分中，揉成面团。

5、最后揉成饼下锅蒸20分钟至熟即可。

艾叶泡水喝可以去湿气吗 艾叶泡水是用干艾叶还是新鲜艾叶

都可以。

艾叶泡水时使用干艾叶或者新鲜艾叶都是可以的，两者都能起到同样的功效与作用。只是新鲜艾叶没有经过任何加工处理，其中的营养成分会保留的更加完整，用来泡水功效会更强，但同时新鲜艾叶由于水分含量比较多，所以并不是很好保存，因此市面上大多都为干艾叶。所以泡艾叶的时候使用新鲜艾叶还是干艾叶建议根据自己需求以及方便程度来定。

艾叶泡脚去湿气吗 艾叶泡脚放多少合适

适量即可。

艾叶在内服一般是3-9克，在外用的用量上没有严格规定，可以根据水量，适量使用即可，但需要注意的是，干艾叶和新鲜艾叶的使用量会有所区别。

由于干艾叶经过脱水，而新鲜艾叶中含有大量的水分，在相同的重量下，干艾叶所含的药理功效要大于新鲜艾叶，因此在泡脚时，干艾叶的用量要小一些，而新鲜艾叶的用量要大一些。

煮艾叶水要煮多长时间 煮艾叶要放小苏打吗

根据情况看。

一般来说艾叶分为新鲜艾叶和干艾叶，而新鲜艾叶更多用于食用，干艾叶更多用于入药，由于新鲜艾叶中含有一定的苦味，要是直接食用，口感会较差一些，使用小苏打可以去除艾叶苦涩的味道，提升艾叶的口感。

但对于干艾叶来说，更多用于入药，使用小苏打将苦味去除的同时，也会导致艾叶中的多种物质流失，使艾叶的功效大大降低，因此煮艾叶要不要放小苏打需要根据具体情况看。