蜜凉薯怎么做 做法步骤
蜜凉薯怎么做 做法步骤
1.将凉薯扒皮、洗净、切片。
2.将切好的凉薯片摆在盘子内,撒入适量白糖,再淋上蜂蜜即可。
紫薯龟苓膏怎么做 做法步骤
1.将紫薯洗净,上锅蒸,紫薯小的蒸10分钟左右即可。
2.剥皮后碾碎,加入20克面粉。
3.揉成圆条状,切丁,下锅煮3分钟,然后凉水浸泡,捞出,比较爽口一点。
4.紫薯就是关键步骤,龟苓膏买的现成的切丁,芒果切丁,自己喜欢吃什么都可以添加,最后加入蜂蜜,凉凉的更爽口。
减肥功效超好的红薯减肥餐
红薯粥
材料:新鲜红薯250克、大米100克。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克、麦仁100克。
烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;
将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;
沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;
出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
奇异果红薯泥
材料:红薯、奇异果、牛奶、蜂蜜。
做法:
1、红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然后用勺子捣成泥状。
2、在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握。
3、在小碗里垫上保鲜膜,奇异果去皮切片放在碗里。
4、把拌匀的红薯泥倒入碗中,压实。
5、把保鲜膜提起来,倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
烤红薯
材料:红薯。
做法:
1、选一个250g左右的红薯,洗净,放在烤箱里面,烤箱温度设置到230度;
2、时间设置为50分钟,到点就可以取出。
蜜烧红薯
材料:红薯、蜂蜜。
做法:
1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。
2、红枣洗净去核,切成碎末。
3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
红薯5种吃法排毒延寿功效翻倍
材料:新鲜红薯250克、大米100克。烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
材料:新鲜红薯250克、麦仁100克。烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些,将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
材料:红薯、奇异果、牛奶、蜂蜜。做法:1、红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然后用勺子捣成泥状。2、在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握。3、在小碗里垫上保鲜膜,奇异果去皮切片放在碗里。4、把拌匀的红薯泥倒入碗中,压实。5、把保鲜膜提起来,倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
材料:红薯。做法:1、选一个250g左右的红薯,洗净,放在烤箱里面,烤箱温度设置到230度;2、时间设置为50分钟,到点就可以取出。
材料:红薯、蜂蜜。做法:1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。2、红枣洗净去核,切成碎末。3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
凉薯炒肉怎么做 做法步骤
1.将凉薯扒皮,洗净后,切片;青椒切圈。
2.将猪肉肥瘦的分开。把瘦肉部分切片以后放少许盐,生抽,料酒腌制。
