金线莲的做法
金线莲的做法
鲜品金线莲的日常食用方法：
1、将金线莲鲜品用清水清洗干净，直接生吃或凉拌，味道微苦伴有爽脆，最为养生;
2、金线莲鲜品与其他水果混合打磨成果汁，或掺入蜂蜜或冰糖;
3、将金线莲鲜品放入茶壶或陶罐中煮沸(可加少许冰糖)，直接饮用;
4、鲜品还可用来做成上汤金线莲，或清炒金线莲，与其他食物做成清汤;
干品食用方法更为方便简捷：
1、将金线莲全草干品放入茶壶或陶罐中煮沸，直接饮用;
2、金线莲特级干品可与其他食物做成药膳，或炖汤，亦可直接冲泡;
3、直接用茶壶，盖杯或其他泡茶工具即可冲泡使用，营养成分迅速溶解，汤色浓郁，气味芳香，口感甘甜醇厚。
金线莲的营养价值 金线莲的营养成分
金线莲含糖类成分(多糖13、326%，低聚糖1243%，还原糖9.73%)、牛磺酸、强心甙类、酯类、生物碱、甾体，多种氨基酸，微量元素及无机元素等。
金线莲怎么吃效果最好 金线莲鲍鱼汤
功效：金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
材料：金线莲3克、鲍鱼3个、盐。
做法：将金线莲与鲍鱼清洗干净，加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。
金线莲的功效和作用 辅助治疗癌症
根据上海中医学院教授研究，利用放射线治疗患者延长生命的动物实验报告，对胃癌患者施以化学疗法，在给予服用金线莲后良好的效果。日本山田博士於国际癌症管制中报告，对金线莲的研究，发现它有抗菌体，防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效，尤其对肺部细胞之组织，具有强化与抗菌的功效。
金线莲适宜人群
商务人士
金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品：金线莲能入肾、心、肺三经，具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
中老年人
金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。
小儿
金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。
女性
金线莲常煲汤饮用，能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。
青少年
饮用金线莲一段时间，能有效消除青春痘和粉刺。
新生儿
金线莲煲汤喂食,使新生儿不易患胃肠疾病,并能去除胎毒等。
金线莲有什么功效和作用 治疗糖尿病
民间服用金线莲治疗糖尿病，在疗效上已获得肯定。英国权威杂志刺血针1974年发表了五位印度医生研究证实，金线莲确实能降低血糖值。美国农业部研究发现金线莲可降低血浓度，而且还可提高血液中胰岛素的含量。
如何鉴别金线莲的真伪
金线莲清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对 疾病的抵抗力。
金线莲干草主要可以通过以下两种方法来识别:
一、查看金线莲的页面是不是完整，优质的金线莲干草每一株都是比较完整的，不会出现叶子跟根茎分离
二、第二可以通过闻的方法来识别金线莲是否纯，因为市面上的金线莲大多掺杂了银线莲，银线莲跟金线莲的外形是很象的，功效也近似，只是功效跟金线莲比差别非常大。
优质的金线莲干草有淡淡的香气，而银线莲是苦味的，所以可以闻闻看，如果有苦味，则是掺杂了银线莲的。(银线莲的价格跟金线莲差了十几倍，市面上只要100多块钱一斤)
3种养生降血压偏方
玉米须用来泡茶喝的时分能够很好地下降高血压，全国大部分地均产，能够把玉米须放入沙锅内加水适量，水煮1小时，取水饮用。
喝起来的时分整个人都是能够一下子觉得很是清凉，带来的滋味那是杠杠的好。
金线莲花茶，金线莲的形状特征根茎较细，节显着，棕褐色，抗衰老、调理人体机体免疫，会有效下降高血压，清香气浓郁者为佳品。
苦瓜片，苦瓜排毒养颜对身体健康也特别好，其实很少人知道，苦瓜能防止血液动脉粥样硬化，下降血脂浓度我，对身体十分好。迟早喝杯苦瓜茶对也十分有利，不管健康人群仍是些三高人群都很合适饮用。