减肥族一定可以吃的五类肉
减肥族一定可以吃的五类肉
兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同, 其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
中餐吃什么营养又减肥
中餐向来以又油又腻的形象深入人心,纵使色香味俱全,也会令减肥者却步。可是为了减肥一直吃西餐总是觉得胃口不适,下面告诉你一些关键的技巧,这样就会使你既可以吃倒美味的中餐,又不会使减肥赴之流水。
◆严格控制夹菜量,即使是人间难得的美食也决不过量。
◆用油少的蒸、煮、凉拌、烤、炖的烹调方式,请优先选择。
◆忍不住夹了一块炸得金黄的肉片,请务必去皮后食用。
◆别被勾芡、糖醋的美丽外表骗了,里头包的都是沉甸甸的油!
◆各路来历不明的碎肉制品绝对不能吃,天晓得里边有几百种不同的热量。
◆多吃青菜有助于消化,若能在用前过过茶水,去除油腻就更好了。
◆浓汤和清汤,聪明的减肥族绝对选清汤,并捞起上层浮油。
◆炒饭、炒面类吸油量大,且蔬菜种类少,少吃为好。
上班族怎么吃菜营养
1、上班族吃鸡蛋炒双菇
原料:鸡蛋、海鲜菇、姬菇、红萝卜、小葱、盐、胡椒粉。
制作:
1.1、鸡蛋放入碗中加适量盐打散。烧热锅,加入适量的油,将蛋液放入;
1.2、待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出。锅中再放入少许油,加入红萝卜块翻炒;
1.3、微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒;双菇炒出水分后煮上一两分钟,加入盐,胡椒粉调味。
1.4、加入鸡蛋,翻炒几下;出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火。
2、上班族吃肉饼蒸蛋
主料:饺子馅200g、鸡蛋3个辅料:葱1段、蒸鱼豉油1/2汤匙、香油2茶匙。
做法:
2.1、饺子馅平铺在盘子里,用筷子戳均匀的洞。用勺子在肉馅上摁三个小坑,方便蛋黄固定不乱跑。
2.2、磕入鸡蛋。用保鲜膜包好,用牙签插几个洞。水开上锅中火蒸10-15分钟。
2.3、出锅后浇蒸鱼豉油和香油,葱花点缀即可。
3、上班族吃西红柿烧茄子
材料:茄子、西红柿、姜1块、蒜2瓣、花椒1小把、生抽3克、老抽3克、水淀粉适量、橄榄油10克、大葱半根、白糖3克。
做法:
3.1、西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分。锅内做油,油稍微多点,茄子比较吃油,炒熟了油又都出来了,油热放入花椒粒。
3.2、待到花椒出香味,捞出。放入茄子,煸炒这个过程会比较长,慢慢煸炒至茄子变软,这个不能着急,也就是得把茄子里的水分煸炒出去。
3.3、煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用。锅内放点油,不用太多,放入葱花,煸炒出香味。
3.4、先放入西红柿煸炒断生倒入生抽,老抽和白糖,再倒入茄子继续煸炒;直至西红柿的汤包裹住茄子,放入蒜末最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。
功效:祛斑、抗衰老、软化血管、消食、防癌、降压、养血。
饭前吃水果可防止肥胖
饭前吃降低食欲
研究表明,如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。
另外,餐前进食水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
而饭后吃水果难以达到减肥的效果。因为饭后吃水果,就等于吃多余的糖,这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里,还可能增肥。
选含糖量少的吃
据研究,菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高,减肥族应避免摄取太多这类水果。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低,是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
食用量不宜过多
大多数人认为,水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,因而可以无节制地放心食用,其实这是一个误区。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多,摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤),摄入热量为680卡,约相当于三碗米饭。
只要方法得当,水果减肥会有很大的效果。但是,不能以水果代替主食甚至正餐。因为水果毕竟营养成分不全,如果长期用水果代替正餐,也会影响健康。
减肥抓住饮食6点多吃也能瘦
少碰高脂肪的食物
油炸类的食物是减肥族绝对要避免的,尤其是油炸的肉片,热量更是高得吓人,另外,在吃肉类时,最好是将充满脂肪的外皮和肥油部分去除掉,这样一个小动作,就可以帮你少掉不少的脂肪量,而喝汤时,捞掉浮在表面上的油,也是减少油脂的小技巧。
吃前用水去油
在外面的餐厅和小吃馆,为了食物的美味,在烹煮时通常会加入大量的调味料和动物性油脂,所以外食的餐点大多都过于油腻,这时你可以准备一碗水,将油腻的食物过水去油,虽然这样做菜肴会失去口感,但为了你的身材,只好牺牲美味了。
汤面比炒面热量少
当个外食族一定有不少的机会到面店光顾,但你知道吃汤面会比炒面、乾面来得好吗这是因为乾面和炒面的油量比汤面来得多,热量也就高过于汤面了,所以下次当你想吃面时,改吃汤面吧!