3.油热之后,放入肥肉,煸出油。
4.倒入凉薯片,翻炒均匀,再加入青椒圈,放盐调味。 5.最后放入猪肉,翻炒,待肉变色以后,加入鸡精,白胡椒粉,翻炒均匀之后出锅。
燕麦快速减肥法
燕麦快速减肥法
1.燕麦咸粥
准备材料:燕麦、豆浆、油条、芝麻
做法步骤:首先,将油条切成块状,然后将豆浆和清水混合,倒入燕麦片泡软,搅拌之后放入锅中煮熟,加入少量的盐调味,放入油条快和芝麻一起即可食用。
2.紫薯燕麦粥
准备材料:紫薯、燕麦
做法步骤:将紫薯去皮,然后切成丁状,然后放入锅中加入两碗清水煮熟,然后加入适量的燕麦,滚煮一分钟左右,加入少量的食盐调味即可食用。
3.南瓜燕麦粥
准备材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞
做法步骤:将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡。接着在锅中加入清水,倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀,放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味。
4.牛奶燕麦粥
准备材料:牛奶、燕麦、鸡蛋
做法步骤:首先,再小锅中加入一杯水,然后加入燕麦煮开,再打入一个鸡蛋搅碎,然后冲入100ml新鲜的牛奶混合一起搅拌均匀食用。
蒸红薯和煮红薯哪个好吃 红薯怎么煮好吃又甜
具体步骤:
第一步:把买来的红薯用清水冲洗几遍。
第二步:红薯洗好后,准备一大碗水,往碗中倒入小苏打,然后将小苏打和水拌匀,拌匀之后先开大火,将水烧开,水开之后将红薯放入锅中,换成小火煮。热水煮红薯更容易保持整的形状不容易煮烂,如果将红薯直接冷水下锅,很容易将红薯裂口,红薯肉就会沾水,这样口感会变差。
第三步:开小火,将红薯煮二十分钟左右,这时候的红薯基本上已经熟透。不过,若想红薯口感更软绵可以多煮十分钟,这样一个美味香甜的煮红薯就差不多完成了。
第四步:如果想让红薯更甜的话,可以提前往锅中放上一点白糖或者蜂蜜,这样煮出来的红薯会更美味。煮好后将红薯捞出来,然后摆在一边放凉一点,这样吃起来才不会烫嘴。红薯可以多煮一点,下一次想吃时只需要放进微波炉加热就可以了。
薯条做法步骤
怎么做薯条:烤薯条
食材准备
土豆2个,胡椒末,孜然粉,橄榄油,盐,味精适量。
方法步骤
1、将土豆削皮,切成条状,放入味精,盐,胡椒粉,孜然,橄榄油腌半小时;
2、腌好后倒掉水,将土豆条摆放在烤盘上,放入预热200度的烤箱中层;
3、烤15分钟后取出翻面,再烤15分钟即可。
小贴士
用烤箱或者微波炉做薯条,不油炸,相对要少油一些。
怎么做薯条:奶香薯条
食材准备
土豆3个,牛奶两袋,黄油一块,调和油。
方法步骤
1、土豆去皮后切条,用水浸泡几次;
2、然后放入开水锅中煮3分钟捞出,晾凉放入保鲜盒中,倒入牛奶,盖好冷藏4小时;
3、土豆条取出后沥干水,用保鲜袋装好后放入冷冻室冷冻3小时左右;
4、锅中放入一块黄油,加入适量的调和油,烧热后小火放入土豆条炸至金黄即可。
小贴士
还可以将牛奶换成椰汁或者其他浸泡。
怎么做薯条的诀窍
1、土豆切条以后要多次浸泡能够去除多余的淀粉;
2、冷冻之前一定要将水分沥干,可以用厨房纸吸一吸;
3、炸的时候一次下锅不要太多,避免粘连,油要没过薯条;
4、选着用牛奶或者椰汁等浸泡,这样炸出来的味道更香浓独特。
关于薯条
薯条是一种很常见的快餐食品,随着一些西式快餐的发展,越来越多,类似的薯片,薯条这些食品其实含有致癌物质丙烯酰胺。而且这些油炸食品热量高,吃了极易长胖,看现在越来越高的肥胖率就知道这些食品最好是少吃了。
凉薯瘦肉煲怎么做 做法步骤
1.凉薯去皮切厚片,瘦肉切厚片,生姜切片。
2.瓦煲注入清水,加入瘦肉,用中火煲30分钟。
3.再调入盐、味精、红糖、凉薯同煲20分钟即成。
推荐10种美味的蛋挞做法
蛋挞的做法一:蜜豆蛋挞
原料:飞饼皮两张、红豆一小碗、蜂蜜三勺、淡奶油180克、鲜牛奶250毫升、低粉20克、鸡蛋4个、白糖。
