生板栗如何保存 板栗泡水要泡多久

生板栗如何保存 板栗泡水要泡多久

建议泡6-8个小时即可，要注意浸泡时间不宜过长。

干板栗的浸泡时间与其变硬的程度有一定的关系，一般情况下浸泡6-8小时左右板栗基本可以回软，具体可以通过板栗的状态来判断，如果板栗捏起来没有之前那么硬，手感富有弹性的时候就已经浸泡好了。

生板栗干了变硬怎么办 生板栗如何保存

生板栗在购买以后，可以直接用冰箱的冷藏室进行保存。建议先把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉，得到板栗果肉，装在可以密封的保鲜袋中，把口封好，然后放入到冰箱的冷藏室即可。

新鲜的生板栗还可以放在冷冻室中进行保存，先把新鲜板栗的外壳去掉，得到里面的果肉，用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室，这样可以让生板栗保存几个月不变质，而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜。

如果想多保存一些生板栗，可以准备一个大点的缸，在里面撒上黄沙，然后放一层新鲜板栗，再放一层黄沙，再放一层板栗，如此反复，最上层要用黄沙覆盖，平时可以经常向黄沙喷水，这样就能让里面的生板栗保持新鲜。

鲜板栗怎么保存不会坏还新鲜

生板栗禁潮湿、气温高，所以只要将生板栗放到阴凉通风处保存即可，一般能存15~30天左右的时间。

冰箱冷藏室温度较低，能很好的保存板栗保持新鲜，放进冰箱的时候剥壳或不剥壳都是可以的，这样能保存维持板栗的新鲜。

风干也就是放板栗放到自然环境下风干，风干后的板栗含有水分较少，不容易发生变质，并且吃起来还会更甜，因为含有的糖分不变，但是水分较少了。

板栗去皮后怎么保存

剥好以后的生板栗可以装入到保鲜袋中，密封好以后直接存入到冰箱的冷藏室，能让剥好后的生板栗保存10~15天，甚至更长时间不变质，而且取出食用时依然保持它鲜嫩的口感。

装入的保鲜盒密封冷冻，这样保存的生板栗能保持新鲜，而且保质期会特别长。

把它放到蒸锅中蒸熟以后再保存，取出食用时直接化开就可以，这样能最大限度保留板栗的原有口感。

板栗怎么不会坏 密封保存

密封保存是生板栗最正确的保存方法，在需要保存时，可以准备适量的保鲜袋，把准备好的新鲜生板栗直接装入到保鲜袋中，把口封好放到阳光直射不到的地方，这样就能让生板栗保存较长时间，而且不会发生变质，但当外界温度超过20度时，板栗的保质期就会变短，要及时食用。

生板栗怎么储存才能保鲜

冰箱降温保存

生活中自己买回家的生板栗，如果不能及时将其吃完，那么可以将板栗表面的杂质擦干净，记住要用水浸泡，这样会导致生板栗容易变质，擦干净脏东西后，将其置于保鲜袋或者保鲜膜中，然后密封好，置于冰箱冷藏是保存即可，在冷藏室的保存条件下，可以保存一个月左右。

小贴士

生板栗也可以置于冷冻室保存，但保存之前建议剥壳，这样可以防止板栗中的水分导致生板栗口感变差。

干燥通风保存

板栗作为一种坚果，有板栗壳的保护，保质期是比较长的，因此可以将其晒干后，置于加重干燥通风的地方进行保存，这样可以很好的帮助延长板栗的保质期，能保存大约4-5个月左右的时间。

木屑混合保存

生板栗保存最重要的一点是要做好防潮工作，因为板栗一旦受潮，就会滋生大量的细菌以及微生物，从而导致其出现腐烂变质的情况，具体做法就是将木屑和生板栗混合放入干燥的盒子中，弄好后上面在铺上一层木屑，不需要密封保存，直接置于干燥通风处即可，能将生板栗保存至少2个月左右的时间。

坛罐保存

生板栗还可以将其置于坛罐中进行保存，保存的方法主要是，先将生板栗处理干净晾干水分，然后将准备好的干净坛罐拿出，先往其中放一些稻草，这样能保持坛罐底部干燥，从而防止生板栗变质，放好后将板栗放进去，记住量不宜过多，能保存较长的时间，但要注意这种方法只能保存少量的板栗。

板栗泡酒用生的还是熟的

板栗泡酒最好是用生的。

生板栗中含有淀粉、糖类、脂肪、维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养元素，而熟板栗泡酒虽然可以提高酒香味，但是熟板栗的营养价值低于生板栗，所以说最好还是用生板栗泡酒比较好。

生板栗怎么储存才能保鲜 木屑混合保存

生板栗保存最重要的一点是要做好防潮工作，因为板栗一旦受潮，就会滋生大量的细菌以及微生物，从而导致其出现腐烂变质的情况，具体做法就是将木屑和生板栗混合放入干燥的盒子中，弄好后上面在铺上一层木屑，不需要密封保存，直接置于干燥通风处即可，能将生板栗保存至少2个月左右的时间。

板栗干了如何恢复 剥好的生板栗如何保存

剥好以后的生板栗可以装入到保鲜袋中，密封好以后直接存入到冰箱的冷藏室，能让剥好后的生板栗保存10~15天，甚至更长时间不变质，而且取出食用时依然保持它鲜嫩的口感。

剥好的生板栗还可以装入到透气的纱布袋中，悬挂在阴凉通风的环境中保存，这样虽然会让生板栗中的水分流失，但不会让它营养出现大量流失，在保存过程中可以随时取出食用，而且能让他保存较长时间，只是这种生板栗在吃的时候需要提前用水浸泡。

剥好以后的生板栗还可以放在低温环境中冷冻，保存最好的方法就是把它装入的保鲜盒中，密封后直接存入冰箱的冷冻室，不再想吃生板栗时取出把它化开就可以按自己的需要去烹调，这样保存的生板栗能保持新鲜，而且保质期会特别长。

剥好以后的生板栗还可以入锅加清水煮熟，也可以把它放到蒸锅中蒸熟以后再保存。不过蒸熟或煮熟以后的板栗在取出后要降温，然后装入的保鲜袋中也要放入冰箱的冷冻室，取出食用时直接化开就可以，这样能最大限度保留板栗的原有口感。