食物挑着吃
大口吃鱼、大口吃肉,想减肥这些几乎都是禁忌,其实只要挑对食物来吃,不一定会变胖。像是藜麦、燕麦、扁豆这些全焚类食物,就比白饭更好,因含的纤维量多,吃了比较有饱足感。
减肥吃水果也要技巧
要减肥挑水果也有诀窍。水果类要挑色比较深,像是石榴、蓝莓、浆果类,花青素、类胡萝卜素含量比较高,可以帮助代谢,其中苹果更是好处多多。
不要吃红肉
鱼肉蛋奶类,营养师建议不要吃红肉,多吃蛋白质高、脂肪低的鸡、鱼肉,其实不会胖。卫生署国人饮食指南营养学界建议要全面翻新。
因现代人活动量变少,所以饭量不用这多,从以前的三到六碗降到两碗半就够,油脂也减量,但是水果建议增加到三份、蔬菜增加到四份,多吃青菜水果就没错。
上班族减肥9招帮助上班族们减肥
你需要:保证充足的睡眠
足够的睡眠是保证第二天精神充足的前提,睡眠不好对身体健康有很大的危害,尤其是上班族们,所以上班族们一定要有一个生物钟,并严格的按照生物钟来修整。
你可以:上下班途中燃烧卡路里
每天早上挤完地铁就感觉已经疲惫不堪了,这样怎么开始精彩的一天?如果你的住所离公司不远的话不如“以车代步”,当然我说的不是轿车,是可以让你双腿一直在运动的自行车。如果距离很远,那不如提早一个站下车或地铁站,然后步行到工作地点或回家,总之一定要让双腿得到足够的运动,不仅减肥,还可以塑造出 完美 腿型。
这些有趣的:手机app做你的减肥闹钟
现在很多手机的应用程序会开发出一系列的减肥程序,比如一些瘦身的菜谱,或者一些瑜伽的动作招式,还会定期设定闹钟提醒你改起身运动了!这对经常一埋头处理工作就忘了休息的你来说,可是一位很好的“电子瘦身保姆”
不要害羞:办公室健美操时间
上班族们长期坐在椅子上,对脊椎有很大的危害,所以有个办公室健美操时间显得很重要,这样就让眼睛得到了休息,也让脊椎得到了锻炼。
这个可以有:自带爱心小便当
很多office ladies中午都会出公司周围饭店就餐或者叫外卖,但事实上每天都出去吃午饭既不利于健康也不利于减肥。所以最好是每天都自带健康午餐,这既能保证低热量摄入又营养健康,也能省钱。
别忘记它:多喝水少摄入卡路里
可再利用的水杯和纯净水随处可见,纯净水当然就意味着没有热量。选择纯净水而不是那些果汁或者软饮,其实低糖饮品也不错,例如古方|巧克%茶,消脂怡神,加速脂肪的代谢,减重塑身的同时还可以滋养肌肤。
这些都是“噩梦”:抵抗储备粮诱惑
因为繁忙的工作加班等,我们总是习惯在办公室里备一些食物,然而一旦这些零食糖果进入我们的视线,事情就一发不可收拾,也许你就习惯边敲着键盘边一颗颗嚼着糖,这样不仅不利于减肥,在办公室的形象也不好哦。所以万不得已一定不要让“储备粮食”出现在视野范围内!
你必须记住:饭后拒做沙发土豆
上班族们每天上班时间得不到休息,回家后坚决不要再对着电视和电脑,吃完饭后可以和家人外出散散步,这样既促进了消化,也让身体得到了锻炼。
“心机”小秘诀:睡前运动事半功倍
晚上运动能帮助食物更快地消化,使不会脂肪囤积在体内。睡前让周身的脂肪细胞充分运动起来,进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化,所以有氧运动才能减肥,而且让你更快进入睡眠的状态!
