口酸是怎么回事
口酸是怎么回事
口酸
表现:胃火上炎,可致胃气上逆,可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。
原因:由肝胆之热乘脾所致,多见于胃炎、胃及十二指肠溃疡病。
怎么办:
应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎,避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物,治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
凡胃酸过多者,应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等,避免引起胃酸分泌增加。宜进食牛奶,豆奶,奶油,菜泥,粥,面条,面包等。
酸菜是哪里的菜
酸菜介绍 酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。
东北不消说了,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地,都有酸菜香飘千家,恩泽万户。在中国版图上,沿着古老的长城走向,我们甚至可以画出一条宽广的酸菜带”。
如果算上南方喜食酸菜的众多地域,这神奇的酸菜带”将延伸扩展,愈益壮观。巍巍华夏,处处酸菜皆养人,养了古人养今人。东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。
当年张作霖的大帅府配有七八口酸菜缸,可往往还是不够吃。张大帅的儿子,亦即张学良的弟弟张学思少将,官拜解放军海军参谋长,文革时遭迫害,弥留之际,最想吃的就是酸菜。 酸菜食用效果 酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。
酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化,同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。
味觉异常的原因 口酸的原因
1、中医认为,肝热则口酸,口酸多是由肝胃不和或肝有郁火引起。
2、胃酸过多也可导致口酸,这种现象多见于胃炎和消化道溃疡的患者。
3、脾胃虚弱或暴饮暴食者,也会因为食化艰难,浊气上泛于舌而出现口酸现象。
口酸的预防方法有哪些
医学上认为,口酸多是由于一些疾病引起的,比如感冒、尾部疾病、溃疡等,但是有时候我们没有得这些疾病也会口酸,这是什么原因呢?而且还有很多口酸可能是饮食引起的,对于口酸,我们改如何预防呢?
1、不良的饮食习惯混乱着人们的味觉系统,而更糟糕的是,这还会加速锌的流失,而锌就是怂恿人们味觉流失的主犯。锌是唾液中的味觉素的组成成分之一,长期缺锌会影响舌表面的味蕾的生长,而只有舌表面有足够的味蕾,才能感觉到饭菜的味道。措施:一天补锌约15mg,就可以预防味觉障碍。含锌最多的食物是牡蛎,每100克含锌40-70mg。此外小鱼、绿茶、可可、芝麻、杏仁、海藻、黑米、蛋黄、动物肝脏也是含锌量较高的食物。
2、平时护理
(1)补充维生素A、E及复合维生素B。
(2)经常吃含锌多的食物,口服硫酸锌或摄入含锌丰富的动物类食品、贝类水产品。
(3)咀嚼口香糖、用小苏打水漱口、用茶叶水漱口。
(4)改变食物品种及烹调方法,从色、香、味来刺激食欲。
(5)进食时充分咀嚼,让食物与味蕾接触机会增加,提高其兴奋性。
(6)每餐不吃得太饱,让味蕾经常处于兴奋状态。
(7)避免刺激性及过冷过热的食物。这些可能破坏舌面的味蕾,影响味觉神经,使口味越来越重。
(8)由于味蕾细胞都是由周围上皮细胞更新,所以味觉的恢复至少在10天以上。
从上面的介绍我们大体了解了预防口酸的方法,无论是疾病、药物还是饮食引起的口酸,我们都可以通过上面的方法去预防和缓解一下,这样无论是在治病过程中还是在平时,患者都可以减轻痛苦,也有利于与身体的康复。
味觉异常与疾病 口酸
中医认为“肝热则口酸”、“脾胃气弱或肝经有热”,所以口酸以脾虚、肝火偏旺者居多。还与胃酸过多有关,常见于胃炎和消化性溃疡。有人测定口酸患者的唾液,其中乳酸、磷酸酶、碳酸酐酶含量较正常人增高,pH偏低。
口酸中药治疗偏方
治疗口酸
口酸是指患者自觉口中有酸味,甚者连他人也可闻及酸味。中医将其分为以下两种类型进行辨证治疗:
肝胃不和型口酸:其主要表现为患者口中发酸、吞酸、食少纳呆、嗳气、胁肋胀痛、舌淡苔薄、脉弦。治疗此症应以疏肝和胃为主,可选用调胃舒肝丸,每次口服9克,每日服3次;或选用沉香化气丸,每次口服9克,每日服3次。
宿食停滞型口酸:其主要表现为患者口中发酸或嗳气酸腐、纳呆厌食、脘腹胀满、舌淡苔厚浊腻、脉滑。治疗此症应以消食、化积、导滞为主,可选用枳实导滞丸,每次口服9克,每日服3次;或选用保和丸,每次口服9克,每日服3次;或选用香砂养胃丸,每次口服9克,每日服3次;或选用曲麦冲剂,每次口服1袋,每日服3次。
口腔异味的辨别方法
口臭
中医认为是胃内饮食停滞、浊气上逆所致。多见于口腔疾患及消化不良,如口腔炎、咽炎、牙龈炎、口腔溃疡、龋齿、胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃癌等。
口酸
中医认为是肝胆之热乘脾所致。口酸多见于胃炎、胃及十二指肠溃疡病。
口甜
中医认为口甜是因为脾胃湿热以及肝脾疾火内蕴所引起的,并且多见于糖尿病以及消化功能紊乱的患者。
宝宝口臭怎么办 山楂
性酸,味微甘平,有散瘀、健胃消食、除口酸臭的功效。
口腔出现异味怎么食疗调理
苦味常与胆汁的代谢失常有关。通常口苦反映体内肝胆郁热或痰热内扰,在饮食上宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品,可多进食清凉汤水,如枸杞叶鸡蛋汤、菊花薏米冬瓜糖水、鲜竹笋煲瘦肉等。
口甜消化系统功能紊乱可引起各种消化酶分泌异常,尤其是唾液中淀粉酶含量增加,刺激舌上的味蕾而感觉口甜。祖国医学认为,脾热口甘。口甜反映脾脏有热,其中有实热与虚热的不同。实热者口干喜饮,便结尿黄。虚热者,食纳减少,神疲乏力。在饮食上,实热者宜忌燥热辛辣之品,可进食清热泻火之物,如豆腐白菜汤、粉葛煲鲮鱼汤、野苋菜汤等。虚热者可食莲子糖水、淮山莲子煲水鸭、党参淮山煲生鱼等。
口酸中医认为,中医认为,口酸是“脾胃气弱”,或肝经有热。肝经有热则口酸同时口苦,胸肋满痛,性急易怒,头痛眩晕,小便黄,大便干,脉弦滑。在饮食上,肝经有热者不宜进食辛辣、煎炸等燥热之品,宜进食清凉之品,如生鱼片枸杞汤、甘菊粳米粥、海带明子汤等。脾虚不足者宜进食健脾暖胃之品,如党参杞子淮山煲乌鸡、胡椒煲猪肚、鲫鱼糯米粥等。
口咸中医认为,咸为肾味,口咸是肾液上乘所致。过劳、年高体衰、久病等均可导致肾虚。在饮食上,肾阴虚者不宜进食辛辣燥热助阳之物,宜进食滋阴补肾之品,如淮山杞子炖水鱼、黄精淮山炖母鸡、海参糯米粥、淮山杞子煲野鸭等。肾阳虚者不宜进食寒凉生冷伤肾之品,宜进食温肾壮阳之物,如鹿角胶生姜大米粥、枸杞栗子炖羊肉、附子煲狗肉、鹿茸片炖瘦肉等。