步骤:准备好飞饼皮。淡奶油、牛奶和糖放在一起煮,让糖化开就行了,凉后加入4个蛋黃、20克低粉,轻轻和匀,过筛一遍。将蜂蜜与红豆和匀。将2张原味飞饼皮化冻后,重叠放在一起,分割成6个均匀的小剂子,擀成和挞模差不多大小的圆形,放入模具内,中间捏薄一些。将蜜豆铺在挞底,挞水倒入七分满,200度下层上下火25分钟左右,表面出现斑点即可。出炉后凉一下。
蛋挞的做法二:蓝莓蛋挞
原料:蛋挞皮9个、鸡蛋黄2个、淡奶油100g、鲜牛奶100g、白糖10g、低筋面粉10g、蓝莓100g。
步骤:准备好所需的食材,称好重量。淡奶油倒入容器内加入白糖搅拌均匀,再加入鲜牛奶搅拌均匀。鸡蛋清黄分离,留下蛋黄,蛋黄搅拌均匀后倒入。低筋面粉筛网过滤到碗内,充分拌均匀,然后反复过滤3次。蛋挞皮内放入洗净的蓝莓果后摆入烤盘内,搅拌好的蛋挞液逐个倒入,温度设置180度预热10分钟,烤盘放入中层烤制,设定180度20分钟便好了。
蛋挞的做法三:葡式蛋挞
原料:千层饼皮适量、蛋黃4粒、鲜奶油130ml、牛奶130ml、一个半大汤匙的炼奶、一大汤匙砂糖。
步骤:把鲜奶、牛奶、练奶、砂糖用小火煮热,热就行了,不用沸腾,待凉后加入打散的蛋黃拌匀。千层皮用圆模压型,蛋液加至9分满。烤箱200度预热5分钟,烤25~30分钟即成。
蛋挞的做法四:草莓蛋挞
原料:草莓10个、牛奶150克、鸡蛋2个、蛋挞底15个、盐适量、白糖一勺。
步骤:把牛奶加热和白糖搅拌至无颗粒。把草莓切丁,放进当然底内。把蛋挞液加入蛋挞底。七八分满。烤箱须预热5分钟,250度上火15分钟。
蛋挞的做法五:紫薯蛋挞
原料:淡奶油80克、牛奶80克、鸡蛋黄2个、低筋粉6克、白糖20克、炼乳15克、紫薯半个、蛋挞皮9个。
步骤:紫薯去皮切小丁。把淡奶油、牛奶、炼乳、白糖放入一个无油无水的盆里,隔水加热,融化白糖。把蛋黄打散,把蛋黄液倒入冷却的盆里搅拌均匀,加入低筋粉拌匀,把拌好的液体过筛。蛋挞皮里放入紫薯丁,倒入液体,七八分满。烤箱200度提前预热5-10分钟,中层上下火烤20分钟。
蛋挞的做法六:黄桃蛋挞
原料:蛋挞皮12个、牛奶50ml、奶油60ml、糖粉适量、低筋面粉15g左右、黄桃罐头适量。
步骤:奶油、牛奶、糖粉、低筋面粉搅拌均匀,过筛一遍。黄桃切小粒。往蛋挞皮里放入黄桃粒,倒入蛋挞液,八分满就好。烤箱预热,上下火220度烤20分钟。
蛋挞的做法七:香蕉蛋挞
原料:蛋挞皮8个、鸡蛋黄2个、牛奶100ml、淡奶油80g、细砂糖30g、玉米淀粉6g、香蕉1个、炼乳15g。
步骤:蛋挞皮如果冷冻的就先拿出来准备好,食材也准备好。牛奶,淡奶油,糖拌均匀,用小火加热,融化充分放一边凉一下。待到牛奶液有点余温时加入鸡蛋拌均匀,这样有一点点温度觉得口感较滑。撒入一小勺淀粉,轻轻搅拌。烤箱预热200度。香蕉切为块,分别放入挞皮内。分别倒入挞液,只要不满出来,多倒一点也是可以的,这样觉得更好吃。放入烤箱15-20分钟即可。
蛋挞的做法八:芒果蛋挞
原料:蛋挞底8个、牛奶100mL、淡奶油60mL、蛋黄3个、玉米淀粉2勺、芒果适量、白沙糖1勺。
步骤:准备好材料,芒果切小块备用。往牛奶里加一勺白糖搅拌均匀至糖融化,加入淡奶油搅拌均匀,再加入2勺的玉米淀粉搅拌均匀,加入蛋液搅拌均匀,不能有颗粒。可以过滤一下,蛋挞液调好了备用。在每个蛋挞底里放上适量的芒果,加入调好的蛋液,自己做可以装的满一点。放入预热好的200度烤箱里烤25分钟。
蛋挞的做法九:榴莲蛋挞
原料:蛋挞皮16个、纯牛奶200克、淡奶油一匙、榴莲酥一匙、白糖一匙、蛋黄三个。
步骤:三个蛋黄、一匙淡奶油、200克纯牛奶、一匙白糖、一匙榴莲酥全部加一起,拌均匀,用汤匙一匙一匙搞下去蛋挞皮,八分满就行了。烤箱先加热五分钟,把蛋挞放进上下火180度,二十五分钟后,拿出换个位再烤五分钟。
蛋挞的做法十:奶香蛋挞
原料:蛋挞皮6个、牛奶100ml、淡奶油100ml、蛋黄3个、玉米淀粉2勺、白砂糖一勺。
步骤:牛奶加热后,加一勺白砂糖搅拌均匀,加入淡奶油继续搅拌,再加入两勺玉米淀粉,倒入蛋黄搅拌均匀,搅拌后出现颗粒或泡泡用漏勺过滤一下。调好的蛋液往每个蛋挞皮加入八分满就行,放入提前预热的200度烤箱,烤上20-25分钟。