久坐族怎么减肥最快最有效 午餐要营养也要低热量
大多数的上班族每天的午餐都是依靠快餐解决,千万不要贪图那些高热量的便当,例如:排骨便当,鸡腿便当,这些食物都是采油炸烹调方式,吃起来过油又过咸。聪明的减肥族会合理的控制午餐热量和营养摄入,正常男性一天所需的热量约为2100大卡,女性则为1700大卡,要注意尽量多吃蔬菜。饭前喝上一杯水,能够有效的帮助控制食量,达到有效的减肥效果。
上班族减肥 上班族减肥实用小方法
一天中最佳减肥时间
(1)饮食减肥最佳时间
在不同的时间里,人的代谢能力有所不同,这也就使得在不同的时间里进食,会产生不一样的减肥效果。据英国《每日邮报》近日报道,英国一家节食指导公司调查1000名减肥成功的人,了解他们吃三餐的时间。结果显示,早餐应该在上午7点之后吃,午餐在12点半到13点之间吃,晚餐在18点到18点半之间吃。最理想的三餐时间是,上午7点11分吃早餐,12点38分吃午餐,18点14分吃晚餐。
一般来说,人在早上的代谢能力比较好,这时候进食食物能够被充分消耗掉。而晚上,人的身体运动减少,消耗的热量也会变少,晚餐并不宜多吃,也不要安排得太晚。
(2)运动减肥最佳时间
运动并没有时间的限制,从防止运动伤害的角度来说,选择下午或者傍晚运动是最好的,下午运动你更不容易受伤,因为下午体温比上午高,肌肉和关节更加灵活,人的各项体力指标达到峰值,如心跳、血压调节等,人体氧摄入峰值也在傍晚,此外傍晚还是体内激素、酶等调节处在最佳状态时间,人的各种感觉如视、触、嗅觉最盛时期,故此时锻炼更利健康。因此冬天可以把运动时间安排在下午三点到六点,夏天可以安排在下午四点到晚上七八点。
4个上班族减肥实用小方法
1.爬楼梯代替坐电梯
爬楼梯动作能够锻炼腿部和臀部,能提臀瘦腿。如果你的公司所在楼层不是很高,与其花时间等电梯,不如改变路线,走走楼梯。
2.多起身走动
久坐不起是导致上班族肥胖的一个重要原因。为了避免肥胖,平时每坐下40~60分钟应该要起身走走,或是倒杯水,又或是上个洗手间。上洗手间洗手时候,一边洗手一边做踮脚的动作,能够有效瘦腿哦。
3.坐椅子的三分之二
坐下时,整个屁股都坐在椅子上,对臀部和大腿部位的压迫较多,会导致淋巴不畅通,影响血液循环。正确的坐姿应该是只坐椅子的三分之二,两腿自然摆放,不要跷二郎腿。这样可以避免办公室肥臀和大象腿。
4.工作间隙做个小运动
很多人埋怨上班没时间做运动,这是因为他们不会利用上班的零碎时间来做些小运动。上班的空隙,可以就坐在椅子上简单动作。具体动作:坐在椅子的三分之二位置,两腿拢,自然摆放,左手放在椅子后背上,右手放在左边椅子边缘上,腰部向左边扭动,保持下半身不动。这个动作对消除腰间赘肉大有好处。
上班族怎么合理安排饮食减肥方法
1.少碰高脂肪的食物
油炸类的食物是减肥族绝对要避免的,尤其是油炸的肉片,热量更是高得吓人,另外,在吃肉类时,最好是将充满脂肪的外皮和肥油部分去除掉,这样一个小动作,就可以帮你少掉不少的脂肪量,而喝汤时,捞掉浮在表面上的油,也是减少油脂的小技巧。
2.准备一碗水去油
在外面的餐厅和小吃馆,为了食物的美味,在烹煮时通常会加入大量的调味料和动物性油脂,所以外食的餐点大多都过于油腻,这时你可以准备一碗水,将油腻的食物过水去油,虽然这样做菜肴会失去口感,但为了你的身材,只好牺牲美味了。
3.汤面比炒面热量少
当个外食族一定有不少的机会到面店光顾,但你知道吃汤面会比炒面、干面来得好吗?这是因为干面和炒面的油量比汤面来得多,热量也就高过于汤面了,所以下次当你想吃面时,改吃汤面吧!
食肉族美眉的减肥食谱
●色泽鲜红或暗红: 如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。
●肉色嫩白: 如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉;
●几乎无色: 主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。
3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。
尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。
如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色-浅色-红色。减肥要学会正确吃肉 无肉不欢者,较多数都体形肥胖。
既然肥胖,则要减肥,这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖,但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用:
●兔肉: 兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;
含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
●牛肉: 牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
●鱼肉: 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
●鸡肉: 每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
●瘦猪肉: 瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
相关链接:“吃肉减肥” 据新华社北京5月20日电美国医学专家的两项研究证明,主张“低碳水化合物、高脂肪”的阿特金斯食谱确实有助于人们减肥,这种俗称“吃肉减肥”的方法得到了新的证据支持。“吃肉减肥”主要提倡吃以下3种肉类。
●鸡肉: 含丰富的维他命A。鸡肉当中含有丰富的维他命A,所以,摄取肉类时不可以偏食。维他命A可以使眼睛更明亮,让肌肤变得更健康。
●猪肉: 丰富的维他命B1。食用猪肉后可以补充体内不足的维他命B1,可以使身体有力气。但是最大的困扰是,食用过多的猪肉后,会让你更想吃东西,因此猪肉的摄取要适当。
●牛肉: 贫血族的救星。吃牛肉可以帮助贫血的女性脱离贫血的行列,牛肉当中含有丰富的维他命B2,能使头发与指甲长得更漂亮,更有光泽。
减肥期间的肉类食谱 减肥虽然是打造女性身材美丽的途径,但是一味地节食并不可取,应适当调配减肥食谱,注意补充身体所需的营养成分。
减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品,减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪,否则,瘦是瘦下来了,体质却差了。
所以,减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。 减肥时别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。
烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。 肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。
人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,别忘了我们的任务是减肥。
所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。
晚餐吃这些水果减肥快
晚上吃什么水果减肥?很多减肥的女生习惯晚上吃水果代餐来减肥,但如果选择不对水果,有可能越减越肥。今天小编就告诉你晚上吃什么样的水果减肥,并为你推荐一些美味又减肥的水果。
晚上吃什么水果减肥 低糖水果
晚上吃什么水果减肥是有讲究的。首先,应注意选择含糖量较少的水果。据研究,菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高,减肥族晚上应避免摄取太多这类水果。而像苹果、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低,是晚上搭配水果餐时的较佳选择。
晚上吃什么水果减肥 酸性水果
晚上吃水果以偏酸性的为主,如黄瓜、西红柿、柚子、桃子、苹果、梨、橘子、橙子、芦柑、猕猴桃、李子、菠萝、杏子、木瓜、柠檬、草莓、杨梅、布朗、西梅、百香果、番石榴等偏酸性水果。晚上太甜的、热量高的水果不能吃,如西瓜、香蕉、葡萄、芒果、荔枝、桂圆、枣、香瓜、哈密瓜、樱桃(可少吃)、榴莲、菠萝蜜、山竹等。
冬天减肥吃什么 菠菜
菠菜瘦身法非常受减肥族的欢迎。菠菜含有丰富的维生素C和丰富的纤维素,是饱腹又燃脂的减肥食品选择。另外,菠菜的低热量也是它有益瘦身的一个大亮点。
菠菜经过烹调后会变得软滑,与其它的菜品搭配烹饪能使营养互相补充,达到最佳的瘦身成效。但是,菠菜非常吸油,最好是选择保健的橄榄油来烹饪。
减肥可以吃肉吗 减肥吃什么肉好
对于减肥中的人群来说,可以适量食用一些牛肉,牛肉中的蛋白质、脂肪相对于猪肉较低,减肥期间食用不会对人体造成负担。
鸡肉属于白肉中的一种,很多人在减肥期间会选择食用鸡肉,因为鸡肉中的蛋白质高,但热量、脂肪以及碳水化合物含量比较低,是减肥健身的必备食物,有利于人体鸡肉的形成。